-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Раиса_Фролова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

афиши театров кинопутешествие классическая литература кулинария музыка семья . фотогалереи фотопутешествие юмор

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мир_клипарта О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.05.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 4198






Маринованная говядиня .

Четверг, 18 Июня 2015 г. 00:32 + в цитатник
Взяла с сайта * Мир тесен *


Ингредиенты:

- говядина мороженая (лопатка или вырезка) - 1,5 кг
- вода - 1 л
- соль крупная морская - 125 г
- сахар - 2 ст. ложки
- перец черный крупносмолотый - 2 ст. л.
- чеснок нарезанный ломтиками - 3 зубчика

Приготовление:

Разогреть духовку до 140 °С. Говядину, не размораживая, положить на жаропрочное блюдо и поставить его в нижнюю часть духовки. Запекать мясо до готовности, периодически подливая воду.

Положить все ингредиенты для маринада в кастрюлю, довести до кипения и варить на слабом огне 4 минуты. Немного охладить. Положить мясо в неокисляющуюся посуду и залить маринадом так, чтобы он покрыл мясо. Охладить. Накрыть крышкой и поставить мясо в прохладное место примерно на 5 часов. Вынуть и обсушить мясо, а после завернуть в пергамент.

Непосредственно перед подачей к столу нарезать мясо тонкими ломтиками. Хорошим дополнением к мясу будут свежие или консервированные овощи.
мясо (400x218, 120Kb)

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Помидоры быстросолёные фаршированые
Часть 2 - Карп в пиве
...
Часть 17 - Слоенное тесто + салат = морковка
Часть 18 - Яичный паштет .
Часть 19 - Маринованная говядиня .
Часть 20 - Корн - доги в тесте с паприкой .
Часть 21 - Как жарить дайкон

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Нарын .

Четверг, 18 Июня 2015 г. 00:19 + в цитатник
Понадобится :
Примерно шестьсот граммов говядины или баранины с косточкой
Три с половиной стакана воды
Соль
Два стаканчика пшеничной муки
Две столовые ложки растительного масла
Одна луковица
Молотый черный перец
Зира
Первое действие : мытье мяса и очистка его от пленок и сухожилий. Далее ложем мяско в кастрюлю и заливаем тремя стаканами воды. Включаем огонь и варим на слабом огне в течении двух с половиной – трех часов. Затем достаем из бульона мясо, охлаждаем и нарезаем тоненькой соломкой. Бульон оставляем, он нам пригодится.

Дальше........... В половинке стакана воды растворяем три четверти ложеки соли. После этого из подсоленной воды и муки замешиваем крутое тесто, скатываем в шар и накрываем салфеткой, оставляем тесто на двадцать – тридцать минут.

Потом ------ раскатываем тесто в пласт толщиной не более трех миллиметров. Нарезаем полосочки шириной три – четыре сантиметра и длинной до двадцати сантиметров. Затем, отвариваем эти полосочки в бульончике в течении пятнадцати – двадцати минут. По истечении этого времени достаем полосочки, охлаждаем их и смазываем растительным маслом. Затем нарезаем тоненькой соломкой.

Надо почистить лук и нарезать его тоненькими колечками, после этого смешать с мясом и лапшой.Не забыть посолить и поперчить , добавляем зиру. Осталось разложить горочкой и залить бульончиком. Все ! Нарын готов .
нарын (675x450, 139Kb)

Серия сообщений "Кухня Узбекистана":
Часть 1 - Вкус Азии
Часть 2 - Нарын .

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

КЕКС НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ

Четверг, 18 Июня 2015 г. 00:07 + в цитатник
Ингредиенты:
-120 гр. муки
-4 яйца
-380 гр. сгущенки (банка)
-50 гр. сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно)

Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.
Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.
Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее.
Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Яичный паштет .

Четверг, 18 Июня 2015 г. 00:01 + в цитатник
Ингредиенты по вкусу можно менять количество .
Ингредиенты:

яйца - 5 шт
лук репчатый - 1 шт.
грецкие орехи - 100 гр.
сладкая паприка в порошке
соль.
Отвариваем яйца, чистим - в блендер. Чистим лук, режем, жарим - в блендер.
Орехи грецкие тоже чистим - в блендер. Добавляем паприку и соль, можно немножко перчику чёрного. Остальные приправы в первый раз желательно не добавлять, чтобы понять вкус этого паштета. Потом уж, как хотите.

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Помидоры быстросолёные фаршированые
Часть 2 - Карп в пиве
...
Часть 16 - Макаруны
Часть 17 - Слоенное тесто + салат = морковка
Часть 18 - Яичный паштет .
Часть 19 - Маринованная говядиня .
Часть 20 - Корн - доги в тесте с паприкой .
Часть 21 - Как жарить дайкон

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Десерт "Летний"

Среда, 17 Июня 2015 г. 23:50 + в цитатник
Десерт "Летний" - свежие, сочные персики и абрикосы в творожно-банановом креме с медом
Десерт "Летний" - свежие, сочные персики и абрикосы в творожно-банановом креме с медом

Ингредиенты:

На 2 порции:
Абрикосы - 4шт.
Персики - 2шт.
Творог - 100г
Сметана - 2ст.л.
Банан(небольшой) - 1шт.
Мед - 2ч.л.
Ванильный сахар - 0.5ч.л.

Приготовление:

Абрикосы и персики намыть,обсушить, удалить косточку, нарезать маленьким кубиком. В миске соединить творог, сметану, натертый на крупной терке банан, мед и ванильный сахар - все взбить миксером или блендером до однородной массы. В креманки или любую другую десертную емкость выложить десерт, чередуя слои: персики - крем - абрикосы - крем - персики - крем - абрикосы. Десерт обязательно выдержать в холодильнике минимум 1час. При подаче можно посыпать орешками или натертым шоколадом. Приятного летнего аппетита!
персики (604x453, 47Kb)

Серия сообщений "Вкусности из ягод":
Часть 1 - ЙОГУРТ ДОМА
Часть 2 - и ещё раз о клубнике
...
Часть 8 - из мандарин
Часть 9 - К клубничному сезону .
Часть 10 - Десерт "Летний"
Часть 11 - Еще один Чизкейк

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Варенья из красных помидоров

Воскресенье, 14 Июня 2015 г. 23:24 + в цитатник
Рецепт варенья из красных помидоров, как указано было в статье:

Помидоры — 1 кг
Перец болгарский сладкий — 300 г
Сахар — 600 г
Уксус (яблочный, винный, бальзамический) — 50-55 мл

Итак, помидоры помыть, перец болгарский помыть и отчистить от семян.
Помидоры и перец нарезать кубиками, засыпать сахаром, влить уксус и довести до кипения. Огонь выключить и оставить варенье на сутки. Таким образом (то есть довести до кипения и на сутки оставить) надо сделать 3-4 раза.
Еле я дождалась следующего дня, чтобы это попробовать. Но, как говорится, не показывай дураку половину работы :) Ибо я попробовала — и мне НЕ понравилось! Ну представьте себе вкус свежего помидора, посыпанного сахаром, еще и отдающего уксусом… Вид прозрачной жидкости, в которой плавают помидоры и перец, удручал. Расстроилась я ужасно. Но, раз написано 3-4 дня, решила довести дело до конца, чтобы потом написать гневный отзыв о переведенных продуктах.

Правда, кипятила я варенье не 1 раз в сутки, а 1 раз в 12 часов — хотелось убрать побольше жидкости. И вот чудо! 4 дня спустя у меня вместо непонятного варева получилось оригинального вкуса варенье! Густое, красивого цвета, приятной консистенции. Вот так оно выглядело у меня на 4 день:

Мне, любителю таких вариантов, как гранатовый соус или горчица с абрикосами, это томатно-перечное варенье, пришлось очень по вкусу. Сладкое на первое ощущение. Но потом «догоняет» привкус перца и легкая остринка уксуса.

Только перед закаткой на зиму решили-таки опробовать его в деле. В качестве запеченного мяса вполне подошел шашлык. Не знаю, как насчет сногсшибательности, но гости заценили :) Так что теперь для заготовки на зиму мне, по всей видимости, придется готовить новую порцию.

Как говорится, удача благоволит храбрым?! Вот и я не пожалела, что решилась на такой эксперимент.

Поделилась - MaxNokia Ольга).

Взяла с сайта Огород без хлопот

Серия сообщений "Заготовки на зиму ":
Часть 1 - варенье из серени
Часть 2 - Баклажаны консервированные с овощам
...
Часть 26 - Огурцы в капустных листьях
Часть 27 - Засолка помидоров в пластиковых бутылях
Часть 28 - Варенья из красных помидоров
Часть 29 - Соковыжималка из центрифуги
Часть 30 - Баклажаны на зиму и на закуску........
...
Часть 32 - Яблочное варенье с грецкими орехами
Часть 33 - Домашняя скумбрия .
Часть 34 - Свекла на зиму

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Хрен и больные колени

Четверг, 04 Июня 2015 г. 07:55 + в цитатник
ЕСЛИ СИЛЬНО БОЛЯТ КОЛЕНИ....

Болят колени, лечение народными средствами:
✔Если болят колени, нужно взять лист хрена, окунуть в кипяток, приложить на 2-3 часа к коленям. Листья хрена хорошо вытягивают соли и боль проходит. Курс лечения – 7 дней.

✔Если травмированы суставы на ногах: на ночь делать компрессы из раствора хозяйственного мыла.

Возьмите денатурат и керосин в равных пропорциях, слейте в стеклянную банку, положите туда 3-4 стручка свежего жгучего перца. Банку плотно закройте, поставьте настаиваться в теплое темное место на месяц. Утром, на ночь, а то и 1 раз днем смазывайте суставы приготовленным народным средством средством.

Лекарство набирается в пригоршню, втирается тщательно в сустав. Потом так же втирается вторая пригоршня, в то же место. После этого сустав полностью укутывается шерстяной тканью до следующего смазывания. Лечение продолжать до полного исчезновения болей, средство перед употреблением взбалтывать.

✔Если болят колени, приготовьте такую смесь: 50 грамм камфары, 100 грамм спирта, 50 грамм горчицы, 100 грамм сырого яичного белка. Нужно сначала в спирте разбавить камфару, затем добавить горчицу. Белок взбивают отдельно и добавляют последним, перемешивая. Этой смесью протирать перед сном суставы.

✔Следующий народный рецепт. Соберите весной 130 цветков одуванчика, залейте пузырьком тройного одеколона, плотно закройте, поставьте на 40 дней в темное место. Жидкостью смазывайте больные места. Проверено – помогает.

✔Хорошо помогают компрессы из сала. На ночь привязывать свежее свиное сало. Утром повязку снимать, вечером накладывать свежий кусочек. Сало через поры кожи вытягивает соли. Боль проходит через 5 процедур лечения.

✔Во время цветения картофеля нарвать в сухую погоду цветы и посушить их в тени. Столовую ложку цветов залить кипятком 2 стаканами, З часа выдержать в термосе, процедить. Принимать по половинке стакана за день за 30 мин до пищи 3 раза. Лечение продолжать 21 день. Можно сухие цветки картофеля насыпать в бутылку и залить тройным одеколоном. Выдержать в темном месте 2-3 недели. Настойку втирать в воспаленные места при артрите, остеохондрозе, радикулите. Хорошо помогает она, если болят колени.

✔При появлении болей сделайте компресс: смешайте 12 столовых ложек аммиака, 3 столовые ложки воды, чайную ложку меда, добавьте ржаную муку (при отсутствии ржаной – пшеничную), перемешайте, сделайте лепешку, приложите к суставу, сверху укутайте шерстяным платком.

✔Если сильно болят колени, нужно взять 2 свежих куриных яйца и 2 столовых ложки 9%-ого уксуса, хорошо взбить. Намочить тряпочку в этой смеси и положить компресс на проблемные места. Сверху обвязать красной шерстяной тряпочкой. Процедуры делать
10-12 дней подряд и сможете садиться на присядки.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Все для огурцов

Суббота, 23 Мая 2015 г. 23:24 + в цитатник
6 СОВЕТОВ, ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ ОГУРЦОВ!

1. После появления всходов в фазе развития 3 – 4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:

В ведро воды добавить 30 капель йода, 20г хозяйственного мыла и 1 л молока. Опрыскивание таким составом можно проводить через каждые 10 дней.

2. С вечера замочить булку хлеба в ведре воды, утром размять хлеб, добавить маленький пузырек йода, развести 1л жидкости в ведре воды и побрызгать огурцы. Оставшуюся жидкость можно хранить в прохладном месте. Этим раствором обрабатывать грядки каждые 2 недели, и до осени огурцы, и ботва сохранятся зелеными.

3. Развести в ведре воды 2 литра молочной сыворотки и 150г сахара. Опрыскать и полить огурцы. После такой обработки на огурцах и перцах снова образуются завязи, и они дают плоды.

4. 700-граммовую банку луковой шелухи высыпать в 10-литровое ведро воды и довести до кипения, снять с огня, закрыть крышкой и настаивать 12 – 14 часов. Процедить, отжать шелуху. Разбавить водой: на 1л настоя – 4л воды. Обильно опрыскать ботву огурцов и опрыскать и пролить грунт.

5. Опрыскать и полить огурцы раствором молочной сыворотки: 1л сыворотки на 5л воды.

6. Отрегулировать полив: возможно, огурцам не хватает воды или вода для полива слишком холодная.

Серия сообщений "ОГОРОД":
Часть 1 - Подкормка и защита огурцов
Часть 2 - Молочный коктейль для растений
...
Часть 38 - Ростки с осени . Помидоры к маю .
Часть 39 - Лекарство от ржавчины , пятнистости и мучнистой росы для расстений .
Часть 40 - Все для огурцов
Часть 41 - С Ю-Туба . От Марины Цветы
Часть 42 - От Ольги Платоновой *Доброе утро*


Метки:  

От Черновой Ольги ( Вахниной ) с Одноклассников

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 14:52 + в цитатник
Ольга Чернова (Вахнина)

СОСНОВУЮ ШИШКУ НАЛОЖИТЬ В БАНКУ Я БЕРУ 700 ГР ПОЛНУЮ И ЗАЛИВАЮ ВОДКОЙ НА ВТОРОЙ ДЕНЬ ВОДКИ ДОБАВИТЬ ТАК КАК ШИШКИ В ПИТАЮТ В СЕБЯ И ДАТЬ НАСТОЯТСЯ 15 ДНЕЙ В ТЕМНОМ МЕСТЕ ПОТОМ ПРОЦЕДИТЬ И ПИТЬ ОТ 1ЧАЙНОЙ ЛОЖ ДО 1 СТОЛОВОЙ ЛОЖ КАК ВАМ УДОБНО ХОТЬ ТАК ХОТЬ С ВОДОЙ ХОРОШО ЧИСТИТ СОСУДЫ А КВАС ДЕЛАЕМ БЕРЕМ 1 СТАКАН ЧИСТОТЕЛА КЛАДЕМ В МАРЛЮ И ОТПУСКАЕМ В 3 ЛИТРОВУЮ БАНКУ НУЖНО ПРИВЯЗАТЬ ГРУЗ ЧТОБЫ НЕ ВСПЛЫВАЛО Я ЛОЖИЛА ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ ЗАТЕМ ДОБАВИТЬ САХАР 1 СТАКАН ЕСЛИ ДИАБЕТ ТОГДА МЕД И ЗАЛИТЬ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКОЙ ЗАВЯЗАТЬ МАРЛЕЙ И УБРАТЬ В ТЕМНОЕ МЕСТО НА 15 ДНЕЙ РАЗ В ДЕНЬ РАЗМЕШИВАТЬ НО ОСТОРОЖНО ЧТОБ ЧИСТОТЕЛ ИЗ МАРЛИ НЕ ВЫПАЛ ЗАТЕМ ПРОЦЕДИТЬ И ПИТЬ УТРОМ И ВЕЧЕРОМ 1\4 СТАКАНА .

Я БРАЛА И МАЙСКИЕ И ОСЕННИЕ ШИШКИ ПРОПИЛА СПЕРВА ОДНИ ПОТОМ ДРУГИЕ ЗАВТРА ПОЕДУ В ДЕРЕВНЮ ЗА СЫВОРОТКОЙ КВАС ДЕЛАТЬ МОЖНО И НА ВОДЕ НО ТОГДА НАДО ДОБАВИТЬ 0,5 СТАКАНА ХОРОШЕЙ СМЕТАНЫ НО ПИТЬ ЕГО ТЯЖЕЛО НА СЫВОРОТКЕ ЛЕГЧЕ
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 28 Апреля 2015 г. 10:32 + в цитатник
Кабачки с мясом в кляре

Ингредиенты:

- 2 – 3 молодых кабачка
- 300 г мяса (можно в любом раскладе – свинина, говядина, смешанный фарш, курица и даже рыба)
- 1 луковица
- 1 – 2 ломтика белого хлеба (можно и без него)
- 1 яйцо
- Соль, перец, чеснок (по желанию)

Для кляра:
- Мука – 2 столовые ложки
- 1 – 2 куриных яйца
- 2 – 3 чайные ложки молока
- Соль, перец

Приготовление:

Кабачок нарежьте на кружки толщиной 1.5 – 2 см. При необходимости срежьте кожуру (если кожура молодая и тонкая, можно не срезать).
Вырежьте серединки. При желании их можно использовать для приготовления фарша – просто удалите семена и проверните с мясом – луком.
Для начинки подойдет любой котлетный фарш. Можете приготовить его по любому из ваших рецептов, а можете, например, так. Белый хлеб замочите в молоке, а затем отожмите. Мясо, лук и хлеб проверните на мясорубке в фарш. Вбейте яйцо, добавьте соль – перец и все хорошенько перемешайте до однородной массы, а затем отбейте, чтобы фарш собрался в единый ком. Готовый фарш накройте и поставьте в холодильник минут на 30 – 40 настояться. Если времени нет, можно готовить и сразу.
Серединки кружков кабачка заполните фаршем. Уплотните.
Для кляра взбейте яйца с небольшим количеством молока, солью – перцем. Каждый кружок обваляйте в муке. Окуните в яичной смеси.
Обжаривайте на разогретом растительном масле до румяности и готовности.
Поскольку внутри сырое мясо, обжаривайте на среднем огне, чтобы мясо успело дойти до готовности. После обжаривания желательно разрезать один из кабачков и проверить начинку. Если сыровата, можно довести до полной готовности в духовке, микроволновке или сложить все обжаренные кабачки в сковородку и немного потомить на маленьком огне под крышкой.

Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - зразы
Часть 2 - Воскресные пельмешки с секретом
...
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Рулет с фаршем и яйцами
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Необычная яичница.
Часть 35 - Скумбрия за 3 минуты .
Часть 36 - Интересный способ приготовления котлеток .
Часть 37 - "Куриный рулет в бутылке"
Часть 38 - Омлет ............ С начинкой.....

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Страна советов .Много интересного нашла для себя .

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 23:18 + в цитатник
Как сварить свеклу в пакете


Омлет в пакете


Легкое пальтишко покроя кимоно


Как быстро измельчить яйцо


Шарлотка из черствого хлеба


Как отмыть пригоревшую стеклянную посуду


Как почистить духовку


Платье-бабочка


Серия сообщений "Шьём и вяжим ":
Часть 1 - Жакет за 30 минут: проще простого...
Часть 2 - Интересный вариант вязаной шапочки - трансформера .
...
Часть 18 - Вышивка на расческе .
Часть 19 - Сколько ткани покупать ? Взято с Осинки .
Часть 20 - Страна советов .Много интересного нашла для себя .
Часть 21 - С Ю-Туба . От Марины Цветы
Часть 22 - Из серии - просто , легко ......
...
Часть 26 - Опять из футболки переделки
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Платок - шляпка

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Лекарство от ржавчины , пятнистости и мучнистой росы для расстений .

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 21:01 + в цитатник
1.
От ржавчины, пятнистости и мучнистой росы смешайте:
1 столовую ложку соды
1 чайную ложку мягкого средства для мытья посуды
1 столовую ложку растительного масла
1 таблетку растворенного аспирина
4,5 л воды

Смешайте и опрыскивайте этим составом раз в 1-2 недели.
2.

Серия сообщений "ОГОРОД":
Часть 1 - Подкормка и защита огурцов
Часть 2 - Молочный коктейль для растений
...
Часть 37 - Как выращивают в Японии овощи
Часть 38 - Ростки с осени . Помидоры к маю .
Часть 39 - Лекарство от ржавчины , пятнистости и мучнистой росы для расстений .
Часть 40 - Все для огурцов
Часть 41 - С Ю-Туба . От Марины Цветы
Часть 42 - От Ольги Платоновой *Доброе утро*




Процитировано 1 раз

Засолка помидоров в пластиковых бутылях

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 20:36 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ



Процитировано 1 раз

Как лечить гексамитоз у скалярии .........

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 23:25 + в цитатник
Скалярия чахнет, не ест, глотает и выплевывает. Остальные в норме. Как полечить?

Гексамитоз болезнь!! ...лечить метронидазол в аптеке 1 таблетка на 20л,курс лечения 21 день . Это я взяла с ОДНОКЛАССНИКОВ с группы Аквариум в Моём доме — Александр Пронский
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Сколько ткани покупать ? Взято с Осинки .

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 17:47 + в цитатник
http://tkanivsem.myinsales.ru/page/skolko-pokupat-tkani........................................................................ магазины "ТКАНИ ВСЕМ + ВСЕ РУКОДЕЛИЯ"
www.tkanivsem.ru
схема (700x488, 92Kb)

Серия сообщений "Шьём и вяжим ":
Часть 1 - Жакет за 30 минут: проще простого...
Часть 2 - Интересный вариант вязаной шапочки - трансформера .
...
Часть 17 - Из серии ***Идеи для жизни **
Часть 18 - Вышивка на расческе .
Часть 19 - Сколько ткани покупать ? Взято с Осинки .
Часть 20 - Страна советов .Много интересного нашла для себя .
Часть 21 - С Ю-Туба . От Марины Цветы
...
Часть 26 - Опять из футболки переделки
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Платок - шляпка

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Метки:  

Почисти свой организм

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 20:19 + в цитатник
Как- то гуляю на улице со своей собакой, к нам подходит соседка тоже с собакой. Пока наши питомцы резвились на площадке, мы разговорились. В разговоре хозяйка спаниеля пожаловалась на плохое самочувствие. Я спросил ее, глядя на собак, а чистила она хоть раз свой организм от паразитов, т.к. имея животных, мы подвержены заражению разными гельминтами. Услышал отрицательный ответ.
Посоветовал обязательно почистить организм от паразитов способом, которым пользуюсь сам вот уже 4 года. Результат от чистки организма просто замечательный, проверен на себе. Этим способом пользуются вся моя семья и многие друзья.

Полынь горькая
Лечение полынью убивает всю гноеродную простейшую инфекцию в организме, излечивает бессонницу, нервные болезни, восстанавливает обмен веществ, в результате чего исчезает ожирение и лишний вес. Это сильнейшее средство для быстрого приведения больных в порядок. Полынная терапия снимает почти все воспалительные заболевания, особенно при поражениях пищеварительного тракта и половых путей. Ее принимают при гинекологических заболеваниях, простатитах, уретритах, болезнях кожи, желудка, кишечника, печени, поджелудочной железы, почек и во многих других случаях. Терапия также рекомендована будущим родителям при зачатии.

На курс лечения достаточно 100 г сухой полыни. Заготовленную сухую полынь потереть руками и просеять через дуршлаг. Просеянную траву проглатывать в сухом виде, а не просеянная пойдет на приготовление настоя для клизм, спринцеваний, закапываний в глаза, уши, нос или полоскания рта.

Почему рекомендуется сухая полынь? Для того чтобы она прошла через весь ЖКТ и пролечила все участки. Даже миомы могут рассосаться через 1 месяц лечения полынью.
Полынь горька и ядовита. Она очищает тело от разных вредных живых организмов, находящихся в нем, — трихомонады, хламидии, герпес, кандида, лямблии, эхинококковая инфекция.

Курс лечения горькой полынью: первые 3 дня каждые 2-2,5 часа принимать по щепотке (небольшой чайной ложечке) сухой полыни независимо от приема пищи. Щепотку, не самую маленькую, положить в рот, смочить слюной и проглотить, запивая водой. В очищение подключается сразу весь организм. Очень важно, чтобы перерывы между приемами полыни не превышали 2,5 часов. Эти три дня полынь пить даже ночью. Следующие четыре дня принимать 5-6 раз в день. Ночью уже принимать не нужно. Кроме того, в течение всех семи дней, каждый вечер, делать полынные клизмы, микроклизмы и спринцевания.

Для этого чайную ложку с верхом полыни (то, что осталось от просеивания, крупные фракции) залить литром кипятка и настаивать под крышкой, пока вода не остынет примерно до 40 градусов. Затем процедить, 100 г настоя отлить, а из оставшихся 900 г сделать теплую клизму. Перед сном 50 г настоя (из 100 г отлитых) впрыснуть маленькой спринцовкой в задний проход и оставить на ночь (позывов не будет). Оставшиеся 50 г женщины впрыскивают себе во влагалище, а мужчины в уретру.

Влагалищные спринцевания желательно проводить в ванной, подняв таз (поза «березка»), стоять в таком положении 5 минут. При сильных неладах с гинекологией можно ставить тампоны с полынью на ночь.

Для мужчин процедура сложнее — одной рукой надо все время прижимать края мочеиспускательного канала к наконечнику, другой же решительно выжать содержимое спринцовки. Отвар может пройти до самого мочевого пузыря и бояться здесь не надо. Зато при застарелом (или скрытом) простатите или уретрите на третий-четвертый день начинается выход гноя, что наглядно показывает назревшую необходимость процедуры. Отвар берется температуры тела. Эти процедуры продолжать нужно без перерыва 7 дней подряд.

При насморке или склонности к простудам полынный отвар закапывают несколько раз в день по 7-10 капель в каждую ноздрю.

Все семь дней полынотерапии соблюдать строгую диету. Нужно абсолютно исключить животную и рыбную пищу, молочные продукты, яйца, кондитерские изделия. Настоятельно рекомендуется не пить спиртное и не курить. В эти дни надо кушать овощи, фрукты, орехи, крупы, растительное масло. Хлеб ограничить до 200 г за прием, причем есть не свежий, а подсушенный. Без диеты полынотерапия не будет обладать всей ее силой.

Во время терапии возможна слабость и поочередное обострение всех имеющихся или скрытых недугов, может на некоторое время заболеть в боку или суставах. Это говорит о глубоком очищении.

Можно спринцеваться утром и вечером до прекращения всех признаков поражения инфекцией мочеполовых путей. Для профилактики можно проводить курс лечения 2 раза в год - весной и осенью. Детям можно рекомендовать цитварную полынь - она без горечи.

Пижма
Попробовав чистку полынью и получив положительный результат, я усовершенствовал рецепт, усилил его еще одной травой – Пижмой.

Теперь смесь трав выглядит так: Полынь – 1 часть + 2 части Пижма. Почему Пижма? Потому, что она усиливает действие Полыни. Вместе они - Полынь и Пижма, действуют на круглые и ленточные глисты, на промежуточные и зрелые стадии более 100 паразитов, бактерии, грибки и вирусы многих видов. Применяется этот состав так же, как описано выше.

Внимание! Беременным женщинам полынотерапия противопоказана. При передозировке полынь может вызвать рвоту, головокружение.

Вот несколько отзывов о применении указанного метода очищения от паразитов:
Анна Валерьевна
У меня есть соседи, которым по 48 лет, а выглядят они на 35, без всяких шуток! Они очищаются этим способом уже на протяжении 8 лет. Вот и мы с мужем три года назад решили попробовать, только вот спринцевания ни я, ни он не делаем, т.к. проблем с данной областью организма не имеем. Эффект просто замечательный, первых два дня чувство как будто тебя переехал КамАЗ, на третий день появляются силы и энергия как у трехлетнего ребенка. На наш взгляд это очень эффективная методика очищения организма, да и к тому же после этой чистки, я сбрасываю в весе от 4-6кг.
Марианна
Не поверила своим глазам, увидев этот рецепт. Почти 10 лет назад были проблемы с беременностью. Дала мне его одна целительница - бабушка-травница. И ..опссс...через 1-2 месяца я уже носила своего сынишку. Великолепно себя чувствовала всю беременность и родила здорового малыша! Так что на деле подтверждаю - сила и польза этой травки огромная.
Василика
Моя мама с помощью этого сбора сбросила 8 кг за 2 недели, когда она приехала ко мне в гости, я ее не узнала - она помолодела лет на 10. Говорит, заваривала полынь, крушину и пижму по столовой ложке литром кипятка. Настаивала и пила по полстакана 4-5 раз в день.
Рассказывала жуткие истории о том, что (и кто) из нее вышел после этого. Несколько раз в течение этих 2-х недель она делала клизмы с простой водой примерно по 1 литру. В остальном питалась как обычно. Но...
Практически на третий день ей перестало так сильно хотеться сладкого и она его ела меньше. А также мясного. В основном хотелось фруктов-овощей, каш, хлеба, что она и ела в неограниченных количествах.
Из побочных эффектов - иногда начиналась головная боль. В этом случае, как это не смешно может показаться, помогала клизма.
В итоге у нее ушел целлюлит на ногах почти совсем,на руках - полностью, кожа помолодела, мешки под глазами пропали - и это почти в 60 лет. Короче, я вооружившись ее рецептом, сейчас пью эту гадость сама, горько, да, противно. Но очень результативно.

СЕКРЕТ ПОЛЫНИ И ПИЖМЫ
Божье дерево (полынь) и пижма, соединённые вместе, образуют на эфирном и астральном уровнях структуры материи облако тонко энергетической плазмы, выжигающей чужеродную нам энергетику. Употреблять их надо, смешав вместе половину чайной ложки поровну обеих этих трав. Потом сжевать, съесть их (один – два раза в день по два или три таких парных приёма в неделю), запив или закусив чем-то сладким (сами они – горечь изрядная). Эти травы, пройдя весь ваш желудочно-кишечный тракт от входа до выхода, полностью уничтожат всю чужеродную микрофлору в вашем ЖКТ. При этом естественную вашу микрофлору оставят в целости и сохранности. Именно съесть, а не выпить в виде настоя. Настой всосётся, не дойдя до конца ЖКТ. Стоит уточнить, что главная причина облысения, как мужчин, так и женщин, — чужеродная микрофлора в их кишечнике. Пижма и полынь также обладают замечательным антипаразитарным свойством.

Аналогично, скрученные перед сушкой вместе и высушенные в затенённом, проветриваемом месте два куста полыни и пижмы, можно использовать потом как банную мочалку. Ни одного вредного микроба после такого мытья на коже у вас не останется.

Две жмени этих же трав, помещённые в мешочек из натуральной ткани, можно, залив кипятком, но НЕ кипятя, использовать для лечебных ванн. Для лечения позвоночника вы садитесь в достаточно остывший настой прямо на этот мешочек. Другие органы, представленные через нервные окончания на стопах, можно лечить, делая такую ванну для ног. Хорошо работают компрессы из этих трав и их настоя. Рецепт этот уникален и универсален. Одни болезни он излечивает полностью, при других способствует улучшению и ускорению лечения. Такой вот интересный рецепт.
Беременным не рекомендуется.

Так что пользуйтесь и будьте здоровы!

Очищаемся от паразитов!
Автор: Сергей Дораганов

Самый эффективный и доступный метод от паразитов и для общей чистки организма - пропить полынь горькую и гвоздику в течении 21-го дня.

Рецепт от нас, испытавших это на себе.

Измельчить в кофемолке обе травы по отдельности. Сразу после этого кофемолку хорошо вымыть, иначе запах сильно впитается.
Измельченную травку пить по одной чайной ложке (с горкой для взрослых, без горки для детей) в день, сразу перед ужином. Сначала полынь, потом гвоздику. Принимать вечером, так как паразиты активизируются в темное время. Тщательно запивать водой (можно с медом), чтобы не огорчаться. После этого пища уберет оставшуюся горечь полыни и остроту гвоздики.
Полынь уничтожает взрослых особей, а гвоздика — яйца и личинки.
После 21 дня пить нужно каждый третий день для профилактики.
Заваривать травки нежелательно из-за устранения полезных веществ после термообработки.

Никакие БАДЫ и таблетки не сравнятся по степени «эффективность-доступность» с этим средством.

Во время чистки может выходить очень много мертвых паразитов (хотя это не заметно), так как нет ни одного паразита, который бы переносил такую горечь.
Если у вас вес 100 кг, то 10 кг паразитов в вас скорее всего и сидит. Тучные люди худеют. Умные люди — мудреют…

Ощутимая легкость наступает уже на вторую неделю применения этого простого чудо-метода.
Увлекаться и пить более 21-го дня подряд не стоит.

Во время такой чистки не следует употреблять средства с полезными бактериями (например: Витом), так как все равно это будет уничтожено полынью. Можно употреблять Полезные бактерии и палочки только после суток отдыха.

Полынь и гвоздику принимать только в сухом виде! При термообработке теряются многие свойства. Размолотый продукт кладешь в рот (заранее набрав воздуха в легкие), и запиваешь чистой водой. При этом лучше не вдыхать, а выдыхать воздух, чтобы не попало не в то горло…

Полынь любая- абортивное средство, пижма- тем более. Вызывают спазматическое сокращение матки, в народной медицине именно так аборты провоцировали при нежелательной беременности.
Поэтому очень аккуратно и осмысленно выполняем рекомендации! Очень советуем подумать трижды. Например: какая именно полынь? Её больше 40 видов. Цитварная еще ладно или обычная. А таврическая (и некоторые другие виды) ядовитая. Поэтому рекомендуем собирать траву самостоятельно, не доверяя случайным людям.

P.S. Еще одно замечательное средство от паразитов: 3 ч.л. полыни,2 ч.л. пижмы и 1 ч.л. гвоздики.Также смолоть в кофемолке, смешать. Принимать, начиная с кончика чайной ложки,доведя дозу за неделю до половины ч.л. натощак,запивая водой и вечером перед едой, в половине стакана натертой моркови.Присутствие пижмы позволяет расширить спектр убиваемых патологических паразитов,на которых не действует полынь.

#о_здоровье@detizemlirusskoy
Рубрики:  Здоровье

Метки:  


Процитировано 3 раз

НАПИТКИ на ОСНОВЕ ЗЁРЕН

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 20:16 + в цитатник
Хлебный напиток (нормализует обмен веществ) :
- зерна пшеницы, овса, ржи по столовой ложке (купить можно в любых "сыроедческих" магазинах)
- льняное семя (чайная ложка)
- корни цикория обжаренные кусочками (столовая ложка)
Заливаем 1 литром кипятка, настаиваем в термосе или укутав около 2 часов.

Хлебный напиток с травами (согревающий):
- зерна пшеницы (2 ст.л)
- душица (1 ст.л.)
- цедра апельсина (1 ст.л.)
- пол палочки корицы
Также литр кипятка и в термосе часок-другой.

Напиток- на радость:
- корень цикория (2 ст.л.)
- несколько "коробочек" кардамона
- палочка корицы небольшая
- зверобой (1 ч.л.)
- веточки можжевельника (несколько штучек, именно веточки, не хвоя)
Все заливаем литром кипятка, настаиваем в термосе

Напиток пряный для холодных дней:
- корень имбиря (1,5 сушеных корешка)
- несколько "коробочек" кардамона
- лимонная цедра (1 ст.л.)
- палочка корицы
- звездочка бадьяна
- веточки омелы.
Кстати, напиток этот еще и вполне приворотный.

Напиток-взвар :
- ягоды шиповника сушеные (2 ст.л.)
- кусочек имбиря (пол корешка сушеного)
- бадьян пара звездочек
- веточки можжевельника
- чабрец (1 ч.л.)
Помогает избавиться от неуверенности в себе, поверить в собственное предназначение :)

ПИТЬ ВСЕ ЧАИ ХОРОШО БЕЗ САХАРА, ДЛЯ СЛАДОСТИ ПОДОЙДЕТ МЕД.

Свойства злаков в чаях:

Пшеница - Полезные свойства пшеницы люди знали и ценили во все времена. Пшеница была олицетворением солнечной энергии. Из-за золотистого цвета ее колосьев и ее питательных и целебных качеств, создавалось впечатление, что пшеничные зерна – это спрессованный свет Солнца. Пшеницу называют царицей злаков.

Человек всегда использовал лечебные и косметические свойства пшеницы. Отвар пшеничных зерен хорошо восстанавливает силы. Это эффективное средство реабилитации после продолжительной болезни. Отвар зерен пшеницы с медом хорошо помогает при заболеваниях дыхательных органов, простуде и кашле.

Ведовские свойства: Наделяет жизненной силой, способностью реализовывать дела.

Овес - Овес очень важен для обмена веществ нервной ткани и крови, волос и ногтей, хрящей и костей. Отвар овса применяют при желчнокаменной болезни, заболеваниях печени; при аллергических заболеваниях – ослабляет зуд, улучшает общее самочувствие.

Ведовские свойства: От дурного глаза, придает смелость и силу.

Рожь - Еще лет 100 назад рожь была в России основной зерновой культурой. В старые времена и вплоть да нашего времени белый пшеничный хлеб ели только по праздникам, а повседневно питались черным ржаным хлебом. В старину на Руси считалось, что употребление в пищу ржи, повышает жизненный тонус, поднимает настроение. Также рожь обладает общеукрепляющим действием и нормализует обмен веществ.

Ведовские свойства: помогает избавиться от ненужного, излечить болезни.

Льняное семя - Народная медицина использует лечебные свойства льна для уменьшения невралгической боли. Льняное семя благоприятно влияет практически на все процессы жизнедеятельности человеческого организма.

Ведовские свойства: Символ плодородия и урожайности, одна из очень значимых культур для славян. Все части растения в сушеном виде носили на груди, добавляли в травяные сборы. Он защищал путника в дороге, делал его мысль гибкой, как стебель льна, а дух сильным и прочным.

Цикорий - полезен для пищеварения, напиток из корня цикория, как заменитель кофе, не содержащий кофеина, не имеет противопоказаний и полезен для людей, больных гипертонией, неврастений, депрессией, бессонницей, мигренью.

Ведовские свойства: Придает некую хозяйственность, деловитость человеку. Выявит и устранит программы матери, заложенные в детстве или до рождения.

Автор Ясна Милованова
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 31 Марта 2015 г. 20:08 + в цитатник


Flying Icon


Огурцы в капустных листьях

Четверг, 12 Марта 2015 г. 07:56 + в цитатник
Огурцы в капустных листьях.


Ингредиенты: Огурцы Капуста Хрен Укроп Чеснок Листики смородины Соль Сахар Уксус Количество продуктов зависит от количества закрываемых банок. В 3-х литровые банки укладываем листья хрена, укроп, листья смородины, 2-3 зубка чеснока. У огурцов срезаем кончики и заворачиваем каждый огурчик в капустный лист, складываем в подготовленные банки. Заливаем кипятком и даем постоять минут 20-30. Воду сливаем в кастрюльку и готовим маринад: на одну 3-х литровую банку 1,5 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара. Вливаем в банку 70мл. 9% , затем заливаем горячим маринадом и стерилизуем минут 15, закатываем стерилизованными крышками.
закрутка (600x450, 64Kb)

Серия сообщений "Заготовки на зиму ":
Часть 1 - варенье из серени
Часть 2 - Баклажаны консервированные с овощам
...
Часть 24 - Помидоры соленые с горчицей .
Часть 25 - Редиска в банках на зиму
Часть 26 - Огурцы в капустных листьях
Часть 27 - Засолка помидоров в пластиковых бутылях
Часть 28 - Варенья из красных помидоров
...
Часть 32 - Яблочное варенье с грецкими орехами
Часть 33 - Домашняя скумбрия .
Часть 34 - Свекла на зиму

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Индийская сладость

Среда, 11 Марта 2015 г. 16:28 + в цитатник
Джалеби — индийская сладостьЭто одна из самых популярных сладостей в Индии.Джалебитам готовят прямо на улице, практически на каждом углу, и сразу же продают. Сладкие хрустящие спиральки не оставят никого равнодушными, а особенно понравятся детям и сладкоежкам.Индийские ведические сладости — джалеби. Состав: Тесто:2 стакана муки 1 ст. ложка сметаны 1/4 ч. ложки соды 2 ч. ложки манки 1,5 стакана воды Сироп:2 стакана сахара 1 стакан воды 1 ст. ложка лимонного сок растительное масло (для жарки во фритюре) Приготовление джалеби: 1.Замесить тесто консистенцией, как густое тесто на блины.Тесто для приготовления индийских сладостей 2.Накрыть и поставить в теплое место минимум на два часа. Если нет теплого места, то емкость с тестом можно поставить в таз с теплой водой. 3.приготовить сироп. Для этого смешать воду с сахаром и поставить на огонь, когда закипит — добавить лимонный сок и через 5 минут выключить.Сироп для пропитки 4.Найти плотный кулек (можно даже из под молока) и отрезать уголок, а с противоположной стороны сделать большое отверстие, если его там нет. Или использовать кондитерский мешочек или шприц. 5.Налить масло в сковороду слоем не менее 3 см и поставить на огонь. 6.Перелить часть теста в кулек, зажать верхнее отверстие и выдавливать его тонкой струйкой в кипящее масло круговыми движениями, чтобы получались спиральки.Выдавливание теста 7.Жарить с двух сторон до золотисто-коричневого цвета. Масла должно быть столько, чтобы джалеби не касались дна сковородки.Приготовление джалеби 8.Вынуть их шумовкой, дать стечь лишнему маслу и окунуть в теплый сироп на 10 секунд 9.Пропитанные сиропом джалеби выкладывать на поднос, чтобы они подсохли и остыли.Индийские сладости джалеби готовы.






Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Просто вкусняшки

Слоенное тесто + салат = морковка

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 00:01 + в цитатник
Салат в "морковках" из слоеного теста Ингредиенты: Для трубочек: - 500 г слоеного теста - морковный сок, смешанный с томатной пастой Для салата: - 2 куриные грудки - 2 свежих огурца - 2 яйца - 1 лук репчатый - укроп - майонез - петрушка для украшения Приготовление: Раскатайте слоеное тесто. Нарежьте его полосочками, шириной около 1 см. Сверните из плотного картона конусообразную палочку и намотайте на нее полоски теста, сделав "морковки". Положите трубочки из теста на противень, смажьте морковным соком с томатной пастой (можно взять оранжевый пищевой краситель) и запекайте до готовности в духовке. Приготовьте салат, смешав натертые на крупной терке яйца, огурцы, разобранные на волокна куриные грудки, мелко нарезанный укроп. Посолите, поперчите, смажьте майонезом. Положите салат в полиэтиленовый пакет, проделайте в углу пакета отверстие и начините остывшие трубочки салатом. Вставьте несколько стебельков петрушки в трубочки. Салат готов.

1.
Рј1 (600x450, 311Kb)

2.
Рј2 (604x442, 217Kb)

3.
РјРѕСЂРєРѕРІСЊ (604x386, 184Kb)

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Помидоры быстросолёные фаршированые
Часть 2 - Карп в пиве
...
Часть 15 - Варенаяколбаса домашнего приготовления .
Часть 16 - Макаруны
Часть 17 - Слоенное тесто + салат = морковка
Часть 18 - Яичный паштет .
Часть 19 - Маринованная говядиня .
Часть 20 - Корн - доги в тесте с паприкой .
Часть 21 - Как жарить дайкон

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Ростки с осени . Помидоры к маю .

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 15:25 + в цитатник
КАК ВЫРАСТИТЬ ПОМИДОРЫ К МАЮ БЕЗ ТЕПЛИЦЫ И БЕЗ РАССАДЫ. Осенью, перед самыми заморозками, когда плодоношение томатов останавливается, оторвите из понравившихся вам кустов (любых сортов) несколько отростков и поставьте в воду на 5-6 дней (ставить в воду сорванные отростки следует немедленно или с минимальным промежутком времени, иначе не получите положительный результат). По прошествии указанного времени отростки дадут корни, после чего вы можете пересадить их в землю или в полиэтиленовые мешочки, или же в цветочные горшки. За зиму кусты помидоров вытянутся, и с каждого из них нужно будет верхушку обломать и также поставить в воду, которые, в свою очередь, дадут корни, после чего и их нужно высадить. Примерно в апреле ваши помидоры зацветут, а в мае уже дадут красные плоды. Используя этот метод помидоры можно выращивать даже в тех районах, где теплое лето весьма короткое.

Серия сообщений "ОГОРОД":
Часть 1 - Подкормка и защита огурцов
Часть 2 - Молочный коктейль для растений
...
Часть 36 - Все интересное для огорода
Часть 37 - Как выращивают в Японии овощи
Часть 38 - Ростки с осени . Помидоры к маю .
Часть 39 - Лекарство от ржавчины , пятнистости и мучнистой росы для расстений .
Часть 40 - Все для огурцов
Часть 41 - С Ю-Туба . От Марины Цветы
Часть 42 - От Ольги Платоновой *Доброе утро*


Метки:  

Буженина .

Четверг, 29 Января 2015 г. 21:52 + в цитатник


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Буженина и рулет свинной .

Метки:  

Свинной рулет и буженина

Четверг, 29 Января 2015 г. 20:29 + в цитатник


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Буженина и рулет свинной .

Метки:  

Лечим поджелудочную железу .

Четверг, 29 Января 2015 г. 00:17 + в цитатник
Очищаем поджелудочную железу Поджелудочная железа - орган смешанной секреции, расположенный в брюшной полости слева под желудком. Наиболее часто в поджелудочной железе развивается воспалительный процесс, который может иметь как острое, так и хроническое течение. При хроническом панкреатите нужно соблюдать строгую диету: каши на воде или молоке, наполовину разбавленном водой, вареные овощи, ненасыщенные бульоны, разбавленные некислые соки (яблочный, мандариновый), нежирное отварное мясо кур, индеек, телятина, рыба отварная, нежирный творог, кефир, йогурты. 1. Корень цикория. 2 ч.л. измельченного корня цикория залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 5 мин., охладить, процедить. Пить глотками в течение дня. Курс - 21 день, 7 дней - перерыв. Можно повторить. 2. Мед и молоко. Утром натощак пить стакан 2,5% молока с десертной ложкой меда. Не пить и не есть после приема «лекарства» 4 часа. Курс - месяц, с небольшим перерывом. 3. Гречневая крупа. Перемолоть в кофемолке 1 стакан гречки. На ночь залить 0,5 л кефира. Утром разделить на две части, первую съесть вместо завтрака, вторую вместо ужина за 2 часа до сна. Курс - 10 дней, перерыв 10 дней, повторить. Во время перерыва ежедневно съедать по пять ядрышек из косточек абрикоса, или трижды в день рассасывать по 1 ч.ложке подсолнечного масла в течение 10 мин., обязательно выплевывая его. 4. Картофельный сок. Вырезать "глазки" у 3 больших картофелин, почистить 1-2 моркови. Овощи пропустить через соковыжималку. Сок выпить натощак, полежать 30 мин., через час можно завтракать. Сок пить 7 дней, перерыв - 7 дней, провести 3 курса. Очень эффективно.


Есть способ не только облегчить страдания, но и навсегда забыть о этой напасти..... Это семя льна..., оно единственное! способно вылечить вашу поджелудочную железу. Нужно: Свежемолотую столовую ложку семян льна заварить 0,5 стакана кипятка.... Дать потомиться на слабом огне 5 минут при закрытой крышке и оставить остывать в таком состоянии..... а тёпленьким, как остынет - выпить этот киселек вместе со всеми шалушками от семени за 30 минут до основного приема пищи. Если присутствуют приступы...то участить прием до нескольких раз в день, сами будете чувствовать необходимость применения.... Результат не заставит себя ждать ...облегчение и улучшение наступает сразу же!

1.
поджелуд (604x444, 157Kb)
Рубрики:  Здоровье

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вышивка на расческе .

Понедельник, 26 Января 2015 г. 20:53 + в цитатник
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ДневничОк хозяюшки,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,


ВЫШИВКА… НА РАСЧЕСКЕ. И как же создается такая красота? Для того чтобы вышить крупные выпуклые элементы, вы не поверите - поможет расческа! Нитка — основа натягивается на несколько зубцов расчески, а затем эта основа переплетается цветной нитью. Такие цветы вышивают переплетением нитей. Булавкой закрепляют нити — основы и оплетают их поперечными стежками, иглу протягивают под основными продольными нитками в шахматном порядке, имитируя тканое полотно.

1.
РІ4 (490x377, 208Kb)

2.
РІ6 (700x525, 488Kb)

3.
выш1 (692x519, 460Kb)

4.
выш2 (700x525, 440Kb)

5.
выш3 (700x525, 611Kb)

6.
выш4 (486x392, 178Kb)

7.
выш5 (700x525, 511Kb)

8.
выш7 (700x522, 419Kb)

Серия сообщений "Шьём и вяжим ":
Часть 1 - Жакет за 30 минут: проще простого...
Часть 2 - Интересный вариант вязаной шапочки - трансформера .
...
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Из серии ***Идеи для жизни **
Часть 18 - Вышивка на расческе .
Часть 19 - Сколько ткани покупать ? Взято с Осинки .
Часть 20 - Страна советов .Много интересного нашла для себя .
...
Часть 26 - Опять из футболки переделки
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Платок - шляпка

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Еще способ чистить сосуды головного мозга .

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 22:35 + в цитатник
Очищение сосудов головного мозга крайне полезно при нарушениях шейного отдела позвоночника и остеохондрозе. При перенесенных травмах либо болезнях, воздействующие на шейный отдел, нарушается здоровое кровообращение. От этих нарушений страдает головной мозг, получающий недостаточное питание. Со временем организм адаптируется, однако, чтобы улучшить его работу не помешает очистить сосуды. Очистить от чего? От нежелательных веществ, которые прилипают к стенкам сосудов. Это и холестерин и различные шлаки. Чистку сосудов можно проводить в домашних условиях, используя простые народные средства. Чистим сосуды головного мозга: 1. Возьмите по одному стакану лукового сока и меда. Смешайте все это. Затем съедайте по 2 чайные ложки этой смеси три раза в день перед едой. Курс приема – 3 месяца. Данная смесь хорошо очистит сосуды. Плюс данные ингредиенты имеют разные дополнительные свойства, которые укрепят организм. 2. Настой лопуха для чистки сосудов головного мозга. Для приготовления настоя потребуется 10-граммовую горсточку корней лопуха насыпать в термос. С вечера залить кипятком и оставить до утра настояться. Затем каждое утро до еды процеживать и выпивать по 5, максимум – 6, ст. ложек настойки. Принимать настой от полутора до двух месяцев. Затем сделать двухнедельный перерыв и еще раз повторить курс. Данное лечение полезно проводить и в профилактических целях людям, которые много сидят в течение рабочего дня и в целом вынуждены вести сидячий образ жизни, но не имеют вышеуказанных травм или остеохондроза. 3. Старайтесь пить гранатовый сок – он очень хорошо помогает, а также кушать больше ягод: калину, рябину, пить соки яблочные и морковные, и не забывать правильно питаться.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Для имунитета и т. д

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 22:26 + в цитатник
ЗА здоровый образ жизни ✔ Взято с Одноклассников .
Целебная смесь для иммунитета. Эта чудо-смесь позволит вам восстановить свое здоровье и не заболеть в период различных эпидемий! Ингредиенты: 200 г. кураги; 200 г. изюма; 200 г. чернослива; 200 г. грецких орехов; 3 ст. л. меда; Приготовление: 1. Орехи обжарить на сухой сковороде 5 минут, остудить. 2. Лимон тщательно вымыть и разрезать на кусочки, удалить косточки. 3. Прокрутить через мясорубку орехи. 4. Потом лимон вместе с кожурой. 5. Сухофрукты хорошо промыть и также прокрутить через мясорубку. 6. Добавить мед и тщательно все перемешать. 7. Разложить витаминную смесь по банкам, дать настоять 2 дня в темном месте. Хранить в холодильнике. 8. Принимать взрослым по 1 столовые ложки 2 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.

......................................Свекольный квас ......................................................

Очищающий Свекольный квас. Свекольный квас – это целительный бальзам! Он чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного. И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма?! Существует два основных способа приготовления свекольного кваса: бездрожжевой и дрожжевой. Бездрожжевой способ, очевидно, является более древним, но вместе с тем и более долгим: квас будет готов через трое — пятеро суток. При дрожжевом способе квас будет готов через сутки — двое. Правда, такой квас больше все-таки годится как прохладительный напиток. 1 способ. Ингредиенты: — 500 г свёклы — 3 л воды — 50 г ржаного хлеба — 10 г дрожжей — 100 г сахара Сырую свёклу тщательно промыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и подсушить в духовке. Затем залить небольшим количеством горячей воды (чтобы вода только покрывала свёклу) и варить до готовности. Отвар слить, долить оставшуюся кипяченую воду (полученный отвар должен быть приятно тёплым), положить черный хлеб, сахар, дрожжи и оставить на 1-2 дня в теплом месте для брожения. Затем квас процедить и охладить. Свёклу, оставшуюся от тушения, использовать для приготовления других блюд. 2 способ Ингредиенты: — 1 свёкла (крупная) — 2 л воды (кипячёной остуженной или очищенной) — 4 столовые ложки сахара — 1 хлеб ржаной (корочка чёрствая) Очищенную свёклу мелко порубить или нарезать, поместить в стеклянную банку, залить кипячёной водой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба. Банку закрыть марлей, и оставить для брожения на 3 дня. После этого квас процедить, разлить в бутылки, укупорить и охладить.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Напиток от рака ?????

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 22:23 + в цитатник
Чудо-напиток от рака. Этот чудо-напиток стоит тoro, чтобы принять к сведению. Г-н Cетo хочет сделать этот напиток открытым, чтобы привлечь внимание людей, которые имеют рак. Этот напиток может защитить oт плохих клеток, образующихся в организме или будет сдерживать их рост! У r-нa Сето был рак легких. Ему порекомендовали принимать этот напиток известного травника из Китая. Он принимал этот напиток старательно в течение 3 месяцев, и теперь его здоровье восстанавливается, и он готов прeдрпринять приятное путешествие. Благодаря этому напитку! Это не cлoжно для вас попробовать. Это похоже на чудо. Пейте на здоровье! Вам нужна одна свекла, две моркови и одно яблоко, чтобы сделать сок! Это просто. Вымыть вcе, срезать кожу, рaзpезать на куски и положить их в соковыжималку и сразу выпить сок. Вы можете добавить лайм или лимон для более освежающero вкусa и пейте на здоровье! Напиток будет эффективным для следующих заболеваний: 1. Предотвращение развития раковых клеток. Напиток будет сдерживать рост раковых клеток. 2. Предотвращение болезни печени, почек, поджелудочной железы, а также может вылечить язву. 3. Укрепление легких, поможет предотвратить сердечный приступ и высокое кровяное давление. 4. Укрепление иммунной системы. 5. Хорошо для зрения: поможет устранить красные и уставшие глаза или сухость глаз. 6. Помощь для устранения боли от физической подготовки, мышечной боли. 7. Выводит токсины, помогает дефекации, устраняет запоры. Поэтому кожа делается здоровой и сияющей. 8. Устраняет неприятный запах изо рта из-за расстройства желудка, инфекции горла. 9. Уменьшить менструальные боли. 10. Помощь для cтрадающиx Сеннoй лихорадкoй. He cуществует абсолютно никаких побочных эффектов. Высокая питательная ценнocть и легко усваивается! Очень эффективно, если вам нужно сбросить лишний вес. Вы замечаете, что ваша иммунная система будет совершенствоваться через 2 недели процедуры. Пожалуйста, помните, что пить надо сразу, непосредственно из соковыжималки для лучшего эффекта. Когда пить: Пить утром на пустой желудок! Через час можно позавтракать. ДЛЯ БЫСТРОГО РЕЗУЛЬТАТA пить 2 раза в день, утром и до 5 вечера.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Лечим кишечник .

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 22:20 + в цитатник
Jakob Schira (Schirach) Girard с Одноклассников
Простые правила для хорошей работы кишечника ЗАПУСТИТЕ МОТОР. С утра, встав с постели, «умойте» и «запустите» кишечник — выпейте стакан простой воды. Через 15 минут выпейте чашку травяного или зеленого чая. А еще через 10—15 минут плотно позавтракайте. ВЫБИРАЙТЕ ВРЕМЯ. Никогда не ешьте при отсутствии аппетита (например, при болезни). В этом случае сосуды кишечника спазмированы, а ворсинки прижаты к стенкам кишечника, а значит, он неспособен нормально переварить пищу. Кроме того, не ешьте, если вы раздражены и очень устали. Гормоны стресса не дадут полноценно переварить пищу. ТЩАТЕЛЬНО ЖУЙТЕ. Процесс пищеварения начинается во рту, и если мы пищу глотаем кусками, возникают проблемы с пищеварением. Особенно это касается жирной и тяжелой пищи. Поэтому если времени на обед у вас в обрез, выбирайте пищу, на переваривание которой уйдет меньше времени (йогурт, кефир, фрукты). УДАЛИТЕ ШЛАКИ. Для этого совсем не обязательно делать чистки и клизмы. Есть способ гораздо проще: возьмите 1 сырую свеклу, 1 морковь, несколько листов белокочанной капусты, немного свежей зелени, несколько капель лимонного сока, 1 ч. ложку оливкового масла и 1 ст. ложку воды. Смешайте и заправьте лимонным соком с оливковым маслом и водой. Готовьте такой салат каждый вечер на протяжении недели. ИЗБЕГАЙТЕ ЗАПОРОВ. Если кишечник забит, барьерная функция кишечных стенок ослабляется, токсины поступают в кровь и кровотоком распространяются по всему организму. Поэтому тщательно следите за питьевым режимом (не менее 2-х литров в день) и ешьте больше клетчатки. Хорошо помогает наладить стул диетическая сыворотка. В неметаллическую посуду залейте кефир или простоквашу. Поставьте ее на водяную баню на слабый огонь. Когда творог всплывет, сделайте в нем ложкой по середине отверстие и в эту «прорубь» засыпьте мелко нарезанные некрахмалистые овощи — петрушку, укроп, сельдерей, пастернак, капусту кочанную, редис, морковь, лук. Через 10 минут снимите с огня и дайте постоять еще минут 10. Отделите сыворотку и пейте ее за 10—30 мин. до еды. НАСЫТЬТЕСЬ СПАСАТЕЛЯМИ. Кишечник не сможет нормально функционировать без полезной микрофлоры. Чтобы восстановить или поддержать ее баланс, нужно ежедневно употреблять в пищу живые кисломолочные продукты. Кстати, их можно приготовить самостоятельно. Вам понадобится кипяченое или пастеризованное молоко (в нестерилизованном молоке живут кисломолочные бактерии, которые в процессе приготовления будут конкурировать с закваской и превращать молоко в простоквашу) и сама закваска, которую можно приобрести в аптеке или супермаркетах. Закваска в молоке должна размножаться при определенной температуре — 36—39 ºС. Если температура будет ниже, то получится невкусный йогурт вязкой консистенции. А если температура будет выше, то сквашивания не произойдет. Поэтому вскипятите молоко, остудите его до нужной температуры, добавьте закваску (согласно рецепту), размешайте и залейте в термос или йогуртницу на 4—6 часов. БОЛЬШЕ ДВИГАЙТЕСЬ. Любые интенсивные движения, особенно если в них вовлекаются мышцы живота и спины, усиливают перистальтику кишечника и помогают его регулярно опорожнять.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Лечимся лавровым листом .

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 22:14 + в цитатник
Узнал сам - расскажи другому
У всех имеется дома лавровый лист? Вы знаете, какой это замечательный листик. Он может помочь во многом. Познакомьтесь, как его можно использовать и применять. - если беспокоит неприятный запах изо рта или воспалительный процесс в этой области (стоматит, гингивит – воспаление десен), то можно просто несколько раз в день пожевать лавровый листик, после чего в течение часа не нужно ничего пить и есть; - легко возбудимым, плохо засыпающим детям несколько лавровых листочков можно зашить в подушку – это успокаивает не хуже корня валерианы; - лавровые листочки можно использовать для дезинфекции помещения, в котором находится больной; для этого нужно заварить несколько листочков кипятком, настоять 15 минут и вылить в блюдце или в тарелку, после чего все помещение наполнится ароматом лаврового листа и очистится от болезнетворных бактерий; - настой из лаврового листа для приема внутрь: 10 средних лавровых листочков залить тремя стаканами крутого кипятка, настаивать в течение трех часов и принимать по половине стакана три раза в день как сахаропонижающее средство при сахарном диабете, как противовоспалительное средство при ревматоидном артрите и как антибактериальное и иммуностимулирующее средство при туберкулезе; - лавровое масло: полторы столовых ложки измельченных лавровых листьев залить стаканом очищенного растительного масла, настаивать в темном прохладном (но не в холодильнике) месте в течение недели, процедить и использовать наружно для лечения воспалительных кожных заболеваний (в том числе с нагноением), опрелостей и пролежней; - настой лаврового листа для наружного применения: 30 лавровых листочков заварить стаканом крутого кипятка, настаивать в течение трех часов, после чего вылить в таз с теплой водой и сделать ванночку для ног (в течение 10 минут) при повышенной потливости ног и неприятном запахе.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Редиска в банках на зиму

Суббота, 24 Января 2015 г. 15:49 + в цитатник
Редиска — 1,5 кг; Перец горошек, укроп, лавровый лист, соль – по вкусу; Вода – 1 л; Раст. Масло – 15 стол.ложек; Уксус 6% — полстакана; Перец стручковый – 2 шт.; Приготовление: Мелко нарежьте укроп, потом сантиметровыми кружочками редиску и смешайте ее с укропом. Хорошо, до брызог, разогрейте растительное масло, затем его охладите. Чтобы редиска на зиму имела более выраженный вкус, добавьте в нее острый стручковый перец. Мелко нарежьте его и высыпьте в кипящую воду, слегка посоленную, а после кипятите минут десять. Охладите. Добавьте 6% уксус. Банки простерилизовать. В банки влейте охлажденное растительное масло, добавьте редис и зелень и залейте маринадом. Закатайте. Кипятим банки полчаса. Вынимаем , теперь редиска на зиму готова.
редиска (550x400, 56Kb)

Серия сообщений "Заготовки на зиму ":
Часть 1 - варенье из серени
Часть 2 - Баклажаны консервированные с овощам
...
Часть 23 - Да Здравствуют Яблоки ! Или что можно сделать в электросушке
Часть 24 - Помидоры соленые с горчицей .
Часть 25 - Редиска в банках на зиму
Часть 26 - Огурцы в капустных листьях
Часть 27 - Засолка помидоров в пластиковых бутылях
...
Часть 32 - Яблочное варенье с грецкими орехами
Часть 33 - Домашняя скумбрия .
Часть 34 - Свекла на зиму

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Помидоры соленые с горчицей .

Суббота, 17 Января 2015 г. 22:47 + в цитатник
В чистые сухие банки уложить: венчики укропа (5-6 или 1 ст.л. семян) листья черной смородины (3-4 шт) чеснок (1-2 зубчика) корень хрена 1/2 красного острого перца помидоры (до верха, до горлышка). Залить холодной фильтрованной водой, так чтобы полностью покрывала помидоры. Это 1,5 литра на 3л банку, соли - 2 ст.л с горкой. сверху на помидоры я положила еще листьев вишни и смородины, чтобы полностью покрывали плоды и засыпала сухой горчицей (2-3 ст.л.) до самого верха. Накрыть обычными пластмассовыми крышками и сразу отнести в подвал.

1.
горчица (700x525, 301Kb)

Серия сообщений "Заготовки на зиму ":
Часть 1 - варенье из серени
Часть 2 - Баклажаны консервированные с овощам
...
Часть 22 - Для себя .......... Баклажаны на зиму ...... и ещё многое .........
Часть 23 - Да Здравствуют Яблоки ! Или что можно сделать в электросушке
Часть 24 - Помидоры соленые с горчицей .
Часть 25 - Редиска в банках на зиму
Часть 26 - Огурцы в капустных листьях
...
Часть 32 - Яблочное варенье с грецкими орехами
Часть 33 - Домашняя скумбрия .
Часть 34 - Свекла на зиму

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Из серии ***Идеи для жизни **

Вторник, 06 Января 2015 г. 16:00 + в цитатник
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Метки:  

Нутелла

Понедельник, 05 Января 2015 г. 20:04 + в цитатник
Нутелла

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт,
Сахар - 3 стакана,
Какао - 2 столовые ложки,
Мука - 4 столовые ложки,
Ванилин - щепотку или ванильный сахар
Фундук - 1 стакан
Масло сливочное - 1 чайная ложка,
Молоко - 2 стакана.

Приготовление:
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. Разницы с любимой Nutella не почувствуете! Самое любимое блюдо для всей семьи на завтрак.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Просто вкусняшки

Метки:  

Макаруны

Понедельник, 05 Января 2015 г. 19:22 + в цитатник
Макаруны

Макаруны или макаронс - изумительно вкусные маленькие французские пирожные и высший пилотаж кондитерского мастерства. На самом деле есть несколько тонкостей и опасных моментов, зная которые даже новичок справится с этим процессом. А какой простор для экспериментов! Сотни оттенков, сотни вариантов начинки... И каждый поражает своим изысканным восхитительным вкусом. Мы будем готовить абрикосовые макаруны.

Вам потребуется:

Меренги
Мука миндальная — 165 г
Сахарная пудра — 165 г
Соль — щепотка
Сахар мелкокристаллический — 150 г
Белки — 115 г (примерно 4 яйца)
Лимонный сок — 1/2 ч.ложки или маленькая щепотка лимонной кислоты
Краситель пищевой
Начинка
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 1/2 стакана
Абрикосовое варенье — 50 г

Как готовить:

1. Один из главных ингредиентов для приготовления макарунов - "состаренные" белки. Чем они отличаются от обычных белков?
Причина большинства неудавшихся макарунов (трещины при выпечки или отсутствие "юбочки", или и то, и другое) - избыточная влага и вязкость белков. Поэтому белки "состаривают": отделяют от желтков очень тщательно, помещают в подходящую емкость, закрывают пищевой пленкой, прокалывают в ней отверстия, чтобы влага свободно испарялась, и хранят в холодильнике до использования 2-7 дней.

Со временем белки влагу теряют. Кроме того, немного химии, альбумин - составная часть белка, в щелочной среде со временем теряет связывающую способность, и белки становятся более "жидкими". Использование "состаренных" белков позволяет получить ровную и блестящую поверхность макарунов, а также красивую "юбочку" при выпекании.

2. Миндальная мука - еще один главный ингредиент для приготовления макарунов. Ее можно купить готовую, к сожалению, пока только в больших городах или через интернет, а можно приготовить самостоятельно.

Для приготовления миндальной муки можно использовать неочищенный миндаль, но традиционно его бланшируют (ошпаривают) и очищают. Чтобы снять кожицу с миндаля его заливают кипятком (вода должна полностью покрывать орехи) на одну минуту. Затем кипяток сливают и заливают миндаль холодной водой, тоже на минуту. После такой процедуры кожица легко снимается. Если проделанные манипуляции с кипятком и холодной водой не помогли, значит или миндаль слишком сухой, или не очень свежий - повторите весь процесс еще раз.

Очищенный миндаль выложите на кухонное бумажное полотенце, оно впитает всю воду. Переложите орехи на застеленный пергаментом противень и сушите в духовке при температуре 100 градусов 20-25 минут. Дверцу духовки немного приоткройте, чтобы выходил пар. Наша задача - хорошо высушить миндаль, он не должен изменить свой цвет или поджариться. Затем вынимайте миндаль из духовки и оставьте до полного остывания.

Измельчить миндаль в муку можно в кофемолке - лучший вариант или с помощью блендера. Однако не каждый блендер справится с этой задачей.

В миндале содержатся вода и масло - самые главные враги хорошей миндальной муки. Чтобы в процессе измельчения орехи не превратились в пасту, их нужно во-первых, выдержать в морозилке примерно 30 минут; во-вторых, измельчать маленьким порциями, примерно 40-50 г; в-третьих, добавить сахарную пудру, которая быстро впитает лишнюю влагу.

Измельчать пудру в миндаль нет необходимости, в хорошей кофемолке достаточно 4-5 секунд на каждую порцию.

Важно! Пропорции очень важны, если вы хотите приготовить макаруны, поэтому отмерять на глазок не получится, нужно точно знать сколько грамм. Без электронных весов не обойтись.

Сразу взвесьте необходимое количество миндаля и сахарной пудры. Затем взвешивайте порции по 40-50 г и добавляйте в чашу кофемолки. На каждую такую порцию необходима одна столовая ложка с горкой сахарной пудры. Измельченный миндаль пересыпайте в сухую чистую миску.

Просейте измельченный миндаль с сахарной пудрой через сито. Оставшиеся крупные частицы орехов можно выбросить или отправить обратно в кофемолку, если их много.

3. Этот вариант приготовления меренги - французский, он самый простой. Есть еще итальянский и швейцарский, более сложные, с сахарным сиропом.

Достаньте из холодильника "состаренные" белки и оставьте нагреваться до комнатной температуры. Переложите в подходящую миску или чашу комбайна, начинайте взбивать на небольшой скорости. Добавьте лимонный сок или лимонную кислоту, чтобы ускорить пенообразование. Сахар начинаем добавлять, когда пена белков начнет густеть, но не раньше, иначе может не будет необходимого объема.

Продолжайте взбивать пока у вас не получится густая, очень устойчивая и плотная пена или как говорят кондитеры, до жестких пиков. Продолжайте взбивать еще несколько секунд, чтобы "закрепить" результат.
Добавьте краситель и аккуратно перемешайте, чтобы получилась равномерно окрашенная масса.
Смешайте белковую массу с миндальной мукой. Перемешивайте аккуратно, лучше всего лопаткой, до тех пор пока тесто не станет нужной консистенции: если лопатку поднять, оно будет равномерно "стекать" неразрывной лентой.
Заправьте тесто в кондитерский мешок и отсадите макаруны на, покрытый пергаментом для выпечки, противень.
Оставьте их при комнатной температуре на один час, чтобы подсохли и сверху образовалась тонкая пленочка.
Выпекайте макаруны в разогретой до 150 градусов духовке примерно 15 минут. Уберите выпеченные макаруны с противня и оставьте остывать на бумаге. Не пытайтесь снимать горячие меренги, они должны полностью остыть.

4. Вариантов приготовления начинки для макарунов множество. Это самый простой и быстрый в приготовлении, но от этого не менее вкусный. Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром и абрикосовым вареньем. Весь сахар сразу не всыпайте. Возможно вам понадобиться чуть больше, если варенье с кислинкой, или меньше, если варенье очень сладкое. Сливочное масло удивительным образом подчеркивает все лучшее, что есть в абрикосом варенье - вкус и аромат абрикосов. Если хотите, чтобы крем получился более ярким, можно добавить немного пищевого красителя.

5. Снимаем остывшие макаруны с пергамента. Наполняем кремом кондитерский шприц. Выдавливаем начинку на миндальную меренгу и накрываем сверху еще одной. Все, макаруны готовы.

6. Макаруны можно подать к чаю, кофе или просто с соком. Их изысканный вкус оценят даже самые требовательные гурманы. У них есть только один недостаток - быстро заканчиваются.

Приятного аппетита!

Советы:
– Для выпечки макарунов лучше всего подходят толстые чугунные и стальные противни. Алюминиевые и тонкие стальные часто пересушивают меренги или они получаются с пустотами внутри.
– Макаруны можно не подсушивать перед выпеканием, а регулировать температурный режим:
- маленькие, диаметром 1 см - 15 минут при 105 градусах, затем 6 минут при 175 градусах;
- средние, диаметром 3 см - 15 минут при 105 градусах, затем 9 минут при 175 градусах;
- большие, диаметром 6 см - 15 минут при 105 градусах, затем 9 минут при 175 градусах и 8 минут 150 градусах.
Регулирование температурного режима идеально подходит для дней с повышенной влажностью, когда просто подсушить макаруны не получится. Важно! На первом этапе выпекания температура должна быть не больше 105 градусов, иначе макаруны потрескаются.

#десерты@cooklove

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Помидоры быстросолёные фаршированые
Часть 2 - Карп в пиве
...
Часть 14 - Как засолить мойву , скумбрию .........
Часть 15 - Варенаяколбаса домашнего приготовления .
Часть 16 - Макаруны
Часть 17 - Слоенное тесто + салат = морковка
Часть 18 - Яичный паштет .
Часть 19 - Маринованная говядиня .
Часть 20 - Корн - доги в тесте с паприкой .
Часть 21 - Как жарить дайкон

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  


Процитировано 1 раз

Все интересное для огорода

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 00:10 + в цитатник

Метки:  

Висячий огород

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 00:35 + в цитатник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Тонкий масляный бисквит от бабушки Эммы

Среда, 03 Декабря 2014 г. 19:26 + в цитатник
Тонкий масляный бисквит

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Варенаяколбаса домашнего приготовления .

Среда, 03 Декабря 2014 г. 15:49 + в цитатник
Делаем "варенку" своими руками. Самая вкусная домашняя колбаса Такая домашняя, приготовленная самостоятельно колбаса из куриного мяса и с небольшими ломтиками ветчины вполне способна стать прекрасной альтернативой магазинному продукту и очень подойдет, к примеру, для питания ребенка, ну или для всей семьи, если нет желания покапать продукт с неизвестным количеством консервантов и других добавок. Продукты, которые понадобятся для приготовления колбасы: 400 граммов куриной грудки, 200 миллилитров сливок, 150 граммов ветчины, два яичных белка, одна чайная ложка сладкой красной паприки и половинка чайной ложки острой паприки, одна чайная ложка соли, один зубчик чеснока, пол чайной ложки молотого черного перца и такое же количество молотой зиры. Все составляющие, за исключением ветчины, следует выложить в чащу блендера и смолоть до полной однородности. Ветчину же нужно нарезать кубиками размером по полсантиметра с каждой стороны, добавить их к остальной массе и тщательно перемешать. Выложить полученную массу на лист пергамента, свернуть в форме колбасы и очень плотно закрутить, причем в несколько слоев, и перетянуть шпагатом или нитками. Положить колбасу в подходящего размера кастрюлю, залить полностью водой и варить в течение 25 минут. Остудить колбасу на решетке и оправить в холодильник на ночь.Также вместо пергамента можно воспользоваться пластиковой бутылкой .

1.
rjk,jc (600x438, 209Kb)

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Помидоры быстросолёные фаршированые
Часть 2 - Карп в пиве
...
Часть 13 - Холодец из курицы
Часть 14 - Как засолить мойву , скумбрию .........
Часть 15 - Варенаяколбаса домашнего приготовления .
Часть 16 - Макаруны
Часть 17 - Слоенное тесто + салат = морковка
...
Часть 19 - Маринованная говядиня .
Часть 20 - Корн - доги в тесте с паприкой .
Часть 21 - Как жарить дайкон

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Памятка по формировки помидорных кустов .

Суббота, 22 Ноября 2014 г. 16:10 + в цитатник
Пасынки у томатов образуются в пазухах листьев. У некоторых гибридов и сортов, если не убирать пасынки, они будут бесконечно расти, «жировать», и урожая с таких кустов ожидать не приходится. По степени роста растения томатов делят на низкорослые (супердетерминантные), среднерослые (детерминантные) и высокорослые (индетерминантные), не имеющие ограничения роста. Супердетерминантные сорта и гибриды используют для получения раннего урожая в весенних теплицах и укрытиях, для посадки в открытый грунт. "Подвид" ультра-скороспелые супердетерминантные томаты — главный резерв получения высокого раннего урожая до начала вспышки фитофтороза. Есть хорошие сорта томатов, не дающих пасынков. К ним относятся, например, Японский карлик, Ямал и Москвич. Это штамбовые растения, они даже не требуют подвязки к колышкам. У Японского карлика есть небольшое количество пасынков, из них формируется компактное растение с большим количеством небольших по размерам и сладких плодов, пасынки сами прекращают рост и их из-за плодов даже не видно. Москвич вообще не образует пасынков. Это скороспелый сорт, его можно выращивать в открытом грунте, при этом с шести кустов можно собрать ведро томатов. А кусты у Москвича компактные и их высаживают по схеме 30 на 60 см. Все супердетерминантные томаты представлены наиболее слаборослыми растениями с низким заложением первого соцветия (где-то над шестым — седьмым листом) и частым расположением соцветий (через один лист либо непосредственно друг за другом). После образования трех соцветий на побеге его рост, как правило, прекращается. Низкорослые томаты быстро переходят к цветению, высота этих растений 30 — 60 см. Если у этих томатов удалить все пасынки, растения приостанавливают рост. Поэтому при первом пасынковании у низкорослых томатов оставляют пасынок, расположенный под первой цветочной кистью. Далее он будет выполнять роль основного стебля. Этот пасынок называют побегом продолжения. На этом побеге продолжения в дальнейшем оставляют также один пасынок, растущий перед первой кистью этого пасынка и т. д. Еще раз подчеркнем, что если у низкорослых томатов удалить все пасынки, то растение просто остановится в росте и урожай плодов будет довольно низкий. Можно формировать низкорослые томаты в 2 и 3 стебля, оставляя дополнительные пасынки (см. рис). (слева-стебель и 2 пасынка, справа-стебель и пасынок) Детерминантные томаты занимают промежуточное положение между двумя названными. У среднерослых томатов высота растений 70—140 см, у них главный стебель прекращает рост после образования 3—5-й кисти. Если вершинка зацвела — это все, выше томат не вырастет Так как после образования на основном побеге 3 — 6 соцветий рост его ограничивается, то формирование урожая может быть продолжено за счет оставления двух боковых самых сильных пасынков. Их надо прищипнуть, оставив кисть и один лист сверху, и пять кистей на главном стебле (см рис). (томат прищипнут после 5 кистей. (слева) Перевод точки роста на резервный пасынок. Справа- Главный стебель закончил рост, образовав 6 кистей, на первом резервном пасынке — кисть, на втором резервном — кисть.) Однако среди более опытных огородников очень популярен способ перевода точки роста на боковой побег. Это надо объяснить более подробно. Сначала обрываем все пасынки — до тех пор, пока не образуется третья кисть. Под ней оставляем пасынок — резервный, а затем наблюдаем, что будет дальше. Если растение тянется в высоту и на вершинке не появляется кисть, резервный пасынок обрываем. Если вершинка зацвела, это значит, что на главном стебле кистей больше не будет. Ну и не надо — рост продолжает оставленный пасынок. Он ведет себя так же, как и главный стебель: растет, цветет, дает пасынки, которые обрываем, оставляем всего один, резервный, и т. д. (см рис). Чтобы не запутаться, можно пометить главный стебель красной ленточкой, а резервный — синей. Долго мучиться не придется — как правило, на сезон хватает одного резервного пасынка, хотя специалисты таким образом вытягивают самые простые сорта в один стебель до самого верха теплицы. К детерминантным сортам относятся великое множество сортов и гибридов томатов. Растения такого типа роста появились в восьмидесятые годы прошлого столетия. Растения детерминантного типа роста характеризуются относительно низким заложением первого соцветия (над восьмым — девятым листом). Соцветия расположены через один — два листа либо непосредственно друг за другом. Эти признаки отвечают за высокий ранний урожай. Индетерминантные томаты обладают неограниченным ростом основного побега. Такие томаты,формируют в один стебель, удаляя все пасынки. Первое соцветие у них закладывается после десятого листа. Последующие — через три листа. К этой группе принадлежат, как правило, наиболее позднеспелые высокоурожайные сорта и гибриды. Их выращивают в пленочных и остекленных теплицах. К этой группе относятся: Де-Барао, Русич, Хурма и пр. Лиановидные кусты достигают высоты 2-х и более метров. У крупноплодных томатов ограничивают количество плодов в кисти, это называется нормирование, оставляют 3—4 плода. Через 10—12 дней после высадки такие растения обязательно подвязывают к опорам или шпалерам. Полезная информация Следует помнить, что формировка должна быть увязана с густотой посадки. Имеет значение не просто число растений на единице площади, но и число стеблей. Чем меньше стеблей, тем больше густота посадки. Система питания детерминантных томатов разработана с учетом их биологических особенностей. Подкормки повышенными дозами азота в период налива плодов и фосфорно-калийными удобрениями в течение вегетации способствуют получению максимального урожая. Часто детерминантные томаты с интенсивным ростом проявляют признаки недостатка магния, которые проходят, если опрыскать листья 0,3 — 0,5-процентным раствором сульфата магния. У сортов и гибридов томатов, образующих пасынки, их удаляют через 2—3 недели после посадки, не допуская перерастания пасынков более 4 см. Пасынкование проводят рано утром, когда растения содержат много влаги и пасынки легче обламываются. После пасынкования теплицу проветривают. Итак, удаление пасынков у тех растений, у которых они образуются, проводится обязательно, но, как видим, все зависит от степени роста растений. А еще от опыта овощевода-любителя томатов, от состояния теплицы. Если есть возможность высаживать томаты рано, например, теплица имеет подогрев почвы, то высокорослые томаты успевают вызреть, и им можно дать возможность вырасти повыше. А если теплица обычная, может быть имеет смысл посадить только низкорослые томаты, они дадут урожай раньше высокорослых и порадуют вас вкусными плодами. Нужно также иметь в виду, что по мере созревания и сбора плодов следует постепенно убирать нижние листья. Когда будут убраны плоды на первой кисти, то под ней удаляют листья. Это улучшает проветривание растений и снижает возможность появления болезней. Но на растении всегда должно оставаться не менее 15 — 17 здоровых листьев, для снабжения его питательными веществами, образующимися в листьях при фотосинтезе.

1.
0000000000 (540x342, 106Kb)

2.
10101010 (541x342, 74Kb)

3.
0101010101 (581x342, 92Kb)

Серия сообщений "ОГОРОД":
Часть 1 - Подкормка и защита огурцов
Часть 2 - Молочный коктейль для растений
...
Часть 32 - Соль и редис
Часть 33 - Как сохранить чеснок до весны .
Часть 34 - Памятка по формировки помидорных кустов .
Часть 35 - Висячий огород
Часть 36 - Все интересное для огорода
...
Часть 40 - Все для огурцов
Часть 41 - С Ю-Туба . От Марины Цветы
Часть 42 - От Ольги Платоновой *Доброе утро*


Метки:  


Процитировано 2 раз

Без заголовка

Суббота, 22 Ноября 2014 г. 00:29 + в цитатник
ЛОЖНЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ. Интересный рецепт. Давно его искала. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Оооочень понравилось. Предлагаю и вам приготовить. что нам потребуется: Для теста: 250г муки кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки) сода - 1/2 чайн.лож. соли на кончике ножа 500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу) 1пачка соломки соленой растительное масло для жарки Приготовление: 1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам). 2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см. 3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался. 4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки. 5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка" 6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания. Приятного аппетита!
3333333 (461x346, 18Kb)

1.
222222 (461x346, 229Kb)

2.
3333333 (461x346, 80Kb)

Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - зразы
Часть 2 - Воскресные пельмешки с секретом
...
Часть 29 - Салат из куриных желудочков
Часть 30 - Для себя .......... Баклажаны на зиму ...... и ещё многое .........
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Рулет с фаршем и яйцами
Часть 33 - Без заголовка
...
Часть 36 - Интересный способ приготовления котлеток .
Часть 37 - "Куриный рулет в бутылке"
Часть 38 - Омлет ............ С начинкой.....

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Слоеная самса (настоящая, узбекская)

Пятница, 17 Октября 2014 г. 19:42 + в цитатник
Ингредиенты: Для теста понадобится: 4 ст. муки 1 яйцо 1 ст. теплой воды 100 г слив. масла 0,5 ч.л. соли Приготовление: В теплую воду добавила яйцо, соль, слив масло (мягкое), все вилкой чуть взбила, размешала до растворения соли И стала постепенно подсыпать муку, одновременно размешивая Когда тесто стало густое, я его выложила на стол и вымесила плотноватое тесто Разделила его на три части Каждую часть скатала в колобок И оставила на столе, накрыв салфеткой (по рецепту на 20-30 мин). А сама занялась начинкой... Начинка: Баранина Бараний жир Лук соль, перец зелень: петрушка, укроп (не было) можно любые специи Мясо и немного жирка я мелко порезала Добавила порезанный лук и все остальное. И перемешала Формирование слоеной самсы: Взяла один колобок и подмесила немного. Посыпала стол крахмалом. Секретик! Раскатывать тесто нужно на крахмале! (не знаю почему... Зато тесто получается такое гладкое и нежное!) Раскатала тонко ( а по рецепту надо было 2-3 мм). Растопила сливочное масло (жира не нашлось), немного дала ему остыть И смазала тонко (!) пласт теста. Оставила его подсыхать и пошла на другой стол раскатывать второй пласт теста, желательно такого же диаметра Раскатала, намотала на скалку и перенесла на первый пласт теста. Так же смазала его тонко маслом Раскатала третий пласт, перенесла (если диаметр верхнего пласта меньше, чем нижний, можно руками чуть подтянуть тесто) и смазала маслом. Секретик! Прежде чем укладывать сверху пласт теста, даем маслу с нижнего пласта застыть! Как масло застыло, начинаем скручивать рулетик Начинайте с середины и плотно-плотно по всей длине скручивайте рулет Концы все равно плотные не получились из-за круглой формы пласта. Прямоугольный пласт закрутился бы лучше (но это так... мысли вслух...) Начинаем резать с середины острым ножом кусочки, толщиной 1,5 см. Затем находим край теста, немного отматываем и укладываем на срез (он будет слеплять слои между собой, чтобы они не рассползлись) Теперь сверху скалкой аккуратно начинаем раскатывать лепешечку Секретик! До раскатки, кусочки можно убрать в морозилку на 10-15 минут. Кусочки станут твердыми (за счет масла) и их будет очень удобно раскатывать без муки или крахмала. И если раскатать с обратной стороны, то на краях тоже будут слои (дополнение автора) Секретик! Серединку сильно не раскатывайте, так... слегка, больше уделяйте внимания краям - они должны быть тоньше, чем серединка Выкладываем начинку на ту сторону, которую мы раскатывали (1 ст.л.) Защипываем треугольником Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки швом вниз. Яйцом (или чем-то другим) смазывать не надо! Иначе яйцо зальет слои и они уже не будут такие четкие Выпекала я при 200-220 С 40 минут . Но примерно минут за 15-20 до конца выпекания я все-таки не выдержала и чуть-чуть смазала их желтком, разведенный водой. Так как самсушки уже надулись, покрылись корочкой, и я рискнула их смазать, чтобы цвет был по аппетитнее, румянее.. Готовые самсу выложить на блюдо, можно прикрыть салфеткой Если их есть сразу, то они очень уж хрустящие бывают... А вот если чуток полежат, становятся мягче. Но сверху все равно хрустит, а внутри мягко от сока ... Приятного аппетита! Рецепт из интернета.

1.
самса (604x342, 159Kb)

2.
самса1 (604x336, 134Kb)

3.
самса2 (604x352, 160Kb)

4.
самса3 (604x356, 215Kb)

5.
самса4 (604x402, 226Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 16 Октября 2014 г. 18:16 + в цитатник
Живой календарь
Спасибо Филину http://www.apus.ru/site.xp/049053057057.html

Лавровый лист .Чесночный ликер .

Среда, 15 Октября 2014 г. 01:06 + в цитатник
Полезен лавровый лист при несварении желудка, кишечных коликах. Эффективно лечит простудные заболевания, ангину. Причем, применять можно его и для дезинфекции помещения во время простуды. Хорошо помогает любимая лаврушка при остеохондрозе и артрите. Отлично справляется лавровый лист для лечения и профилактики истерии. Лавровое масло используют для растирания растяжений и синяков, им же снимают боли в ушах. Отличные результаты даёт лавровый лист для выведения солей из суставов, а также для лечения сахарного диабета. Лечебные свойства лаврового листа болях в суставах: Большими ножницами нарезаем мелко 10 грамм лаврового листа и заливаем кипятком в количестве 150 мл. 3 минуты кипятим этот отвар на медленном огне. Выпить нужно этот отвар, когда он остынет, за один раз. Выбирайте время, чтобы до еды было не менее 30 минут, а после еды прошло не менее часа. Повторяем 3 дня подряд. Лавровый лист при отложении солей и остеохондрозе: Нарезаем мелко листья лавра, чтобы получилась 1 чайная ложка. Заливаем их 2 стаканами кипятка и 5 минут под закрытой крышкой кипятим на медленном огне. Снимаем с огне и так же под крышкой оставляем настояться 2 часа.Его мы будем пить 2 раза в день по 1 столовой ложке в течение 2 недель. Внимание: Обязательно перед проведением очищающих процедур с использованием лаврового листа рекомендуется провести очищение кишечника. Результаты очищения будут гораздо значительнее, если на время лечения вы откажитесь от жирной пищи, мяса и алкоголя. Результатом такого очищения природным антибиотиком - лавровым листом - будут шлаки и соли, а также вы прекрасно очистите кровь. Лавровый лист для жирной кожи лица: Готовится очень просто: 2 лавровых листочка завариваем 50 граммами воды, кипятим 2-3 минуты и даем остыть. Переливаем отвар в бутылочку из темного стекла и протираем лицо каждое утро и вечер ватным диском, смоченным в лавровом отваре. Очень скоро ваша кожа станет матовой и гладкой, а о расширенных порах вы совсем забудете. Лавровый лист от перхоти: Отсчитайте 25 лавровых листочков и заварите их 1 литром кипятка. Укутываем емкость теплым полотенцем и оставляем так на 2 часа, даем настояться. Процедив, используйте настой как ополаскиватель после мытья волос. Это же средство советуют многие парикмахеры в качестве стимулятора роста волос. Лавровое масло: Также можно приготовить самостоятельно. Нужно просто опустить в стакан оливкового масла (можно взять и подсолнечное) 2 листочка лавра и оставить настояться на неделю. Втираем это масло в сухую кожу рук, локтей, пяточек, а если наносить это лавровое масло на кожу лица не менее чем за час до сна, то можно заметить эффект разглаживания мелких мимических морщин. 10 интересных фактов о пользе настоя лаврового листа: 1. Эффективное очищение организма. Настои и отвары на основе лаврового листа способствуют очищению организма. Шлаки, токсины, соли, болезнетворные бактерии разрушительным образом воздействуют на работу важных внутренних систем и органов. Именно поэтому мы так часто болеем и ведем бесконечную борьбу с лишними килограммами. Не обязательно пить настой каждый день. Курс лечения займет всего три дня, в течение каждого из которых необходимо выпивать 300 г приготовленного средства. На такое количество воды понадобится всего три листочка. После десяти минут варки оставьте жидкость настаиваться на ночь. 2. Средство от аллергии. Целебный настой помогает отлично справиться с приступами аллергии. В случае возникновения кожных высыпаний, диатеза эффективным является принятие ванны с разведенным в ней литром настоя лаврового листа. Принимать ванну можно не более 20 минут. Курс ежедневных процедур длиться от двух суток до недели. 3. Для устранения отечности. Настой лаврового листа способствует не только избавлению организма от солевых отложений, но и от лишней жидкости. Зачастую такие «застои» являются причиной лишнего веса и отечности. Справиться с отеками поможет трехдневный курс употребления средства перед приемами пищи по две столовые ложки. 4. Для похудения. Целебный настой помогает справиться с лишним весом. Но использовать этот продукт можно только в качестве вспомогательного средства. В первую очередь уделите внимание правильному питанию и физическим нагрузкам. Лавровый же лист способствует ускорению процесса похудения, благодаря свойствам очищения и восстановления обмена веществ. 5. Для улучшения обменных процессов. Настой лаврового листа восстанавливает обменные процессы в организме, а также благотворно влияет на процесс пищеварения. Продукт помогает лучше усваиваться полезным элементам и витаминам. При этом остаточные продукты пищеварения, а вместе с ними и болезнетворные бактерии, скорейшим образом покидают организм. 6. Для суставов. «Лавровый» настой используется для очищения суставов. Он выводит соли и шлаки, которые приводят к развитию артрита, влияют на подвижность суставов. Для очистки необходимо пить маленькими порциями в течение дня приготовленный отвар (5 г лаврушки на 300 мл воды). Курс оздоровления - три дня. Повторное лечение - через неделю. В течение года нужно повторять курс каждый квартал. Затем будет достаточно одного раза в год. 7. Для укрепления иммунитета. Содержание финтоцидов в составе лаврового листа может быть использовано для укрепления иммунной системы. Приготовленный настой — отличное профилактическое средство против вирусных заболеваний. Эффективным для лечения верхних дыхательных путей являются ингаляции, так как лавровый лист содержит полезные эфирные масла. 8. Для укрепления нервной системы. Полезная приправа несет пользу даже для нашей нервной системы. Настои и отвары на ее основе усиливают стрессоустойчивость, снимают усталость и депрессивное состояние. Как известно, залог здоровья — это, в первую очередь, крепкие нервы и гармония с самим собой и окружающим миром. 9. Для очищения кожи. Лавровый лист становится настоящим «спасителем» для проблемной кожи. Благодаря содержанию дубильных веществ, приготовленный из него настой способствует укреплению кровеносных сосудов кожи лица, удалению ороговевших частиц и глубокому очищению пор. 10. Для укрепления волос и против перхоти. Содержание эфирных масел и дубильных веществ в составе лаврового листа влияет на структуру волосяного покрова. Ополаскивания приготовленным настоем помогут вам избавиться от перхоти, усилить рост волосы сделать их крепкими и блестящими.

...................................Чесночный ликер ............................................................

В прозрачную бутылку положить 12 зубчиков чеснока, каждый разделенный на 4 части. Залить тремя стаканами красного вина. Закрыть и поставить на окно, на Солнце на две недели. Каждый день взбалтывать 2 - 3 раза. По окончании срока, процедить и перелить в темную бутылку. Принимать этот ликер необходимо по чайной ложке три раза в день в течении месяца. Очень сильно укрепляет сердце, очищает кровь и тонизирует организм. Убирает лишние жиры и улучшает обмен веществ. Незаменим от женских болезней и воспалений. Мягко очищает весь организм от вредных отложений.

...................................Целительная луковая шелуха................................................
Рассказ от Жафрик Склярова

Каждое утро завариваю пакетик чая с луковой шелухой, уже два года. В результате прекратились: - судороги в ногах -100%; - ежедневные головные боли (последствия менингита 1986г.) - 90%; - подкожные кровоизлияния в районе ступни и икроножных мышц, в результате чего ноги до колен были красно-синего цвета -100%. - незначительно понизилось кровяное давление.

Эту информацию о луковой шелухе я получаю второй раз и источники еë разные. Ребята, это работает - проверил на себе в течении 2 лет. Эффект действия стал заметен на третьем месяце использования лукового чая - прекратились судороги в ногах и реже стали беспокоить головные боли. Через год исчезли "красные гетры" на ногах. Я буду пить отвар всю жизнь, надеюсь, он продлит еë тоже. Да, ещë одно должен отметить: я за рулëм трака по 10-11 часов в день. От напряжения глаза были красные как у кролика, зрение резко стало ухудшаться - очки менял каждый год. Стал пить "луковый чай" - краснота ушла на 90% , и вот пошëл третий год, как не меняю очки. Просто, трудно в это поверить. Предлагаю прочесть классный рассказ Ивана Егорова о ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ. Поверьте, он заслуживает вашего внимания и потраченного времени. Хочу обратить ваше внимание на целый спектр ценных свойств луковой шелухи, которую мы так необдуманно выбрасываем. Знали бы, что вы выбрасываете, никогда так бы не поступали! У моей бабушки были прекрасные волосы, которые густой шапкой украшали ее голову, и не было никогда никакой перхоти, потому что она мыла голову отваром луковой шелухи. И красить не надо. Отвар готовится очень просто: горсть шелухи залить стаканом воды, прокипятить 5-10 минут и остудить до приятной температуры. Мама же варила суп, используя при этом лук только в шелухе. Мало того, что суп приобретает аппетитный оттенок, он становится значительно полезнее благодаря луковой шелухе. Очень полезно добавлять щепотку луковой или чесночной шелухи в чайник при заваривании черного или зеленого чая. Работая в Институте биоорганической химии, я узнал, сколько всего полезного содержится в этом "бросовом" продукте. Например, вещества, которые тонизируют сердечную деятельность, повышают иммунитет, не говоря уж об отхаркивающих, слабительных, мочегонных, желчегонных, спазмолитических, антисептических, противораковых и многих других свойствах. Гипертоникам можно каждый день пить чай из луковой шелухи, чтобы значительно поправить свое здоровье. Это тоже проверено на моих знакомых, которые так спасается от гипертонии. Есть еще одно чудесное свойство у луковой шелухи: отвар из нее способствует выведению из организма избытка натрия и хлора, а это очень важно для сердечников. Мама, когда ей рассказывают про разные очистительные методики, всегда смеется: зачем, мол, мучиться, когда можно попить отвар из луковой шелухи, что уже веками использует народная медицина. Вот уже шесть лет, как я избавился от судорог в ноге. Мучился, особенно по ночам, страшно. Спасла меня шелуха от репчатого лука. Вот что надо делать. В стакан кипятка положить щепотку луковой шелухи и дать настояться 10 минут. Затем вынуть шелуху и выпить на ночь получившийся золотистый напиток. Когда проснулся утром, не мог поверить в то, что спал спокойно, нога не беспокоила. С тех пор каждый вечер я пью луковый чай. Так чем же луковая шелуха так полезна? Какие целебные вещества там присутствуют? Исследования показали, в чесночной и луковой шелухе содержится 4% антиоксиданта, биофлавоноида – кверцетина. Натуральное биологически активное вещество, относится к группе витамина Р. Действующее вещество - Кверцетин: 3,5,7,3'4'- Пентаоксифлавон. Является агликоном рутина. Химическая формула С15** H 10 O 7 Молярная масса 302,236 г/моль, жёлтые кристаллы Плотность 1,799 г/см³** Это замечательное и шумно знаменитое сегодня вещество тоже связано с яблоками. Они, наряду с луком, чесноком и зеленым чаем, считаются основным источником кверцетина. А поскольку кверцетин по тем или иным причинам большинству из нас нужен в повышенных дозах, то получать его надо из всех этих источников и по возможности ежедневно. Известный доктор Аткинс считал кверцетин лучшим антигистаминным средством и прописывал его своим пациентам, страдающим разными формами аллергии. Однако большинству врачей он известен как средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. У людей, потребляющих много кверцетина, значительно ниже риск инфарктов и инсультов и вероятность образования тромбов. Если взять кусочек чешуи чеснока и посмотреть под микроскопом, то можно обнаружить кубические кристаллики кверцетина уложенных рядами. У луковой чешуи, кристаллы игольчатые, бледно-желтые, выложенные рядами вдоль жилок чешуи. Это очень важно. Так как кверцетин является антиоксидантом, в таком кристаллическом виде он более эффективен. На этом основана его роль биологических часов. Пока он активен и не пропускает кислород к точке роста зубка чеснока или лука, они не прорастает. Находятся в покое. Поэтому отвар чешуи лука и чеснока долго хранить не следует. Лучше использовать сразу. Я уже не говорю о препаратах, которые предлагают в аптеках. 1996 год можно по праву назвать датой второго рождения кверцетина, особенно, наибольший интерес представляет кверцетин как противораковое средство, причем не только профилактическое, но и лечебное. Согласно некоторым научным исследованиям, он останавливает развитие лейкемии и сдерживает рост опухолей молочной железы. Именно в 1996 году в журнале Clin . Cancer Res . (1996, 2, 659) была опубликована статья Д.Р. Ферри и соавторов "Первая фаза клинических испытаний флавоноида кверцетина: фармакокинетика и доказательство ингибиции тирозинкиназы in vivo ", в которой было показано, что кверцетин обладает поистине уникальным свойством восстановления в раковых клетках функции гена р53. Именно мутации гена р53, который в норме заставляет клетки, "свернувшие" на раковый* *путь, покончить жизнь самоубийством (апоптозом), ответственны за возникновение 50 - 60% случаев новообразований. Реабилитируя ген р53, кверцетин помогает в лечении рака молочной железы,предстательной железы, толстого кишечника, лёгкого, мозга, лимфосаркомы, лимфогранулематоза. Доказана противовирусная активность кверцетина, что позволяет применять его для профилактики и комплексной терапии ряда вирусных инфекций. При определенных уровнях поступления в кровь кверцетин снижает скорость высвобождения гистамина и других биологически активных веществ из тучных клеток, базофилов, нейтрофилов и макрофагов, оказывая тем самым противовоспалительный эффект. Кверцетин также замедляет образование многих продуктов, сопровождающих воспаление, через участие в метаболизме жирных кислот, образуя определенные ферменты. В результате снижается образование лейкотриенов, которые обладают в 1000 раз более сильным воспалительным действием, чем гистамин, и могут провоцировать развитие бронхиальной астмы, язвенного колита, ряда кожных заболеваний, таких как атопический дерматит, псориаз и пр. Свойство эффективно связывать гистамин и гистаминоподобные вещества позволяет успешно применять антиоксидант в комплексной терапии различных артритов, ревматизма, системной красной волчанки, язвенного колита, сенной лихорадки и других аллергических заболеваний. Антиоксидант препятствует образованию язв и кровоизлияний на стенках желудка и кишечника, вызываемых внешними раздражителями; нормализует функционирование нервной, иммунной и эндокринной систем. Фармакологическое действие Кверцетин понижает проницаемость капилляров и увеличивает резистентность сосудистой стенки, расширяет сосуды, понижает тонус гладкой мускулатуры, обладает спазмолитическим свойством. Кверцетин применяется когда есть повышенная проницаемость и хрупкость капилляров при гипертонической болезни, атеросклерозе, ревматизме, гематологических, инфекционных и других заболеваниях; повреждение капилляров при лечении антикоагулянтами, мышьяком, висмутом, тиоционатами; как вспомогательное и профилактическое средство при сосудистых осложнениях атеросклероза (инфаркт миокарда, инсульт, ретинопатия), при лучевой терапии и радиохирургическом методе лечения злокачественных новообразований. Кверцетин - средство, с помощью которого Вы избавитесь и от своих заболеваний, и от причин, их вызывающих. Основное действие: • антиоксидантное – кверцетин защищает мембраны клеток, блокируя действие фермента альдозоредуктазы, ответственного за развитие поздних стадий целого ряда заболеваний, и свободных радикалов экзогенного и эндогенного происхождения, тормозит процесс старения клеток кожи, роговицы глаза, миокарда. • повышающее тонус сосудов (вен, артерий, капилляров) - кверцетин, обладая антиоксидантным и мембраностабилизирующим воздействием на соединительную ткань сосудов, стабилизирует клеточные мембраны, снижает проницаемость их стенки. • противоаллергическое – кверцетин препятствует выработке гистамина и серотонина (медиаторов аллергии), снижает отеки при сенной лихорадке и других аллергий. • антиатеросклеротическое – кверцетин более эффективно, чем витамин Е, ликвидирует потенциальную угрозу сердцу, исходящую от холестерина. Он предохраняет липопротеиды низкой плотности от окисления, снижая вероятность их накопления в стенках артерий и всей сосудистой системы. Регулярное потребление кверцетина значительно снизит риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. • кардиопротекторное – кверцетин улучшает работу миокарда, так как повышает энергетическое обеспечение кардиомиоцитов, благодаря антиоксидантному действию и улучшению кровообращения, так как препятствует сгущению крови, снижая вероятность образования тромбов, угнетает синтез тромбоксана. • гипотензивное – кверцетин нормализует артериальное давление при нейроциркуляторной дистонии, при ишемической болезни сердца, стенокардии. • иммуностимулирующее – кверцетин увеличивает активность фагоцитов, Т- и В-лимфоцитов, повышает продукцию антител, что снижает проявления вторичного иммунодефицита, заболеваемость острыми респираторными вирусными инфекциями: облегчает адаптацию к гипокии детей, часто болеющих ОРВИ. • противовоспалительное – кверцетин блокирует липооксигеназный путь метаболизма арахидоновой кислоты, препятствует выработке лейкотриенов, снижая риск развития воспалительных процессов. Кверцетин препятствует образованию в организме воспалительных веществ, вызывающих боль, при ревматоидном артрите, колите. • регенеративное – кверцетин способствует ускоренному заживлению ран при пародонтозе, эрозивно-язвенных заболеваний слизистой оболочки ротовой полости и верхних отделов пищеварительного канала; гнойно-воспалительных заболеваний мягких тканей, вызванных приемом нестероидных противовоспалительных средств; влияет на процессы ремоделирования костной ткани. • онкопротекторное – кверцетин, укрепляя иммунную систему и ускоряя выработку дезинтоксикационных ферментов, которые избавляют организм от потенциальных канцерогенов, противодействует злокачественному росту клеток при лейкемии и опухоли молочной железы, рака толстой кишки, яичников и эндометрия. • комбинированное лечение воспалительных заболеваний, в том числе артрозов и артритов; • ожоговая болезнь и обморожения; • катаракта; • косметологические программы омоложения, уменьшение морщин. • укрепление иммунитета. • варикозное расширение вен. • для замедления процессов старения. Вывод: прежде чем выбрасывать луковую или чесночную шелуху, подумайте - стоит ли!
Рубрики:  Здоровье

Кофейная панакотта

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 22:22 + в цитатник
http://efariya.ru/?p=10180&utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+efariya%2Ffeed+%28%D0%AD%D1%84%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%8F%29
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Просто вкусняшки

Метки:  

Да Здравствуют Яблоки ! Или что можно сделать в электросушке

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 23:49 + в цитатник
Что Й то не выходит код на Ю-Тубе..........пока так , для памяти ................. Яблочный сыр ------------- http://www.youtube.com/watch?v=usOIFBqz7YY
Пастила из яблок --------- http://www.youtube.com/watch?v=GosDqMCV578
Семья Бровченко. Заготовка клубники - сушка клубники дольками, пастила из клубники.-------------------- http://www.youtube.com/watch?v=m5Ct-Z6lnuo
Изюм в домашних условиях.----http://www.youtube.com/watch?v=exxt7vkkLLA
Вяленые помидоры в масле-----http://www.youtube.com/watch?v=iygKk2_gjes

Серия сообщений "Заготовки на зиму ":
Часть 1 - варенье из серени
Часть 2 - Баклажаны консервированные с овощам
...
Часть 21 - Хорошая идея заморозки зелени
Часть 22 - Для себя .......... Баклажаны на зиму ...... и ещё многое .........
Часть 23 - Да Здравствуют Яблоки ! Или что можно сделать в электросушке
Часть 24 - Помидоры соленые с горчицей .
Часть 25 - Редиска в банках на зиму
...
Часть 32 - Яблочное варенье с грецкими орехами
Часть 33 - Домашняя скумбрия .
Часть 34 - Свекла на зиму

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Для себя .......... Баклажаны на зиму ...... и ещё многое .........

Суббота, 30 Августа 2014 г. 14:34 + в цитатник












Баклажаны в йогуртном соусе



Рулеты с маком и орехом.



Картофельная запеканка (гратен).



Жареная камбала



Чечевичное рагу.



Хачапури по - аджарски



Домашний сыр за 9,5 минут.





















Серия сообщений "Заготовки на зиму ":
Часть 1 - варенье из серени
Часть 2 - Баклажаны консервированные с овощам
...
Часть 20 - Есть , что интересного для эконимии и быстроты приготовления на кухне
Часть 21 - Хорошая идея заморозки зелени
Часть 22 - Для себя .......... Баклажаны на зиму ...... и ещё многое .........
Часть 23 - Да Здравствуют Яблоки ! Или что можно сделать в электросушке
Часть 24 - Помидоры соленые с горчицей .
...
Часть 32 - Яблочное варенье с грецкими орехами
Часть 33 - Домашняя скумбрия .
Часть 34 - Свекла на зиму

Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - зразы
Часть 2 - Воскресные пельмешки с секретом
...
Часть 28 - Говядина в соевом соусе
Часть 29 - Салат из куриных желудочков
Часть 30 - Для себя .......... Баклажаны на зиму ...... и ещё многое .........
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Рулет с фаршем и яйцами
...
Часть 36 - Интересный способ приготовления котлеток .
Часть 37 - "Куриный рулет в бутылке"
Часть 38 - Омлет ............ С начинкой.....

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Там еще много простого и прекрасного

Суббота, 23 Августа 2014 г. 22:08 + в цитатник
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вторая Улица

Без заголовка

Вторник, 12 Августа 2014 г. 23:55 + в цитатник
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ


Поиск сообщений в Раиса_Фролова
Страницы: 4 [3] 2 1 Календарь