Для приготовления потребуется минимум простых продуктов. Для такой запеканки не нужно готовить заливку. Без сметаны, сыра и из простых продуктов она получается очень вкусная и ароматная. Для нее потребуется только картофель, рыбные консервы, репчатый лук, яйца, панировочные сухари и растительное масло. Запеканка получается нежная, ароматная и очень вкусная. Рыбные консервы можно брать любые по вкусу, у меня консервы из скумбрии. Заливку для такой запеканки готовить не надо, сметану и сыр тоже не использую. Минимум продуктов и максимум вкуса. Все очень просто и легко.

Приготовленный в банке картофель готовится в собственном соку, что добавляет ему нежный вкус. Пользы в такой картошке как в вареной, но понравится она всем еще больше чем жареная.

 Поджаристая картошка. Яркий лук. Ароматная зелень. Это просто. И это нереально вкусно. Не усложняйте себе жизнь. Радуйтесь простоте.

Хочу поделиться с вами необычными идеями вкусных гарниров. Все рецепты очень своеобразны в подаче, но их объединяет новый и утончённый вкус. Можно готовить хоть каждый день, а можно что-то выбрать даже для праздничного стола!

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Лёгкие Обеды на Каждый День
Часть 2 - Кулинарные Сайты для Вас
...
Часть 5 - Любителям сала...))
Часть 6 - На завтрак...
Часть 7 - Вкусняшки
Часть 8 - Кухни народов Мира
Часть 9 - Новогоднее 2022 Меню

Видео приготовления картофельных блинчиков с начинкой из фарша
Ингредиенты

Для теста:
✰ Картофель сырой – 300 г
✰ 3 яйца
✰ Молоко – 300 мл
✰ Растительное масло – 30 мл
✰ Соль – 1 ч. л.
✰ Укроп
✰ Мука – 130 г
✰ Сливочное масло - для смазывания

Для начинки:
✰ 1 луковица
✰ 1 Перец сладкий
✰ Говяжий фарш – 300 г
✰ Соль – 1 ч. л.
✰ Перец – ½ ч. л.
✰ Паприка – 1 ч. л.
✰ Растительное масло - для обжарки

Серия сообщений "оладьи, блины":

Часть 1 - Рецепт на выходные: Оладьи из печени.
Часть 2 - Блинный торт (горячее блюдо)
...
Часть 21 - Оладьи растрёпки из овсянки и капусты. Видео рецепт.
Часть 22 - Овсяноблин для правильного питания. Базовый рецепт.
Часть 23 - Картофельные блинчики с начинкой из фарша. Видео рецепт.

Ингредиенты:
• Шпроты в масле 1 банка
• Картошка 1200 г.
• Яйцо 3 шт.
• Сыр 100 г.
• Майонез 3 ст. л.
• Соль по вкусу

Серия сообщений "вторые блюда":

Часть 1 - Котлеты из крабовых палочек.
Часть 2 - Плов с куриными сердечками.
...
Часть 38 - Тыква с луком и грецкими орехами.
Часть 39 - Попробуйте приготовить вместо яичницы испанскую "тортилью". Видео рецепт.
Часть 40 - Шпроты в масле с картошкой. Бюджетное блюдо. Видео рецепт.

Картофельные клецки (нем. Kartoffelklöße или Kartoffelknödel) - традиционное немецкое блюдо. Представляют собой эти клецки довольно большие картофельные "шарики", отваренные и поданные на гарнир. В зависимости от региона их могут готовить либо только из отварного картофеля, либо из смеси сырого и вареного. Очень вкусны такие клецки со свиными колбасками или с запеченной уткой, а также с краснокочанной капустой и мясной подливкой. Готовить их несложно, и они понравятся всем, кто любит привычный вкус этих старых добрых корнеплодов, но немного устал от пюре или простой вареной картошки.

Ингредиенты:
• Две картофелины
• Половину пучка зеленого лука
• 1 яйцо

Сырой очищенный картофель натираем на крупной терке. Зеленый лук измельчаем. В чаше смешиваем яйцо, лук, специи и перемешиваем.

Серия сообщений "завтрак":

Часть 1 - Цветок из сосисок.
Часть 2 - Вкусный завтрак. Творожные оладьи с яблоком.
...
Часть 30 - Домашний сыр из замороженного кефира. Видео рецепт.
Часть 31 - Вкусный завтрак из творога и яйца за 3 минуты.
Часть 32 - Готовим вкусный и простой завтрак. Картофельная лепёшка на сковороде с луком и яйцом.
Часть 33 - Круче блинов и оладий! Завтрак из обычной манки на сковороде. Видео рецепт.
Часть 34 - Тонкие картофельные блинчики. Видео рецепт.

Из картофельного теста получаются очень вкусные финские лепешки, которые можно "украсить" разными вкусами. Нехитрое приготовление из простых продуктов. А в итоге имеем отличную закуску!


Ингредиенты:
• Картошка – 5-6 крупных клубней или 0,5 кг мелких;
• Яйцо – 1шт.;
• Мука – 2 ст.л. (одна ложка – в тесто, одна – для легкой панировки);
• Сыр – 150гр;
• Помидоры – 2шт.;
• Чесночные стрелки;
• Зелень;
• Соль.

Серия сообщений "салаты и закуски":

Часть 1 - Елочка из сыра и оливок.
Часть 2 - Как быстро приготовить праздничный стол? Советы хозяйкам.
...
Часть 46 - Салат с макаронами и рыбой горячего копчения. Видео рецепт.
Часть 47 - Полезный и вкусный салат из свёклы без майонеза. Видео рецепт.
Часть 48 - Финские лепёшки на картофельном тесте.

Прекрасное праздничное блюдо "два в одном" - и основное блюдо, и гарнир. Мясной рулет с начинкой (с которой можно экспериментировать и подобрать на свой вкус) запекается в нежном, пышном картофельном пюре. Ваши гости не останутся равнодушными.

Бюджетное и крайне вкусное блюдо, которое можно приготовить как на праздничный стол, так и на каждый день. Предлагаю вам приготовить испанскую "тортилью", только слегка по другому рецепту.



Ингредиенты
• Картофель - 300 грамм
• Яйца куриные - 2 шт
• Колбаса копченая или бекон или копченое мясо - 30 грамм
• Лук репчатый - 100 грамм
• Морковь - 50 грамм
• Зеленый лук или зелень
• Чеснок
• Соль, перец - по вкусу .

Серия сообщений "вторые блюда":

Часть 1 - Рецепт на выходные: Оладьи из печени.
Часть 2 - Котлеты из крабовых палочек.
...
Часть 40 - Кабачковые чебуреки с курицей и луком. Видео.
Часть 41 - Тыква с луком и грецкими орехами.
Часть 42 - Попробуйте приготовить вместо яичницы испанскую "тортилью". Видео рецепт.

Замечательный рулет из нежного картофельного теста с начинкой из куриного филе, обжаренных с луком и чесноком, грибов и сливочного сыра. Это очень вкусно, обязательно приготовьте!

Запекаем картофель в духовке

Такое блюдо, как запечённые в духовке целые клубни или ломтики картофеля, сделает любой ужин уютнее. Подойдёт оно и для подачи на праздничный стол. К тому же это более здоровая альтернатива жареному картофелю. Несложный и беспроигрышный вариант гарнира, который понравится многим.

У каждой хозяйки есть фирменный рецепт, как вкусно запечь картошку, но мало кто откажется попробовать новый способ приготовления классического блюда.