СЫРНО-_ЛУКОВЫЕ КОНВЕРТИКИ

СЫРНО-_ЛУКОВЫЕ КОНВЕРТИКИ-Можно поставить на стол как закуску,можно взять с собой на пикник.А можно открыть бутылочку красного,сухого вина и поболтать с подругой. Конвертики готовые исчезают с тарелки еще в процессе приготовления.Если Лук Вам не противен, тогда готовим
Готовить 30 минут.
Нужно-ЛУК Зеленый много, много,укроп,петрушка по небольшому пучку.
Лаваш -обязательно,без него ,ну не как.Я купила Армянский такой большой как скатерть 2 упаковки по 2 больших листа.
Сыр-Ольтермани,300гр
Майонез-Увы много 1 средняя пачка.
Масло Подсолнечное для обжаривания.

Лук порезать мелко

Укроп,петрушку тоже порезать

Сыр натереть на крупной терке

Лаваш порезать ножницами на (платочки)))носовые,ну примерно,можно меньше)

Смешать Лук,зелень,майонез,сыр .На каждый платочек 1 ст.ложка начинки,по желанию можно 2ст л.Все зависит от размера лаваша(платочка)Накрутила я 20шт.

Налить масло на сковородку,выложить конвертики ,накрыть крышкой.

Обжаривать на среднем огне с каждой стороны минут по 5-7,Перевернуть и опять накрыть крышкой.В интернете не сидеть,у меня подгорело и за это время 4шт спёрли с блюда...ВОТ И ВСЁ, закуску подать к столу)

1.


2.


3.


4.


5.


6.