-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в королева__марго_

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.03.2013
Записей: 13357
Комментариев: 63
Написано: 13460





КРАСИВАЯ АЖУРНАЯ СЕТКА КРЮЧКОМ..

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВАЯ АЖУРНАЯ СЕТКА КРЮЧКОМ...

источник

схема вязания сетки крючком

Нажмите на схему вязания сетки, чтобы ее увеличить

схема вязания сетки крючком

Нажмите на схему вязания сетки, чтобы ее увеличить

схема вязания сетки крючком

Нажмите на схему вязания сетки, чтобы ее увеличить

Читать далее...

Метки:  

Ажурная туника спицами

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная туника спицами...

источник

ажурная туника спицами схема вязания

Романтичная ажурная туника спицами наверняка понравится нежной чувственной натуре. Ее светлые тона будут подчеркивать вашу женственность и красоту. Эту модель можно отнести к тому, что сейчас принято называть туники 2010, так как в этом сезоне как раз и модны именно такие очертания. Вязание туники не является чем-то очень сложным, так что изучайте описание и схемы вязания и творите! Успехов вам, дорогие рукодельницы!

 

ажурная туника спицами схема вязания

Нажмите на схему, чтобы увеличить

 

Читать далее...

Метки:  

ирландия схемы

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛОСНЕЖНЫЙ БЕРЕТ крючком...

источник

http://vyazhusama.ru/wp-content/uploads/2011/03/beret-kryuchkom.jpg

Берет крючком - описание вязяния

Нажмите на описание вязания берета крючком, чтобы его увеличить

Берет крючком - схема вязания

Нажмите на схемы вязания берета крючком, чтобы их увеличить


Метки:  

Вязание следков спицами

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание следков спицами – описание...

источник

http://vyazhusama.ru/wp-content/uploads/2011/03/vyazanie-sledkov-spicami.jpg

Следки вяжутся спицами из остатков пряжи. Вязать следует от пятки к пятке. Пользуйтесь методом укороченных рядов: набор 25 петель, вязка – платочная.

Вот небольшое описание как вязать. Должны получиться похожие тапочки следки, как на фото.

Вяжем следки спицами

Нажмите на изображение, чтобы его увеличить

1 и 2 ряд – вяжем черным цветом 25 петель.
3 и 4 ряд – используем красный цвет 20 петель.
5 и 6 ряд – используем черный цвет 25 петель.
7 и 8 ряд – вяжем красным цветом 15 петель.
9 и 10 ряд – вяжем черным цветом 25 петель.
11 и 12 ряд – вновь красный цвет 10 петель.
13 и 14 ряд – используем черный цвет 25 петель.
15 и 16 ряд – вяжем красным цветом 15 петель.
ну и дальше… после чего изделие сшивается.


Метки:  

Вязаный лиф

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК... Вязаный лиф...

www.magiya.com.ua

Вязаный лиф.

  Вязаный лиф.


Вязание лифа:
Расчитываем количество петель от средины грудной клетки до нужной вам высоты чашки.
допустим это будет 40 петель.
Вяжем:
столбики с накидом, если хотите делаете полоску узора , и продолжаете столбиками с накидом.
Затем вяжете на половине петель , т.е на 20 петлях. Вяжете такую же ширину.
На фото показано красным - место шва.
Вязаный лиф. Вязаный лиф. Вязаный лиф.








Вот схема к такому типу лифа
Вязаный лиф.








Попытаюсь на тех фотках что получились показать как вяжу и соединию место выточки в лифе.
Конкретно этот лиф вязала на 59 петлях.
Связала полосу до нужной мне ширины, разделила петли так :
на 29 петлях (ССН) продолжила вязание - 30 петель (ССН) отложила.
Первый ряд до соединения:
провязала 28 ССН, 29-й столбик с накидом не законченный,
присоединила одним приемом во вторую петлю от 29-го столбика (стрелочкой указано на фото)
Вязаный лиф. Вязаный лиф.






 

 

Читать далее...

Метки:  

Икра кабачковая

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра кабачковая. Очень большой выбор.

Фото к рецепту: Икра из кабачков с майонезом

В этом году многие хозяйки мне хвалились, что хотят побольше сделать заготовок вкусной кабачковой икры с майонезом, прошлогодние запасы у них улетучились еще до Нового года! Хоть я и не сторонник майонеза, от соблазна не устояла и решила приготовить на пробу эту домашнюю икру из кабачков. Ну, что вам сказать?.. Вкусная получилась икра заморская, кабачковая с майонезом!

 кабачок, морковь, помидоры, соус томатный, лук репчатый, майонез, соль, сахар, уксус

 
Фото к рецепту: Икра кабачковая

“Икра заморская! Баклажанная!” А вообще не заморская и даже не баклажанная, но любимая у нас в семье всеми. Икра кабачковая! Как же можно обойтись без кабачковой икры? Кабачковая икра - это и закуска отличная и вообще очень вкусное блюдо. Варим кабачковую икру на зиму. Если доживет до зимы.

 кабачок, морковь, лук репчатый, перец болгарский, перец красный, петрушка, томат-паста, помидоры, чеснок, масло растительное, уксус, соль

 
Фото к рецепту: Икра заморская кабачковая в мультиварке

Всем, всем, всем! Спасибо за рецепты и советы! Перелопатив кучу информации, соединила, как смогла, и получила неожиданно вкусный, воздушный (в смысле нежнейший) результат.

 лук, морковь, перец болгарский красный, кабачок, перец острый, соль, сахар, чеснок, томат-паста, масло растительное

 
Фото к рецепту: Икра кабачковая с майонезом (с морковью)

Простая и очень популярная закуска - икра кабачковая. Рецепт кабачковой икры может включать только овощи, а можно для заготовок на зиму использовать рецепт кабачковой икры с майонезом.

 кабачок, морковь, лук, майонез, соус томатный, соль, сахар, уксус, уксус, перец горошком, пряности

 
Фото к рецепту: Баклажанная или кабачковая икра из запеченных овощей в мультиварке

Быстрый рецепт баклажанной икры для хозяек, которые разумно используют свое время))

 баклажан, кабачок, перец болгарский, помидоры, морковь, лук, чеснок, зелень, сахар, соль, масло подсолнечное

 
Фото к рецепту: Икра овощная (кабачковая) без хлопот

Все овощи запекаются в духовке, не надо стоять у плиты... Достаточно лишь 1-2 раза перемешать и всё. Легко, просто и очень вкусно!

 кабачок, лук, морковь, перец сладкий, помидоры, соль, перец, чеснок, масло растительное, зелень укропа

 
 кабачок, перец болгарский, морковь, помидоры красные, лук, масло растительное, чеснок, сахар, соль, уксус, зелень петрушки, перец
 
Фото к рецепту: Кабачковая икра

Очень вкусная икра! Похожа на магазинную...:)

 кабачок, морковь, лук, соль, перец, чеснок, томат-паста

 
 кабачок, морковь, лук, масло растительное, соль, сахар, помидоры, перец горький, эссенция уксусная
 
 кабачок, морковь, луковицы, кетчуп, масло растительное, перец, чеснок, соль
 
 
 баклажан, морковь, помидоры, чеснок, кабачок, масло растительное, лук, соль
 
 морковь, кабачок, перец красный, соль, орех мускатный, сахар, лук, томат-пюре, зелень
 
 кабачок, перец сладкий, томат, зелень петрушки, сахар, соль, масло растительное, перец душистый горошком, уксус
 
 кабачок, баклажан, лук, морковь, томат-пюре, масло растительное, уксус, перец чёрный молотый, соль
 
 кабачок, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, масло растительное, чеснок, соль
 
 кабачок, брынза, яйца, луковицы, масло растительное, зелень петрушки
 
 кабачок, лук, масло растительное, уксус, чеснок, петрушка, укроп, перец чёрный молотый, перец душистый молотый
 
 кабачок, луковицы, масло подсолнечное, уксус, чеснок, петрушка, укроп, перец чёрный молотый, перец душистый молотый
 
 кабачок, морковь, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, перец острый, масло растительное, чеснок, лавровый лист, зелень петрушки, тмин, кориандр, соль...
 
 кабачок, лук репчатый, лук зелёный, томат-пюре, помидоры, масло растительное, соль, перец
 

Кабачковая икра - рецепт очень популярной закуски из овощей. Наряду с жареными и фаршированными кабачками, самая простое и вкусное блюдо - кабачковая икра. Рецепт ее приготовления не один, но, несмотря на простоту закуски, у каждой хозяйки получается своя кабачковая икра. Рецепт может включать дополнительные ингредиенты, кроме кабачков, моркови и лука. Например, в икру можно добавить острый перец для пикантности закуски.

 кабачок, морковь, перец горький, чеснок, лук, масло растительное, соль

Читать далее...

Метки:  

Икра баклажанная.

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра баклажанная. Очень большой выбор.

Фото к рецепту: Баклажанная икра

Обожаю баклажаны. Собираю всяческие рецепты с ними. Вот сделала на днях икру по рецепту знаменитoго немецкого кулинара Тима Мэльцера, одного из моих любимых. Просто, вкусно, низкоколорийно и недорого. С хлебом икра баклажанная просто само объедение!

 баклажан, петрушка, чеснок, масло оливковое, помидоры, сок лимонный, сахар, соль, перец чёрный

3230
Фото к рецепту: Баклажанная или кабачковая икра из запеченных овощей в мультиварке

Быстрый рецепт баклажанной икры для хозяек, которые разумно используют свое время))

 баклажан, кабачок, перец болгарский, помидоры, морковь, лук, чеснок, зелень, сахар, соль, масло подсолнечное

1967
 баклажан, чеснок, перец красный стручковый, масло растительное, уксус, вода, соль
2028
 баклажан, перец сладкий, помидоры, луковицы, чеснок
1990

Эту необыкновенно популярную овощную закуску можно купить в магазине, но разве сравнится покупная икра баклажанная с домашней! Чтобы и зимой на вашем столе присутствовало это аппетитное блюдо, предлагаем домашний рецепт баклажанной икры для консервирования.

 баклажан, лук репчатый, томат, морковь, перец красный, укроп, петрушка, перец красный, соль, сахар, масло подсолнечное, перец чёрный, уксус

15078
 баклажан, морковь, помидоры, чеснок, кабачок, масло растительное, лук, соль
4658
 морковь, кабачок, перец красный, соль, орех мускатный, сахар, лук, томат-пюре, зелень
4118
 баклажан, морковь, томат-паста, корень петрушки, лук, корень сельдерея, зелень сельдерея, сахар, масло растительное, соль
1196
 баклажан, морковь, коренья, лук жареный, зелень, соль, перец чёрный молотый, перец душистый, томат, масло подсолнечное
1251
 кабачок, баклажан, лук, морковь, томат-пюре, масло растительное, уксус, перец чёрный молотый, соль
803
 баклажан, помидоры, чеснок, орех грецкий, лук репчатый, сахар, соль
1221
 перец сладкий, баклажан, морковь, помидоры, лук, масло растительное, соль
253
 баклажан, соль, уксус, лимонная кислота, вода
568
 баклажан, петрушка, укроп, чеснок, лимон, масло растительное, соль
2013
Фото к рецепту: Икра из баклажанов

Такая икра из баклажанов - наш любимый летний деликатес. Попробуйте - и не пожалеете.

 баклажан, помидоры, лук репчатый, чеснок, соль, масло подсолнечное

1242
Фото к рецепту: Икра из печеных баклажанов

Для такой баклажанной икры нужно запечь в духовке баклажаны, а мякоть пюрировать и смешать с лимонным соком и оливковым маслом.

 баклажан, масло оливковое, чеснок, сок лимона свежевыжатый, соль, перец чёрный молотый, гренки

889
 баклажан, морковка корейская, луковицы, перец болгарский, масло растительное, соль
1171

Сезон свежих овощей также становится сезоном заготовки на зиму. Из баклажан маринованных, например, часто готовят отличную острую закуску. Есть и другие рецепты. Из баклажанов на зиму замечательно сделать овощную икру.

 баклажан, помидоры, лук репчатый, морковь, перец сладкий, корень петрушки, яблоко, масло растительное, соль, сахар

Читать далее...

Метки:  

Салат «Сугробы» с рыбными консервами

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Сугробы».

источник

бутерброды с сайрой

 

Ингредиенты для рецепта Салат «Сугробы»

лук репчатый - одна штука.
яйца - шесть штук.
сайра консервированная - 1 банка
картофель - две штуки.
чеснок
соль
майонез
сыр - 50 грамм




Способ приготовления рецепта

Лук мелко нарежем, ошпарим и уложим на дно блюда.

С сайры в отдельную посуду сольем соус, сайру разомнем и положим поверх лука.

Вареный картофель натрем на крупной терке, посолим и промазать майонезом.

Яйца, аккуратно разрежем пополам, вытащить желток.

Смешаем соус от сайры, желток, чеснок (мелко нарезанный), майонез.

Этой смесью нафаршируем яйца.

Дальше поставим их поверх салата, открытой частью вниз.

На мелкой терке натрем сыр и посыплем все им.


Метки:  

Блинный курник

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный курник.

источник

Блинный пирог, рецепт из тонких блинчиков с начинкой из куриного мяса, грибов, риса, сладкого перца и яиц. Такой курник из блинов – отличная закуска.

Продукты
Блины (приготовленные по вашему рецепту)
Курица отварная
Грибы (по желанию)
Рис
Лук
Морковь
Яйца
Перец болгарский
Сыр
Кунжут
Майонез

1.

а)Куриное мясо измельчить в блендере. (Грибы можно обжарить с луком и также измельчить в блендере, но я делала без грибов.)

б)Рис отварить, сделать обжарку с луком и морковью и перемешать с рисом.

в)Яйца отварить вкрутую и натереть на мелкой терке.

г) Сладкий перец мелко нарезать.

2. Смазать форму растительным маслом и немного майонезом. На дно формы выложить блин и смазать майонезом. По бокам формы выложить блины внахлест так, чтобы примерно половина блинов свисала с бортиков формы. Смазать майонезом. Уложить на дно еще один блин и смазать майонезом. Получится основа курника из блинов.

3. Затем выложить рис(перемешанный с обжаркой), разровнять и слегка утрамбовать. Накрыть блином (или двумя; если двумя, то между блинами промазать майонезом). Смазать майонезом.

4. Если решили блинный пирог с грибами делать, то выложить грибы, если нет, то сразу курицу. Сверху - блин (или два), майонез.

5. Далее яйцо, блин (или два), майонез.

6. Затем перец, блин (или два), майонез.

Закрыть блинами, которые свисали с краев, смазать майонезом, накрыть еще одним блином.

7. Запекать блинный пирог в духовке при 180 градусах 15 минут. После посыпать сыром и кунжутом. И еще в духовку на 10 минут.


Метки:  

Украинская лазанья

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украинская лазанья. Пошаговый фото рецепт.

источник

Продукты
Грибы свежие – 500г. У меня «баранья голова», грибы, которые очень хорошо подходят для подливы. Можно взять шампиньоны, вешенки, белые грибы.
Масло сливочное – 50г
Приправа для грибов – по вкусу
Молоко – 200мл
Мука – 1 полная ст. ложка
Сыр «Янтарь» - 200г
Лук – 1
Морковь – 1
Сыр колбасный копченый – 150г. Можно взять любой твердый сыр.
Фарш смешанный – 500г
Томатная паста – 2 ст. ложки. Можно взять томатный соус.
Растительное масло – 2 ст. ложки.
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Перец красный молотый (паприка) – 0,5 чайной ложки
Мускатный орех молотый – щепотка
Зелень петрушки – 1 ст. ложка
Капуста – 1 кочан
Сметана – 150г
Зелень укропа – 2 ст. ложки
 
Фото приготовления рецепта: Украинская лазанья - шаг №1 Как приготовить запеканку с фаршем и капустой:
Капусту бланшируем в горячей воде. Снимаем листья. Когда остынут, срежем с них утолщения и разрежем каждый листок пополам по утолщению.
Сыр натрем на крупной терке.
Фото приготовления рецепта: Украинская лазанья - шаг №2 Мелко порежем лук и разделим его на две части: 1/3 для грибов и 2/3 для фарша. Потрем морковь на крупной терке и присоединим к луку для фарша.

Фото приготовления рецепта: Украинская лазанья - шаг №3 Грибы разберем на более мелкие кусочки (как цветную капусту), срежем прикорневую часть, промоем проточной водой и отварим 10 минут. Шампиньоны можно не варить, а только протереть влажной салфеткой. Лесные грибы желательно отваривать. Потом откинем на дуршлаг и снова промоем холодной водой. Грибы станут упругими.

Читать далее...

Салат "ЦВЕТОЧНЫЙ" с курицей

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "ЦВЕТОЧНЫЙ". Оригинальный и красивый салат.

источник

 
         

Оригинальный и красивый салат с курицей и апельсинами украсит любой стол!

Продукты (на 5 порций)
Куриный копченый окорочок - 350-400 г
Морковь по-корейски - 200 г
Яйца куриные - 3-4 шт.
Апельсин - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Майонез - 120 г (или по вкусу)
Зелень (для украшения) - по вкусу
 

1. Отварить яйца вкрутую и нарезать кубиками. Копченое куриное мясо нарезать соломкой. Апельсин очистить от кожуры и нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке.

2. Выкладывать салат с копченой курицей слоями: куриное мясо, корейская морковь, апельсин, яйца, сыр. Каждый слой немного смазывать майонезом.

Салат на тарелке будет смотреться гораздо красивее, если продукты выкладывать в кольцо (специальное кулинарное или вырезанное из пластиковой бутылки или консервной банки).

3. Украсить салат по Вашему желанию и вкусу (например, свежей зеленью и цветочками из вареных яиц). Мой вариант оформления салата слоеного с курицей и апельсинами - на фото.

Приятного аппетита!


Метки:  

баклажаны

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, особым способом приготовленные. Пошаговые фото.

источник

http://www.russianfood.com/dycontent/images/big_15572.jpg
  

Посмотрите внимательно на картинку и решите для себя, что это такое? Подсказка намбер один - это скорее закуска, чем основное блюдо. Подсказка намбер ту - все ингредиенты вам хорошо знакомы. Подсказка намбер три - вкусно это, хотя основная составляющая как правило, абсолютно нефотогенична.

Продукты
Баклажаны - 2 средних, весом примерно потянут на 700 грамм
Лук-репка - 3 луковицы среднего размера
Яйца - 2 шт., тоже средних
Грибы - вот не скажу сколько граммов и миллиграммов - прикиньте по фотографии
(вообще, грибы вкуса не испортят, так что пусть рука не дрогнет...)
Масло топленое - примерно 60-70 грамм
Сметана - пара столовых ложек, 10% или выше жирности
Перец жгучий - один маленький стручок, но если вы не огнееды, возьмите половину или даже меньше
Сок половины лимона
Бальзамический уксус - 2 столовых ложки
Соль - по вкусу
 
Пошаговый фото рецептБаклажаны, особым способом приготовленные

 
Фото приготовления рецепта: Баклажаны, особым способом приготовленные - шаг №1 Все (практически), что надо иметь для этого блюда, вы видите на фотографии.
Фото приготовления рецепта: Баклажаны, особым способом приготовленные - шаг №2 Баклажаны очищаем от кожицы и нарезаем на кубики со стороной 1,5-2 см.
Фото приготовления рецепта: Баклажаны, особым способом приготовленные - шаг №3 Яйца разбиваем в миску и взбалтываем вилкой до однородности. Ничего прибавлять не нужно - ни молока, ни соли, ни перца.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны, особым способом приготовленные - шаг №4 Ссыпаем баклажанные кубики в полиэтиленовый мешок (это удобнее всего - мыть потом не нужно и места в холодильнике занимает по минимуму), заливаем туда яйца, завязываем узлом и хорошо все взбалтываем, чтобы обволокло. Оставляем в холодильнике на время - часа будет достаточно, хотя у меня пролежал всю ночь. Переворачиваем пару раз для равномерной пропитки.

Читать далее...

Метки:  

шашлык в духовке

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший шашлык в духовке. Мясо не отличить от пожаренного на мангале!

источник

http://www.russianfood.com/dycontent/images/big_13295.jpg
 

Очень вкусный шашлык в духовке - рецепт неоднократно проверенный! Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)). Приготовление элементарное, а шашлык в духовке получается нежный, сочный, слегка поджаренный. Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

Продукты
Свинина
Лук
Уксус
Сахар
Лимонный сок
Специи
Соль
Перец
 

Секреты приготовления такого шашлыка в духовке:

1. Готовить надо в рукаве для запекания.

2. На луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.

Но, обо всем по порядку...

Пошаговый фото рецептНаивкуснейший шашлык в духовке

 
Фото приготовления рецепта: Наивкуснейший шашлык в духовке - шаг №1 Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так вкусно.
Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно. Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю.

Фото приготовления рецепта: Наивкуснейший шашлык в духовке - шаг №2 Затем мясо складываю в миску, насыпаю специи для шашлыка. Одну луковицу режу небольшими кусочками и с силой мну в миске с мясом. Оставляю мариноваться часа на 2.

 

 

 

Читать далее...

Метки:  

Рулет из кабачков

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из кабачков. Пошаговые фото.

источник

Фото к рецепту: Рулет из кабачков
 

Недавно опробовала еще один вкусный и полезный рецепт блюда из кабачков с грибами, в котором нет процесса жарки: рулет из кабачков. Отличный рецепт для детского и диетического питания!

Продукты
В тесто:
Молодые кабачки (цуккини) – 2 шт.
Яйца – 3 шт.
Пшеничная мука – 1 стакан
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
(в оригинальном рецепте шел лук, но я его не стала добавлять)
Масло для смазывания
В начинку для рулета из кабачков:
Шампиньоны - у меня 1 пачка замороженных, (свежих достаточно 300-400 г)
Сливки – 200 мл (я использовала 150 мл 10 % жирности)
Сыр – 100 г
Соль и Перец по вкусу,
Лук - 1-2 шт. (я этот пункт тоже опустила, вы используйте на свое усмотрение)
 

Рулет из кабачков вкусен как в теплом, так и в охлажденном виде. Охлажденный рулет из кабачков с грибами и сыром удобнее нарезать.

Пошаговый фото рецептРулет из кабачков
 
Фото приготовления рецепта: Рулет из кабачков - шаг №1 Подготовим продукты для кабачкового рулета.

Фото приготовления рецепта: Рулет из кабачков - шаг №2 Начнем с приготовления начинки для рулета из кабачков.

Замороженные шампиньоны высыпаем в сковороду и ждем, когда выпарится вода, потом доливаем сливки, солим и тушим грибы до готовности. Масла не добавляем совсем. Если вы грибную начинку делаете с луком, лук приготовьте отдельно, а потом смешайте с грибами.

Читать далее...

Метки:  

Закусочный торт

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт.

источник

Рецепт - Закусочный торт

Ингредиенты рецепта

Острый красный перец

Соль

Кинза 200 грамм майонеза

Яйца, сваренные вкрутую

Десять маслин

500 грамм слабосоленого лосося

Лимон (цедра)

Укроп

Три чайные ложки острого хрена

Масло сливочное – 100 грамм

Один круглый черный хлеб

200 грамм сливочного сыра

Для украшения:

4–5 перьев зеленого лука

8–10 маслин

Один небольшой острый перчик

Четыре-пять перепелиных яиц

Способ приготовления рецепта

 

Читать далее...

Метки:  

Суфлейный торт ″Нежное облако

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

″Суфлейный торт ″Нежное облако. Корж-основа с крахмалом. Очень нежно и вкусно.


Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца
0,5 стакана сахара
2 ст ложки муки
2 ст ложки крахмала
1 ч ложка разрыхлителя
Сметанно-творожная масса:
250 г творожной массы
250 г 20% сметаны
0,5 стакана сахара
200 г чернослива
30г желатина


Приготовление:
Читать далее...

Метки:  

Лимон как убийца раковых клеток

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебник_555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимон как убийца раковых клеток.

3272835_lim_1 (500x330, 25Kb)


Лимон в 10 000 раз сильнее химиотерапии.
Это является последним словом в медицине, эффективным средством для лечения рака! Читайте внимательно. Вам быть судьей.  
Лимон(Цитрусовые) является удивительным продуктом, способным убить раковые клетки.  

Читать далее...

Метки:  

украшения

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приятные мелочи своими руками. Подборка

СВОИМИ РУКАМИ

http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post136716509/

Своими руками

http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post136716523/

Своими руками

http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post136716542/

Тиснение и плетение из кожи . (журнал)

http://www.liveinternet.ru/users/3149611/post137538058/

 АППЛИКАЦИИ ИЗ "ЖАРЕНОЙ" КОЖИ.

http://www.liveinternet.ru/users/3149611/post107512240/

Hand made украшения и предметы из бусин и камней

http://www.liveinternet.ru/users/3173294/post160767402/

ИДЕИ ДЛЯ ДЕКОРА ОДЕЖДЫ...

http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post160740757/

Для сутажезависимых

http://katrai.ru/post200910963/

Цветочный декор Hand Made

http://www.liveinternet.ru/users/3173294/post159257470/

Рукодельные украшения

http://www.liveinternet.ru/users/tawa_saenko/post152601435/

Винтажно-кружевные броши от Joey Bailey. Мастер-класс

http://best-hand-made.net/post232243908/

 

Великолепный декор поясов. Мастер- класс.

http://hobby-mix.net/post227374798/

 


Метки:  

Роллада свиная с куриным филе

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роллада свиная с куриным филе. Пошаговые фото.

источник

Домашняя роллада (рулет из свинины с куриным мясом и пряностями) - прекрасная альтернатива колбасам.

Продукты
Свиная грудинка - 1,5 кг
Фарш - 300 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 6 долек
Перец черный
Приправы (семена горчицы, тмин, кориандр)
Яйца вареные - 3 шт.
Паприка консервированная - 2-3 дольки
Огурец маринованный - 3 шт.
Куриное филе
Сыр (по желанию) - 4 брусочка (класть между огурцом или яйцом)

У куска нежирной грудинки отрезать не до конца верхнюю часть. Натереть чесноком и солью. Посыпать приправами - чесноком рубленым, семенами горчицы и кориандра. Посолить щедро. Покрыть слоем фарша - с луком, чесноком и тмином. Далее уложить полоску яиц, соленого огурца и полоски куриного филе с приправами.

Свернуть рулетом и завернуть в марлю. Обвязать свиной рулет туго шпагатом и варить в подсоленной воде с лавровым листом 2-2,5 часа.

Вынуть и остудить под гнетом. Рулет из свинины с куриным филе покрыть бульоном, в который добавлен желатин. Охладить.

Пошаговый фото рецептРоллада свиная с куриным филе
 

Фото приготовления рецепта: Роллада свиная с куриным филе - шаг №1 У куска грудинки срезать верхний слой не до конца, развернуть и отбить молоточком. Натереть чесноком и солью щедро.

 

 

 

Фото приготовления рецепта: Роллада свиная с куриным филе - шаг №2 Развернутый кусок посыпать специями.

 

 

 

 

 

Читать далее...

Метки:  

цветы из ткани

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы из атласных лент. Подробный фото мастер-класс

Источник http://www.stranamam.ru/article/1850101/

cac697a7285076f4513086a8a1aff96b5f1dfd99880391 (604x453, 41Kb)

b50c7e0b9fb2aaddde74e78173a549795f1dfd99880817 (650x450, 55Kb)

a8160cddaff12c9ca3553a871c37e8405f1dfd99880816 (650x450, 57Kb)

9c3ff6c3deb14271d314c8101390e8945f1dfd99880391 (604x453, 40Kb)

ed62d62b6629ef68d8ee56c06e8b6d0a025e1099876092 (453x562, 41Kb)

Нам потребуются атласные ленты шириной 5 см., клей момент гель, ножницы, свеча или зажигалка, нитки и иголка, паяльник, кусок пластиковой бутылки размером 3см на 8см, заколка "крокодил" длиной 13см.

                                                                                                                                   

ФОТО МАСТЕР-КЛАСС

Метки:  

Поиск сообщений в королева__марго_
Страницы: 668 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь