Холодец из курицы (без желатина)



Для такого холодца советуют брать молодого петушка, но это не всегда осуществимо. Я варю такой холодец из крылышек, ножек и одной грудки.
Читать далее

Приятного аппетита!

 

Источник

 

Lkis

Серия сообщений "Кулинарные рецепты":
Часть 1 - КАПУСТА. КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 2 - КРАСНОЕ И БЕЛОЕ.КАК ОБЫЧНЫЕ ГОЛУБЦЫ ПРЕВРАЩАЮТСЯ В БЛЮДО С ЦАРСКОГО СТОЛА!
...
Часть 41 - Окорочка в духовке с карамельной корочкой - изысканно и очень просто
Часть 42 - ПИРОГ "ЛИМОННИК"
Часть 43 - ХОЛОДЕЦ ИЗ КУРИЦЫ (БЕЗ ЖЕЛАТИНА)

Давайте, дорогие друзья, поговорим об артериальном давлении. Вот читаю, что многие пишут рекомендации как быстро понизить АД. А у меня наоборот возникает вопрос: А стоит ли быстро понижать АД (артериальное давление)? Ведь представляете, что будет, если давление быстро снизится, допустим, со 180/110 или выше до 90/60 притом, что рабочее давление у вас 130/85.

Это будет обморок (обморочное состояние). Испытал это ощущение лично на себе и скажу, что ничего хорошего в этом нет. То есть не устоял реально на ногах и хорошо, что был дома и сразу прилёг. Вызвали скорую помощь, и измерение АД показало 90/60, хотя утром давление было высоким. Что же сделала скорая помощь? Практически ничего, кроме внутривенного укола анальгина. Скажу прямо, что у них то и препаратов, как я понял, толком нет и шприцов тоже. Приходиться давать свои. Но хоть приехали быстро и предложили ехать в больницу и на том спасибо. Посидели, подождали минут 15 – 20 и перемерили АД, было 110/70. Посоветовали лежать не вставать, попить крепкого чайку и пока не пить никаких таблеток для снижения АД. Естественно проконсультироваться с лечащим врачом.

Вот и думаю, что для сосудов и сердца это тоже не очень хорошо, когда идут такие резкие перепады АД. Конечно, не спорю, что нельзя, чтобы артериальное давление было долгое время высоким. Однозначно надо с этим бороться. Будет правильным,  если у человека есть заболевания сердечно – сосудистой системы гипертония, то нужно контролировать артериальное давление и не допускать его повышения.

Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Питание при остеохондрозе позвоночника.
Часть 2 - Шейный остеохондроз. Немного советов.
...
Часть 48 - Кардиолог объясняет зачем снижать уровень холестерина.
Часть 49 - Микрофлора в разных отделах ЖКТ и нормы содержания в кишечнике.
Часть 50 - Поговорим об артериальном давлении. Стоит ли быстро понижать АД?

Пишет Михаил Шмелёв aka tibetmonk: “Оказаться подле большой воды, когда надвигается шторм – одно из самых сильных ощущений, которое мне доводилось испытать в жизни. Когда огромный живой организм проявляет характер, с лёгкостью ворочая бесконечную массу воды, яростно, до дрожи терзая прибрежные скалы, двигая камни, перемывая тонны песка – тогда ощущаешь себя ничтожной щепкой, увлекаемой могучим течением жизни.”

Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО -4 лучших рецептов
 

 

Бассейны-инфинити – определенно самые красивые виды бассейнов, созданных человеком. Они хороши сами по себе, а открывающийся с них вид просто изумителен. Сядьте, расслабьтесь и посмотрите на 25 самых красивых бассейнов-инфинити в мире (как природных, так и созданных руками человека).

Вы слышали об удивительном чае под названием ройбуш? Даже, если вам знаком этот натуральный напиток и вы его с удовольствием пьете, то все равно стоит прочитать о нем еще раз, чтобы узнать о его удивительных свойствах для женского здоровья. Чай ройбуш называют чаем, хотя это совсем не так. Лучшее название для него – напиток.

Ведь ройбуш не содержит кофеина, который содержат зеленый и черный чаи. Это кустарник, произрастающий в Африке, в переводе слово «ройбуш» так и звучит - «красный кустарник». Своим видом он немного напоминает елочку, поскольку от ветвей кустарника отходят небольшие зеленые веточки, напоминающие иголки.

Высокие клумбы — хорошая идея для сада: они не только позволяют увеличить посадочную площадь, но, что еще лучше (особенно если вам трудно наклоняться), растения на таких клумбах находятся на более удобной высоте и за ними намного легче ухаживать. Вьюокая клумба превосходно подойдет для растений, предпочитающих каменистый грунт, позволяя вам любоваться ими с близкого расстояния.

Переводим стандарты на новый уровень

Как и в большинстве проектов, вы, возможно, захотите внести изменения, а не строго придерживаться заданных параметров. Если вы хотите изменить размер или форму клумбы, помните, что их нужно тщательно продумать. Если вы планируете построить клумбу побольше, учтите, что на ее заполнение вам может понадобиться много грунта. Эта, узкая угловая клумба, идеально подойдет для небольших растений, а для ее заполнения вам потребуется совсем немного грунта. Вставки из декоративной плитки усложнят возведение конструкции, но они того стоят.

Серия сообщений "Истинная вера":
Часть 1 - ХРИСТИАНСТВО
Часть 2 - ЧТО НУЖНО ДЛЯ ОБРЯДА КРЕЩЕНИЯ
...
Часть 19 - МОЖНО ЛИ МОЛИТЬСЯ БОГУ СВОИМИ СЛОВАМИ?
Часть 20 - Вечный православный календарь на каждый день Вам в дневник.
Часть 21 - СВЯТОЙ,ПОМОГАЮЩИЙ С ДЕНЬГАМИ

В своем далеком детстве зимние каникулы мы с братом проводили обязательно у бабушки в деревне.
Все было засыпано толстым слоем снега, а мы с пацанами целыми днями гоняли на самодельных коньках и играли в хоккей на  замерзшем озерце прямо посреди огородов.
А затем прибегали в дом. Замерзшие, с красными щеками. В прихожей снимали валенки, облепленные снегом и шубы, и бежали в горницу, где бабушка рогачом с длинной ручкой доставала из печи горшок со свежесваренным борщом.

Это был самый лучший и самый вкусный борщ в мире.
Бабушки давно уже нет в живых. Но у меня есть тот горшок, в котором бабушка варила борщ нам с братом тогда, много лет назад...
И сегодня в Холостяцком ужине бабушкин борщ. Сваренный в бабушкином горшке.

Веселая драма «Дон Жуан»

Борис Хомичев

Вена, холодная зима 1786 года. Счастливая жизнь вольного музыканта, о которой Моцарт так мечтал, продлилась лишь несколько лет. Его талант растет, а венская публика, привыкшая к развлечениям, все громче восхищается другими кумирами, чья музыка попроще, послаще и не требует душевных усилий, чтобы ее понять. Моцарту ничего не заказывают, его не приглашают выступать во дворцы и салоны, а своих чад дают в обучение другим, более покладистым и преуспевшим в интригах маэстро. «Свадьбу Фигаро» быстро снимают с репертуара. Великолепные квартеты, посвященные Гайдну, не понимают. Очередным несчастьем становится смерть только родившегося ребенка. Материальное положение все ухудшается. Друзья советуют Моцарту бежать из столицы.

И вдруг в рождественские дни нового 1787 года к 30-летнему Моцарту приходит радостная весть: «Свадьба Фигаро», поставленная в Праге, имела огромный успех! Отвергнутую в Вене оперу играли всю зиму почти беспрерывно: пражская публика не могла ею наслушаться. Радостные и свежие мелодии «Свадьбы Фигаро» вырвались за стены театра, их напевали повсюду. Чтобы увидеть это собственными глазами, Моцарт принимает приглашение своего знакомого, графа Туна, совершить путешествие в Прагу. Там он дирижирует во время спектакля перед восторженной публикой и дает концерт, на котором исполняет только что сочиненную «Пражскую симфонию». И главное, он находит дружескую поддержку и полное понимание, которых ему так не хватало в Вене! Более того, Национальный пражский театр делает заказ на постановку еще одной оперы. И впервые в жизни Моцарт получает полную свободу в выборе сюжета! Он решает поставить «Дон Жуана».

Дон Жуан. Сцена из оперы

В Ы Х О Д Н Ы Е       В Е Д Ь      !!!!!!

Сегодня ударим по банальному.
Приготовим одно из наиболее распространенных в наших странах блюд - фаршированные перцы. Многими любимые и многими нелюбимые фанатами голубцов. Для меня же перцы уже многие годы одно из самых любимых летне-осенних блюд.
Дабы не быть совсем уж банальным, сегодня буду их готовить сразу с двумя соусами.
Под одним - томатным с овощами перцы будут тушиться, а второй - острый с помидорами канкассе я использую для подачи готового блюда, или если хотите, в качестве гарнира.

 

 Посмотрела новую для меня постановку Канадского балета "Евгений Онегин" на музыку П.И. Чайковского, мне понравился и танец и декорации, и танцовщики. Думаю, что любители балетного искусства оценят эту постановку и посмотрят её с удовольствием.