-Я - фотограф

Мой древний Бахчисарай

Ханский дворецХанский дворецХанский дворец

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Варенька-Варюха

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.01.2012
Записей: 2634
Комментариев: 132
Написано: 3130





Летние сумки своими руками. Выкройки

Вторник, 02 Июня 2015 г. 17:19 + в цитатник
Даже самая недорогая летняя пляжная сумка стоит в пределах 700 рублей, если искать в магазинах-дискаунтерах. Если же покупать ее в брэндовых магазинах то тут нужно иметь на руках как минимум 1500 рублей. Но если дома собрать ненужные лоскутки и вооружиться парой советов, можно практически из ничего создать шедевр.

Итак, шьем летнюю сумку своими руками. Дл начала предлагаем вам посмотреть подборку фотографий и определиться с моделью. Но что вам понадобится точно, это:

- ткань для верха сумки,

- подкладочная ткань

- покупные ручки (если таковые будут предусмотрены вашей моделью)

- замок молния или магнитная кнопка

- шнуры, ленты, нитки и разные бусины для декора.

Итак, что же мы можем сотворить сами. Ниже мы предложим вам разные модели летних сумок с лекалами и советы по воплощению каждой из них.

http://otkroysunduk.ru/blog/43909233439/Letnie-sumki-svoimi-rukami.-Vyikroyki
Рубрики:  Сумки



Процитировано 1 раз

ПЕРЕХОДИМ НА ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ.

Вторник, 02 Июня 2015 г. 17:08 + в цитатник
До сих пор не можете перейти на правильное питание? Посмотрите эту четкую и понятную пошаговую схему!

1. Схема классического правильного питания
Первое, что нужно запомнить, — это четкая стандартная схема ПП. Она поможет вам раз и навсегда выучить, что и когда нужно есть в течение дня. Итак, в классическом понимании здорового питания у нас должно быть 5 приемов пищи.

Завтрак = сложные углеводы и/или белок (овсянка длительного приготовления, гость ягод или орехов, мюсли без сахара, фруктовый смузи, омлет и т.д.). Сладкое, если хочется, также лучше всего есть именно на завтрак и до 12 дня.

Первый перекус = в зависимости от плотности завтрака, это может быть гость орехов, любой фрукт, немного сухофруктов, цельнозерновой хлебец с творожным сыром и т.д.

Обед = углеводы + белок + клетчатка. Например, гречка с запеченной курицей + овощной салат.

Второй перекус = преимущественно белок или немного медленных углеводов. Главное, как и в первом перекусе, следить за объемом порции. Перекус не должен быть таким же большим, как обед.

Ужин = белок + клетчатка. Курица/мясо/фасоль/яйца/творог + салат.
Вот и все! Очень простая и работающая схема правильного питания.

2. Делайте список покупок.
Да, можно как раньше прийти в магазин, и сложить в корзину привычный набор продуктов. Но! Мы ведь плавно переходим на правильное питание, поэтому заранее позаботьтесь о том, чтобы в списке покупок было мясо птицы, овощи и фрукты разных цветов, зелень, творог, цельнозерновой хлеб, яйца.

3. Покупайте больше зелени
В продолжение к предыдущему пункту – зелени должно быть много! Это не 2 перышка зеленого лука, а полноценная тарелка разных видов зеленого салата. Вы обязательно поймете ощущение бодрости и свежести, которое подарят вам эти зеленые «друзья».

4. Не ходите в кафе и магазины голодными
Ну, с этим пунктом все понятно. Каждый из нас грешил тем, что от голода покупается или заказывается слишком много лишней и неполезной еды.

5. Замените консервы заморозкой
Соленые помидоры, хрустящие огурчики, ананасы из банки – это все вкусно, но количество соли и производственных консервантов должно заставить вас задуматься. Вместо этого лучше положить в корзину пачку замороженной стручковой фасоли и смесь овощей. Современная быстрая шоковая заморозка полезна и позволяет сохранить витамины из овощей и фруктов.

6, Перестаньте есть готовую еду!
Да-да, пакеты с пельменями, замороженными чебуреками, готовыми варениками и блинчиками оставьте кому-нибудь другому.

7. Откажитесь от белого хлеба
Если вам трудно представить свой ужин без него, то лучше выбирать цельнозернoвую муку, бездрожжевые лаваши и подобные облегченные варианты.

8. Переходите на естественный сахар
Мед и фрукты должны заменить конфеты и белый сахар в чае. О последнем даже не стоит думать! Если на конфету еще будет затрачено несколько калорий на переваривание, то сладкий чай моментально попадет в кровь и нарушит стабильность.

9. Постарайтесь отказаться от улично-кафешной еды
Посиделки с друзьями, конечно же, не воспрещаются. Однако лучше не есть в кафе чаще, чем раз в 2 недели. Но и так можно выбирать более полезную и здоровую еду, чем раньше.

10. Покупайте маленькие порции «плохой еды»
Сразу отказать от пакетика чипсов с пивом получится не у всех, но пить его с морковкой – тоже плохой вариант. Поэтому в исключительных случаях раз в месяц можно позволить себе чипсы, но…самую маленькую пачку. Да, большая дешевле и выгоднее, но мы ведь хотим порадовать себя, а не объесться.

11. Пусть полезная еда будет на виду!
Яблокам, бананам, полезным злаковым печеньям самое место в центре стола! Не стоит прятать их вглубь холодильника. Пусть они всегда будут в районе досягаемости.

12. Не считайте калории!
Если вы думаете, что правильное питание – это скрупулезное подсчитывание калорий и взвешивание каждого грамма, то вы ошибаетесь. Единственное, о чем стоит позаботиться – это объем порции. Поверьте, вы наедитесь и половиной тарелки спагетти, если добавите к рациону свежий овощной салат.

13. Пейте воду
Стандартный совет, но очень важный и решающий! Обязательно нужно позаботиться о том, чтобы организм получал нужное количество чистой жидкости.

#полезные_советы@talkabouthome
Рубрики:  Худеем вкусно

Картофельные гнезда с грибами в чесночно-сметанном соусе

Вторник, 02 Июня 2015 г. 17:01 + в цитатник
Ингредиенты:

Картофель -10-11 шт
Молоко - 50 мл
Шампиньоны - 100г
Морковь 1 шт
Лук 2-3 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Яйцо 1 шт
Сметана - 2-3 ст.л на вкус
Соль - на вкус
Специи по вкусу
Зелень - пучок

Приготовление:

Для начала нам следует почистить картофель и отварить его до готовности.

Пока картофель варится, чистим и кубиками режем лук. Морковь чистим и трём на средней тёрке, чеснок чистим и выдавливаем через чесночницу.

Далее моем и чистим грибочки, режем небольшими кубиками. Обжариваем грибочки, затем добавляем морковь, лук, специи и чеснок. Всё это перемешиваем и жарим при закрытой крышке на маленьком огне минут 10. Добавляем сметану, и тушим ещё минут 10-15 до готовности.

Пока наши грибочки готовятся, приступаем к картошке. Из картофеля мы готовим картофельное пюре, добавив в него молоко, соль и один желток, всё это толчем до однородности.

Смазываем противень растительным маслом (можно застелить бумагой для выпечки, по желанию). Выкладываем готовое картофельное пюре так, чтобы получились "гнезда" - то есть, кучки с глубокой выемкой в середине. В выемки выкладываем нашу начинку. Ставим в предварительно разогретую духовку на минут 15-20, так как все ингредиенты у Вас уже практически готовы.

Перед подачей украшаем на свой вкус.

Приятного аппетита!
http://kulinariya-tm.ru/blog/43114256633/Kartofeln...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1

1.
Крт. гнёзда big (480x367, 176Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Курица с кабачками.

Вторник, 02 Июня 2015 г. 16:55 + в цитатник
У каждой хозяйки есть много рецептов приготовления курицы. Птицу можно запечь в духовке не только с яблочками и картошкой, как мы знаем, а еще и с кабачками. Вкусно будет также если курицу с кабачками приготовить в мультиварке, на гриле или просто на сковороде. Это довольно простое в приготовлении кушанье, а главное полезное. У кабачков нейтральный вкус, поэтому они хорошо дополняют мясные блюда. Такую курочку можно приготовить как на семейный обед или ужин, так и на торжество.

Ароматная курица с кабачками - рецепт

Ингредиенты:

куриная грудка - 600 г;
молодые кабачки - 450 г;
средняя луковица - 1 шт;
рафинированное масло;
соль и черный перец.

Приготовление

Куриное мясо помыть, обсушить, нарезать средними кусочками. Лучок, кабачки нарубить кубиками или соломкой. В сотейнике хорошо прогреть маслице, добавить весь лук и немного его поджарить. Туда же добавить нарезанную грудку и через пару минут кабачки. Посолить, добавить чуть-чуть черного перца и других на ваш вкус душистых специй. Огонь сделать чуть меньше, накрыть все это плотно крышечкой и оставить томиться на некоторое время, периодически помешивая. Блюдо тушится не долго, до готовности кабачков. Подать курицу с кабачками можно как самостоятельное блюдо, так и с любимым гарниром.

Также есть отличная альтернатива этому рецепту - приготовить сочные рулетики с курицей в духовке.

Курица с кабачками в духовке

Ингредиенты:

куриная грудка - 400 г;
свежий кабачок - 2 шт;
майонез или соус из паприки;
соль щепотка;
сыр - 50 г;
перец черный;
зелень укропа или петрушки;
растительное масло;
небольшие шпажки.

Приготовление

Сначала нужно нарезать куриное филе тонкими длинными полосочками, потом разрезать их еще напополам и слегка отбить. Теперь мясо необходимо замариновать на 15-20 минут. Для этого его солим, перчим, смешиваем с мелко рубленым чесноком.
Курица с кабачками в духовке
Пока мясо маринуется, режем кабачки вдоль толщиной полсантиметра и отправляем их в разложенном виде на противне в духовку на 5-7 минут. Не забудьте их смазать растительным маслом для того, чтобы кабачки стали мягкими. После томления достаем овощи из духовки, смазываем соусом или майонезом, посыпаем специями. Кладем на каждый кусочек отбитое филе и сверху посыпаем тертым сырком. Теперь скручиваем рулетики и легко протыкаем шпажкой. Форму смазываем немного растительным маслом. Выкладываем рулетики на шпажках и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Курица с кабачками в духовке готова. Приятного аппетита!

Источник: http://womanadvice.ru/kurica-s-kabachkami#ixzz3bolJ5ij2
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салаты с «болгарским» перцем

Вторник, 02 Июня 2015 г. 16:32 + в цитатник
Сладкий перец. Готовим яркие, красочные и полезные салаты

http://srclickpro.ru/web_version.php?Action=ShowAr...e&q=000Svo001xWc00kLeL5702c64b
Рубрики:  Салаты
Кулинария

Метки:  

7 интересных домашних женских хитростей

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 15:28 + в цитатник
1. Купите в аптеке капсулы с масляным раствором витамина Е, выдавите произвольное количество и аккуратно массируйте лицо, через 30 мин. нанесите на кожу яичный белок, дайте ему впитаться в течение 30 мин., смойте холодной водой, Это поможет избавиться от прыщей и очистит поры. При регулярном применении кожа приобретет сияющий вид и становится гладкой.

2. Прекрасным средством для отшелушивания и эффективной очистки лица является смесь соды с парой капель 3% перекиси водорода, которой надо мелкими круговыми движениями массировать лицо.

3. Избавиться от нежелательных волос в течение 1 недели можно, используя 2 ст. ложки кофейной гущи смешанные с 1 ч. ложкой соды, которая усиливает свойства кофе в разрушении волосяных фолликул! Работает удивительно!

4. Детское масло прекрасно заменяет крем для бритья! Это дает более чистое бритье ног и сама процедура проходит мягче. А еще и само лезвие дольше сохраняет свои режущие свойства.

5. Лучший самодельный скраб для ног - смесь оливкового масла, меда и сахара 1:1. Ноги приобретают мягкость и отличный здоровый вид.

6. Смешайте немного соды с обычным шампунем и как обычно помойте голову. Ваши волосы приобретут легкость и сумасшедший объем!

7. Для очистки ногтей прекрасно подойдет клей Элмера (можно канцелярский ПВА). Нанести на участок кожи и ногтя, дать высохнуть, а затем просто снять клей, как скотч.

#уход_за_собой@ladiesnotes
Рубрики:  Для красоты и здоровья

Метки:  

Закуска из моркови впрок

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 15:23 + в цитатник
Ингредиенты:

Морковь - 1,5 кг
Репчатый лук - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Горький перец - 1-6 шт. (по своему вкусу)
Растительное масло - 1 стакан
9% уксус - 1 стакан
Сахарный песок - 2 ст.ложки
Соль - 2 ст. ложки

Приготовление:

Все овощи помыть, почистить.

Морковь и репчатый лук нарезать кубиками.

Помидоры и очищенный от семян горький перец провернуть через мясорубку. Горький перец кладите по своему вкусу. Я кладу 5-6 штучек.

Все укладываем в эмалированный таз. Добавляем растительное масло, сахар и соль. Даем постоять минут 10.

Вливаем уксус и ставим на сильный огонь. Как только масса закипит, немного убавляем огонь и варим овощи 30 минут.

Закатываем в стерилизованные банки. У меня получилось семь полулитровых баночек.морковь
Рубрики:  Заготовки

Метки:  
Цитата сообщения Alina_Mix

Три основных упражнения для позвоночника

Цитата

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 15:08 + в цитатник
Просмотреть видео
1599 просмотров


Три основных упражнения для позвоночника.

Рубрики:  Помоги себе сам

Комментарии (0)

БИТОЧКИ

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 00:30 + в цитатник
Ингредиенты:

● 4 шт вареного картофеля
● 100 г твердого сыра
● 150 г ветчины
● лук зеленый
● соль (если нужно)
● перец
● 2 яйца
● 1 столовая ложка муки

Приготовление:

Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить.
Добавить муку и все хорошо перемешать.Обвалять в муке, сделать в виде биточков и пожарить их на сковороде.Подаем, полив сметаной.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат с курицей, перцем и морковью

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 00:27 + в цитатник
Ингредиенты:

● Куриное филе — 100 Грамм
● Морковь — 100 Грамм
● Перец сладкий — 100 Грамм
● Чеснок — 1 Зубчик
● Растительное масло — 2 Ст. ложки
● Сметана — 2 Ст. ложки
● Соль — 1 Щепотка
● Тимьян — По вкусу

Количество порций: 1-2

Приготовление:

Занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец нарезаем тонкими ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки - как на фото.

В сковороде разогреваем масло, кладем туда нашу курицу. Обжариваем 3-4 минуты со всех сторон. Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой - так вкуснее.

Смешиваем курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком. Заправляем сметаной, солим и по вкусу добавляем тимьян. Готово!
Рубрики:  Салаты
Кулинария

Метки:  

ЗАПЕКАНКА "МЕЧТА МУЖА"

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 00:20 + в цитатник
🍴

Ингредиенты:

● Картофель - 500 гр
● Лук репчатый - 100 гр
● Шампиньоны - 500 гр
● Куриное филе - 400 гр
● Молоко 0,5% - 100 гр
● Сливки 10% - 50 гр
● Сыр - 100 гр
● Мука - 20 гр

Приготовление:

1. Курицу режем кусочками и обжариваем без масла до белого цвета.
2. Переложить курицу в тарелку и на этой же сковороде тушить нарезанный полукольцами лук с порезанными на четвертинки шампиньонами, пока не испарится влага.
3. Параллельно отвариваем картофель в кожуре, примерно минут 5-10 после закипания, остужаем в холодной воде, очищаем от кожуры и натираем на терке.
4. Теперь добавляем в приготовленные грибы с луком куриное филе, заливаем молоком и сливками, добавляем муку, соль и специи, перемешиваем пока слегка не загустеет.
5. Выкладываем в форму для запекания куриное филе с грибами, сверху выкладываем картофель и посыпаем сыром.
6. Выпекать примерно 20 мин при температуре 230-250 градусов.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Картошечка в духовке.

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 00:02 + в цитатник
Ингредиенты:
-картошка
-соль
-чеснок
-зелень
-растительное масло

Приготовление:
1. Картошку можно чистить, можно и не чистить, а просто хорошо помыть. Нарезать продольными дольками, крупно. Просушить при помощи кухонного полотенца.
2. Выложить на противень, предварительно положив на дно бумагу для выпечки. Картошку можно немного присолить, но не сильно, потому что соль будем добавлять чуть позже. Томить картошку в горячей духовке до готовности.
3. В отдельной посуде смешайте соль, чеснок (через чесночницу), рубленую зелень и растительное масло. Можно немного добавить молотого перца.
4. Готовую картошку выложите в посуду с заготовленной заправкой, хорошенько встряхните, чтобы картошка перемешалась с заправкой. Через пару минут аромат наполнит весь ваш дом. Горячая картошка «подогреет» масло с чесноком и зеленью и они начнут отдавать аромат. Ммммм… Очень и очень!!!
5. Через 5 минут можно подавать — пока картошечка горячая и ароматная, аппетит буйствует.
Кушайте на здоровье!!
Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Постные блюда

Метки:  

Овощной суп

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 23:57 + в цитатник
Овощной суп для похудения

Ингредиенты:

Лук — 1 шт.
Морковь крупная — 1 шт.
Чеснок —2 зубчика
Шампиньоны — 250 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Белокочанная капуста — 500 г
Кабачок небольшой — 1 шт.
Замороженная стручковая фасоль (можно не добавлять) — 150 г
Рубленые томаты в собственном соку — 400 мл
Куриный бульон без соли — 2 л
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Морковь и шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, лук – кольцами, чеснок мелко нарубить.
2. В большой толстостенной кастрюле нагреть 50 мл воды и оливковое масло, добавить порезанные луковицу, морковь, чеснок и шампиньоны. Тушить в течение 5–7 минут на среднем огне.
3. Добавить капусту, нарезанный кабачок и остальные ингредиенты кроме соли и перца.
4. Накрыть крышкой и варить 2 часа на очень слабом огне. В конце добавить соль и перец.
5. Рекомендую дать настояться перед употреблением сутки.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Постные блюда

Метки:  

7 Рецептов приготовления ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ!

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 23:24 + в цитатник
1. Салат " Алекс"

Необходимо:

филе куриной грудки - 400 гр.
помидор - 2 шт.(среднего размера)
сыр твердый - 150- 200 гр.
шампиньоны консервированные -250 гр.
лук репчатый- 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
майонез
соль по вкусу

Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить, нарезать небольшими кубиками.Маринованные шампиньоны порезать на половинки или четвертинки, в зависимости от их размера.Помидоры нарезать кубиками.Лук мелко нарезать, залить кипятком и промыть проточной водой для удаления лишней горечи.Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты салата соединить, добавить чеснок, пропущенный через пресс. Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник. Перед подачей салат охладить.

2. Салат "Лисичка"

Нам потребуется:

2 филе куриной грудки
3 маринованных огурца
200 гр. корейской моркови
200 гр. сыра
2 зубчика чеснока
майонез
зелень по вкусу

Филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать на полоски. Огурцы нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс и соединить с майонезом. Такой салат можно подать в общем салатнике, а можно сделать порционно. Если подаём в салатнике: смешать филе, сыр, огурцы и морковь, всё заправить майонезом и перемешать. Если подаём порционно: выложить слоями в креманки, фужеры или стаканы и добавить между слоями майонез.

3. Салат Ирина

Ингредиенты

Копченая перепелка 1шт
Огурец свежий 1шт
Лук порей или репчатый
Маринованные шампиньоны 1б
Яйца 4шт
Сметана
Соль, специи

Как приготовить

Соломкой порезать перепела, огурец, каждый продукт отдельно смешать со специями и солью, сметаной. Подарить немного лук с грибами. Яйца отвратить, мелко нарезать, добавить специи, соль, сметану. Все в этом порядке выложить в круглую форму для салата, сверху посыпать тертым сыром или укропом.

4.САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"

Ингредиенты:

300 грамм куриного филе;
Чипсы;
6 куриных яиц;
Подсолнечное масло;
Майонез;
Репчатый лук;
Маслины;
Грецкие орехи;
150 грамм сыра;
250 грамм свежих грибов;

Приготовление:

Варим до полной готовности куриное филе в кастрюле с водой. Мелко нарезаем его.
Теперь отвариваем вкрутую куриные яйца, чистим их и натираем на мелкой терке по отдельности желтки с белками.
Чистим репчатый лук, нарезаем его мелко вместе с грибами, обжариваем на подсолнечном масле в сковородке.
Затем измельчаем грецкие орехи, сыр натираем на мелкой терке. После этого выкладываем в салатницу слоями подготовленные ингредиенты.
Сначала кладем куриное филе, майонез, жареные грибы с луком, а затем ложем грецкие орехи + майонез, яичные белки + майонез, тертый сыр + майонез и яичный желток.
После всего этого украшаем салат сверху половинками маслин, зеленью, а по бокам выкладываем чипсы.

5. Царская шубейка

Рецепт от нашей подписчицы Анны Учень

Ингредиенты:

-плавленный сырок-2 шт;
- морковь-2шт;
-картофель-2шт;
-репчатый лук-1шт;
-свекла-1 шт;
-отваренные яйца-7шт;
-банка красной лососевой икры.

Выкладываеться все слоями.

6. Салат "Кремлевский"

Рецепт от нашей подписчицы Анны Учень

Ингредиенты: берется фасоль нежная консервированная (промывается),далее вареное яйцо , твердый сыр и шампиньоны нарезаются соломкой, далее берем репчатый лук также режем его соломкой и ошпариваем его кипятком (Держать лук в кипятке минут так 10) и все смешиваем и заправляем майонезом! В идеале в этот салат входят еще и креветки, но я делаю без них и получается ну просто пальчики оближешь!!!

7. Салат "Цезарь"

Слои:

- листья салата
- помидоры черри пополам
- обжаренные кусочки куриного филе
- соус "Цезарь"
- сухарики из белого хлеба
- натертый сыр
Рубрики:  Салаты
Кулинария

Метки:  

Диетические капустные котлеты

Суббота, 30 Мая 2015 г. 00:51 + в цитатник
И котлеты могут быть полезными! Например, когда готовятся из овощей и без лишнего масла. Попробуйте эти диетические, но питательные и вкусные котлеты — вам понравится!
Ингредиенты:
Капуста белокочанная 150 г
Хлопья овсяные 2 ст. ложки
Яйцо куриное 1 шт.
Масло оливковое 1 ст. ложка
Молоко 2 ст. ложки
Соль по вкусу
Сметана по вкусу
Приготовление:
Свежую капусту мелко нашинкуйте и потушите 10 минут на воде, добавив 1 столовую ложку оливкового масла. Больше в этом рецепте масло не используется. Добавьте 1–2 столовые ложки овсяных хлопьев, перемешайте, влейте молоко и тушите еще 5 минут. В итоге получится не жидкая, пастообразная масса. Снимите ее с огня, остудите и вбейте 1 яйцо. Вылепите котлеты или переложите массу в порционные формы для выпечки (например, для маффинов). Выпекайте при температуре 200 градусов 15-20 минут. Подавайте со сметаной.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Обалденный слоеный салат с курицей и картофелем

Суббота, 30 Мая 2015 г. 00:49 + в цитатник
Ингредиенты:
- курица копченая
- картофель
- огурец свежий
- морковка корейская
- лук репчатый
- уксус
- майонез

Приготовление:
1. Картофель нарезать очень тонкой соломкой, обжарить в большом количестве подсолнечного масла, в конце посолить.
2. Выложить на бумагу, чтоб стек лишний жир и для охлаждения.
3. Курицу без кожи нарезать соломкой.
4. Лук нарезать тонкими полукольцами, замариновать (1 стакан воды, 1 ст.л. уксусной эссенции, черный молотый перец) на 20 минут, воду слить.
5. Огурец натереть на корейской терке или нарезать тонкой соломкой.
6. Выкладывать салат слоями:
1. курица
2. лук
3. морковка
4. картофель фри
5. огурец

Слои через один промазать майонезом.

Салат получился сытный и калорийный, но очень-очень вкусный!
Рубрики:  Салаты
Кулинария

Метки:  

Острый салат с курицей

Суббота, 30 Мая 2015 г. 00:45 + в цитатник
Очередное нескучное блюдо из курятины — на этот раз для любителей остренького. Также подойдет и понравится тем, кто стремится похудеть — перец в рецепте этому способствует. Подойдет как на обед, так и на ужин.

Ингредиенты:

Куриное филе 400 г
Луковица 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Белокочанная капуста 300 г
Морковь 1 шт.
Растительное масло 2 ст. ложки
Соус чили 2 ст. ложки
Щепотка соли и кайенского перца

Приготовление:

Обжарьте в растительном масле курицу, нарезанную длинными кусочками (как для бефстроганова). Добавьте нарезанный полукольцами лук и измельченный чеснок. Обжарьте еще пару минут, посолите и поперчите. Нашинкуйте капусту. Натрите морковь на крупной терке. Смешайте все ингредиенты салата, полейте соусом чили. Оставьте в холодильнике на 2-3 часа, затем подавайте к столу.

Питательная ценность: 95 ккал на 100 г
Рубрики:  Салаты
Кулинария

Метки:  

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Суббота, 30 Мая 2015 г. 00:42 + в цитатник
Креативный внешний вид и запоминающийся вкус этого рулета наверняка сможет удивить Ваших гостей. Необычное и оригинальное вкусовое сочетание сладковатых крабовых палочек и острого чеснока, приправленное нежными и ароматными нотками свежей зелени и сыра навеет воспоминания о весеннем отпуске, проведенном на побережье Черного моря, а вкусовые оттенки знаменитого грузинского лаваша и свежайшего укропа напомнят гортанные песни Кавказа.



Ингредиенты:



Лаваш - 2 листа;
Крабовые палочки - 1 пачка;
Твёрдый сыр - 300 грамм;
Чеснок - 3 зубчика;
Зелень укропа - 6 веточек;
Майонез - 300 грамм.

Способ приготовления:

1. Для начала подготовим продукты: крабовые палочки натираем на крупной тёрке и смешиваем со 150 граммами майонеза.
2. Затем отдельно, на крупной тёрке, натираем твёрдый сыр, добавляем измельчённый чеснок и смешиваем с оставшимся майонезом.
3. Нарезаем мелко зелень укропа.
4. Собираем рулет: на стол расстилаем первый лист лаваша, равномерно размазываем начинку из крабовых палочек, накрываем вторым листом и также равномерно размазываем начинку из сыра и чеснока.
5. Сверху посыпаем укропом и скручиваем в рулет.
6. Готовый рулет положим в целофановый пакет и спрячем в холодильник на 2 часа.
7. Через 2 часа рулет нарезаем на шайбы и украшаем зеленью.

Приятного аппетита !

http://vcusna.ru/rulet-iz-lavasha-s-krabovymi-palochkami.htm...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Капустная шарлотка

Суббота, 30 Мая 2015 г. 00:40 + в цитатник
Любите пироги? Не страшно: если есть их не часто и готовить максимально здоровым способом, то можно! Предлагаем один из таких здоровых рецептов, с помощью которого вы с можете приготовить вкусную и питательную, но при этом относительно диетическую овощную шарлотку.

Ингредиенты:

Капуста (белокочанная или пекинская) 500 г
Добавки — сыр, бекон, грибы и т.п. (по желанию) 100 г
Яйца 3 шт.
Молотые овсяные хлопья 100 г
Разрыхлитель 1½ чайной ложки
Соль ½ чайной ложки
Перец по вкусу

Приготовление:

Некрупно порежьте капусту. Если используется пекинская или молодая белокочанная капуста, ее нужно немного перетереть руками, чтобы она потеряла объем. Если белокочанная капуста осенних сортов, то ее следует залить кипятком и оставить на 5 минут. Если еще более жесткая, то ее необходимо 10 минут проварить при слабом кипении. В двух последних случаях обваренную капусту нужно откинуть на дуршлаг и хорошо просушить. Для получения более мягкого вкуса капусту можно не варить, а немного потушить на сливочном масле. Приготовьте тесто: взбейте яйца с перцем, солью и добавками. Добавьте хлопья с разрыхлителем. Должна получиться густоватая текучая масса, которую нужно налить в миску с капустой и перемешать. Выложите получившееся в форму диаметром 20-22 см, застеленную бумагой для выпечки, затяните сверху фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 220C. Через 40 минут снимите фольгу и допеките пирог до зарумянивания. Приятного аппетита!

Питательная ценность: 96 ккал на 100 грамм.

http://fitfixed.com/nutrition/recipe/kapustnaya-sharlotka/
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Шьем сумку на лето

Суббота, 30 Мая 2015 г. 00:36 + в цитатник
Рубрики:  Сумки


Поиск сообщений в Варенька-Варюха
Страницы: 132 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь