Торт «Кофе с шоколадом» БЕЗ ДУХОВКИ .

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 19:26 + в цитатник

Цитата сообщения Belenaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торт «Кофе с шоколадом» БЕЗ ДУХОВКИ .

Безумно вкуснo!!
Быстро, легко и ОЧЕНЬ вкусно!
Рецепт совсем простой !!!

Ингредиенты:

● Кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
● Печенье - 500 г
● Сахар - 1 стакан
● Яйца - 4 шт
● Какао-порошок – 1 ст.л.
● Сливочное масло - 250 г
● Ванильный сахар – 1 ч.л.

1. Приготовление крема:
сахар, яйца, какао-порошок, ванильный сахар
смешайте,
прогрейте на водяной бане до загустения
(постоянно помешивая).
Смесь охладите и, добавляя небольшими порциями
размягченное масло,
взбейте до получения однородной массы.

2. Смочите печенье в кофе и выложите слоями
в форму для торта (желательно разъемную),
смазывая каждый слой кремом.
Поставьте в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!

Источник