Ингредиенты: • Свежая морковь – 2 – 3 шт. • Рыба красная отварная (семга, форель, горбуша) – 250 - 300 г • Яйцо отварное – 2 – 3 шт. • Майонез Свежую морковь почистить, натереть на терке. Рыбу отварить (но не переварить!!!, кусок должен быть плотной консистенции и не разваливаться), охладить, порезать кусочками. Яйца отварить, натереть на крупной терке, один желток (или белок) потереть отдельно и оставить его для верхнего слоя. Собрать салат слоями: морковь – майонез – рыба – майонез – яйца – майонез. И т.д. несколько слоев. Салат съедается сразу же и на ура! Приятного аппетита! Венера01