Ингредиенты:
Рис – 1 стакан
Масло оливковое – ½ ч. ложки
Лук – 1 стакан
Сельдерей – 1 стакан
Чеснок – 1 зубчик
Консервированная фасоль – 425 гр
Томатный соус – 225 гр
Вода – половина стакана
Кетчуп – 1 ст. ложка
Порошок чили – 1 ч. ложка
Острый перечный соус – ¼ ч. ложки
Приготовление:
Рис отварить в подсоленной воде. Лук и сельдерей порезать, чеснок мелко порубить, разогреть сковороду, добавить оливковое масло, добавить порезанные овощи, слегка обжарить помешивая (чтобы были хрустящими). доюавить фалось, кетчуп, воду, чили и острый перечный соус, помешивая хорошо прогреть поджарку. В порционные тарелки положить рис, сверху поджарку фасолевую. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Мука - 4 стакана
Молоко - 1 стакан
Сахар - 1,5 стакана
Яйцо - 4 шт
Масло растительное - 1 ст.ложка
Сода - 1,5 ч.ложки
Сухофрукты - 1 стакан
Орехи (грецкие, фундук, фисташки) - 1 стакан
Лимонная цедра- 1 ст.ложка

Приготовление:
Взбить яйца с сахаром, до образования пены, добавить растительное масло, при этом постоянно помешивая, добавить порезанные сухофрукты, затем муку, молоко, соду, орехи измельчённые, цедру с одного лимона, всё тщательно перемешать, выкладывать в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для запекания. Выпекать при температуре 200ºС около 60-75 минут, готовность можно проверить деревянной шпажкой. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Говяжьи сердца - 3 шт
Огурцы маринованные - 1 баночка
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Майонез - по вкусу
Специи - по вкусу

Приготовление:
Говяжьи сердца сварить 1.5 - 2 часа. за 15 минут до готовности посолить, поперчить по вкусу, добавить лаврушку, и морковь сварить, морковь натереть на крупной тёрке или порезать соломкой, лук мелко порезать, оругцы натереть на крупной тёрке, все ингредиенты соединить. посолить и поперчить по вкусу, перемешать тщательно, заправить майонезом, можно по желанию сметаной, дать салату настояться часа 2 в холодильнике. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Капуста цветная — 700 гр
Помидор — 9 шт
Лук репчатый — 3 шт
Чеснок — 3зубчика
Масло растительное — 3-4 ст.ложки
Петрушка (укроп, базилик) — 1пучок
Соль, перец — 1/2 ч.ложки
Приготовление:
Капусту разобрать на соцветия, отварить около 2 минут в подсоленой воде, слить воду. Помидоры порезать кубиками, чеснок измельчить, лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, затем добавить капусту, обжарить, следом добавить помидоры и протушить около 8 минут, затем добавить мелко порезанную зелень, чеснок, посолить и поперчить по вкусу, и протушить ещё несколько минут до готовности. Приятного аппетита!