Шарлотка шведская - рецепт шведской кухни, в каждой стране шарлотку готовят по-разному, самый легкий способ – шведская шарлотка. Ее можно приготовить ее очень просто, быстро и из вполне доступных продуктов. Это замечательный рецепт шарлотки, что называется, на скорую руку.

Шарлотка любит разные начинки. Яблоки - это классика. Но к ним всегда можно что-нибудь да добавить. Изюм, на мой взгляд, - одно из лучших дополнений к яблокам, тем более в выпечке. Поэтому сегодня и готовлю шарлотку с яблоками и изюмом - прекрасный  сочный пирог.

Этот творожный кекс всегда получается пушистый и нежный. А с добавлением яблок его смело можно назвать творожной шарлоткой. Рецепт реально быстрый и простой. Продукты для приготовления, я уверена, найдутся на кухне у каждой хозяйки.

Люблю пироги типа шарлотки. Времени на замес теста уходит мало, а результат превосходный! Сегодня хочу показать рецепт пирога, которым пользуюсь очень часто. Особенно в сезон ягод и фруктов. Он получается в меру сладким и очень нежным. Одна из моих любимых начинок — с вишней и консервированными персиками, но вы можете брать любые другие фрукты по своему вкусу и наличию.

Пряная яблочная шарлотка в духовке с добавлением сливочного масла и цедры лимона получается просто идеальной - пышная, воздушная, мягкая, в меру влажная и с невероятным ароматом. Такое угощение прекрасно дополнит ваше душевное чаепитие.

Аппетитная, мягкая, воздушная, из доступных продуктов. Пышная шарлотка классическая с яблоками в духовке - это самый простой и вкусный пирог. Простой рецепт яблочного пирога содержит некоторые нюансы. Тесто замешивается без кефира, корицы и ванилина. Зато добавляется щепотка соли, что делает его вкус очень интересным. В меру сладкое, такое тесто очень хорошо сочетается с яблоками.  Пирог получился вкуснейшим и совсем не приторный. Все вкусно и просто! Хороша выпечка к чаю. Угощайтесь!

На Яблочный Спас сам Бог велел приготовить шарлотку с яблоками. Для вас три прекрасных рецепта - самая быстрая, самая яблочная и самая пьяная.

"Пьяная" шарлотка

Шарлотка  получается необыкновенно сочной из-за большого количества яблок. А секретный ингредиент шарлотки - водка.

Самая яблочная шарлотка

Эта шарлотка - для больших любителей яблок, потому что в ней много-много запеченных яблок и совсем мало теста. Так гораздо вкуснее.

Самая быстрая шарлотка

Замечательная шарлотка, вкусная и ароматная, очень быстрая в приготовлении и поедании.

Пышный, нежный и воздушный пирог с сочными яблоками и сладким изюмом. Простой и быстрый рецепт вкусной шарлотки в духовке для всей семьи.

Шарлотка любит разные начинки. Яблоки - это классика. Но к ним всегда можно что-нибудь да добавить. Изюм, на мой взгляд, - одно из лучших дополнений к яблокам, тем более в выпечке. Поэтому сегодня и готовлю шарлотку с яблоками и изюмом - прекрасный летний сочный пирог.

По-другому назвать рецепт сложно, шарлотка насколько сладкая и нежная, и все благодаря дыне! 

Шарлотка с дыней - выпечка, которая должна понравиться всем вашим родным, особенно к чашке чая или кофе. С дыней эта выпечка получается особенно нежной, сочной, ароматной и невероятно вкусной. Притом что, кроме небольшого кусочка дыни, вам понадобятся только мука, сахар и яйца. Готовить Шарлотку с дыней достаточно просто и быстро, главное - следовать рецепту.

Минимум продуктов и затраченного времени, а результат каждый раз восхищает, хочется приготовить это блюдо снова и снова! Речь не о ресторанном рецепте, не о шикарном торте, а об обыкновенном и одновременно необыкновенном пироге! 

Лето - пора фруктов и ягод, прекрасная возможность побаловать себя и своих близких ягодно - фруктовой выпечкой. Предлагаю приготовить нежный, сочный пирог с клубникой, вишней и голубикой.

  Вкуснейшее и красивое блюдо, которое просто приготовить.   Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• кефир, 1 стакан;
• мука, 2 стакана;
• яйца, 3 шт;
• яблоки, 4 шт;
• сахар, 1 стакан;
• сода, 1 ч.л;
• масло растительное.

Приготовление:

• Половину имеющихся яблок порезать кубиками, вторую – дольками. Можно слегка сбрызнуть соком лимона.
• Яйца с сахаром взбить миксером до пышных форм. Следить, чтобы сахар растворился!
• Просеять муку.
• В яичную массу добавить соду и кефир, перемешать венчиком.
• Постепенно всыпать муку, хорошенько вымешивая венчиком массу.
• Застеленную пергаментом форму смазать растительным маслом.
• Важно! Лучше выбрать форму диаметром 24 см для пышности шарлотки.
• Половину теста распределить по форме. Выложить сверху кубики яблока.
• На них вылить оставшуюся часть теста и распределить яблочные дольки, слегка их утапливая.
• Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 40 минут.
• Если есть желание, сверху изделие можно присыпать корицей, смешанной с кожурой лимона или сахаром.

Читать далее

Автор Glaros (Лариса)

Старый любимый пирог, проверенный временем. Вместо яблок использовала ревень и добавила микс — изюм, вяленая вишня, сушеная клюква.

Пирог получился вкусным – сладкое тесто и кисленькие вкрапления ревеня. Приятное сочетание. Читать далее

Ингредиенты:
· пачка 5-18% творога (200 гр.)
· 2-3 ст.ложки сметаны
· 4 яйца
· 1,5 стакана сахарa
· 1 стакан муки
· щeпотка соды

Приготовление:
Сначала растираем сахар с яйцами, потом добавляем творог, сметану и муку с содой, всё перемешиваем миксером.
Берем яблочки, режем дольками, если не очень кислые, я сбрызгиваю лимоном и/или если есть клюква раскидываю немного на яблочки, уложенные непосредственно в форму для выпечки, смазанную маслом растительным.
Заливаем яблочки тестом и ставим выпекать на 35-40 мин., в разогретую до 180-200* духовку.
Ну очень ароматно и вкусно!
Приятного аппетита.

Я οбοжаю твοрοжнοе тестο, а κοгда тут еще яблοчκи!!!

Читать далее

Ингредиенты для «Постная шарлотка с яблоками»
1 стакан пшеничной муки
1 стакан кукурузной муки
1 стакан яблочного сока
1 стакан сахара
1/4 стакана растительного масла
чайная ложка соды
корица или цедра лимона по вкусу
3 яблока

В продолжение манговой темы, делюсь рецептом Шарлотты. Правда в этот раз использовала консервированные манго, но от этого торт не стал менее вкусным. По вкусу он довольно легкий, не очень сладкий,  с приятным манговым привкусом и легким ароматом (за что отдельное спасибо йогурту). И на вид очень симпатичный, как напоминание о солнышке и лете... Да, да, я уже мечтаю о весне. С возрастом все больше не люблю осень и зиму, так и хочется уснуть и проснуться весной. И почему я не медведица? )))

Для бисквита:
- 2 яйца,               Читать далее

Рассказываю, как я готовлю вкусную шарлотку по новому рецепту. Я ее называю "ленивая", потому что готовится она очень просто и быстро. Такая шарлотка выпекается в духовке всего 10 минут.

Танцы от плиты и до компа !

Рецепт самой вкусной шарлотки (из книги Александра Селезнева «Советские торты и пирожные»)
Есть такая поговорка: хочешь есть — съешь яблоко, не хочешь яблоко — не хочешь есть. Яблоки — диетический и полезный продукт, но, кроме того, из них получаются и лучшие шарлотки! — классика кулинарии!

Помните нашу русскую классику: 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 3 яйца и 5 яблок? _ Это то, что в большинстве наших тетрадок называется "Шарлоткой".
Но её французская сестра готовится иначе, там используются иные пропорции, а потому она выходит очень нежной, почти кремоподобной. Удивитесь сами и удивите семью!

Ингредиенты для «Французской шарлотки»:
Яблоки - 800 -900 г
Молоко 3,6% - 100 мл
Яйцо куриное- 2 шт.
Масло сливочное 82,5%- 25 г
Сахар- 50 г
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль - щепотка
Мука пшеничная- 70 г

Танцы от плиты и до компа !!!

Рецепт Шарлотки увидела на "Поваренке" с хорошими отзывами.Решила приготовить сама.Приготовление в горшочке,показалось интересным.

Если в твоей семье любят есть пироги, но баловать родных почаще времени совершенно не хватает, этот рецепт заливного пирога — то, что ты искала!

Таким пирогом удобно и позавтракать, и поужинать, он сытный и питательный.

Замечательный рецептик от великолепного повара Юлии Высоцкой! Шарлотка изумительная!!! Из разряда — очень вкусно, просто и быстро! Весьма удачное сочетание какао, груши и корицы, а само тесто пышное, воздушное и при этом немного влажное и сочное. Однозначно буду готовить еще и вам рекомендую!!! Угощайтесь!!!