Ингредиенты:

• 200 г маргарина                                                
• 2-3 стакана муки
• ½ стакана сахара
• 1 яйцо
• 100 г черного шоколада
• 1/3 стакана молока
• джем или повидло
• кондитерские украшения
• растительное масло

Рецепт приготовления далее

 

Чтобы приготовить царский кулич в хлебопечке, вам понадобится:

дрожжи сухие – 2 ч.л. (6 г)
мука пшеничная высшего сорта – 2 чашки + 2 ст.л. (325 г)
маргарин – 3 ст.л. (50 г)
сахар – 3 ст.л. (50 г)
желтки яиц – 4 шт. (80 г)
улучшитель для пшеничной муки – 1 ч.л. (5г)
лимонная цедра – ½ ч.л. (5 г)
сливки 20-25% — 5/8 чашки (150 мл)
мускатный орех – ½ ч.л. (5 г)
корица – ½ ч.л. (5 г)
изюм, орехи грецкие – 2/3 чашки (80 г)

Как приготовить царскую пасху  (кулич) в хлебопечке:

1. Маргарин растапливаем и даем остыть.
2. Желтки растираем с сахаром, пока смесь не побелеет.
3. Грецкие орехи мелко нарезаем.
4. Изюм промываем и даем просохнуть.
5. Помещаем в ведерко все продукты для теста, согласно рецепту и в последовательности, определенной типом хлебопечки.
6. Кладем в диспенсер (или добавляем по сигналу) грецкие орехи с изюмом.
7. Выбираем программу: Цельная мука, режим: Выпечка с изюмом, размер: Средний.

Улучшитель можно не добавлять. Последить за колобком и добавить чуть-чуть муки, если это необходимо. Муку обязательно просеять.

Приятного аппетита!

Источник: http://www.1001eda.com

Пасхальный кулич с апельсином – один из вариантов традиционного угощения на Пасху. Красивый и ароматный, он станет украшением пасхального стола.

Чтобы приготовить пасхальный кулич с апельсином, потребуются следующие ингредиенты:   Далее...

На 1 кг картофеля берем 300 г отваренных опят, 2 яйца, 1 большую луковицу, 1 стакан муки, соль и специи по вкусу.

Измельчаем картофель в кухонном комбайне до однородной кашицы. Опята и лук нарезаем мелко и слегка поджариваем, добавляем к картофелю. Вбиваем и вводим в смесь 2 яйца, перемешиваем с мукой, солим и перчим. Выкладываем на сковородку тонкими оладьями, обжариваем до хрустящей золотистой корочки. Подаем к столу вместе со сметаной. Вкуснятина!

Приятного аппетита!

Источник http://domokay.ru/?p=171

Есть традиции семейные, есть личные, а есть общепринятые. В нашей культуре, к примеру, дружно празднуют Новый и Старый новый год. И, конечно, Пасху. И если первые два ознаменованы взволнованной подготовкой и ночным весельем зачастую в большой компании, то Пасху традиционно празднуют немного иначе.

Читать далее...

Кальмары — моллюски, богатые белком, йодом, множеством витаминов, а также таурином. Таурин способствует снижению холестерина в крови и стабилизации кровяного давления.

Мясо кальмаров нежное и нежирное, поэтому эти моллюски - просто идеальный продукт для детского и диетического питания. К тому же они, относительно деликатесов, не дороги. Салаты из кальмаров вкусны, оригинальны и невероятно легки в приготовлении. Самое главное правило — не переварить кальмары, иначе они становятся непригодными для употребления, слишком жесткими и резиновыми. По сути, их вообще можно не варить, можно просто залить их кипящей водой, оставить на 7 минут, очистить и сбрызнуть лимонным соком. Далее рецепты

Салат «Дамский кариз» - нежный и сочный, питательный, вкусный и при этом низкокалорийный салат.

Данное блюдо можно порекомендовать к употреблению даже тем, кто задался целью похудеть, или, по крайней мере, не набрать лишних килограммов.

С приготовлением этого салата справится даже мужчина, не отличающийся развитыми кулинарными навыками. Вариантов приготовления «Дамского каприза» немало, но основными составляющими блюда являются ананасы, филе курицы и жареные шампиньоны. Для заправки используется сметана (для диетического варианта) или майонез. Если вы хотите добавить данному блюду пикантности, то введите в его состав чеснок, сыр, виноград и грецкие орехи.

«Дамский каприз» подходит как  для праздничного ужина, так и для повседневного употребления. Такое блюдо идеально для посиделок с подругами за бокалом вина, ведь этот салат полностью оправдывает свое название — настоящий каприз вкусов и ароматов.Рецепты далее

Наверное, все женщины мечтают о большом доме или большой квартире. Где обязательно будет светлая, уютная спальня с шикарной двуспальной кроватью, большим вместительным шифоньером, милым дамским трельяжем и кучей полезных мелочей. Но, к сожалению, в жизни не всегда все так, как мы хотим.

У многих семей совсем небольшие комнаты, которые не так-то просто превратить в уютное спальное местечко. И все же это возможно, если придерживаться тех советов и рекомендаций, о которых пойдет речь в этой статье. Далее

Щи можно приготовить из свежей капусты или из квашеной, из щавеля или другой зелени. В классическом варианте щи должны иметь кисловатый вкус.

Если вам интересна история щей, происхождение названия, подробное описание разновидностей щей, то можно обратиться к Википедии.

Щи, приготовленные в мультиварке, отличаются тем, что имеют насыщенный вкус. В мультиварке сохраняется больше полезных свойств продуктов, это отражается и на вкусе блюд. рецепт

Секрет успеха этого лакомства составляют «три кита»: удивительный вкус, оригинальное оформление и простота приготовления.

Фабричный рецепт данного пирожного предполагает использование в качестве основы бисквита, выдержанного после выпекания около суток. Находчивые хозяйки, ценящие свои время, используют для основы обычное печенье. Кстати, и в оригинальном классическом рецепте «Картошки», согласно историческим сведениям, в качестве базиса пирожного применялись обломки печенья, перемолотые в ступке. Для украшения и придания вкусовых качеств в пирожное можно добавлять любые орехи, изюм, ванилин или цукаты. Если вы планируете готовить лакомство для взрослых, то можете добавить в «Картошку» немного рома или коньяка.



Некоторые хозяюшки считают, что «Картошка» внутри должна быть светлой, именно тогда она оправдывает своё название. Кто-то любит гладкую однородную массу «Картошки», а кому-то по душе более «структурная» «Картошка» с кусочками бисквита, сухих пряников или печенья, пропущенных через мясорубку с крупной решёткой. Одни придают пирожному овальную форму, вторые — форму шариков, а третьи лепят колбаску и нарезают её на порционные кусочки. Перемолоть печенье можно в блендере, в комбайне, в мясорубке или в специальной ступке — на ваше усмотрение.  Вместо обычного сахара вы можете использовать коричневый, он добавит пирожному цвета и придаст неповторимую тягучесть. Рецепт далее

Болеть всегда неприятно, особенно, если это не просто небольшой насморк с температурой 37, а что-то гораздо серьезнее. Ангина – распространенное заболевание, особенно в осенне-зимний период. И к лечению ангины нужно подойти со всей ответственностью и серьезностью. Опасность заболевания – в осложнениях, которые может дать ангина. Самые распространенные осложнения – это хронические заболевания суставов, почек и сердца (осложнения на сердце (в т.ч. миокардит) чаще всего дают частые заболевания ангиной. Так что без антибактериальной терапии и строгого постельного режима при ангине не обойтись! Читать далее

Диетологи знают о почти волшебном воздействии кефира на организм: бифидобактерии, ацидофильная палочка и прочие живые культуры, «населяющие» кисломолочный напиток, являются мощным пробиотиком.

 На основании этого воздействия создано несколько вариантов диеты.Читать далее

Маска для лица – один из секретов, созданных много веков назад для того, чтобы продлить женскую молодость и красоту. Маски ухаживают за нежной кожей лица: очищают, увлажняют, питают, придают эластичность, улучшают цвет кожи.

Сегодня существует огромное множество различных масок, где есть свои «подводные камни», которые нужно осторожно обходить. Важно уметь подобрать нужный состав в зависимости от своего типа кожи. И не менее важно знать правильную последовательность процедур при использовании масок: когда нужно увлажнить кожу, когда наносить тоник, а когда сделать питательную процедуру.Читать далее

 

Вам ведь тоже хочется чего-то невероятно вкусного и нежного? Например, как банановый пудинг с печеньем. Давайте приготовим это необычное угощение по приведенному ниже рецепту.
 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 ст. молока
70 г сахара
1 ст. л. с горкой муки
2 ч. л. крахмала
1 щепотка ванилина
2 желтка
14 шт. маленького мягкого печенья, которое легко пропитывается
2 банана

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Нагрейте молоко. Слегка взбейте желтки венчиком и влейте в них около 1/4 горячего молока. Продолжайте размешивать.
2. Смешайте все сухие ингредиенты и влейте в них смесь из желтков и молока. Взбейте венчиком и перелейте в кастрюлю с оставшимся молоком.
3. Помешивая, готовьте пудинг на среднем огне, пока не загустеет. Снимите пудинг с огня, дайте ему остыть под крышкой, чтобы не образовалась пленочка.
4. На дно формочек для пудинга уложите печенье и нарезанные кружочками бананы. Залейте пудингом. Положите еще пару кружочков банана и печенья и выливайте оставшийся пудинг.
5. Украсьте пудинг по желанию, например, взбитыми сливками.

Кушайте на здоровье!

Воспользуйтесь простой яйцерезкой, для быстрого и аккуратного нарезание грибов.

Мне нравится ваш сайт. Особенно страницы по кулинарии и домашнему хозяйству.