аджика зеленая |
Скока там обещанного ждут? Три года? Ну, не прошло и одного, как elenmina дождалась :)))))))
Лен, на цвет не смотри - если без грецкого ореха ежель делать будешь, будет зелененький. Просто, говорят, в грецком орехе масло какое-то особенное, помогает сохранности продукта. Собссно, на фотке прошлогодняя аджика, еще полбаночки осталось.
А здесь до кучи еще рецепты аджики из моего блога, а также способ применения этой аджики - офигенный соус.
Аджика деликатная нифиганеделикатная
Соус томатный острый с аджикой
Метки: приправа |
Нужное |
Метки: кино музыка |
отличный совет |
Не предупредив заранее, заглянула в гости к знакомой. Открывает дверь в красивом белом костюмчике, туфлях… Обед из двух блюд, квартира в идеальном состоянии, интерьер с изюминкой. А дома — собака и наши малыши — ровесники. При этом она и карьеру успевает делать, и творчеством заниматься… Хоть рекламный ролик про образцовую хозяйку снимай.
От нее узнала о новой системе ведения домашнего хозяйства Fly-lady или «Летающая леди», которая сейчас очень модна в Америке. На уборку уходит 15 минут в день, но тебе никогда не стыдно за свой дом перед гостями.

Аббревиатура FLY — от английских слов finally loving yourself, что означает «наконец любящая себя». При этом to fly значит «летать». Разработала эту систему организации домашнего хозяйства и планирования времени американка Марла Силли.
Армик - Tropical breeze

Метки: полезное хозяйственное |
фото |
Каждая фотография в этой подборке заденет душу и сердце любого человека, настолько они выразительны и по своему красивы. Ими можно только восхищаться.
Просто обожаете смотреть самые изысканные фильмы комедийно-драматического жанра где сюжет пропитан смехом но в то же время присутствуют сентиментальные нотки любви и разочарования, и с нетерпением ждете появления очередного кино-хита, тогда заходите на сайт комедийная драма 2012 Лето. Одноклассники. Любовь. и вы поймете что такие фильмы не перестанут снимать ни когда. Заходит ена сайт и смотрите лучшие кино-шедевры этого года онлайн в самом высоком качестве. Подробная информация на сайте!!!
























Метки: фото |
кошки |
Серия сообщений "Бывает же!":
Часть 1 - Бывает же!
Часть 2 - Апокалипсис
Часть 3 - Бывает же!
Часть 4 - кошки
Часть 5 - Бывает же!
Часть 6 - интересно
...
Часть 26 - Какая красота!!!
Часть 27 - Фантастический экологичный ноутбук.
Часть 28 - Чудо природы!
Метки: кошки друзья меньшие |
полезное |

Метки: здоровье |
блинный пирог |
Я бы даже назвала это блюдо блинным тортом, т.к. уж очень он получился в меру воздушный, приятный на "откусывание". Структура и вкус готового изделия очень радует, хоть и требует временных и физических затрат.

Метки: выпечка выпечка несладкая |
ВКУСНО |



Уже давно вам собирался преподнести вот это блюдо. Готовится оно из свиных ножек. Предупреждаю, что нигде этого рецепта нет. Я его испробовал в Польше в одном из ресторанов. Много раз делал, пока нашел то, что хотел. Итак !
Покупаем свиные ножки. Желательно, одинакового размера. Хорошо моем их. Затем немного просмаливаем на газовой горелке. Разрезаем ножом вдоль на 2 половинки. Затем замачиваем в воде ненадолго.
А пока делаем дальнейшие заготовки.
Берем несколько яиц и взбиваем их в глубокой посудине. Добавляем еще столько же майонеза. Добавляем куриную приправу. Это все хорошо перемешиваем. Получилась смесь для обволакивания.
В другую тарелку насыпаем панировочные сухари. Желательно из белого хлеба. Можно купить со специями. Я лично беру такие.
Достаем половинки ножек из воды и еще раз промываем. Ставим варить. Варим до готовности. Но не надо переварить, так чтобы кость не отделилась. Надо, чтобы все было в куче. Итак, сварили и идем дальше !
Аккуратно достаем все из кастрюли и кладом все под небольшой гнет. И ждем, пока все остынет. И еще важно , чтобы все просохло от влаги. Это нужно для того, чтобы при прожарке не брызгало.
Далее обволакиваем в яичной массе, а затем в панировочных сухарях.
Жарим до румянца.
Метки: мясо |
пельмешки |
Это тесто научила меня делать свекровь пишет Кисуля в своем оригинальном рецепте "Пельмешек".
Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Метки: пельмени манты |
здоровье |
Людям у которых сидячая работа и приходиться долго сидеть за компьютером нужно и полезно делать вот такой самомассаж шеи:
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Питание при остеохондрозе позвоночника.
Часть 2 - Шейный остеохондроз. Немного советов.
Часть 3 - Полезно ли ездить на велосипеде.
Часть 4 - Самомассаж шеи.
Часть 5 - Синдром позвоночной артерии при шейном остеохондрозе.
Часть 6 - Дыня может быть полезной и вредной.
...
Часть 46 - Как правильное дыхание способствует улучшению здоровья человека.
Часть 47 - Комплекс эффективных упражнений, для больных страдающих головокружением.
Часть 48 - Упражнения, которые рекомендовал делать врач при болях в спине.
Метки: здоровье |
вязание |
Метки: вязание |
здоровье |
![]() ![]() |
Метки: полезное здоровье |
ВКУСНО |
Подготовка: 40 минут
Варка и запекание: 40 минут
Ингредиенты на 6 порций:
3 баклажана
2 яйца
200 г (в общей сложности) различных сыров: пармезан, эмментальский сыр, мягкий коровий сыр. Ассортимент сыров можете подобрать в соответствии с вашим вкусом.
100 г хлебного мякиша
300 мл молока
2 дольки чеснока
12 крупных листьев базилика
соль, перец
Метки: кулинария баклажаны |
консервирование |
Серия сообщений "Заготовка - помидор":
Часть 1 - Помидоры в ботве
Часть 2 - рецепты консервирования
...
Часть 23 - Натуральный домашний кетчуп.
Часть 24 - Вкусная "хреновина"
Часть 25 - Консервируем помидоры. Простой и любимый рецепт
Часть 26 - Сладкие помидоры (видео)
Метки: консервирование помидоры |
кулинария |

Делим целую курочку на порционные кусочки, солим, перчим. Смазываем майонезом и горчицей. Нарезаем дольками картошечку. Потом картошку по вкусу солим, перчим и в трёхлитровую банку. Вышло половина банки. Самое то!
Метки: кулинария мясо |
ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ |

Метки: выпечка торты |
кулинария |
Метки: салаты кулинария |
консервирование |
Метки: консервирование баклажаны |
выпечка |
Метки: выпечка выпечка несладкая |
кулинария |

Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?
Сегодня поставить настоящее тесто проще простого. Торговля предлагает всевозможные свежие дрожжи, а они – залог успеха сдобного теста.
Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.
Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.
Метки: выпечка выпечка несладкая |