-Рубрики

 -Цитатник

СПЕЦИИ – ЧТО К ЧЕМУ ПОДХОДИТ - (0)

СПЕЦИИ – ЧТО К ЧЕМУ ПОДХОДИТ ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, т...

Вяжем спицами Коллекция лучших узоров - (0)

Вяжем спицами Коллекция лучших узоров Автор: Парахонько Г.В. ...

НОСОЧКИ НА ДВУХ СПИЦАХ!!!💥 ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС. - (0)

НОСОЧКИ НА ДВУХ СПИЦАХ!!!💥 ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС. Источник ...

Очень красивый жилет крючком из мотивов - (0)

Очень красивый жилет крючком из мотивов. Источник ...

ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ - (0)

ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ Приготовим блины на сыром картофеле, подавать к столу их нужно ср...

 -Метки

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Шарики Шарики
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

 -Стена

Лесозаводчанка Лесозаводчанка написал 30.11.2015 02:10:47:
<script type="text/javascript" src="//ra.revolvermaps.com/0/0/1.js?i=04bv6wsqg07&amp;s=220&amp;m=0&amp;v=false&amp;r=false&amp;b=000000&amp;n=false&amp;c=ff0000" async="async"></script>

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лесозаводчанка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2013
Записей: 29699
Комментариев: 1322
Написано: 32741

Выбрана рубрика варим(супы, каши).


Соседние рубрики: яичная(161), холодные супы-окрошки(11), фаршируем(39), соусы-подливки(121), солим-маринуем(163), салаты, закуски и т.п(61), рыба- консервы , морепродукты(617), постные блюда(34), подборки рецептов(96), овощи(171), мясо, фарш, и т.д(466), ленивые рецепты(4), ленивая(2), лаваш(187), курочка(373), книги -журналы(9), кляррррррррррр(35), картошечка(145), запекаем(295), закусочки(11), заготовки на зиму(83), жарим(138), гречка, рис и т.д(123), вареники-пельменики(175), БРОДИЛКИ(101)

Другие рубрики в этом дневнике: РЕЛАКСАЦИИ(129), ПРАВОСЛАВИЕ(326), православие(16), ПОЗДРАВЛЕНИЯ(273), ПОДЕЛКИ РАЗНЫЕ(84), От Галины Шадриной(2), МУЗЫКА(816), ЛИЧНАЯ(270), КОМПЬЮТЕР, ИНТЕРНЕТ(2705), КАРТИНКИ(489), ИНТЕРЕСНО(751), ЗДОРОВЬЕ(1392), ДОМАШНИЙ ОЧАГ(757), ДНЕВНИК(558), ДЕТСКАЯ(405), ДАЧА-ОГОРОД(115), ГЕНЕРАТОРЫ(692), ВЯЗАНИЕ(6960), БРОДИЛОЧКИ(85), БИБЛИОТЕКА(1072), АТЕЛЬЕ(892), аПОГРЕБОК(120), а-САЛАТЫ(966), а-ОВОЩИ(1726), а-МУЛЬТИВАРКА-МИКРОВОЛНОВКА(239), а-КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ(99), а-КУЛИНАРИЯ(3158), а-ВЫПЕЧКА(МУЧНОЕ)(5666), а-ВКУСНЯШКИ(712)
Комментарии (0)

30 минут замачиваем + 30 минут варим = разваренное гороховое пюре

Вторник, 04 Июля 2023 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Быкова_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 минут замачиваем + 30 минут варим = разваренное гороховое пюре


Варим гороховое пюре

Всем привет...)))

Сегодня я расскажу, как я вчера проделала эксперимент,
результат которого мне понравился.

Немного перефразирую Сергея Михалкова...))

"Дело было вечером,
Кушать было нечего...))"





Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Лёгкие Обеды на Каждый День
Часть 2 - Кулинарная Бродилка
...
Часть 9 - Таблица мер и весов
Часть 10 - Сегодня на ужин я приготовила паприкаш
Часть 11 - 30 минут замачиваем + 30 минут варим = разваренное гороховое пюре


Рубрики:  а-КУЛИНАРИЯ/варим(супы, каши)

Комментарии (0)

Геркулесовая каша - лучший завтрак чемпиона!

Суббота, 04 Июня 2022 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Геркулесовая каша - лучший завтрак чемпиона!

Геркулесовая каша

Геркулесовая каша

Читать далее...
Рубрики:  а-КУЛИНАРИЯ/варим(супы, каши)
а-КУЛИНАРИЯ/гречка, рис и т.д

Комментарии (0)

Плов с перловкой - в нем перловка так таковая на себя не похожа!

Вторник, 31 Мая 2022 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов с перловкой - в нем перловка так таковая на себя не похожа!

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)По количеству отрицательных эпитетов мало что может соревноваться с перловкой. И используется она, чаще всего, лишь как один из ингредиентов рассольника. Конечно, недоварил — каменная, переварил — клейкая масса. Хотя при хорошем приготовлении из перловой крупы получаются замечательные каши, тем более, что перловка очень хорошо «дружит» с мясом и хорошо впитывает в себя запахи.

Вот один из вариантов приготовления перловой каши с мясом, причем в казане, по технологии приготовления плова.

100732807_large_001 (650x433, 242Kb)

b51696b574087b94d3a82f93959e2625 (93x114, 32Kb)
Рубрики:  а-КУЛИНАРИЯ/варим(супы, каши)
а-КУЛИНАРИЯ/гречка, рис и т.д

Комментарии (0)

Как готовить манную кашу, чтобы дети отдавали чистые тарелки

Вторник, 17 Мая 2022 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как готовить манную кашу, чтобы дети отдавали чистые тарелки

Многие мамочки сталкиваются с такой проблемой, что дети отказываются есть еду без усилителей вкуса. И ничем полезным и питательным непослушных малышей накормить ну никак не удается. Поэтому в сегодняшней статье мы делимся проверенными секретиками, как приготовить манную кашу, чтобы ребенок просил добавку. Пользуйся, не благодари!

Как приготовить манную кашу

Как приготовить манную кашу

Читать далее

Рубрики:  а-КУЛИНАРИЯ/варим(супы, каши)

Комментарии (0)

Голубцовый суп🍵голубцы все знают, а суп - голубец?

Четверг, 14 Апреля 2022 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцовый суп🍵голубцы все знают, а суп - голубец?

b296a1f19d6ec8badd66f5fc10158451 (35x47, 1Kb)Шикарный сытный суп с фаршем, рисом и капустой, так похожий по вкусу на голбцы. Со сметаной и черным хлебом - просто идеально. Готовить такой суп лучше всего из капусты мягких сортов - ранней или, например, савойской. Поздняя белокочанная слишком долго тушится, поэтому сюда не очень-то подходит. Кстати, вы можете сварить большую кастрюлю такого супа и половину заморозить небольшими порциями. А в момент голода и грусти по голубцам доставать из морозилки и разогревать.
 

Рубрики:  а-КУЛИНАРИЯ/варим(супы, каши)
а-КУЛИНАРИЯ/гречка, рис и т.д

Комментарии (0)

Гречневый суп с картофельными клёцками🍲удивительный ансамбль вкусов, красок, запахов

Понедельник, 14 Марта 2022 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневый суп с картофельными клёцками🍲удивительный ансамбль вкусов, красок, запахов

b296a1f19d6ec8badd66f5fc10158451 (35x47, 1Kb) Мне кажется, что это невероятный рецепт гречневого супа с картофельными клёцками. Ничего особенного и совершенно особенно одновременно. В одной тарелке - и ароматы рассыпчатой гречневой крупы, и насыщенность куриного филе, и нежность картофельных клецек! Все вместе превращается в удивительный ансамбль вкусов, красок, запахов. Попробуйте, если вам будет скучно.

 

Когда мне становится скучно на кухне, я начинаю из обычной еды делать что-то необычное. Ну, вот, допустим, гречневый суп с курицей - просто, банально и неинтересно. Скучно же, правда? Тоска зеленая. А если превратить его в гречневый суп с картофельными клёцками, то становится уже гораздо, гораздо интереснее, верно? При этом рецепт не становится сложнее - у вас тот же набор продуктов, так же нужно почистить картошку, так же ее стоит отварить. Немного в другой последовательности и чуть по-другому, но это же и хорошо - именно это помогает не скучать и не зевать на кухне, когда вам надо будет в следующий раз варить обед для своей семьи.

sup-s-kartofelnymi-kleckami08-825-550 (1) (700x466, 277Kb)

5369832_9de6f78ea56f6ec44e53a0c04a175f8brerrr (130x116, 25Kb)
Рубрики:  а-КУЛИНАРИЯ/варим(супы, каши)

Комментарии (0)

Вкусный суп с клецками как в детском саду за 20 минут🍲

Среда, 02 Марта 2022 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный суп с клецками как в детском саду за 20 минут🍲

soup (28x28, 2Kb)Этот супчик любят все! Ароматный суп с нежными комочками теста получается сытным, вкусным, аппетитным, смотрится просто чудесно. Настоящий вкус детства — суп с галушками по маминому рецепту. Первое блюдо за 20 минут. Быстро, вкусно, недорого. Готовьте на обед для всей семьи.

8803b986 (700x393, 200Kb)

Рубрики:  а-КУЛИНАРИЯ/варим(супы, каши)

Комментарии (0)

>Сырный суп с куриными фрикадельками - услада для души и для желудка!

Четверг, 08 Июля 2021 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп с куриными фрикадельками - услада для души и для желудка!

b296a1f19d6ec8badd66f5fc10158451 (35x47, 1Kb)Предлагаю вам сварить очень вкусный сырный суп с куриными фрикадельками, который разнообразит ваше обеденное меню. Для такого супа я беру сырки в брикетах, только выбираю от проверенного производителя. Куриный фарш очень нежный и в него я добавляю манную крупу, чтобы легче было формировать фрикадельки.

Сырный суп с куриными фрикадельками — рецепт с фото пошагово

Рубрики:  а-КУЛИНАРИЯ/варим(супы, каши)

Комментарии (0)

Ароматный cуп с клёцками + секретик, как просто и быстро готовить клёцки

Пятница, 28 Мая 2021 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный cуп с клёцками + секретик, как просто и быстро готовить клёцки

b296a1f19d6ec8badd66f5fc10158451 (35x47, 1Kb)Если вы поклонник густых и наваристых супов, тогда суп с клёцками вам точно прийдется по вкусу! Особенность этого супа в том, что его подают без хлеба. Хлеб заменяют клецки.
Ароматный, вкусный и сытный — он станет идеальным обедом для всей семьи. Его вкус многие помнят и любят с самого детства.


Приготовить суп с клёцками совершенно неcложно. В этом рецепте я с вами поделюсь секретом, как просто и быстро готовить клёцки.
Обязательно разнообразьте ваше обеденное меню этим вкусным супом!

sup-s-kljockami (700x393, 229Kb)


147746936_147416975_147240649_897502669 (48x88, 31Kb)147746936_147416975_147240649_897502669 (48x88, 31Kb)147746936_147416975_147240649_897502669 (48x88, 31Kb)
Рубрики:  а-КУЛИНАРИЯ/варим(супы, каши)

Комментарии (0)

Плов без хлопот необычным способом: в пакете в духовке – рассыпчатый и очень вкусный

Вторник, 26 Января 2021 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов без хлопот необычным способом: в пакете в духовке – рассыпчатый и очень вкусный

Предлагаю ленивый вариант приготовления плова – в пакете или рукаве для запекания. Всего-то нужно заранее обжарить мясо и овощи, затем вместе с рисом поместить в пакет и отправить в духовку. Всё! Пока готовится вкуснейший плов, можно заняться своими делами. Мясо для рецепта можно взять любое, но, по-моему, со свининой всё же получается самый вкусный и сочный плов. Но это каждый выбирает на свой вкус.

 

plov_v_pakete_11 (600x400, 359Kb)

plov_v_pakete_z (600x400, 280Kb)


698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  а-КУЛИНАРИЯ/варим(супы, каши)

Комментарии (1)

"ИДЕАЛЬНАЯ" ПШЕННАЯ КАША

Суббота, 24 Октября 2020 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ИДЕАЛЬНАЯ" ПШЕННАЯ КАША:

Это блюдо даже и кашей называть неудобно, примерно как Гурьевскую. Формально - да, каша, а на деле - прекраснейший десерт. Ну, впрочем, трактовать можно всяко, главное - вкусно! Румянейшая корочка, аромат топлёного молока, пшено, распаренное до кремообразного состояния... Эх, да разве опишешь словами! Эту пищу богов трескают даже отъявленные привереды...

Рецепт
Рубрики:  а-КУЛИНАРИЯ/варим(супы, каши)

Комментарии (0)

Вот Он - Простой Яичный Супчик за десять минут!

Вторник, 20 Октября 2020 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот Он - Простой Яичный Супчик за десять минут!

В составе яичного супа, только овощи🍅 и яйца🍳 Что удивительно, суп получается очень сытным и питательным.

12ccebfb1e2e082aecbf22bcf07a932d (700x525, 252Kb)

 

Чтобы правильно подобрать количество ингредиентов, рассчитывайте, что 1 стакан воды будет равен одному ингредиенту. Готовить лучше в глубокой сковороде.

147746936_147416975_147240649_897502669 (48x88, 31Kb)
Рубрики:  а-КУЛИНАРИЯ/варим(супы, каши)
а-КУЛИНАРИЯ/яичная

Комментарии (0)

Куриный суп с чесночными рулетиками

Понедельник, 09 Марта 2020 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный суп с чесночными рулетиками

Сваренный на курином бульоне, заправленный рисом и овощами - этот суп дополнительно обогащен маленькими чесночными рулетиками, которые гармонично вписались в аромат и вкус блюда. Заранее сварите куриный бульон из курицы или окорочков, извлеките курицу и отделите его от костей. Куриный суп с чесночными рулетиками очень ароматное блюдо для всей семьи.

Куриный суп с чесночными рулетиками

147746936_147416975_147240649_897502669 (48x88, 31Kb)
Рубрики:  а-КУЛИНАРИЯ/варим(супы, каши)

Комментарии (0)

Домашняя лапша из жидкого теста

Четверг, 13 Февраля 2020 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя лапша из жидкого теста

Оказывается, домашнюю лапшу можно приготовить из жидкого теста без всякого там замеса, долгой возни с раскатыванием и нарезкой на полосы.

146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  а-КУЛИНАРИЯ/варим(супы, каши)
а-КУЛИНАРИЯ/вареники-пельменики

Комментарии (0)

Картофельные галушки с укропом

Суббота, 08 Февраля 2020 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные галушки с укропом

Картофельные галушки (или крупные ньокки) с укропом - вкусное и экономное "антикризисное" блюдо всего из 3-х основных компонентов: во время поста его можно готовить без яиц (яйцо заменяем ложкой муки), для диетического стола - без желтков и масла. Очень просто и быстро готовятся, могут выступать как самостоятельное блюдо или в качестве добавки к борщу или супу.
 
 

Ньокки или картофельные галушки с укропом




143738017_c52e6d34b8e5 (104x99, 14Kb)
Рубрики:  а-КУЛИНАРИЯ/варим(супы, каши)
а-КУЛИНАРИЯ/картошечка
а-ОВОЩИ/картошечка

Комментарии (0)

Суп с фрикадельками и жидкой... лапшой

Четверг, 30 Января 2020 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с фрикадельками и жидкой... лапшой

Рецепт сытного, ароматного супа с фрикадельками, заправленного домашней лапшой, причем готовить ее - одно удовольствие. Тесто для лапши не надо вымешивать и раскатывать, его достаточно просто отсадить из корнетика прямо в кипящий бульон. Приготовление супа с жидкой лапшой займет не более 35 минут.

Суп с фрикадельками и жидкой лапшой. Фотография рецепта

Рубрики:  а-КУЛИНАРИЯ/варим(супы, каши)

Комментарии (0)

Гороховый суп с чесночными рулетиками

Суббота, 25 Января 2020 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороховый суп с чесночными рулетиками


Разнообразьте обеденное меню вкусным гороховым супом. Суп готовится с куриным мясом, дополняется ароматными чесночными рулетиками и получается очень аппетитным.




147746936_147416975_147240649_897502669 (48x88, 31Kb)
Рубрики:  а-КУЛИНАРИЯ/варим(супы, каши)

Комментарии (0)

Быстрое и дешевое блюдо: Суп с яйцами.

Среда, 13 Марта 2019 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое и дешевое блюдо: Суп с яйцами.

Куриные яйца — один из самых любимых и популярных у нас продуктов. Сложно найти холодильник, где бы не хранился десяток-другой свежих яиц. И эту популярность легко объяснить, ведь яйца недорогие, питательные, полезные и совместимы практически с любыми другими продуктами. А нейтральный вкус делает яйца приемлемым выбором для самых разных гурманов. Кто-то удивится, однако этот продукт можно добавлять даже в легкий суп. Получается дешево и быстро.

4 (1) (700x463, 202Kb)


Ингредиенты:
• 2 л воды
• 3 очищенные картофелины
• 30 г вермишели
• 1 морковь
• 1 луковица
• 3 яйца
• 1 ст. л. растительного масла
• укроп, петрушка, соль по вкусу

Приготовление:
Очищенный картофель нарежь и положи в воду, подсоли и доведи до кипения. Добавь вермишель.

Соломкой натри морковь, мелко нарежь лук. Обжарь овощи на сковородке и добавь в суп.

Разбей яйца в отдельную емкость, посоли и перемешай.

Медленно вылей яйца в кастрюлю с супом, помешивая содержимое.

Когда суп уже почти готов, добавь измельченные укроп и петрушку. Сними кастрюлю с огня и дай немного настояться. Суп готов.
Приятного аппетита!

Источник




Спасибо за ваши комментарии!



Серия сообщений "первые блюда":

Часть 1 - Борщ
Часть 2 - Как убрать целлюлит в домашних условиях.
...
Часть 5 - История борща. Рецепт классического борща.
Часть 6 - Мастер класс приготовления супа в стихах.|ТОП-10 интересных фактов о супе.
Часть 7 - Быстрое и дешевое блюдо: Суп с яйцами.


Рубрики:  а-КУЛИНАРИЯ/варим(супы, каши)

Комментарии (0)

Густой суп с кабачками и фрикадельками

Понедельник, 04 Марта 2019 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густой суп с кабачками и фрикадельками

Легкий, быстрый в приготовлении, полезный и очень вкусный густой супчик с кабачками и мясными фрикадельками!!!!! Достаточно сытный, приятный на вкус и пронизанный чудесными ароматами! Рекомендую попробовать!! Угощайтесь!!!

Рубрики:  а-КУЛИНАРИЯ/варим(супы, каши)

Комментарии (0)

Капустняк из квашеной капусты с пшеном - сытный и наваристый, и всегда вкусный!

Понедельник, 04 Марта 2019 г. 05:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустняк из квашеной капусты с пшеном - сытный и наваристый, и всегда вкусный!

Для домашнего обеда всем рекомендую приготовить наваристый, густой и очень вкусный капустняк из квашеной капусты с пшеном. Варится он добавлением пшена и квашеной капусты. Получается настолько вкусный суп, что от добавки редко кто отказывается. Приготовить его сможет каждая хозяйка, а вот капусту можете как самостоятельно заквасить, либо просто купить.


10148 (700x467, 309Kb)

0_1b6a3d_4cd53c92_L (100x89, 4Kb)
Рубрики:  а-КУЛИНАРИЯ/варим(супы, каши)


 Страницы: [5] 4 3 2 1