Зеленые помидоры по-корейски - вкуснейшая вещь |
Метки: помидоры |
Как приготовить огненный пирог, или фламмкухен из эльзасса - рецепт, ингридиенты и фотографии |
Рецепт блюда «огненный пирог, или фламмкухен из эльзасса». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Ингредиенты:
Для теста на 4 порционных фламмкухена:
330-380 гр. муки
200 мл. теплой воды
8 гр. свежий дрожжей или 3 гр. сухих
1/2 ч. л. сахара
5 гр. соли
1 ст. л. растительного масла
Для начинки:
200 гр. крем-фрэша (если у вас нет крем-фрэша, замените просто сметаной )
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
75 гр. тертого сыра
100 гр. копченная ветчина
1 луковица
зеленый лук
соль, перец, мускатный орех
Приготовление:
Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар и оставить на 15 минут. Просеять муку, добавить дрожжевую смесь, соль, масло и замесить мягкое тесто. Не добавляйте всю муку сразу. Лучше взять сначала 320 гр примерно и уже потом подсыпать по мере надобности. Тесто получается мягким и не липнет к рукам Оставить подниматься на пол часа при комнатной температуре.
Пока тесто поднимается, прогреваем духовку до 240 градусов и приготовим начинку. Лук чистим, разрезаем пополам, потом еще раз и тонко нарезаем. Сыр натираем на терке, ветчину нарезаем полосками, зеленый лук мелко нарезаем.
Яйцо взбиваем немного венчиком, добавляем крем-фрэш, добавлем сыр, ветчину, лук, зеленый лук, масло, солим (не пересолите, сыр и ветчина уже соленные), перчим, добавляем немного мускатного ореха и перемешиваем хорошо.
Тесто делим на 4 куска. Раскатываем тонко. Переносим на противень с пекарской бумагой. У меня на 1 противень помещаются 2 фламмкухена. Делаем у теста небольшие бортики. Выкладываем на каждый кусок теста начинку.
Отправляем в духовку на 10-15 минут. Они пекутся очень быстро, не прозевайте
Метки: огненный пирог фламмкухен эльзасса рецепт способ приготовления фотографии ингридиенты |
Красивый пуловер необычным узором. Как вязать |
Очень интересный пуловер необычным узором с надвязанными рукавами платочной вязкой.
Метки: пуловер спицами вязание спицами |
БЕЛЕВСКАЯ ПАСТИЛА |
Метки: яблоки |
Ландшафтный дизайн |
Метки: Ландшафтный дизайн |
15 ПРОНИКНОВЕННЫХ МЕЛОДИЙ НА САКСОФОНЕ |
Когда в 1841 году Адольф Сакс создал саксофон, он и представить себе не мог, насколько популярным станет этот музыкальный инструмент в будущем. Саксофон — это не только неотъемлемая часть джаза, но и идеальный транзистор, который может передать настроение и состояние души человека.
В честь 200-летия со дня рождения изобретателя саксофона AdMe.ru собрал лучшие мелодии, которые были сыграны на этом инструменте.
В далеком 1989 году Дейв Стюарт пригласил тогда еще никому не известную саксофонистку Кэнди Далфер исполнить партию в своей песне, в результате чего и родилась эта Lily Was Here. Ее можно слушать бесконечно, и она никогда не надоест.
Кенни Джи еще при жизни стал самым успешным саксофонистом, продав в общей сложности более 30 миллионов копий пластинок. И это неспроста, ведь, по сути, каждый человек может найти в его музыке что-то свое. Его песни — образец идеального сочетания джазовых импровизаций и мягких, спокойных мелодий.
Саксофониста Игоря Бутмана называют «товарным знаком российского джаза». В каждой его ноте, в каждом звуке его инструмента отражается неуловимая душевная гармония. И за это его любят и ценят не только у нас, но и за рубежом.
Если вы хотите услышать, как звучит саксофон в руках настоящего мастера, то Summertime в исполнении Чарли Паркера яркий тому пример. Свои навыки он оттачивал, играя до 15 часов каждый день. Что тут сказать, пробирает до мурашек!
Джон Колтрейн — один из самых известных и талантливых импровизаторов своей эпохи. Для него Blue Train — это не очередная повторяющаяся мелодия, а поиск своего звучания, стиля. В общем, настоящий талант, гений, который использовал возможности инструмента по полной.
Метки: саксофон |
Отче наш, А.С. Пушкин |
Метки: стихи.высказывания |
6 интересных домашних женских хитростей |
Метки: косметика |
Картофельные слойки |
Хочу поделиться с вами вкуснейшим лакомством – картофельными слойками, уверена, вы таких никогда не пробовали!
Тончайшие слойки с картофельным пюре, ароматные и хрустящие, они порадуют вас и ваших близких в качестве завтрака или вкусной закуски.
Итак, приступим:
Метки: картошка |
Запашистые Лепешки с Кориандром и Черным Тмином |
Мне кажется не любить лепешки невозможно. Одни лепешки я люблю уплетать горячими с молоком, другие со сладкими помидорами, а третьи, просто отщипывать, и наслаждаться их вкусом. Лепешки с кориандром и черным тмином относятся к последним. Большое количество пряных семечек, присутствие чеснока и свежей кинзы делают лепешки запашистыми и пропитанными вкусом пряностей.
Лепешки это вкус детства и запах домашнего тепла. А лепешки с кориандром и черным тмином с их одурманивающим ароматом и вкусом еще и готовятся легко, за это я люблю их вдвойне.
Метки: лепешки |
ОГУРЦЫ В ЛИСТЬЯХ ХРЕНА... |
Рецепт нашла в интернете , ( он невероятно прост в приготовлении.Закатываю первый раз. Но судя по отзывам, огурцы достойные повторения.
Огурцы получаются «Ядреные» хрустящие и очень вкусные,кисленькие с привкусом хрена.
Заливка : На литр воды - Соль -50 г,сахар – 25 г,.( получается 2 стл соли,1-стл сахар)
Метки: огурцы |
"Бекон" из баклажанов или полезное «мясо» для вашей фигуры |
Сегодня для вас оригинальный рецепт приготовления баклажанов со вкусом бекона. Это необычное блюдо не только вкусное, но и неопасное для вашей фигуры.
Ради здорового образа жизни вы вынуждены отказаться от мяса, но вам катастрофически не хватает его в своем рационе? А знаете ли вы, что мясо можно сделать даже из баклажанов! Как приготовить идеальное полезное «мясо» для вашей фигуры вы узнаете сегодня!
Вы же понимаете, что как только я увидела этот рецепт, так не могла дождаться, когда приготовлю.
Метки: баклажаны |
Аджика из кабачков "Всегда мало!" |
Метки: кабачки |
Цитата сообщения tanuuusa
ФИТОФТОРОЗ !?! КАК СПАСТИ УРОЖАЙ ТОМАТОВ!!! |
Цитата |
638 просмотров |
|
Дата съемки 27.07.2016 г. Московская область В этом видео я расскажу как можно спасти урожай томатов, если кусты уже повреждены фитофторозом! спасениеЕсть простые и доступные средства.
Метки: фитофтора |
Комментарии (0) |
Цитата сообщения tanuuusa
Супер защита от фитофтороза! |
Цитата |
|
1478 просмотров |
|
Отличные советы.Без химии сражаемся с фитофторой! Иуспешно сражаемся! Всем отличных урожаев!
Метки: фитофтора |
Комментарии (0) |
Туника "Крем-брюле" |
Метки: туника |
Женский топ «Мариель» от DROPS Design вязаный спицами |
Топ под девизом «Мариель» привлекает своей женственностью. Всё в нём гармонично – и изящный узор на кокетке, и маленькие рукавчики, скрадывающие размах плеч, и рациональная длина.
Описание предоставляет возможность связать топ любого размера из S - M - L - XL - XXL – XXXL. Все они отображены на чертеже выкройки и в схеме узора.
Метки: топ |
Летний жакет крючком. Работа Inna Aliyeva |
Летняя кофточка – жакет. Кофточка – жакет связана по мотивам Ирины Троян г. Новосибирск в моем исполнении. Кофточка – жакет связана из мерсеризированного хлопка фирмы Madame Tricote крючком № 1,3. В работе использовано ленточное кружево. Схемы к кофточке – жакету прилагаются.
Размер 46-48.
Вам потребуется: 300 г пряжи розового цвета (шерсть 50 %, акрил 50%, 750 м х 100г); крючок № 0,95; 5 пуговиц.
Изделие выполнено с использованием элементов ленточного кружева. Выполните выкройку деталей в натуральную величину из плотной бумаги или ткани (рис.18), откорректировав по своему размеру. Начните работу с вывязывания полос ленточного кружева центральной части рукавов. Для этого выполните круглый мотив и продолжите от него работу согласно схеме 18. Когда длина полосы достигнет нужного размера, сформируйте угол для вывязывания манжет.
Метки: жакет |
Травы — самая древняя в мире целительная сила |
Травы — это самая древняя в мире целительная сила. Как с помощью элементарной ботаники улучшить собственную жизнь, советует шаман.
Метки: травы |
Рецепт торта-эклера без выпечки! |
Порой в этих рецептах не разобраться даже опытной хозяйке, а результат совсем не сходится с ожиданиями…
Но зачем всё усложнять, если можно приготовить изумительный торт, даже не используя духовку!
Торт из печенья без выпечки
Метки: торт |
Огурцы с мясом по-корейски |
Метки: огурцы |
25 СПОСОБОВ ВЫВЕСТИ ТЛЮ - СОВЕТЫ ДАЧНИКАМ |
Метки: вредители сада |
Скульптура, которая хранит несколько тайн... |
За свою историю человечество не раз создавало монументальные сооружения. Стоит хотя бы вспомнить 7 чудес Древнего мира. Какая-то есть у нас тяга ко всему большому, любим мы удивлять всех вокруг. Вот и сегодня редакция Ofigenno.cc решила рассказать об одном колоссальном сооружении. Это наполовину человек, наполовину гора — скульптура некоего бога по имени Аппенино, который символизирует всю силу и могущество итальянских Аппенин. Автором этого творения конца XVI века является известный скульптор Джамболонья. Именно он создал этого красавца высотой более чем 10 метров. Но недавно удалось выяснить, что эта скульптура хранит еще несколько тайн...
Метки: скульптура |
Кабачки в остренькой томатной заливке на зиму |
6 молодых кабачков среднего размера
10 средних помидоров
10 шт. сладкого перца
1-2 стручка горького перца
1 головка чеснока
180-200 г подсолнечного масла
неполный стакан сахара
2 столовых ложки соли
100 г 9%-го уксуса
Метки: кабачки |
Альбом «Let's knit series №NV4374 (13) |
Метки: журналы |
Баклажанная шарлотка с мясом |
Серия сообщений "основное блюдо":
Часть 1 - мясное ассорти
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 18 - Каши
Часть 19 - Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Часть 20 - Баклажанная шарлотка с мясом
Метки: баклажаны |
Домашнее мороженое на ряженке |
Данный рецепт основан на ряженке, именно поэтому готовое мороженое будет иметь легкий кремовый оттенок.
Для того чтобы приготовить домашнее мороженое без сливок вам потребуется:
ряженка — 0,5 литра,
яйцо — 1 штука,
сгущенное молоко — 100 мл.,
ванильный сахар — 1 пакетик,
Метки: мороженое |
Пряный малиновый соус |
Пряный малиновый соус отлично сочетается как с мясом, так и с десертами. Последнее время часто запекаю индейку и этот соус готовила к ней, но остаток успешно применили для мороженого. Если вам не нужен сладкий соус, можно добавить в него чеснок и соль.
Метки: соусы |
Сбитень и другие рождественские обрядовые блюда по-сыроедчески |
Сыроедческие рецепты позволяют легко приготовить все главные обрядовые блюда на рождество – и сбитень, и сочиво, и колядки, и даже козули!
Метки: сбитень сочиво колядки козули блюда на рождество рождественские блюда обрядовые блюда сыроедческие рецепты |
Ферментированный чай из зелени и трав (фото-инструкция) |
Ферментированный чай - полезный напиток с ароматами лета. Узнайте о том, как его легко приготовить самостоятельно.
Метки: ферментированный чай |
