Салат "ЦВЕТОЧНЫЙ". Оригинальный и красивый салат.

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 17:37 + в цитатник

источник

Оригинальный и красивый салат с курицей и апельсинами украсит любой стол!

Продукты (на 5 порций)
Куриный копченый окорочок - 350-400 г
Морковь по-корейски - 200 г
Яйца куриные - 3-4 шт.
Апельсин - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Майонез - 120 г (или по вкусу)
Зелень (для украшения) - по вкусу

1. Отварить яйца вкрутую и нарезать кубиками. Копченое куриное мясо нарезать соломкой. Апельсин очистить от кожуры и нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке.

2. Выкладывать салат с копченой курицей слоями: куриное мясо, корейская морковь, апельсин, яйца, сыр. Каждый слой немного смазывать майонезом.

Салат на тарелке будет смотреться гораздо красивее, если продукты выкладывать в кольцо (специальное кулинарное или вырезанное из пластиковой бутылки или консервной банки).

3. Украсить салат по Вашему желанию и вкусу (например, свежей зеленью и цветочками из вареных яиц). Мой вариант оформления салата слоеного с курицей и апельсинами - на фото.

Приятного аппетита!

Рубрики:

ВКУСНО ГОТОВИМ/салаты

Процитировано 87 раз
Понравилось: 9 пользователям