слоеный салат с красной рыбой

Четверг, 22 Августа 2013 г. 11:32 + в цитатник

Цитата сообщения Liousy

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ПреКрасный слоеный салат с красной рыбой.

Ингредиенты:

• Свежая морковь – 2 – 3 шт.
• Рыба красная отварная (семга, форель, горбуша) – 250 - 300 г
• Яйцо отварное – 2 – 3 шт.
• Майонез

Свежую морковь почистить, натереть на терке.
Рыбу отварить (но не переварить!!!, кусок должен быть плотной консистенции и не разваливаться), охладить, порезать кусочками.
Яйца отварить, натереть на крупной терке, один желток (или белок) потереть отдельно и оставить его для верхнего слоя.

Собрать салат слоями:
морковь – майонез – рыба – майонез – яйца – майонез. И т.д. несколько слоев.

Салат съедается сразу же и на ура!
Приятного аппетита!

Венера01

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Паштет из копченой скумбрии
Часть 2 - Рыбка в картошечке
...
Часть 11 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И КРАСИВЫЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Часть 12 - Рыба по - охотски в духовке
Часть 13 - слоеный салат с красной рыбой
Часть 14 - Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов!
Часть 15 - Рецепты 50 блюд из семги
Часть 16 - Спагетти с грибным соусом и семгой
Часть 17 - Лосось в хрустящем тесте
Часть 18 - 9 рецептов вкусных рыбных блюд