-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛЮДМИЛА_КВ

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

рукоделие. вязание. вышивка.кулинария.

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.08.2012
Записей: 23788
Комментариев: 971
Написано: 25584

Выбрана рубрика булочки.


Соседние рубрики: чебуреки(11), хворост, пончики(63), торты(104), тесто(42), рогалики(24), разное(111), разделка теста(51), полезная выпечка(6), пицца(18), пирожки(161), пироги(217), печенье. орешки(185), оладьи(21), на сковороде(32), крем(17), кексы(123), из творога(111), булочки(50), блины(51), бисквит(43), без выпечки(31)

Другие рубрики в этом дневнике: ЭТО ИНТЕРЕСНО(5), ШИТЬЕ(748), ЦВЕТЫ(831), ХОЧУ(85), ФЛЕШ-ИГРЫ(6), УМНЫЕ СОВЕТЫ(94), СХЕМЫ ДЛЯ ДНЕВНИКА(76), РИСОВАНИЕ(27), РЕЛИГИЯ.МОЛИТВЫ(123), ПРИМЕТЫ. СУЕВЕРИЯ(2141), ПОСМЕЕМСЯ(27), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(605), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(38), ПОЛЕЗНОСТИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ(952), ПОДЕЛКИ(1308), ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ(293), ПЛЕТЕНИЕ(75), ПАСХА(250), ОФОРМЛЕНИЕ БЛОГА (169), ОБО ВСЕМ(322), НОСКИ.ПИНЕТКИ.ТАПОЧКИ(300), НОВЫЙ ГОД(363), МУЗЫКА(67), МАСТЕР КЛАССЫ(78), ЛЕПКА(399), КУЛИНАРИЯ: ОВОЩИ(318), КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА(1512), КУЛИНАРИЯ(1461), КИНОСЕАНС(98), ИНТЕРЬЕРНЫЕ ИДЕИ(261), ЗДОРОВЬЕ(1976), ДЕТИШКАМ(28), ДЕКУПАЖ(26), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ДЛЯ ЖЕНЩИН(1968), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ДЛЯ ДЕТЕЙ(665), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(1774), ВЯЗАНИЕ НА ВИЛКЕ(60), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ: УЗОРЫ(815), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ЖЕНЩИН(1093), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(1116), ВЫШИВКА (310), БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ(340), АВАТАРЫ(6), КУЛИНАРИЯ: МЯСНЫЕ БЛЮДА(595), ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ(538)
Комментарии (0)

Закусочные булочки

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные булочки

Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак.

закусочные булочки

Ингредиенты:
- Булочки -  6 шт
- Яйца - 6 шт
- Ветчина  - 120 г
- Солёные огурцы  - 1 шт
- Масло сливочное  - 90 г
- Молоко  - 3 ст.л.
- Майонез  - 3 ст.л.
- Горчица готовая  - 1 ч.л.
- Перец чёрный молотый -  по вкусу
- Зелень (укроп,петрушка)  - по вкусу

Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/булочки

Метки:  
Комментарии (0)

ОВСЯНЫЙ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ

Воскресенье, 05 Апреля 2020 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяный очень вкусный хлеб

Овсяный очень вкусный хлеб

В обычной буханке из магазина обычно содержится : 
пшеничная мука, вода, дрожжи, пшеничный протеин, соль, уксус, декстроза, соевая мука, растительный жир, эмульгатор Е472е (эфиры глицерина,диацетилвинной и жирных кислот), пищевая добавка Е300 (аскорбиновая кислота), концентрат пропионат кальция (для подавления роста плесени).

овсяный хлеб1 (400x266, 88Kb)

овсяный хлеб2 (400x266, 84Kb)
Я его делаю минимум раз в неделю , уж очень нам понравился!!!
Корочка хрустящая, в внутри мягкий и ароматный! Можно сказать полезный, ни маслa,ни яиц.....
Делается за 3 часа со всеми расстойками!Очень рекомендую для начинающих , как я !!
Очень простой рецепт и не хлопотный в приготовлении...

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/булочки

Метки:  
Комментарии (0)

ПЛЮШКИ

Понедельник, 30 Сентября 2019 г. 03:44 + в цитатник
Это цитата сообщения RUSSA_N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мамины плюшки"



BxTZ4WW8sFw (602x397, 222Kb) 

 

Ингредиенты: 

200 мл смеси молока с водой, 
1 яйцо, 
100 мл растительного масла, 
3-4 ст. л. сахара, 
1 ч.л. сухих дрожжей, 
около 500 г муки, 
щепотка соли, 
ванильный сахар – пакетик. 
сахарная пудра - для посыпки. 

Приготовление: 

 

Читать далее
 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/булочки

Метки:  
Комментарии (0)

Вы забудете про хлеб, настолько это вкусно! Картофельные булочки

Суббота, 19 Января 2019 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы забудете про хлеб, настолько это вкусно! Картофельные булочки



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/булочки

Метки:  
Комментарии (0)

Утренние булочки

Четверг, 06 Июля 2017 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утренние булочки

alt="Утренние булочки"/2835299__1_ (700x524, 565Kb)

Чем Вы думаете, я занималась с утра? Пекла булочки! Масленица, а я ещё ни разу не пекла блины. Решила их испечь, случайно добавила чуть больше муки, чем надо, можно было добавить воды и спасти ситуацию, но я решила продолжить. Оладушки печь мне было лень, зато булочки, которые у меня получились в итоге, я думаю, всем понравятся!
Ингредиенты для утренних булочек:
Молоко ½ литра
Сода 1 чайная ложка
Уксус 1 столовая ложка
Масло растительное 3 столовых ложки
Яйца 3 штуки
Сахар 3 столовых ложки
Соль ½ чайной ложки
Ванильный сахар 1 столовая ложка
Мука 3-4 стакана
Масло сливочное 50 грамм
Сахарная пудра и мак по желанию
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/булочки

Метки:  
Комментарии (0)

Чесночные булочки

Четверг, 28 Мая 2015 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные булочки обалденные!

Чесночные булочки.
5283370_chesnochnie_bylochki (537x309, 364Kb)
 
 Тесто на 12 булочек:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/булочки

Метки:  
Комментарии (0)

Французский Багет

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский Багет


jdv1261285898f (640x480, 90Kb)
500 гр. хлебной муки
375 гр. воды
1/4 ч.л. сухих дрожжей
10 гр. соли

Растворить дрожжи в воде, добавить муку - оставить на 20 минут.
Начать замес теста до сворачивания его в шар, добавить соль, продолжить замес.
Выложить тесто на рабочую поверхность и свернуть его 3 раза через каждые 20 минут.
arx1261289769q (640x480, 56Kb)
Сформировать из теста шар и положить его в слегка смазанную оливковым маслом чашу на 21 час в холодильник.
Достать тесто из холодильника. Разделить тесто на 3-4 части и дать ему согреться под пленкой 1 час
opt1293158549i (640x480, 70Kb)
Сформовать багеты; следующее видео может помочь -



Окончательная расстойка 45 минут.

Надрезать багеты перед посадкой в духовку -
rgh1293158598c (700x453, 67Kb)
klz1293158646a (480x640, 70Kb)
Предварительно нагреть духовку до 260 Ц (500 Ф), затем уменьшить до 250 Ц (480 Ф) и выпекать с паром первые 10 минут из 25-30.
Остудить на решетке.
opt1261289361k (640x556, 77Kb)
Невозможно передать вкус этого багета! Его обязательно надо испечь!

Franzuzhenka
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/булочки

Метки:  
Комментарии (0)

Испанские булочки «Ensaimadas»

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения AlenDi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанские булочки «Ensaimadas»


Тесто:
300 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1/4 стакана сахара
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
120 мл теплой воды
начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки…)
сахарная пудра
Отдельно:
100 г сливочного масла, очень мягкого

Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА/булочки

Метки:  

 Страницы: [1]