Дефицит магния приводит к депрессии

Дефицит магния приводит к депрессии

Сырно-Луковые Конвертики

СЫРНО-_ЛУКОВЫЕ КОНВЕРТИКИ

СЫРНО-_ЛУКОВЫЕ КОНВЕРТИКИ-Можно поставить на стол как закуску,можно взять с собой на пикник.А можно открыть бутылочку красного,сухого вина и поболтать с подругой. Конвертики готовые исчезают с тарелки еще в процессе приготовления.Если Лук Вам не противен, тогда готовим
Готовить 30 минут.
Нужно-ЛУК Зеленый много, много,укроп,петрушка по небольшому пучку.
Лаваш -обязательно,без него ,ну не как.Я купила Армянский такой большой как скатерть 2 упаковки по 2 больших листа.
Сыр-Ольтермани,300гр
Майонез-Увы много 1 средняя пачка.
Масло Подсолнечное для обжаривания.

Лук порезать мелко

Укроп,петрушку тоже порезать

Сыр натереть на крупной терке

Лаваш порезать ножницами на (платочки)))носовые,ну примерно,можно меньше)

Смешать Лук,зелень,майонез,сыр .На каждый платочек 1 ст.ложка начинки,по желанию можно 2ст л.Все зависит от размера лаваша(платочка)Накрутила я 20шт.

Налить масло на сковородку,выложить конвертики ,накрыть крышкой.

Обжаривать на среднем огне с каждой стороны минут по 5-7,Перевернуть и опять накрыть крышкой.В интернете не сидеть,у меня подгорело и за это время 4шт спёрли с блюда...ВОТ И ВСЁ, закуску подать к столу)

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Самые вкусные закуски: фаршируем шампиньоны

Читать далее...

Блинный ТОРТ

Из таких блинов ТОРТ не ДЕЛАТЬ.( и ШО ты не МЫЛО)))
Из таких блинов торт не делать.Это мой первый торт и мой косяк.Косяк второй-блины не пекла,а купила.Что то стало стыдно НО Я НЕ ЛЮБЛЮ ПЕЧЬ БЛИНЫ(((( Муж стыдил в магазине по полной,смотрю за мной на кассе женщина с лотком вареной картохи с укропом.Мне стало не стыдно..Ехала то я осознано за Тонкими блинами в Глобус.Но по пути был Ковчег(мать его).А там только такие блины.Короче торт рекомендую собрать обязательно.Для человека первый раз (хоть и блинный) делавшего торт,осталось загадкой Как ровно обсыпать бока.Обсыпала как смогла)

Рецепт Крема Сливки 500мл( купила специальные для взбивания)

Сахарная пудра 200

По рецепту мягкий творог

У меня Маскарпоне250+Диетический200

Сливки взбиваем с сахар пудрой,добавляем творог,взбиваем.Промазываем слои блинов+бока +верх.Думаю ягоды могут быть любые ваши любимые.Я ЛЮБЛЮ КЛУБНИКУ.

1.


2.

Кальмар Пикантный

Читать далее...

Имбирный эль.

Имбирный эль.

Имбирный эль на вкус напоминает швепс. Делается довольно быстро и никакой химии, только свежие натуральные продукты.

Вам потребуется:

Для сиропа:
Большой кусок свежего имбиря – около 400 г
Сахар – 1,5 стакана
Вода – 2 стакан

Газированная вода – 2 литра
Лайм

Как готовить:

1. Тонко нарежьте имбирь и сбрызните соком лайма.

2. В кастрюле нагрейте воду и приготовьте на маленьком огне слайсы имбиря (около 5 минут), выключите огонь, закройте крышкой. Оставьте на 30 минут –1 час.

3. Процедите жидкость через хороший фильтр, затем верните обратно в кастрюлю, добавьте сахар и готовьте на среднем огне до растворения сахара.Остудите и храните в холодильнике до употребления.

4. Залейте сироп газированной водой со льдом и подавайте с кусочками лайма и листьями мяты.

Приятного аппетита!

Творожная запеканка с фруктами под сливочным суфле


Эту творожную запеканку вы не отодвинет в сторону. Съедите ее до последней крошки, да еще и добавки попросите! Это не запеканка и не суфле, это "творожный рай", очень нежный по вкусу.



Нежный, ароматный, полезный и вкусный десерт

9 рецептов вкусных рыбных блюд

9 рецептов вкусных рыбных блюд

1. Форель под грибным соусом

Ингредиенты:

Рыба - 1 шт.;
Грибы - 200 гр.;
Сыр - 100 гр.;
Сметана - 2 стол.ложки.

Приготовление:

1. Рыбку нарезать + соль, перец, смазать маслом растительным, уложить на противень.
2. Грибы (у меня лисички) отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать.
Репчатый лук + грибы, обжарить+ 0.5 ч.л. муки, хорошо перемешать миске
смешать 2 стол.ложки сметаны и 0.5 стакана воды+ соль, перец, специи.
Проварить соус до загустения.
3. Рыбу поставить в духовку на 15 минут при 220. Затем достать, полить соусом, присыпать сыром.
Запекать ещё 15 минут.

2. Сазан с запеченным молодым картофелем

Ингредиенты:
Сазан;
молодой картофель;
приправа "Жидкий дым";
красный и черный перец;
лимонный сок;
сливочное масло;
майонез;
соль.

Приготовление:

Рыбу очистить от чешуи, внутренностей, тщательно промыть.
Рыбу натереть приправой "жидкий дым", красным перцем, черным перцем, лимонным соком, солью. Уложить на противень (на фольгу), внутрь каждой рыбки положить небольшой кусочек сливочного масла. Молодой картофель отварить до готовности, и не очищая кожицы разрезать на дольки. Картофель также сбрызнуть жидким дымом, посолить и добавить немного майонеза для получения корочки во время выпекания. Выпекать при 200 градусах 15 минут.3. Запеченная горбуша

3.Вкусная и нежная рыбка!

Ингредиенты:

горбуша 600 г;
помидор 1 шт;
сыр твердый 50-100 г;
сметана 2 ст. л;
майонез 2 ст. л;
хмели - сунели 0,5 ч. л;
соль и перец молотый по вкусу;
лимонный сок.

Приготовление:

Рыбу порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 15 мин.
Сметану смешать с майонезом и приправой (можно любую по вкусу).
Помидор порезать кружочками или полукружочками. Сыр натереть.
Рыбу обмазать сметанно - майонезной смесью с 2-х сторон, выложить в форму. Сверху уложить помидорку и посыпать сыром.
Запечь при 250* 15 - 20 мин.
Подавать с любимым гарниром.

4. Рыба в кляре.

Читать далее...

Очень вкусные тыквенные блинчики

Осенью тыква - просто королева стола! Оно и понятно, на улице серость и слякоть, так хочется хотя бы немного тех ярких красок, которые окружали нас летом. А тыква как раз такая и есть - яркая как солнышко, еще и ароматная. К тому же, такой универсальный продукт - и в сладком виде хороша, и в остром, и в соленом. Сегодня предлагаю сладкий вариант - блинчики.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Яблочные сырники без муки

Захотелось мне новых, необычных сырников. Сырников с осенней нотой:)

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Картофельный пирог с грибами на французский лад

"Gâteau de pommes de terre aux cèpes" Жареный картофель с грибами на французский лад.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Капустные трубочки - необыкновенно лёгкое в исполнении и очень вкусное блюдо. Мастер-класс

 

Как приготовить капустные трубочки

Лосось в хрустящем тесте

Скоро Новый Год и это блюдо стоит того,чтобы занести его в меню. Невероятно вкусное с хрустящей корочкой теста, которое дополняет не только вкусовым качествам,а и тактильным во рту. Смешно звучит, но хочется закрыть глаза, чтобы получить максимум наслаждения.Попробуйте - поймете о чем я....

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Вкусные запеченные драники с грибами и сливками

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Хычины с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью

Эти вкуснейшие лепёшки - национальное блюдо карачаевцев и балкарцев.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Спагетти с грибным соусом и семгой

Расскажу сегодня о любимом блюде. О пасте. Могу есть в любых количествах, любого наименования и, желательно, итальянского производства. Сколько пасты было съедено в Риме - неизвестно, как неизвестно и то, как небеса смилостивились, и я не лопнула.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Рецепт вкусного татарского блюда Кыстыбый

Есть такое татарское блюдо, называется "Кыстыбый". В классике это пресные лепешки с начинкой из картофельного пюре или пшенной каши. Но на практике в каждой татарской семье свой рецепт теста, а уж варианты начинок зависят от настроения.
Сегодня вот моя татарская жена сотворила эти самые кыстыбый с картофельным пюре с жаренным луком, грибами и зеленью. Сразу скажу: ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Самый простой способ приготовления яблочного сока





Ингредиенты:

• Яблоко — 4 кг

• Вода — 3 л



Сок будем получать способом экстракции диффузией.



Яблоки моем. Режем на половинки, удаляя поврежденные места.

Измельчаем яблоки с помощью кухонного комбайна, используя насадку для шинковки. Либо измельчаем яблоки любым способом вручную.

Укладываем яблоки в эмалированное ведро, кастрюлю. Слегка утрамбовываем. Заливаем водой с температурой 60 градусов так, чтобы вода слегка закрыла яблоки. Придавливаем сверху гнетом. Теперь остается подождать, пока сок не перейдет из яблок в воду.

Через 2 часа вода приобретает заметную окраску, но вкус сока пока почти не ощущается.
Через 12 часов уже хорошо заметны запах, кислота и сладость, но вкус у сока еще недостаточно насыщенный.
А вот через 24 часа сок уже можно сливать и использовать.

Сок можно пить, консервировать, приготовить из него сидр.
Концентрация полученного таким способом сока примерно соответствует концентрации сока, полученного с помощью соковыжималки и разбавленного водой в соотношении 1:1.

В яблоках еще остается некоторое количество неизвлеченного сока. Можно залить пару литров теперь уже кипятка и повторить процесс.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/79507/

Рецепты к новогоднему столу.

/www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); background-color: rgb(211, 223, 236); padding-left: 24px; color: rgb(5, 21, 55); font-family: Georgia; font-size: 15.555556297302246px; font-weight: bold; text-align: justify; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> /www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Рецепты к новогоднему столу.

Рецепты к новогоднему столу. Закуски и салаты к Новому Году  Салат "Гренландия" Острые рулетики из баклажанов Закуска "Башенка" Бутерброды с икрой Салатик "Антикризисный" Салат "Фирменная фишка" Форшмак рубленый Креветки в чаше из льда Салатик "Полосатик" Салат Тиффани Пирожки с капустой Фаршированные яйца Тресковый сыр Рулет "Киевский" Салат с апельсинами Салат "Мельник" Салат "Невеста" Салат 'Змейка' Тацики Салат с креветками Салат 'Капли страсти' Салат "Хризантема" Рулет из лаваша Салат с кальмарами Салат 'Вдохновение' Роллы Печеночный торт Рыбный рулет Салат 'Рыбки в пруду' "Гранатовый браслет" Салат 'Магнолия' Заливное в яйцах Салат в корзиночках Семга 'Новогодняя' Яйца-матрешки Салат Испанский   Салат от О. Федоровой   Ассорти в желе   Салат с виноградом   Суфле с семгой Горячие блюда к Новому Году

Читать далее...

Смузи из клубники и банана с семенами льна


Данный смузи подойдет и понравится тем, кто следит и заботится за своей фигурой. Напиток получается не только вкусным, но и достаточно полезным, благодаря семенам льна. Смузи содержит в себе пищевую клетчатку, большое количество антиоксидантов и заряд энергии. Напиток рекомендую для спортсменов, после тренировки.

Необходимые продукты:

• бананы - 2 шт.
• замороженные ягод клубники - 5 - 6 шт.
• ряженка - 1 стакан
• апельсиновый сок - 1 стакан
• семена льна - 1 ст.л

Рецепт приготовления:

• Бананы очистите от кожуры, а замороженной клубнике дайте оттаять
• В блендере сначала смешайте бананы, ягоды и льняные семена до однородного состояния
• Затем добавьте нежирный кефир или ряженку, апельсиновый сок и еще раза перемешайте
• Вкусный и полезный смузи готов
• Разлейте по стаканам и подавайте к столу

Также любителям смузи обязательно рекомендую попробовать полезный «Морковно - апельсиновый смузи с льняными семенами»
Читать далее...

Постные тефтели с грибами и гречкой

На 100 г - 80 ккал.



- 700 г вешенок или шампиньонов;
- 5 ст.л. краснодарского соуса;
- 3 головки репчатого лука;
- 1 стакан гречневой крупы;
- панировочные сухари;
- зелень;
- перец;
- соль.





Соединяем гречку с 2 стаканами воды, солим, варим до готовности, заворачиваем кастрюлю в полотенце, оставляем на 15мин.
Нарезаем грибы, мелко шинкуем лук, рубим зелень, тушим лук на растительном масле в течение 5 мин, добавляем грибы, тушим 15 мин, перчим и солим, даем остыть.
Измельчаем грибы с луком в блендере, либо перекручиваем в мясорубке, соединяем с гречкой, добавляем зелень, перемешиваем.
Из приготовленного фарша формируем тефтели, панируем их в муке и сухарях, обжариваем на масле (но лучше засунуть в духовку!), затем выкладываем в кастрюлю с толстым дном.
Краснодарский соус соединяем с водой, добавляем соль, любые специи, заливаем соусом тефтели, затем тушим постные тефтели с грибами и гречкой в течение 10 мин.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

СЕРДЕЧНАЯ "КАША" от сердечных проблем.

Это ОТЛИЧНОЕ СРЕДСТВО для поддержки сердечно-сосудистой системы!

Нужно взять:
3 лимона, вымыть, обтереть, а затем смазать кожуру нерафинированным подсолнечным маслом.
Далее понадобятся:
200 г ядер грецких орехов,
200 г изюма,
200 г кураги,
200т чернослива,
250 г натурального меда,
1 стандартная аптечная бутылочка сиропа шиповника и
1 бутылочка настойки боярышника.

Лимоны, сухофрукты и орехи пропустить через мясорубку, поместить массу в банку из темного стекла (можно светлую обернуть фольгой), «заправить» эту «кашу» медом, сиропом шиповника и настойкой боярышника, хорошенько перемешать и поместить в холодильник на 10 дней.
А потом — съедать натощак по 1 ст.л. ежедневно.
Такое лечение проводить 2 раза в год.
Это — хорошая профилактика сердечных проблем.

Убийственно вкусное сочетание - гратaн из кабачков

Многого я от этого блюда не ожидала, честно. Положа руку на бутылку оливкового, запеканка она и есть запеканка, каким гратаном ее ни назови. Как же я ошибалась! Убийственно, убийственно вкусное сочетание молодых кабачков, нежнейшего сливочного соуса и сыра. Остановиться - совершенно невозможно.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Очень кстати вкусные грибы запеченные в горшочках

На сей раз мне захотелось приготовить что-то наше, национальное, близкое и родное. Что-то родом из прошлого. Когда я была маленькой, мы часто ездили в деревню к бабушке. Она потрясающе вкусно готовила. Причем продукты были самые простые: овощи, мясо, рыба, грибы, лук, чеснок... Но даже самая обычная отварная картошка у бабушки была самой вкусной, которую я только пробовала в своей жизни. И дело тут не только в любви, с которой была приготовлена еда, дело в русской печке! К сожалению, у меня нет возможности приготовить пищу в печи, поэтому максимум, что я могу использовать - это духовка. Но, чтоб хоть как-то окунуться в традицию, я решила готовить в глиняных горшочках. Итак, представляю вашему вниманию запеченные грибы.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Баклажаны с овощами, медом, кунжутом и соевым соусом

Сразу скажу, что при приготовлении этого замечательного пикантного блюда все продукты использовались на глаз - добавлялись постепенно. Поэтому процесс вышел увлекательный и позитивный! Но ориентировочный список продуктов я приведу. А ds выберете сами - сделать блюдо острее, слаще или кислее.

У меня было великолепное настроение от фантастического разнообразия цветов - красного, фиолетового. оранжевого, зеленого, желтого! Это блюдо очень аппетитное и вкусное! Попробуйте баклажаны с овощами, медом, кунжутом и соевым соусом - и вы поймете, что будете делать его часто! Я подавала блюдо с картошечкой пюре и запеченной горбушей.

Читать далее...

Торт «РАФАЭЛЛО»

 

далее

Кабачково-лимонный завиванец с маком.

Кабачково-лимонный завиванец с маком.. Название “завиванец” авторское, придумано не мною, поэтому я решила сохранить это оригинальное название. =))

далее

Капустно-кабачковый несладкий тортик

Продолжаю тему капустных пирогов, сегодня даже не пирог, а тортик. Закусочный капустный тортик, точнее (капустно-кабачковый – но все равно вкусный). Основной вкус в блюде – все-таки капустный, а кабачки дают нежность. А делается все банально просто.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Рецепты 50 блюд из семги

Читать рецепты блюд из семги

Рецепт Цукатов из Тыквы

По просьбам читателей, публикую рецепт цукатов из тыквы. У нас они имели значительный успех, даже больший, чем арбузные. Я делала разные варианты тыквенных цукатов, и больше всего мне понравился такой вариант, только еще с добавлением цедры апельсина. Ее надо добавлять одновременно с тыквой.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Торт-десерт "Шоколадно-банановый мусс" (бесподобный,нежный и очень вкусный торт без выпечки!!!))

Читать далее...

Ароматный горячий шоколад с пряностями

Ароматный горячий шоколад с пряностями

250 г черного шоколада, 150 мл 28% сливок, 100 мл молока, молотая корица по вкусу, 1 стручок ванили.

Растопим шоколад, поставив его на водяную баню. Постепенно вольем туда сливки. Все время перемешивая смесь, добьемся равномерной однородности, добавляем молотую корицу. Ели есть желание, то палочку корицы можно добавить при растапливании шоколада на водяной бане. Нагреем молоко, добавим к нему стручок ванили и дадим настояться в течение нескольких минут.

Процедим ванильное молоко и добавим его к шоколаду с корицей. Хорошенько все перемешаем, чтобы получилась однородная консистенция. Выключим огонь и оставим шоколад на водяной бане до остывания.

Разольем по чашкам, добавим щепотку корицы. Вкусно и ароматно! А как улучшается настроение!!!

---

  На этом сайте http://viotex37.ru/halatyu каждая девушка найдет красивые домашние халаты от производителя по лучшим оптовым ценам. Делайте совместные покупки и приобретайте комфортную домашнюю одежду из качественных натуральных тканей.

Шоколадный мусс всего за две минуты!

Самый простой шоколадный мусс можно приготовить буквально за 2-3 минуты. И все требуемые продукты, наверняка, есть у вас в доме. Этот десерт пригодится на случай неожиданного прихода гостей или быстрого “перекуса”, когда хочется сладкого, но нет времени его готовить.

далее

Как сделать оздоровительные соки

Морковь + Имбирь + Яблоко – Поддерживает и укрепляет вашу иммунную систему.

Яблоко + Огурец + Сельдерей – Предотвращает рак, уменьшает уровень холестерина, избавляет от расстройства желудка и головной боли .

Помидор + Морковь + Яблоко – Улучшает цвет кожи и устраняет запах изо рта.

Горький перец + Яблоко + Молоко – предотвращает появление запаха изо рта и снижает температуру.

Апельсин + Имбирь + огурец – Улучшает цвет и влажность кожи и снижает температуру.

Ананас + Яблоко + Арбуз – Выводит лишние соли, питает мочевой пузырь и почки.

Яблоко + Огурец + Киви – Улучшает цвет и влажность кожи.

Груша и банан – регулирует уровень сахара в крови.

Морковь + Яблоко + Груша + Манго – Повышает внутреннее тепло тела,
сопротивление токсинам, снижает кровяное давление и борется с общим окислением организма.

Виноград + Арбуз + Молоко – Витамин С + Витамин B2 которые увеличивают
клеточную активность и повышают иммунитет организма.

Папайя + Ананас + Молоко – Витамины C, E, Железо. Улучшает цвет кожи и обмен веществ.

Банан + Ананас + Молоко – Богатый витаминами с питательными веществами, предотвращает запоры.

Будьте здоровы!(IQ Blog: мышление, развитие, мотивация, факты)

Запеченные драники с грибами и сливками

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Очень вкусные картопляники с грибами

Добрый день сообщники! Недавний поход по лесам нашего края снабдил меня вот таким лукошком грибов.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов!

Кляр – это негустое тесто, в которое обмакивают мясо, кусочки рыбы, овощей и потом их обжаривают, а в результате получается, что внутри оказывается нежный сочный кусочек, а сверху хрустящая корочка. Как приготовить рыбу в кляре - шесть лучших рецептов помогут вам сделать рыбку невероятно вкусной! Что-либо приготовленное в кляре – всегда праздничное блюдо. И на столе выглядит очень изысканно, и вкус имеет потрясающий. Любая рыба, запеченная в кляре, становится аппетитной и ароматной. Давайте рассмотрим с вами несколько рецептов приготовления рыбы в кляре.

Читаем дальше))

Витаминный компот из шиповника и яблок

Полезное лакомство можно приготовить на зиму, законсервировав яблоки с шиповником!

Полезный вкусный ароматный компот с витаминами подарит настроение!

Для приготовления возьмем спелые яблоки без повреждений.

Яблоки можно класть целиком, не очищая и не разрезая. Яблочки небольшого размера идеально подойдут для такого компота.

У плодов шиповника нужно удалить волоски косточки.

На трехлитровую банку возьмем: 1 литр воды, 250 г плодов шиповника, 700 г яблок, 0,5 кг сахара.

Плоды шиповника вымытые и очистить, вместе с яблоками разложить в чистые стерилизованные банки. Приготовить сироп: насыпать в воду сахар, довести все до кипения. Затем варить до тех пор, пока сахар не растворится. Залить плоды сладким сиропом. Стерилизовать компот 15 минут, затем немедленно закатать металлическими крышками. Удачных заготовок!

---

  Любой здравомыслящий человек перед выходом на учебу, работу или прогулку гладит одежду. Хотя есть более комфортный способ выпрямить складки на одежде с помощью отпаривателя. Здесь вас ждет лучшая гладильная техника от магазина СкладокНет.Ру. 

Быстрая творожная запеканка

 

Быстрая творожная запеканка

200 г сметаны

2 пачки творога (по 200 г)

3 яйца

4 столовые ложки сахара

5 столовых ложек манки

0,5 чайной ложки соды

(можно заменить 2 чайными ложечками разрыхлителя)

2 чайные ложечки ванильного сахара

щепотка соли

промытый изюм

Протрем творог через сито, чтобы запеканка получилась нежной.

Смешаем все ингредиенты. 

Выложим массу в смазанную маслом форму и поставим выпекаться до золотистости при 180 С на 30-40 минут.

Цибульники львовские

Уж не знаю, львовские или еще чьи, но у меня они ассоциируются именно со Львовом.

Читать далее...

Тыквенный торт


Тыква! Осенью эта королева огородов особенно вкусна! Я решила, что помешательство американцев на тыквенных пирогах различной модификации должно иметь смысл. Как же они правы! Торт получается восхитительным. Пряным и не приторным. А какая начинка! Нежнейшее суфле из тыквы... Заканчиваю разглагольствовать, лучше сделайте - сами все поймете.

Ингредиенты:
• тыква - 1 кг;
• имбирное печенье - 250 гр;
• сливочное масло - 100 гр;
• яйца - 3 шт;
• сгущеное молоко - 1 банка;
• оливковое масло - 2 ст.л.
Читать далее...

Вкусное слоеное тесто которое готовится за 15 минут!

Давайте приготовим слоёное тесто своими руками, только не будем очень долго возиться, чтобы не улетучилось вдохновение. Обычно я покупаю готовое и раскатанное тесто. Удобно для хранения и всегда под рукой. Но любопытство взяло своё. Какое оно — это слоёное тесто и действительно ли слоёное, или просто ещё один вариант песочного теста.

далее