Плавленый сыр домашний...

Читать далее...

Гуляш по-австрийски

Чаплики

 чаплики с картошкой и творогом, но есть и другие варианты начинок: картофельное пюре + мелко нарезанный сырой (не обжаренный) репчатый лук; сыр; творог.  

Читать далее...

Все секреты приготовления домашнего мороженого.

 

Многим может показаться, что приготовление мороженого в домашних условиях задача трудная и даже непосильная, требующая слишком много времени и внимания, а результат трудов непредсказуем. Спешим вас заверить, что это совсем не так. История мороженого насчитывает уже более пяти тысячелетий, и большую часть этого времени мороженое приготавливали вовсе не на хладокомбинатах. Кроме того, все постоянные читатели нашей рубрики уже не раз смогли убедиться на собственном опыте, что любое блюдо, приготовленное своими руками, получается гораздо более вкусным, качественным и полезным, чем то же блюдо, купленное в магазине. Сегодня мы предлагаем вам вместе узнать и запомнить, как приготовить домашнее мороженое.

Еще за три тысячи лет до наступления нашей эры в богатых домах Поднебесной к столу подавали холодные десерты, приготовленные из фруктовых соков, смешанных со льдом и снегом. Способы приготовления и хранения этих лакомств держались в строгом секрете и передавались поварами лишь лучшим и доверенным ученикам. В античные времена Гиппократ рекомендовал мороженое как прекрасное средство, укрепляющее здоровье. К середине второго тысячелетия нашей эры мороженое завоевало столы и сердца европейских монархов и аристократии, а уже к середине XVII века мороженое становится доступным большинству жителей крупных европейских городов. Свои виды мороженого были и у наших предков. Еще во времена Руси Киевской к столу подавали замороженное, а затем мелко наструганное молоко. На Масленицу готовили своеобразное мороженое из смеси замороженного творога, сметаны, сахара и изюма. Более сложные и изысканные фруктовые и молочные виды мороженого и щербета были частыми гостями на столах русской аристократии и помещиков. Вплоть до XIX века технология производства мороженого в России была рассчитана лишь на домашнее производство небольшого количества этого лакомства, а промышленное производство мороженого зародилось у нас лишь в 30-х годах прошлого столетия. Но это никогда не мешало нашим предкам наслаждаться богатством вкусов самых разнообразных видов домашнего мороженого. Многие рецепты и секреты приготовления сохранились и до наших дней, слегка изменившись и усовершенствовавшись с годами.

Читать далее...

Я тебе подарю)))

 

Читать далее...

Подсолнухи из ХФ.МК. к голубике :-)р

Декупаж наших мастериц!!!

Когда моя Муза отсутствует, мне помогает такой метод - иду любоваться работами других декупажниц и со временем замечаю, как начинают возникать свои идеи. Кстати, оказалось, что я не одинока в такой метОде. Сейчас моя Муза при мне, поэтому эти работы вам для любования, а может и...






>>>>>>>

Видео МК по лепке подсолнуха из ХФ.

Видео МК по лепке подсолнуха из ХФ.

 

МК на японском,но всё очень доступно и понятно без перевода:-))

МК ВИДЕО →

Как вернуть удалённый пост

 

Хочу поделиться своей находкой. Три дня я делала пост в черновике этого дневника для другого дневника и когда пост был почти готов, при очередном заходе в редактор, так получилось, что вместо опции "Редактировать", я кликнула на опцию "Удалить".

 

Салат "Каша мз топора"



малююююсенький кочанчик молодой капусты
банка скумбрии или сайры
половина корня сельдерея
2-3 огурца
майонез
соль и перец
Читать далее

Чипсы из лаваша. Просто и быстро. Рецепт первый. С солью и зеленью.

Не нужно тратить деньги на чипсы, если это можно быстро и дешево сделать дома в духовке.

И безо всякой химии.

Попробуйте!

Читать далее...

Заготовки для зимовки: Лучшие рецепты консервирования Маринованная капуста со сливами

http://www.konservashki.ru/

Там Вы найдёте массу хороших рецептов!

Варенье из инжира

Варенье из хурмы

Соленья, консервы из овощей... Заготовка зелени!

Много полезного и интересного!

Фаршированные овощи

Чтобы были деньги)

Деньги!

              Как много в  слове этом!!!)))

 У каждого свои понятия о них

Кто -то считает деньги -злом,кто-то в них видит счастье,в любом случае всем нам они нужны.

Конечно же, деньги с неба не падают (хотя бывают и такие случаи),все понимают,что деньги редко к кому приходят просто так,но люди продолжают верить в приметы и ритуалы о привлечении денег в свою жизнь.

И в этом есть доля истины.

Существует теория о том,что деньги -это энергия,которой при умении, можно управлять,направляя ее в наши карманы.

Кто знает,может быть все эти  денежные приметы действительно работают

Итак, деньги будут водиться если:

дальше

КАК ПОНИЗИТЬ ДАВЛЕНИЕ БЫСТРО

Для быстрого снижения давления, особенно гипертоникам, необходимо приготовить следующий состав, пузырек с которым, необходимо всегда иметь при себе. Возьмите готовые аптечные настойки:

валерианы, пустырника, боярышника, пиона и «Валокардин».

Слейте все в одну бутылку, из которой можно взять небольшое количество состава, наполнить одну бутылочку из под использованных настоек, чтобы иметь всегда под рукой. При внезапном повышении давления примите чайную ложку приготовленного средства, разведенного в 50 мл воды.

Источник
Все обо всем.

Вкусный салат на зиму - огурцы с морковью и чесноком

4 кг огурцов

3 головки чеснока

3 большие морковины

зелень укропа и петрушки

перец черный молотый

Огурцы порежьте колечками, чеснок - маленькими кубиками, морковь потрите на крупной терке.

Перемешайте все ингредиенты.

Добавьте 0,5 стакана растительного масла, неполный стакан уксуса (можете и меньше, пробуйте по собственному вкусу), неполный стакан сахара и соль по вкусу.

Я всегда пробую на вкус - салат должен быть сладковатым, но соль и уксус должны чувствоваться.

Оставьте чтобы салат пустил сок на 20 минут.

Добавьте еще растительного масла - приблизительно 1 стакан.

Через 1 час разложите по чистым банкам и стерилизуйте 1 л банку 25 минут.

Кошечки в формате PNG :)

Картинки кликабельны 

Далее

Рецепт куриные крокеры

Ингредиенты:
Филе куриное - 500 гр
Помидоры (черри) – 100 гр
Перец - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Мука кукурузная - 50 гр
Перец (горький молотый) – ¼ ч. ложки
Соль - ½ ч. ложки
Масло для фритюра - 500 мл


Приготовление:
Куриное филе перемолоть в фарш, добавить яйцо, посолить, поперчить (перец чили добавлять по желанию), добавить кукурузную муку столовую ложку, всё тщательно перемешать. На стол насыпать муки, выкладывать небольшие порции фарша, скатать шарики, размером с грецкий орех, Налить масло для жарки, опускать шарики по немногу в разогретое масло, жарить до золотистого цвета, около 2-3 минут. Вынимать на бумажное полотенце или салфетку. Перец болгарский нарезать квадратиками, нанизывать на шпажки поочерёдно мясные шарики, перец, помидорки. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Рецепт салатика из крабовых палочек

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 10 шт
Рис - 200 гр
Яйцо - 2 шт
Сёмга (копчёная) - 50 гр
Огурец (солёный) - 3 шт
Морковь - 1 шт
Майонез - по вкусу



Приготовление:
Отварить яйца, морковь, рис, рыбу порезать ( можно использовать любую копчёную рыбу), огурцы натереть на мелкой тёрке, яйца мелко порезать, Смешать яйца, огурцы, копченую рыбу, рис, добавить майонез или сметану, всё тщательно перемешать. Крабовую палочку ( одну) порезать на тонкие полоски для украшения, остальные палочки разворачивать и укладывать в салатницу, на палочку выкладывать начинку, смазать немного майонезом, затем снова крабовую палочку и так слой за слоем. Верх тортика смазать майонезом и украсить полосками и розочкой из моркови. Поставить в холодильник пропитаться на 6-7 часов. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Дизайн интерьера маленьких комнат

Дальше