Должно быть в копилке каждой хозяйки ;) 

1. Самый вкусный и быстрый торт

2. Простой и вкусный кефирный торт

1. Салат "Рог изобилия"

 _____________________________________________________

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт

Сыр мягкий — 30 г

Грудка куриная — 50 г

Нам понадобится:

Куриная грудка 300 гр

Огурец свежий 1 шт

Морковь 1 шт

Лук репчатый 1 шт

Перец болгарский 1 шт

Уксус столовый (70%) 1 ст. л.

Соевый соус 2 ст.л.

Черный перец свежемолотый 0,5 ч.л.

Нам понадобится:

куриные окорочка 300 гр

грибов  250 гр. 

зеленой фасоли

+1 репчатый лук,все порезать кубиками,

для соуса(маринада)

 я взяла 100 гр майонезa

+1 ч.л. aджики 

+1 ч.л.медa

+1 зубчик чеснокa,

Наши бабушки использовали натуральные средства и яйца при этом получались очень-очень красивыми. Предлагаю вам перечень таких " бабушкиных красителей":

 

1. Луковая шелуха — самый известный и доступный всем способ. Яйца можно окрасить в цвета от желтого до красно-коричневого. Цвет зависит от концентрации отвара. Нужно приготовить отвар из луковой шелухи и дать ему настояться. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца.

Салат «Подарок»

 ._____________________________________________________

Ингредиенты и приготовление: 

Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом. 

1 слой — куриная грудка кубиками; 

2 слой — шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить; 

3 слой — тертая вареная морковь на крупной терке; 

4 слой — натертое яблоко; 

5 слой — измельченные грецкие орехи; 

6 слой — желтки, сыр на терке; 

7 слой — белки. 

Из моркови вырезать тонкие ленты(свежей) и украсить салатик бантом и измельченной зеленью укропа и петрушки.