Ингредиенты:

• Мука – 3,5 стакана
• Сгущенное молоко – 1 банка
• Яйцо – 2 шт
• Сода – 0,5 ч.л.

https://www.megazdorov.ru/

Ингредиенты: 
- овсяные хлопья 2 ст.
- сахар 1/3 ст.
- корица 1 ч.л.
- соль 1/2 ч.л.
- какао 2 ст .л.
- грецкие орехи 1 ст.
- ягоды 150 г
- молоко 2 ст. 
- банан 1-2 шт.

Приготовление:
 Смешать хлопья, сахар, корицу, соль, орехи,ягоды и какао. 
 Смешать молоко с сахаром. 
 Смазать глубокий противень маслом, высыпать сухую смесь, выложить половину банана, все залить жидкой смесью и сверху украсить остатками банана.
 Противень поместить в разогретую до 190° духовку и выпекать в течение 40 минут.

Легкий салат на праздник, то блюдо в которое я влюбился сразу, как приготовил. Салат получается очень сытным, легким, и тает во рту. Его нежность не передать словами, настолько он вкусный, а самое главное очень простой в приготовлении.

• Свекла 400 г.;
• Яйцо 4-5 шт.;
• Огурцы соленые 200 г.;
• Горошек зеленый 200 г.;
• Сыр твердый 200 г.;
• Майонез 100 г.;
• Соль.

Легкий салат на праздник. Пошаговый рецепт.

Ингредиенты: 2 Филе грудки индейки (~700 г у меня). 10 мл оливкового масла. 200 г помидорок. 50 г сыра. 50 г шпината (по желанию). Паприка, соль, перец, чеснок и травы по вкусу. Любые овощи (у меня морковка, картошка, лук и помидоры).

https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

Приготовление:

Креветки обжарить до золотистого цвета на оливковом масле.

Помидоры вымыть, срезать верхушки (шляпки) и аккуратно вынуть мякоть. Подсолить по вкусу. Каждый помидор нафаршировать сливочным сыром, украсить одной - двумя креветками.

Всем приятного аппетита!

https://www.megazdorov.ru/

Это что-то вроде вегетарианского плова с маслинами. Как обычно делается все очень просто, быстро и с минимальными физическими и финансовыми затратами. Ключевую роль играют здесь, конечно же, специи. А в горшочках рис так пропитывается ими, что получается ужасно вкусным и ароматным.

Ингредиенты:
• Длиннозернистый рис — 1 Стакан
• Помидор — 1 Штука
• Маслины — 10 Штук
• Морковь — 1 Штука
• Сливочное масло — 3 Ст. ложки
• Томатная паста — 2 Ст. ложки
• Вода — 1 Стакан
• Специи — По вкусу (шамбала, карри, асафетида, базилик, перец, соль, лавровый лист, рубленая петрушка (свежая)

Приготовление:
 Рис замочить на 30 минут. В сковородке на растительном масле слегка обжарить все специи, кроме соли и лаврового листа.
 В специи добавляем натертую морковь и мелко порезанные помидоры, солим, перчим, добавляем 2 ложки томатной пасты, перемешиваем и жарим около 5 минут на среднем огне.
 Затем горшочек обильно смазываем сливочным маслом и выкладываем в него промытый и настоянный рис. Потом слоями зажарку, нарезанные колечками маслины и лавровый лист. Затем снова выкладываем слоями - рис, зажарку, маслины и вместо лаврового листа, кладем свежую зелень. Заливаем пол стаканом воды, солим и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.

• Морковь очистите и натрите на терке.
• Чеснок очень мелко нарежьте, можно измельчить чеснокодавкой.
• Укроп и петрушку мелко порубите.
• Острый перец очистите от семян и мелко нарежьте.
• Смешайте натертую морковь, чеснок, зелень и перец.
• Разрежьте помидоры пополам, делая поперечный надрез. Полностью не разрезайте.
• Если помидоры попались слишком крупные, сверху еще сделать пару небольших надрезов.
• Смешайте воду с солью, доведите до кипения и остудите. Рассол обязательно должен быть холодным.
• Получившимся фаршем наполните помидоры, и укладывайте их в эмалированную кастрюлю, или любую другую емкость для засолки. Банка не подойдет.
• Оставшийся фарш из моркови, перца и зелени, распределите сверху на помидоры.
• Заливаем уже остывшим холодным рассолом.
• Сверху тарелку. и груз около 2 кг будет достаточно. Это может быть банка с водой.
• Солить помидоры при комнатной температуре 3-4 дня. Затем я укладываю их в банки, вместе с рассолом и отправляю в холодильник.

Приятного аппетита! 

https://www.megazdorov.ru/

Ингредиенты:

400 гр творога (жирность любая, на вкус не влияет, но нам лучше поменьше)
200 гр сметаны
20 гр желатина
банка ананасов кубиками
0,5 литра ананасового сока
ванилин

Приготовление:

Желатин растворить минут 40- 1час в ананасовом соке (к нему же добавить и жидкость из ананасовых кубиков). Творог взбить со сметаной винилином (можно блендером). Разбухший желатин растворить на медленном огне (до кипения не доводить!), смешать со сметанно-творожной смесью и добавить кубики ананаса ( ананас желательно должен быть всегда, с ним вкус более яркий). Разлить десерт по формам и поставить в холодильник - через несколько часов можно дегустировать, необыкновенно вкусно и нежно.

https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

225 г муки

150 г картофельного пюре на молоке

2 больших яблока сладкого сорта

150 г сливочного масла

2 яйца, слегка взбитые

120 г сахара

½ чайной ложки молотой корицы

½ чайной ложки мускатного ореха

Приготовление:

Не поленитесь и сделайте пюре из свежей картошки. 

Включаем духовку. Пусть разогреется до 180 ° C. 

Просеиваем муку, добавляем к ней специи и сливочное масло, перемешиваем. Получится рассыпающееся в крошки тесто. В него надо всыпать сахар, а затем добавить картофельное пюре и смешать.

Очистите и покрошите яблоки мелкими кусочками, вмешайте в мучную смесь, а потом разбиваем сюда яйца. Получится тягучее тесто. Если оно вам кажется густоватым, можно его слегка развести ложкой-другой молока. Влейте тесто в форму, смазанную маслом. 

Выпекается такой пирог довольно долго - около 75 минут. Начните проверять его спустя час и доведите до готовности.

Всем приятного аппетита!