Карамелизированный апельсиновый десерт приведёт всех в восторг. Чай с таким десертом выпить согласится каждый. Такие апельсины хранятся очень долго, так что если у Вас уже закончились заготовки в виде варенья, приготовьте такие апельсины. Вам понравится.

Вы собрались на пикник, но ведь дети все равно требуют сладостей? Не спешите покупать шоколадные батончики и конфеты. Винченцо Барба знает, как на открытом огне делать выпечку не хуже, чем в духовке. Вместе с кулинарным экспертом вы приготовите полезные сладости для малышей и для себя. Не пропустите!

Серия сообщений "Видео уроки!":
Часть 1 - торт "НАПОЛЕОН"
Часть 2 - Рецепт - Бисквитный торт Абрикос
...
Часть 7 - Ну, оОчень вкусные - Бабушкины Пельмени!
Часть 8 - Крем - Карамель, антре, салат антре и окорочка по французски
Часть 9 - Как приготовить штрудели на пикнике - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 382 - 29.04.1

Вчера попробовала овощи для винегрета приготовить немного иначе, не отваривать.

Весь рецепт писать не буду - все его знают.

Помыла картофель, морковь и свеклу, вытерла насухо, сложила все в пакет для запекания и поставила в духовку на час. Отлично получилось. Вкус намного богаче и не надо мыть две кастрюльки. Ведь свеклу всегда отвариваю отдельно от моркови и картофеля.  В следующий раз попробую уже очищенные овощи запечь.

А если добавить к винегрету филе малосольной селедочки с репчатым луком и ломтиком свежеиспеченного черного домашнего хлеба - ммм.... какой вкусный получается ужин....

Потрясающий пронзительный фильм. Его надо смотреть!

ИНТЕРВЬЮ С ДАРЬЕЙ ВИОЛИНОЙ И СЕРГЕЕМ ПАВЛОВСКИМ – АВТОРАМИ ФИЛЬМА «ДОЛЬШЕ ЖИЗНИ» 

Понадобятся: ватные палочки, старая зубная щетка, нашатырно-анисовые капли (не чистый нашатырь). Капли продаются в аптеке.

Это средство эффективно, безопасно и доступно каждому. Оно поможет быстро и легко отчистить ручки у плиты, даже самые загрязненные. Кстати, не только ручки от плиты, но и другие твердые поверхности, требующие чистоты.

Все, что нужно – это смочить ватную палочку в каплях и удалить грязь и жир. Средство - надежный помощник, а палочки отчистят грязную поверхность легко и просто. Они доберутся даже в труднодоступные места - уголки и стыки между ручками и плитой.

Сильно загрязненные места попробуйте отчистить, используя старую зубную щетку или круглые ватные диски. Удачи!

Семейство еще поедает эти чудо-сырники, а я спешу поделиться с вами этой вкуснотенью!

 Из всех сырников, что я пробовала или готовила, эти однозначно возглавляют пъедестал почета среди сырников.

Салат из огурцов( ох хороша закуска))))))

Ингредиенты и приготовление:

Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр. сахара, 3 столовые ложки соли (без верха), 250 гр. подсолнечного масла. Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2. И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!

источник