-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Магелона

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.12.2013
Записей: 1834
Комментариев: 15
Написано: 1889





Без заголовка

Пятница, 10 Октября 2025 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный пирог с черри

Сметанный пирог с черри

Продукты:

500 г слоеного бездрожжевого теста,
400 г сметаны 20 % жирности,
2 яйца,
3 веточки базилика,
1 пучок зеленого лука,
2 больших зубчика чеснока,
400 г помидорок черри (помидоры любые)
соль, перец по вкусу,
форма размером 18/30 см

Как испечь:

Тесто распределить по форме формируя бортики. Половину пучка лука и листики базилика порубить мелко, чеснок также мелко порубить, черри порезать на половинки. Сметану смешать с яйцами, рубленным чесноком, базиликом и луком, посолить, поперчить, перемешать, Вылить смесь в форму с тестом, сверху уложить черри. Если крупные помидоры порезать их на тонкие кружочки. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку до готовности..минут на 30. Готовый пирог вынуть из духовки и сразу же посыпать второй половиной рубленного лука, остудить.
131963659_36136LfB_p1 (699x316, 75Kb)

Метки:  

Nightswimming (Ночное плавание) by Melanie Berg

Четверг, 09 Октября 2025 г. 20:03 + в цитатник

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 04 Октября 2025 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения GayaneKostanyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палантин "Ромбы"

Автор описания @svetovyaz

Раппорт узора 14п. + 1 п. симметрии. В палантине 7 раппортов в ширину + боковые дорожки из платочной вязки по 5п. с каждой стороны (чтобы края не закручивались). Таким образом наборный ряд 111п. = 14*7 + 1 (узор) + 10п. (дорожки) + 2п. (кромочные).

Палантин вяжется от середины к краям. Кромочные классические (в начале ряда снимать, в конце провязывать изнаночной), боковые дорожки по 5п. в начале и в конце вязать платочной вязкой (т.е. лицевыми петлями в лицевых и изнаночных рядах).

На бросовую нить набрать 111п., основной нитью провязать 2 установочных ряда без узора, но с боковыми дорожками. Т.е. 1 ряд все петли лицевые, 2 ряд первые и последние 5п. лицевые, остальные изнаночные. Далее вязать узор по схеме1 (начиная с первого ряда) восемь раппортов в высоту.

Далее вязать кайму по схеме 2.
Кайма состоит из 3 частей:
1. Переход на узор «ёлочка» - 1-4 ряды.
2. Повтор раппорта узора «ёлочка» - раппорт состоит из 6 рядов, выделен на схеме красными линиями, начиная с 5-го ряда. Раппорт повторить 8 раз, на схеме всего 3 повтора, т.к. больше не влезло.
3.Переход от узора «Ёлочка» к кайме зубчиками.
Последний изнаночный ряд каймы провязать лицевыми петлями, это стабилизирует и уплотнит край. Закрыть петли с накидом, чтобы край был эластичный и легко поддавался блокировке зубчиками.

Далее вязать в обратном направлении - отплести бросовую нить (петли на спице будут со сдвигом в пол петли, этого в изделии потом не видно), и вязать аналогично начиная с третьего ряда узора по схеме1.

Пряжа Lana Gatto Silk Mohair Lux
78% супер кид мохер 14% шелк 4% люрекс
25гр./210м. (цвет 8480)
Расход 100 гр.
Спицы 3.5
Размер после блокировки 73*174см.

Палантин "Ромбы"
Палантин "Ромбы"
Палантин "Ромбы"
Палантин "Ромбы"
Палантин "Ромбы"

 


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 02 Октября 2025 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Elmayle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффектная шаль спицами

Эффектная шаль спицами

 

Размер:
Ширина – 178 см, Высота – 89 см.

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 26 Сентября 2025 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Skyward (В небо) by Yiğitcan Vatansever

 (466x700, 508Kb)


Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 26 Сентября 2025 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Meadow Moon (Луговая Луна) by Jennifer Steingass

  (471x700, 222Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 20 Сентября 2025 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор ленивым жаккардом

Схема далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 18 Сентября 2025 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Львица_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком. КОФТОЧКА "ЛИЛИЯ".

Опубликовала LDS в личном дневнике.
1430 (405x610, 178Kb)
Кофточка вяжется сверху, по кругу.


Без заголовка

Четверг, 04 Сентября 2025 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная запеканка с кабачками - вкусно и полезно.



 

Ингредиенты:
▫куриное филе – 800 г
▫кабачки – 300 г
▫сыр – 70 г
▫помидоры – 100 г
▫яйца – 3 шт
▫сметана 10% – 3 ст.л
▫лук – по вкусу


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 04 Сентября 2025 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами



Источник



Метки:  

Без заголовка

Четверг, 04 Сентября 2025 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-крючок-ТУНИКИ+БЛУЗОНЫ-ПЛАТЬЯ


3416556_540048128_122261932352021622_2965883871333278208_n (689x700, 136Kb)////3416556_540048128_122261932352021622_2965883871333278208_n (689x700, 136Kb)
ИНЕТ

 


Метки:  

Без заголовка

Среда, 03 Сентября 2025 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Meine Hakelmode Sonderheft Шали MH054 2024

Журнал по вязанию крючком. Палантины, шарфы, шали могут быть разными: утеплители для шеи и плеч, завершающий штрих к образу, защита от ветра или солнца, яркий цвет, обновление гардероба в трендовых цветах, уютный компаньон для прогулок. В этом журнале вы найдете 26 схем вязания крючком, которые не оставляют желать лучшего, когда дело касается шалей крючком.

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)

Метки:  

Без заголовка

Среда, 03 Сентября 2025 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения SYarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный курд






Готовится лимонный курд очень просто, а применять его можно для разных целей.

сок лимонов — 120 г
масло сливочное — 220 г
цедра двух лимонов
яйца — 3 шт
сахар — 150 г

Порежьте масло на маленькие кубики. Отложите в сторону.
В жаропрочную миску налейте лимонный сок, добавьте лимонную цедру, яйца и сахар. Венчиком перемешайте и поставьте на водяную баню примерно на 15 минут. В течение этого времени смесь нужно будет регулярно помешивать, в этом случае смесь получится однородной и нежной.
(лимонную цедру не делайте мелкой, так как в процессе приготовления нам нужно будет курд процеживать через сито.)
Когда смесь достигнет 83 градусов С, снимите с огня и процедите лимонный курд через мелкое сито. Затем в процеженную смесь добавьте сливочное масло и перемешайте до полного растворения. Можно воспользоваться миксером на низкой скорости, но я просто перемешиваю деревянной лопаточкой. Лимонный курд готов.

Если у вас нет термометра, то делайте так: заметьте 15 минут от начала готовки на водяной бане, и вы увидите, что смесь густеет, приобретая плотную и однородную текстуру. Это означает, что лимонный курд готов. Подержите на бане еще 3 минуты и снимайте. Хранить готовый курд можно в холодильнике неделю или чуть больше.
Используйте как начинку к тортам , или для знаменитого Tarte au Citron — лимонного тарта.Или как намазку к утренним тостам.
Удивительно, что вкус лимонного курда получается очень насыщенный и яркий, несмотря на то, что состоит он полностью из натуральных ингредиентов.
_____________
Лена Лайне




Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 31 Августа 2025 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сметанник"

 

Торт "Сметанник"

 

для теста
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
сода (гашенная) - 1ч. л.
мука - 8 ст. л.
какао - 1 ст. л.

 

для крема
сметана 20% - 600 - 700 гр.
сахар - 100 гр.

 

1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем
5. Готовое тесто делим на две части.
Тесто должно получится, как густая сметанна
6. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки).
Пока коржи пекутся мы готовим крем.
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.
Готовые коржи разрезаем пополам. И обрезаем боковинки.
Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.
И так мы промазываем все коржи и боковину.

 

для глазури
сливочное масло - 50 гр.
молоко - 2 ст. л.
какао - 2 ст. л.
сахар - 4 ст. л.
Все ингридиенты смешать.Поставить на огонь. как только закипит, снять с плиты. Дать остыть.

 

Мне нравится сочетания шоколада, сметаны и банана. Поэтому к этому рецепту я и добавила бананов. Нарезаем их тонкими кружочками и выкладываем между коржами и сверху! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
На фото у меня не очень поднялся корж, т.к. я перепутала и кинула целую пачку масла...:) (бывает и такое). А так коржи более пышные получаются. )


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 31 Августа 2025 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Салат с пекинской капустой и ветчиной .

​Салат с пекинской капустой и ветчинойИнгредиенты:

  • Китайская капуста — 150 г

  • Ветчина — 150 г 

  • Помидоры — 80 г 

  • Чеснок — 2 зубчика 

  • Майонез — 2 ст. л. 

  • Соль — по вкусу 

  • Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Пекинскую капусту сполосните и просушите, нарежьте капусту тонкой соломкой и переложите в салатник. 

2. Ветчину нарежьте небольшими полосками или кубиками, добавьте ветчину в салат. 

3. Помидоры сполосните и просушите, нарежьте томаты дольками и переложите в салат. 

4. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и майонез. 

5. Перемешайте салат и подавайте к столу.

Приятного аппетита!                                                                                        https://www.sloosh.ru/pages/56991-salat-s-pekinskoi-kapustoi-i-vetchinoi.html


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 31 Августа 2025 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Meine Hakelmode Sonderheft MH072 2025

18 моделей из этого журнала, cвязаных крючком, обещают стать настоящим украшением для тёплых осенних дней, но также помогут подготовить ваш гардероб к зиме. Для прогулки по осенним листьям можно накинуть свитер или кардиган, дополнив его подходящим шарфом. Когда же температура становится ниже, идеальным вариантом станет пончо или вязаное крючком пальто. А наши изделия из кружева, связанные крючком, например, чёрный свитер с брюггским узором, идеально подойдут как для прогулки по городу, так и для праздничного мероприятия. Возможно, вы наденете одну из этих вещей в канун Нового года?

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 31 Августа 2025 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Творожное суфле за 5 минут .

​Творожное суфле за 5 минутИнгредиенты:

  • Творог обезжиренный — 200 г 

  • Яйцо — 1 шт. 

  • Яблоко без кожуры — 0,5 шт. 

  • Изюм — 50 г 

  • Корица — по вкусу

Приготовление:

1. Яблоко натереть на тёрке, смешать с творогом и яйцом. 

2. Добавить изюм, все тщательно перемешать. 

3. Поставить в микроволновку на 5 минут. В конце посыпать корицей и дать остыть.

Приятного аппетита!                                                                                     https://www.sloosh.ru/pages/57034-tvorozhnoe-sufle-za-5-minut.html       


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 28 Августа 2025 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Архив: Отделка и декор вязаных изделий

https://ok.ru/group/70000001659711

33Р° (473x566, 367Kb)  
Финишная отделка и декор 
вязаных изделий - самый 
трудоемкий и нелюбимый 
вязальщицами этап работы,
а ведь именно он определяет
результат! 

 

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 28 Августа 2025 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт огурцов как в Макдоналдсе

901_content (612x700, 120Kb)
Маринованные огурчики незаменимы для бургеров и хороши сами по себе. Для приготовления закуски понадобится микроволновка и немного времени.

500 г свежих огурцов
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 ст. л. сахара
2 ст. л. уксуса (9%)
1 ч. л. соли
0,5 ч.л. горошков кориандра
0,5 ч. л. зерен горчицы

Нарежьте огурцы тонкими кружочками, лук — полукольцами, мелко порубите чеснок.Смешайте в миске огурцы с луком, чесноком, уксусом, солью, сахаром и пряностями.Прогрейте огурцы с маринадом в микроволновке на мощности 850 Вт в течение 1,5 минут. Затем перемешайте и прогрейте еще 1,5 минуты.Прогрейте огурцы еще два раза по минуте. Перемешивайте после каждого раза. После дайте огурцам остыть и охладите перед подачей.

https://www.yapokupayu.ru/

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 27 Августа 2025 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Erica Top by Alena Malevitch

  (559x700, 597Kb)

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Магелона
Страницы: 92 ... 89 88 [87] 86 85 ..
.. 1 Календарь