Близится срок сбора урожая картофеля. Ранние сорта уже давно использованы, по назначению. Средние сорта выкопаны. Подходит черёд средне-поздних и поздних сортов. Ботва на посадках не такая зелёная, как в начале лета. Местами начинает желтеть и усыхать. У многих огородников возникает вопрос: Нужно ли скашивать ботву у картофеля? Думаю что надо! Скашивание ботвы ускоряет созревание клубней картофеля. Уменьшает вероятность заболеваний, стеблевой нематодой, вирусными инфекциями, фитофторой.
А значит, и уменьшает количество поражённых клубней. Ботву у картофеля скашивают за неделю до выкопки.Читать далее...

Серия сообщений "Картофель ":
Часть 1 - Подготовка картофеля к посадке
Часть 2 - Высокоурожайные сорта картофеля
...
Часть 8 - Секрет большого урожая картофеля!
Часть 9 - Золотистая картофельная нематода (Globodera rostochiensis)
Часть 10 - Начинаем уборку картофеля
Часть 11 - Картофель - необычный способ посадки
Часть 12 - Ох уж эта нематода! Картофель
...
Часть 25 - Немножко об окучивании огородных растений
Часть 26 - Как правильно убрать и сохранить картошку. Сеникация.
Часть 27 - Картофельная "плантация" - просто! Эффективно!

Резные яйца - первые шаги к мастерству
Я уже делал пост про резные яйца (фото покажу после этого маленького урока), но там были работы настоящих профессионалов резьбы по яичной скорлупе. Сегодня мы поговорим о первых шагах в этом хобби и о том как же сделать резное яйцо самостоятельно.Читать далее...

Держатель для крышек от кастрюль
Держатель для крышек от кастрюль - полезный рецепт по хранению крышек на кухне.

Не секрет что крышки постоянно мешаются, а повесить специальные стеллажи не всегда получается. Но найти ровную поверхность можно на любой кухне — посмотрите на кухонные шкафчики, наверняка на одной из стенок есть местечко…Читать далее...

Хвойный стимулятор роста применяют для ускоренного развития растений и созревания плодов. Этим стимулятором пользуются в основном на севере России и Сибири. Из хвои сосны готовят вытяжку и применяют её обычно на посадках томата. Её готовят из молодых сосновых побегов. Свежесрезанные веточки выдерживают не менее шести дней в подвале или холодильнике, где нет света и температура воздуха не выше 2-4 градусов тепла. Это условие хранения обязательно!Читать далее...

Фаршированный перец – заготавливаем впрок


Одно из любимых всеми и очень популярных в нашей стране блюд – фаршированный перец, можно заготовить впрок летом во время урожая этого замечательного овоща. В этой статье мы собрали для вас самые лучшие рецепты заготовки фаршированного перца на зиму.

Фаршировать перец, как известно, можно самыми разнообразными начинками. В ход могут идти не только мясо, но и всевозможные овощи – лук, морковь, капуста, баклажаны и т.д. Почти все те же варианты начинки подойдут и для заготовок из фаршированного перца на зиму – сделав такие запасы, зимой нужно будет лишь достать ароматные перчики из банок, выложить на тарелку и при желании подогреть. В общем, для всех, кто решится запастить фаршированным перцем, они впоследствии послужат как заготовка очень удобная и практичная.Читать далее...

Неприятности у огородника начинаются именно с того момента, когда плоды овощей не достигнув полной зрелости начинают покрываться пятнами, чернеть. От чего это происходит? Причин может быть много! Но, несомненно одна из самых главных причин - не соблюдение агротехнических норм. Сказано конечно заумно! Но, как не крути, именно нарушение этих самых норм, и ведёт к заболеванию не только растения, но и самих плодов. Горько наблюдать, как один за одним чернеют плоды!

Сколько сил было отдано, чтобы вырастить огород. А результат плачевный! И самое главное, что панацеи в этой ситуации нет! Если плоды на помидорах начинают чернеть, то вряд ли помогут химические препараты! Хотя, если принять меры при первых признаках болезни, то может быть часть урожая получится спасти. Прочитайте полезную статью, и узнайте подробнее о болезнях помидор.Читать далее...

Амарант - в переводе с греческого языка "неувядающий". Неприхотливый, растущий практически на любых почвах, амарант заслуживает нашего внимания. Посеяв однажды это растение, вы в полной мере поймёте, что это настоящий источник полезных веществ как для человека, так и для животных. Жаль, что не на каждом участке растёт это чудо-растение! Мало информации! В штатах Америки фермеры засевают большие площади амарантом. Амарант - это эффективная продовольственная культура. Тамошние фермеры знают, что амарант повышает продуктивность сельской живности - коров, свиней, домашней птицы. Очень выгодное растение!Читать далее...

Серия сообщений "Лекарственные травы":
Часть 1 - Тысячелистник
Часть 2 - Чистотел обыкновенный.
...
Часть 8 - Володушка золотистая (Bupleurum aureum)
Часть 9 - Заготовка сырья - эхинацея
Часть 10 - Посейте Амарант! Не пожалеете!
Часть 11 - ПИЩА БОГОВ - АМАРАНТ ХВОСТАТЫЙ
Часть 12 - Спасение в траве - девясил! Народная медицина
...
Часть 20 - Забор из… расторопши
Часть 21 - Эликсир молодости - настойка девясила
Часть 22 - Я всерьёз заинтересовалась этим целебным чаем! 3 способа заготовки Иван-чая

Грунт для орхидей и эпифитов, заготовка на зиму грунта
Если в вашем распоряжении нет специальных смесей для орхидей и других эпифитных растений, то сейчас самое время заготовить их самостоятельно.
Пока не выпал снег, и пока наземная часть растений не отмерла окончательно - самое время сделать вылазку в ближайший сосновый лес и заняться заготовкой грунта для комнатных растений. Запаситесь небольшой лопатой или садовым совком, ножом, а также пакетами, в которые будете складывать "добычу".
Заготавливать нужно несколько составляющих.Читать далее...

Соус а-ля аджика
Самая вкусная аджика! Не верите? Проверьте!

Аджика является абхазской острой закуской, которая стала популярной у многих русских домохозяек. Это наш адаптированный рецепт соуса а-ля аджика
6 порций
2 часа 30 мин (ваши 1 час 30 мин)
Продукты (на 6 порций)
Помидоры - 1,5 кг
Баклажаны - 1 кг
Чеснок - 300 г
Сладкий перец - 1 кг
Горький перец - 3-5 шт.
Растительное масло - 1 стакан
Уксус 9 % - 100 мл
Соль — по вкусу
СпецииЧитать далее...