Мягкое апельсиновое печенье |
Volody24 gl
|
Метки: кулинарные рецепты печенье |
Ассорти овощное |
|
Метки: кулинарные рецепты заготовки |
Капуста вкусная |
|
Метки: кулинарные рецепты заготовки |
Французские булочки |
Французские булочки очень вкусны!
Настолько вкусны, что о фигуре я и не думаю при виде их... А зачем?
Рецепт простой, вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
|
Метки: кулинарные рецепты булочки |
Прихожая в доме. Интересные идеи |
|
Метки: интерьер прихожая |
Как приготовить Бейлис дома |
|
Серия сообщений "ВИННЫЙ ПОГРЕБОК":
Часть 1 - Домашнее вино из... старого никому не нужного варенья!
Часть 2 - Вино из...одуванчиков - «пойманное и закупоренное в бутылки лето»
...
Часть 12 - Ликер Бейлиз - "любимец" дам - отличный, легкий, нежный
Часть 13 - ФИНИКОВАЯ НАСТОЙКА
Часть 14 - Как приготовить Бейлис дома
|
Метки: кулинарные рецепты спиртное |
Аджика с грецкими орехами |
|
Метки: кулинарные рецепты заготовки |
Крученики из печени. |
Доброго дня !
Продолжаю вас знакомить с блюдами украинской кухни , как составной части славянской кулинарной культуры.
Сегодня вашему вниманию предлагаю не такое знакомое и знаменитое блюдо как борщ или вареники.
Сегодня пойдет речь о кручениках (рулетиках) от слова крутить , заворачивать из такого продукта как говяжья печень.
Рецепт достаточно прост . Потребуется только немного сноровки для изготовления самих кручеников.
Итак , нам понадобится говяжья печень, 50 грамм свежего шпика, пару морковок и пару луковиц, два вареных куриных яйца, парочку шампиньонов, петрушка , соль, перец. А также растительное масло для фритюра, мука, панировочные сухари и яйца для удержания панировки.
|
Метки: кулинарные рецепты печень |
7 горячих вторых блюд с куриными сердечками |
|
Метки: кулинарные рецепты сердце |
Домашние заготовки салатов на зиму |
Салаты на зиму - отличная возможность разнообразить свое домашнее меню витаминными вкусными и полезными блюдами. Приготовьте салат из огурцов с морковью и цветной капустой - эта домашняя заготовка делается просто, а получается вкусно!
Продукты на З литра: 1 кг цветной капусты, 2 моркови, 500 г огурцов, 1 головка чеснока, укроп, 2 лавровых листа, кусочек жгучего перца, ветка сельдерея, 5 горошин душистого перца, 2 столовых ложки соли, 2 столовых ложки сахара, 3 столовых ложки 9%-ного уксуса
|
Метки: кулинарные рецепты заготовки |
ИНТЕРЕСНЫЙ РИТУАЛ С МЯТНОЙ КОНФЕТКОЙ |
|
|
 |
|
Метки: магия симорон |
Как сделать сумку-раскладушку своими руками.Мастер-класс. |
|
Метки: своими руками |
Вкуснейший пирог "Нежная курочка" |
Вкуснейший пирог "Нежная курочка"
Ингредиенты:
400 гр. куриного мяса (грудки).
1 банка консервированных шампиньонов
слоеного теста (примерно 300 гр.).=
3 яйца
200 мл сливок.
300 гр. сыр
2-3 луковицы
Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).
|
Метки: кулинарные рецепты пироги |
Вкусненький и полезный кекс на завтрак |
В выходные по телевизору увидел рецепт приготовления закусочного кекса с печенкой. Рецепт показался легкий и, на мой взгляд, должно было получиться вкусно. Мы привыкли, что кексы выпекают как десерт, а тут предложили приготовить кекс с куриной печенкой и овощами. Готовить его быстро, ингредиенты были в холодильнике и вчера вечером я занялся приготовлением нового блюда. Утром кекс доели, из это можно сделать вывод, что было вкусно и всем понравилось.
Итак, что мне понадобилось:
250 грамм куриной печени режем мелкими кусочками при этом вырезаем все прожилки;
среднюю морковь и две луковички режем небольшими кубиками и обжариваем на масле, через десять минут добавить сюда порезанную печень и жарить еще пять - десять минут. Посолить, поперчить, добавить немного сахара. Лучок должен стать золотистым, печеночка прожарится, но не пережаривайте!
100грамм сыра натереть на терке;
120 грамм молока хорошо смешать с 3 яйцами и в эту смесь добавить 100 мл растительного масла;
в 200 грамм муки добавляем чайную ложку разрыхлителя.
Приступаем к приготовлению теста: В смесь из молока, яиц и масла добавляем натертый сыр, порезанную петрушку, остывшие овощи с печенкой, все хорошо перемешать и добавить муку с разрыхлителем. Должно получиться тесто как домашняя сметана. Форму предварительно выслать пергаментной бумагой и смазать маслом. Тесто аккуратненько заливаем в форму и ставим на 50 минут в разогретую на 180 градусов духовку.
Времени на приготовление теста ушло мало, зато кекс получился пышный, полезный и очень вкусный!
Писал эту заметку и подумал, что мы все время сталкиваемся с определением веса. Даже в таком привычном деле как кулинария, мы не можем обойтись без взвешивания. Оказывается, существуют не только знакомые нам весы, но и весовой индикатор о котором Вы можете посмотреть информацию на сайте компании "ВестерПроект". Как много интересного можно еще найти в интернете!
|
Метки: кулинарные рецепты несладкая выпечка |
Воздушное печенье: мастер-класс |
|
Метки: кулинарные рецепты печенье |
СЛИВЫ В ЖЕЛАТИНЕ |
|
Метки: кулинарные рецепты заготовки варенье |
Пирог с рыбными консервами - Вкусно, нежно и хочется еще!!! |
Ароматный, румяный пирог с рыбой удивит всех. |
Метки: кулинарные рецепты пироги |
Что можно сделать из остатков обоев |
|
Метки: интерьер идеи для дома |
5 САМЫХ ПРОВЕРЕННЫХ рецептов засолки рыбы. |
Бесподобная рыбка получается! Намного вкуснее магазинной! Рекомендую!
1. Селедочка (бесподобный способ засолки)
По этому рецепту мы солили сельдь уже много — много раз и всегда результат нас радовал!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Ингредиенты:
Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.
Все вскипятить ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!! Ну очень вкусно!!Я использовал столовый уксус.
|
Метки: кулинарные рецепты рыба |
Рассыпчатое печенье (без яиц) |
Приготовление печенья лёгкое.
|
Метки: кулинарные рецепты печенье |
