божественный десерт "Птичье молоко" - рецепт восторга

На днях удалось узнать рецепт птичьего молока - моего любимого десерта детства. Приготовила по этому рецепту - получилось фантастически вкусно. Муссоподобная сливочная основа, тонкий бархатистый слой какао... Вкуснятина, словами не передать. В разы вкуснее, чем купленные в магазине конфеты или пирожные птичье молоко.

Попробуйте! Это просто, но вместе с тем очень вкусно!

Карбонад...из курицы - очень неожиданный рецепт



Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким!
Попробуйте приготовить его таким способом и убедитесь в этом сами!






Фото-рецепт:

Восхитительные шведские фрикадельки, а соус!..соус можно есть ложками

 

Это одни из самых вкусных фрикаделек, которые я пробовала. Соус можно есть ложками - такой он вкусный и нежный. Он похож на бешамель (по технологии уж точно) за тем отличием, что готовится на бульоне. При подаче к этим фрикаделькам добавляется брусничное варенье или джем.


Да-да, это те самые фрикадельки - любимое блюдо известного книжного героя Карлсона. Именно поэтому очень легко ими накормить тех детей, которые не очень любят мясо.

Действительно, фрикадельки получаются нежными, диетическими, а сливочно-молочный соус является прекрасным дополнением к ним!

бесподобно нежные и сочные КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ в горчично-сырной панировке - Минимум затрат времени и сил, максимум эффекта

В данном рецепте всего шесть ингредиентов, включая соль, и все они простые и доступные. На подготовку бедрышек уходит буквально 5 минут активного времени, а дальше вы лежите на диване и плюете в потолок дело за вас делает духовка. В итоге кусочки курицы получаются невероятно мягкими, сочными и нежными, и панировка на них отлично держится. Готовая курица покрыта золотисто-коричневой, хрустящей корочкой с пикантным вкусом горчицы и твердого сыра. Пальчики оближешь, и недорого!

Отличный вариант для повседневного, будничного ужина.

Мастер-класс по вязаному зайчику



Автор мастер-класса - Татьяна Косуля

МАСТЕР КЛАСС

Забавные и очень милые котята из носков. Мастер-класс

В моем дневнике уже собралось огромное количество разных игрушек из носков, но вот таких миленьких котяток еще не было. Не хотите сшить для своих малышей игрушку? Это совсем несложно и весьма забавно. Для работы вам понадобятся 2 новеньких носочка, иголка с нитками, черные круглые бусинки, для глазок и ленточки для украшения

Читать далее...

Дорогой, можно я себе туфельки купила?))))

 Хочу Любви!… но не такой как у продавцов:--подождите-подождите, и не такой как у врачей:--потерпите-потерпите… А такой, как у учителей:--повторите-повторите!!!

Женщина — это гибрид черта и ангела. Поправит нимб на рожках, отполирует копытца, отряхнет крылья и вперед… ввысь, к метле!

Отругала своих тараканов, рассадила в голове по полочкам, запретила меняться местами… притихли - не беспокоят, шёпотом обсуждают какая я стерва…

Крылья-в стирку! Грабли-спрячу! Сама сяду на метлу… Надоело мне феячить, делать людям доброту. Зла я делать не умею, просто буду чуть хитрей… ведь пора же становиться мне когда-нибудь мудрей!

Напилась-веди себя прилично!»… АГА, ЩАЗЗЗ...! На хрена я тогда вообще пила — деньги тратила…

Умная женщина сама знает, когда ей нужно быть дурой.

Брак-держится на терпении.Причем каждый супруг уверен,что терпит именно он

Бананы в шоколаде

Бананы в шоколаде

2 банана
100 г шоколада
1 стакан жареного арахиса

Каждый банан режем на 3-4 части.
Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке (мощность 450, 2-3 минуты).
Орехи рубим не очень мелко.
Кусочки бананов насаживаем на деревянные палочки и обмакиваем в шоколад. Затем обваливаем в орехах, кладем на пергамент и отправляем в холодильник, чтобы шоколад застыл.

Серия сообщений "Кулинарные рецепты":
Часть 1 - Как приготовить пирожное рафаэлло?
Часть 2 - Творожный десерт с виноградом
Часть 3 - Салат с яйцом и ветчиной.
Часть 4 - Шампиньоны с курицей и сыром. Очень вкусно!
Часть 5 - Бананы в шоколаде
Часть 6 - Остренькая капуста быстрого приготовления.
Часть 7 - Глазированные сырки
Часть 8 - Готовим вкусные тонкие блинчики с творогом.
Часть 9 - Делаем Сырники

Идеи маникюра

Несколько интересных идей для маникюра

Рисуем на ногтях

дальше

Пицца. Как не соблазниться?

Серые будни надоедают, обычные блюда приедаются, иногда хочется сделать нечто парадное, но вкусное и домашнее. "Мама мия!" - услышала я от мужа, когда впервые накормила его настоящей, приготовленной по всем правилам итальянской кухни, пиццей… С тех пор несколько раз в месяц на нашем столе обязательно появляется горячая, ароматная, а главное, настоящая пицца. И уже ни одно семейное застолье не обходится без нее, королевы итальянских тратторий…

Вы готовы попробовать настоящую классику?
Тогда начнем!

сказочно вкусное, сочное куриное филе «Белая медведица»

Если вы заглянули в холодильник и нашли там баночку ананасов и куриную грудку, то вы можете приготовить куриное филе под ананасом. Это полезное, вкусное и диетическое блюдо. Очень люблю сочетание курицы с ананасом. Для меня это сочетание является просто идеальным – слегка суховатое куриное филе в сочетании со сладким и сочным ананасом – это просто восхитительно. Курица и ананас – всегда выигрышный дуэт.

Появлению этого рецепта я обязана поварам одного заводского комбината питания, куда мы отделом частенько захаживали пообедать. Данное заведение отличалось качеством приготовления,а так же интересными блюдами, даже названия которых я потом нигде не встречала.
Как часто бывает, вкусное и по праздничному красивое - не значит сложное. Вот и на этот раз это вкусное и аппетитное блюдо из курицы готовится очень просто.
Оцените сами…

необыкновенно вкусный КУРНИК - даже не рекомендую этот пирог, а настаиваю

Вообще-то курники все любят, и они в рекламе не нуждаются, но вот этот вариант нашего любимого пирога заслуживает отдельных хвалебных слов. Когда я его достаю из духовки, одновременно прячу весы подальше. В этот день никаких диет! Устоять невозможно! Это при том, что обычно я очень стойкая в плане всяких вкусностей и не позволяю себе лишнего.

Секрет в начинке: куриные грудки заранее обжариваются с репчатым луком, смешиваются со сметаной и специями. Уже на этом этапе для меня самое сложное – не наброситься на начинку. Еще один несомненный плюс – тесто достаточно простое, получается всегда! Даже у новичков.
Поэтому я даже не рекомендую этот пирог, а настаиваю!!!!

Кекс с изюмом (по мотивам "Столичного")-вспоминаем вкус детства вместе!

 

Столичный кекс - самый вкусный. Сухой, плотный, но не черствый, сытный. Сколько такой кекс хранится, увы, не знаю. Мы съели за 3 дня, причем на третий день он был гораздо вкуснее, чем в первый.
Но по ГОСТу мне он кажется слишком сладким.
К тому же, мне давно хотелось попробовать заводить кексовое тесто не на масляном креме, а на яйцах, с добавление коричневого масла. В результате два дня питались этим кексом, отказываясь от любой другой пищи, что я могу смело считать положительным результатом эксперимента. При этом кекс прекрасно поднялся, корка треснула прямо как по учебнику, при том, что никакого разрыхлителя я в тесто не добавляла.

Столичный кекс одниy из самых вкусных. Наши мамы и бабушки покупали столичные кексы в советских магазинах, а нам придется приготовить самим.

Вспоминаем вкус детства вместе!

НЕшоколадный кухэ (Очень сытный и вкусный получился торт!пеките, не пожалеете!!!)))

Читать далее...

Котлеты "Экономные" (Только предупреждаю - не проглотите язык!...)))

   

Читать далее...

Бисквитный пирог с персиками (Нежнейший бисквитный пирог с консервированными персиками!)))

Читать далее...

Салат «Леший»

Читать далее...

САЛАТ СТОЛИЧНЫЙ и новые салаты...

Читать далее...

Подарки для мужчин к 23 февраля.Что можно сделать?

 

У меня связались кактусы

Вот такие кактусы у меня расцвели!Вязала их по описанию totoshka.Описание здесь:http://orangeknitting.ru/index.php?/topic/704-cvetushie-kaktusi/

Читать далее...

Геометрические фигуры. Рабочая тетрадь для детей 5-7 лет.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>

ОФОРМЛЕНИЕ СВАДЬБЫ.

Каждый сделает свой выбор. Главное определить стиль и его придерживаться. Тогда свадьба получится яркой и незабываемой. Очень много идей собрано на этом сайте! Просто находка!

СВАДЕБНЫЙ ДЕКОР

РЕТРО-СВАДЬБА

РОЗОВЫЕ СВАДЬБЫ

WOW! КАКИЕ ПЛАТЬЯ!

ДЕТСКИЕ НАРЯДЫ

Вот несколько фотографий оформления свадьбы.

ПРОДОЛЖЕНИЕ....

100 причин, почему я люблю тебя. ИДЕЯ ПОДАРКА КО ДНЮ ВЛЮБЛЕННЫХ.

ПРИМЕРЫ ТЕКСТОВ.
1. Потому что Ты непредсказуемая 
2. Потому что Ты единственная (и неповторимая) 
3. Потому что Ты счастлива со мной 
4. Потому что Ты понимаешь меня и откровенна со мной 
5. Потому что Ты чувственно-сексуальная 
6. Потому что Ты воплощение женственности 
7. Потому что Ты думаешь обо мне и веришь в меня 

ДАЛЕЕ....

Интересные идеи для дома

Интересные идеи для дома

дальше

Розы из бумаги. Цветные шаблоны для распечатки

Розы из бумаги. Цветные шаблоны для распечатки

Предлагаю вам ко дню всех влюбленных и к женскому празднику сделать красивый букет из бумажных цветов. Ниже размещаю готовые цветные шаблоны лепестков роз

Читать далее...

Декупаж кофейной баночки для любителей кофе. Мастер-класс

Замечательная идея для декора кофейной баночки.

Такая кофейная баночка, декорированная в технике декупажа и украшенная зернами кофе, станет прекрасным подарком для всех любителей кофе.

Ну что, приступим?

Творожные пончики

 

Читать далее...

Тесто чебуречное самое отличное!!фото и рец.

Полюбился мне этот рец. теста и всегда удачно и быстро готовлю чебуреки.
Так же и пирожки.
НАЧИНКУ делаю или фарш мясной с рисом или капусту тушеную с луком репчатым
4 стакана муки
1,3 стакана воды.
1 ст лож. водки ( если нет, то можно и без)
1 кур. яйцо (беру только желток)
2 ст ложки раст масла.
0,5 чайн. лож. соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Подсоленную воду смешать с маслом и довести до кипения.
Сразу добавить часть муки и перемешать до однородной массы.
Добавить яйцо, водку и постепенно добавляя муку , замешивать тесто.
Готовое тесто оставить на час на столе (накрыв целлофановым пакетом ).



вот и готовы.. слева с мясом , а справа пирожки с капустой..

Рогалики с вареньем

Рогалики с вареньем

Читать далее...