Нежный мастихиновый Вьетнам / Phan Thu Trang

Мастихин — специальный мастерок, использующийся в масляной живописи для смешивания красок, очистки палитры или нанесения густой краски на холст. Вьетнамский художник использует его для создания своих полотен. Кстати говоря, известный Леонид Афремов тоже его использует, но его полотна "перенасыщены" контрастными красками. ИМХО.

_Phan Thu Trang_

Кучмачи.

Источник

Как-то раз, возвратившись в Россию из далеких краев и успев хорошенько отвыкнуть от привычной пищи, ваш покорный слуга ждал паровоза, до которого было еще несколько часов. А чтобы скоротать ожидание и заодно подкрепиться, забрел в первый, попавшийся, на бесцельном пути, ресторанчик.
Небольшое заведение, буквально на 5-6 столиков, оказалось национально ориентированным и предлагало блюда грузинской кухни. Харчо, чанахи, цыпленок тапака и много другое было знакомо и любимо. А вот кучмачи?
- Это вкусно? - мысленно еще находясь в завершившемся путешествии и его ароматах, спросил я приятную официантку, прямо-таки излучавшую неподдельное кавказское гостеприимство.
- Очень даже, - очаровательно улыбнулась девушка, - попробуйте!   

Читать далее...

3D-рисунки уличного мастера Курта Веннера

Нельзя назвать Курта Веннера (Kurt Wenner) основателем уличного анаморфного рисунка. Однако, можно точно утверждать, что именно благодаря этому художнику 3D-рисунки мелом на улицах стали весьма популярны.

 

CМОТРЕТЬ ВСЕ ФОТОГРАФИИ

Сомик...

Читать далее...

Торт Tres leches «Три молока»

Божественно вкусный торт, все дело в котором - в заливке!
4 яйца+стакан сахара взбить миксером на большой скорости до образования крепкой пены (мин.5). Аккуратно вмешать стакан муки и пакетик разрыхлителя. В стакан налить 3 ст.ложки раст.масла, долить 3 ст.ложки крутого кипятка,затем все это вылить в тесто,хорошо,но аккуратно перемешать (лопаточкой) Вылить в форму (я на бумагу для выпечки,бока не смазываю). Печь в духовке около 30 минут при 180 градусах.
Бисквит минут через пять достать из формы и во многих местах проколоть зубочисткой, порциями вылить заливку. Протитывать желательно всю ночь (минимум 5 часов).
Для пропитки взять 200 мл сгущенки+200мл концентрированного молока+200 мл 20% сливок
Ольга Ярославцева

Серия сообщений "Кулинария-торты2":

Часть 1 - Торт Шифон с кремом Муслин
Часть 2 - ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЕЗЫ АНГЕЛА"
...
Часть 16 - Торт с грецкими орехами
Часть 17 - Торт "Изысканная вишня"
Часть 18 - Торт Tres leches «Три молока»

Сказ про то, как я осетра готовила

      Дорогие друзья! Поздравляю вас и ваших близких с Новым Годом и Рождеством Христовым! Пусть все плохое останется в старом году, а все хорошее перейдет и умножится в новом! Любви и здоровья, а также новых рецептов вкусных и простых блюд! 

Читать далее...

Корзина для белья из газет

 

Корзина для белья из газет

Автор мастер-класса hutule

Корзина для белья из газет интересным узором

 

      

автор мастер класса hutule

источник

Серия сообщений "- плетение":
Часть 1 - Вазы из журналов
Часть 2 - Ящик для цветов - плетение из газет
...
Часть 11 - Весеннее плетение из газет.винтаж и декупаж
Часть 12 - Красота плетения из газет!!!
Часть 13 - Корзина для белья из газет

Шаль-шарф/бактус "Недотрога"(Pimpelliese)!


Шаль-шарф/бактус "Недотрога"(Pimpelliese)!
Дизайнер - Christine Ebers.
Эта маленькая треугольная шаль-шарф вяжется поперек, начиная с угла. Ажурная кайма вяжется одновременно с шалью.
Очень простая шаль - подходит для начинающих вязальщиц!
Вам потребуется 100гр. носочной пряжи(400м),круговые спицы 3 и 3,5 мм,1 маркер для петель.
Описание на русском!

Как почистить монитор компьютера?

 

Приступаем!

 

отсюда

Как вышивать лентами?

Читать далее...

Объемная вышивка лентами. РОЗЫ от Suzana Mustafa

Вы только посмотрите на эту красоту! Работы мастерицы Suzana Mustafa из Малайзии. Просто слов нет, как красиво! Огромная благодарность автору за такие шикарные работы и мастер-класс по созданию из атласных лент розочек. Ниже вы сможете посмотреть, как смотрится вышивка лентами на постельном белье, скатертях и подушках.

Читать далее...

Кошки от китайских художников

 

Читать далее

Просто Вкусно Баклажановые котлеты. Икра из баклажанов. Баклажаны - Крастини

Запеченая утка

Утка, фаршированная яблоками и айвой, в рукаве для запекания

Утка, запеченная в медово-горчичном соусе

Утка, фаршированная грибами и картофелем

Утка с яблоками и черносливом

мастер классы по плетению

Способы плетения

Готовые работы и конкретные мк

Как накрутить трубочки из газет     Инструкция плетения коробочки с дном из картона     Плетение корзин с плетеным дном в одну трубочку     Корзинка из газет с дном из пластмассовой крышки     Способ плетения ручек для корзины     Как сделать коробочку с перегородками     Способ плетения верха корзинки     Как и чем красить трубочки     Инструкция плетения косичкой     Оформление края косичкой     Плетение ровного низа (или верха)     Плетение корзин с ручками и плетенным дном в две трубочки     Оплетаем дно в четыре трубочки

Примеры из интернета     Работы murka-ola     Кошечки из газет     Круглый поднос     Кошкин дом или лежанка для кошки     Шкатулки разной формы     Плетение корзинки с ручками и плотным донышком     Блюдо для Пасхи и яиц     Рамки для фотографий или картин http://www.zeyaonline.ru/viewtopic.php?f=55&t=107&start=10

плов

Продукты:

• Лаваш готовый
• Рис 1 кг.
• Вода, соль, сливочное масло.

Лаваш уложить так, чтобы небыло зазоров и чтобы свисал с краёв кастрюлки. Налить немного растопленного масла.

Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности. Полуготовый рис вылить в дуршлак, чтобы вся вода стекла и переложить его в кастрюлю с лавашом.

Полить рис немного сливочным масло (растопленным), можно добавить шафран зарание настояв его или посыпать куркумой(сарыкёкем).

Закрыть рис свисшим лавашом

Поставить в духовку на 1,5-2 часа при температуре 180°C до готовности и поджаристой корочки. Готовый плов перевернуть на блюдо
Нарезать ножом как торт.

К плову подать мясo.

Некоторы кладут на лаваш ещё под рис, мясо — гоурму, уже готовую, а потом сверху рис и всё дальше по описанию, а когда переворачивают то мясо оказывается сверху риса.

Кекс "Столичный" - рецепт, который искала.

Мне очень хотелось научиться готовить настоящий кекс. Рецептов по его приготовлению испробовала много, но хотелось испечь именно такой, как я покупаю в магазине. Долго искала рецептуру по ГОСТу, наконец, нашла. Конечно, сразу решила проверить. И вот он, кекс, о котором я мечтала. Получился не хуже, простите мне мою нескромность, но даже лучше оригинала. Совсем несложный в приготовлении, а уж вкусный… За короткое время испекла его несколько раз. Вот и сегодня, очередной кексик радует душу. Если вы любите кексы, этот рецепт для вас. А я ещё больше убедилась, что рецепты по ГОСТу оставляю о себе приятные ощущения и удовлетворение.

Кекс "Столичный"



Мука, в/c (использовала «Макфу») – 2 полных гранёных стакана.
Сахар - 1 стакан.
Масло сливочное – 220 гр.
Яйца куриные – 4 шт.
Изюм без косточек – 1/2 стакана (полтора стакана)
Соль – 1/5 чайной ложки (0,9гр.)
Сода пищевая 1/5 чайной ложки (0,9гр.)
Эссенция или ванилин (1пакетик)
Сахарная пудра для посыпки.

Приготовление:

Сливочное масло взбить в течение 10 минут.
Добавить сахар, взбить ещё – 5 – 7 минут, постепенно вливая яйца.
Добавляем изюм, эссенцию, пищевую соду, соль, муку. Замесить тесто.
Смазать форму, застелить бумагой или обсыпать манной крупой, как делаю я. Заполнить тестом. Сделать разрез посередине лопаточкой смоченной водой и подсолнечным маслом. Я этого не делаю.
Выпекать при температуре 160-185 градусов – 80-100 минут. Я выпекала при температуре 180 градусов – 80 минут. Проверить на готовность. Посыпать сахарной пудрой. Дать остыть и можно наслаждаться.

Для всех! Кто любит песни под гитару!

Для всех! Кто любит песни под гитару!

Ну что тут скажешь, просто заслушалась! Кто из нас деффчонок, не любит песни под гитару. А особенно, вот в такой компании.

Хлеб "Роза с сыром".

Я очень люблю розы!  :)  И сыррр! )))  Ну как я могла пройти мимо такого хлеба, сами подумайте!!! )))

   

Рецепт