-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Криворожанка

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика молоко, творог, яйца.


Соседние рубрики: фрукты, ягоды (25), супы(48), секреты шеф-повара(41), салаты, закуски(504), рыба(51), приправы, соусы(39), печень, субпродукты (92), оформление блюд(4), овощи, крупы(354), новогодние рецепты(19), мясо (свинина) (476), мясо (птица)(462), мясо (говядина)(224), запеканки (115), заготовки на зиму(101), диета (149), десерты, напитки(355), готовим в МУЛЬТИВАРКЕ(80), готовим в МИКРОВОЛНОВКЕ (6), выпечка сладкая(1214), выпечка несладкая(1075)

Другие рубрики в этом дневнике: ЭТО ИНТЕРЕСНО(69), ШЬЁМ БЫСТРО И ПРОСТО(592), ШИТЬЁ -переделки (56), ФОТОСТУДИЯ (43), ФИЛЬМЫ(378), СТИХИ(11), ПРИКОЛЬНО(53), ПРАКТИЧЕСКАЯ ПСИХОЛОГИЯ (245), ПРАВИЛЬНАЯ СТИРКА(55), ПОЧТИ МАГИЯ(112), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ и СВЕДЕНИЯ(250), ПОЗНАВАТЕЛЬНО(38), ПОДАРКИ СВОИМИ РУКАМИ(607), ОТДЕЛКА и УКРАШЕНИЕ ОДЕЖДЫ(453), НУЖНЫЕ ПРОГРАММЫ(151), МУЗЫКА, ПЕСНИ(77), МАНИКЮР (4), КРУЖЕВА(1637), КРАСИВОЕ И НЕОБЫЧНОЕ(14), ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА(1529), ДОМАШНЯЯ ХИМИЯ(123), ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ(1046), ДЕКОРАТИВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ДЛЯ ДОМА(1402), ДВОР и САД(94), ГРАМОТНЫЙ РУССКИЙ(25), ВЯЗАНИЕ(11055), ВКУСНЕНЬКОЕ(4329), БИЖУТЕРИЯ(314), АУДИОКНИГИ(63), АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК (23)
Комментарии (0)

Сливки для взбивания из молока и масла в домашних условиях

Дневник

Воскресенье, 29 Августа 2021 г. 16:36 + в цитатник

Сливки для взбивания из молока и масла в домашних условиях

Сливки для взбивания, сделанные из молока и масла в домашних условиях для приготовления пломбира, мороженого, десертов и кремов. Они готовятся очень легко, а по вкусу не отличить от покупных. Жирные сливки подойдут для пломбира в брикете, пломбира за 5 минут, тирамису и т.д. Сливки в домашних условиях - достаточно бюджетный вариант, не уступающий покупным сливкам. 

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/молоко, творог, яйца
ВКУСНЕНЬКОЕ/десерты, напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Лабне - нежный крем-сыр

Среда, 07 Апреля 2021 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лабне - традиционный продукт, который используют в странах  среднего востока. Это крем-сыр готовят из йогурта. Его можно подавать к крекерам или чипсам, а также добавлять в супы и некоторые другие блюда. Лабне очень нежный на вкус и легко делается в домашних условиях.

лабне 1 (500x355, 234Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/молоко, творог, яйца

Метки:  
Комментарии (0)

Готовим домашнюю сгущенку

Четверг, 01 Апреля 2021 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ни одна магазинная сгущенка, которая сегодня стоит на прилавках, даже близко не сравнится с этой. Что говорить, домашняя сгущенка - это хит!

3352215_rVbBEQbZ40 (400x289, 14Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/молоко, творог, яйца

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадный нежный чизкейк (без выпечки) + видео

Суббота, 27 Марта 2021 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наверное, любая хозяйка мечтает приготовить идеальный чизкейк. И хотя может быть и так, но нужно не только учитывать маленькие хитрости, но и подготовить качественные продукты. От них зависит результат десерта. Они не столь сложны и выполнимы. Поэтому перед приготовлением их надо выполнить, чтобы чизкейк получился вкусным и воздушным. Выпекать его не надо, поэтому процесс работы вас не затруднит.
шоколадный нежный чизкейк без выпечки (700x453, 296Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/молоко, творог, яйца
ВКУСНЕНЬКОЕ/десерты, напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Рулетики "Ленивчики" - быстро, просто и вкусно

Суббота, 27 Марта 2021 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Небольшие рулетики "Ленивчики" или "Ленивые бризоли" с различной начинкой внутри можно приготовить быстро. Основу для них готовят из яичной смеси. Затем готовые блинчики смазать куриным фаршем и скрутить в плотный рулет. Поскольку мясо курицы не отличается сочностью, к нему нужно добавить сливочное масло и сыр. В период запекания они расплавятся и начинка получается сочной и мягкой. Для бризолей ее можно дополнять различными овощами и зеленью по вкусу. В данном рецепте предлагаются три разных варианта начинки.

рулетики Ленивчики быстро просто и вкусно 1 (700x466, 386Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/молоко, творог, яйца
ВКУСНЕНЬКОЕ/салаты, закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Очень вкусный и быстрый домашний сыр

Четверг, 18 Марта 2021 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой. Очень вкусный и быстрый домашний сыр - отличный рецепт для всей семьи

3352215_W9WZamHUKYg (561x418, 39Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/молоко, творог, яйца

Метки:  
Комментарии (0)

Ленивый творожный зефир за 20 минут!

Дневник

Четверг, 29 Октября 2020 г. 15:29 + в цитатник

Katerina

Всем большой привет! Готовим бесподобный десерт без выпечки – творожный зефир! 

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/молоко, творог, яйца
ВКУСНЕНЬКОЕ/десерты, напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Плавленный сыр "Янтарь"

Четверг, 29 Октября 2020 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плавленный сыр "Янтарь"

Зачем покупать сыр в магазине, когда можно приготовить самим в домашних условиях. С таким сыром ваши бутерброды будут намного вкуснее и аппетитнее. Приготовление не сложное, а понадобятся самые обычные продукты. Хотите приготовить? Тогда сохраняйте рецепт, которым поделились авторы smak.ua в свою кулинарную копилку.

плавленный сыр Янтарь 1 (680x510, 270Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/молоко, творог, яйца

Метки:  
Комментарии (0)

Показываю, как приготовить домашний крем-сыр за 35 рублей вместо магазинного за 300р

Среда, 30 Сентября 2020 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_Screen_Shot_093020_at_12_20_AM (700x486, 417Kb)
 
Крем-сыр вкусный, но достаточно дорогой продукт. Далеко не каждая российская семья может себе позволить купить его в магазине. 
 
К счастью, я узнала, как можно без проблем приготовить крем-сыр в домашних условиях. 
 
Это настолько просто, что Вы поразитесь. 
 
Я сначала не поверила, но после того, как я приготовила такой крем сыр-несколько раз, то просто влюбилась в этот рецепт. 
 
далее
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/молоко, творог, яйца

Метки:  
Комментарии (0)

Домашний сливочный сыр Филадельфия, который получается вкуснее магазинного

Понедельник, 21 Сентября 2020 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_Screen_Shot_092020_at_03_12_AM (700x508, 310Kb)
 
Сыр "Филадельфия" - очень вкусный, нежный, мягкий, сливочный сыр с кремообразной текстурой. Его можно купить практически в любом супермаркете, но стоит он очень дорого, так зачем тратить большие деньги, если такой сыр без труда и сильных затрат можно приготовить в домашних условиях. Сливочный сыр "Филадельфия" обычно используют для приготовления чизкейков, роллов, кремов для десертов, тортов, бутербродов в обычный день и на праздничный стол. Сыр "Филадельфия" в домашних условиях получается намного вкуснее магазинного!
 
далее
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/молоко, творог, яйца

Метки:  
Комментарии (0)

Настоящий сыр сулугуни в домашних условиях

Среда, 05 Августа 2020 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный сыр - сулугуни, приготовить самим совсем не сложно

Готовим мега вкусный домашний сыр Сулугуни!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/молоко, творог, яйца

Метки:  
Комментарии (0)

5 рецептов сгущёнки в домашних условиях!

Пятница, 05 Июня 2020 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сгущенка в домашних условиях готовится совсем не сложно. Побалуйте себя и своих близких свежим лакомством высочайшего качества! 1. Ингредиенты:

5 рецептов сгущёнки в домашних условиях!

Читать далее

Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/молоко, творог, яйца

Метки:  
Комментарии (0)

Домашняя моцарелла. Просто супер!

Дневник

Среда, 03 Июня 2020 г. 16:01 + в цитатник

Telnova



Готовится очень просто, поэтому повторяйте! 

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/молоко, творог, яйца

Метки:  
Комментарии (0)

Сырники: быстрые, вкусные и.. родные.

Дневник

Среда, 27 Мая 2020 г. 14:49 + в цитатник

KIIT

Сырники: быстрые, вкусные и.. родные. 0

Привет! Сегодня рецепт не новый, но надеюсь, что ним мы напомнили вам это вкусное блюдо, и в следующий раз, в магазине вы положите в корзинку 1-2 брикета творога. А с зернистым творогом будет ещё вкуснее) В целом — всё очень просто — чем меньше муки и сахара вы добавите, тем вкуснее получатся сырники. Приятного!  

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/молоко, творог, яйца

Метки:  
Комментарии (0)

К идее домашнего маскарпоне я относилась скептически

Воскресенье, 26 Апреля 2020 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К идее домашнего маскарпоне я очень долго относилась скептически! Но однажды все-таки решила составить свое собственное мнение - я ж девушка любопытная :) В результате опытов и использования различных рецептов я вывела некое среднее арифметическое, результат которого лично для меня оптимален. Итак - готовим и сравниваем с магазинным!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/молоко, творог, яйца

Метки:  
Комментарии (0)

Как взбить сметану? Густой сметанный крем из любой сметаны БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ - Крем для торта из сметаны

Четверг, 23 Апреля 2020 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Сегодня расскажу, как приготовить густой сметанный крем для торта из магазинной сметаны, без использования загустителя. Сметанный крем – одна из самых простых и доступных кондитерских начинок. Причем это касается и набора ингредиентов, и технологии приготовления. Наверное, именно поэтому использование сметанного крема так распространено. Чаще всего делают сметанный крем для бисквита, для медовика, для сметанника, для наполнения пирожных и т.д.

✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сметана 15-25% (какая есть)
Сахарная пудра – на 500 гр. сметаны берем 100 гр. сахарной пудры (или по вкусу)

Можно добавить сухие сливки или сухое молоко (~100 гр. сухого молока (или сливок) на 1 кг крема).



Серия сообщений "Крем для торта.":

Часть 1 - Пралиновая масса
Часть 2 - Масляный крем на сгущенном молоке
...
Часть 33 - Крем Шарлотт не получился? Смотрите это видео! Частые ОШИБКИ - Правильный Крем ШАРЛОТТ по ГОСТу СССР
Часть 34 - МАСЛЯНЫЙ КРЕМ всегда удачный. БИСКВИТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ/Sponge cakes.
Часть 35 - Как взбить сметану? Густой сметанный крем из любой сметаны БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ Крем для торта из сметаны


Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/выпечка сладкая
ВКУСНЕНЬКОЕ/молоко, творог, яйца

Метки:  
Комментарии (0)

Котлеты из яиц - очень вкусно!

Суббота, 18 Апреля 2020 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_Screen_Shot_041820_at_01_04_AM_002 (700x408, 417Kb)
 
В современном ритме жизни катастрофически не хватает времени на готовку. На помощь мне всегда приходят рецепты, которые готовятся из тех продуктов, которые есть в холодильнике, одним из таких рецептов являются котлеты из яиц. 
 
Это блюдо настоящее спасение. Котлетки получаются сочные, могут выступать как самостоятельное блюдо, так и с любым гарниром. Можно брать с собой на перекус. 
 
далее
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/молоко, творог, яйца

Метки:  
Комментарии (0)

В магазине больше не покупаю! Вкуснейший рецепт домашнего плавленого сыра. Всего 15 минут - и готово!

Дневник

Воскресенье, 22 Марта 2020 г. 12:16 + в цитатник

Елена Lusika

Вкуснейший рецепт приготовления домашнего плавленого сыра всего за 15 минут! Чем пытаться найти в продаже вкусный и полезный плавленый сыр, легче и быстрее его приготовить в домашних условиях. Этот сыр очень напоминает магазинный «Янтарь». Но вкуснее, аппетитнее и, несомненно, полезнее. Готовьте и пробуйте с удовольствием.

Ингредиенты: 

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/молоко, творог, яйца

Метки:  
Комментарии (0)

Сырники с манкой

Дневник

Среда, 22 Января 2020 г. 19:43 + в цитатник

Творожные сырники с манкой — идеальный, очень сытный и несложный в приготовлении завтрак. Сырники с манкой получаются очень нежные, воздушные с хрустящей корочкой. Для любителей начинок можно положить в тесто изюм, курагу и т.д. - это прекрасно разнообразит вкус сырников и каждый раз вы будете получать новый результат!  

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/молоко, творог, яйца

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет яичный с сыром и морковью

Среда, 08 Января 2020 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Rylet_yaichnii_s_sirom_i_morkovu (700x542, 98Kb)

Яичный рулет с сыром, морковью, курицей, орехами и чесноком. Вкусная, сытная, несложная и быстрая в приготовлении закуска, которая украсит и повседневное застолье, и в праздник будет уместна. Попробуйте!

Ингредиенты для «Рулет яичный с сыром и морковью»:
Яйцо куриное — 3 шт
Сметана — 60 г
Сыр полутвердый — 100 г
Морковь — 60 г
Филе куриное — 60 г
Чеснок — 1 зуб.
Орехи грецкие — 15 г
Укроп — 2 веточ.
Майонез — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКОЕ/молоко, творог, яйца

Метки:  

 Страницы: [11] 10 9 ..
.. 1