-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ннннннннн

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2011
Записей: 10467
Комментариев: 170
Написано: 12990





Комментарии (0)

Киевский торт в домашних условиях

Вторник, 16 Апреля 2024 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киевский торт в домашних условиях

киевский торт в домашних условиях (500x344, 139Kb)

Киевский торт - это всем известный и любимый десерт. Нежный, воздушный, хрустящий, тающий во рту, праздник вкуса и застолья. Приготовьте, тортик просто супер!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

по

Вторник, 16 Апреля 2024 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я выхожу из возраста обид

 

ⵈ━══════╗◊╔══════━ⵈ

 

 

01 (335x577, 110Kb)/5840010_hhh (560x700, 183Kb)/5840010_273672340_1110458273072280_477123984842105777_n (439x700, 24Kb)

Я выхожу из возраста обид,

Живу себе, и рук не опускаю,

Мне не к лицу давно, уж, "бледный вид",

Кто не со мной - спокойно отпускаю.

Я даже напоследок не скажу

Бездушных слов, что ранят, словно плети, Ведь было то, чем честно дорожу,

А в остальном... мы все давно не дети.

Ларец обид замкну на три замка,

Ключи-напоминания сломаю,

Возможно, погрущу ещё слегка,

Я, просто, так живу, а не играю.

Гордыня не живёт теперь во мне,

Мы с ней уже давным-давно простились,

Я больше не стрaдаю в тишине,

Когда мои друзья "не отзвонились.

Со мною только те, кому нужна,

И расстояния, поверьте, не преграда,

От них любая весточка важна,

А встреча - наша высшая награда.

Я выхожу из возраста "зачем"?

Спокойно каждый выбор принимаю,

Дай, Бог, им счастья, каждому и всем...

Но ДУШУ реже, перед Миром, открываю.

Вера Шварц 

ⵈ━══════╗◊╔══════━ⵈ

Рубрики:  поэзия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Комментарии (0)

ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ

Среда, 06 Марта 2024 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ

Замечательные котлеты из фасоли с овощными добавками. Рецепт довольно прост в приготовлении и позволит вам приготовить вкусные и полезные котлеты без особых проблем.

Особый вкус котлетам придают добавки из овощей и замечательная томатная сальса. Эти котлеты можно запекать в духовке или жарить в сковороде.

Если вы решите эти котлеты обжарить, то предварительно обваляйте их в панировочных сухарях. И не делайте котлеты для обжарки слишком крупными. Их будет сложно переворачивать.

1 (700x467, 325Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Блины, которые получаются всегда: без яиц и молока. Делюсь рецептом правильного теста

Понедельник, 12 Февраля 2024 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины, которые получаются всегда: без яиц и молока. Делюсь рецептом правильного теста

2835299_bez_yaic_i_moloka1 (700x388, 72Kb)

Блины — это старинное славянское блюдо, которое пришло к нам от язычников. Как правило, блины готовятся в Масленицу. Причем, каждый день масленичной недели сопровождается определенным поводом готовки блинов. Есть день, когда блины готовятся для свекрови, мужа, родителей.
 
Раньше, до прихода христианства к славянам, блины готовили для богини Лады. Это языческая богиня плодородия. Считалось, чем больше блинов ей принести, тем обильнее на урожай будет год.
 
Позднее подношения богине сменились отношениями родственникам. Вероятно, это было нужно для сохранения традиций в православном русле.
 
Приготовим дома ароматные тонкие блины на каждый день.
 
Ингредиенты для блинов:
 
Мука — 200 г;
Соль — 1/4 ч.л.;
Сахар — 1 ч.л.;
Масло растительное — 2 ст.л.;
Сода — 1/3 ч.л.;
Газированная вода — 500 мл.
Приготовление блинов:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Заливаем пшено молоком и в духовку, получается как десерт. Сытно, доступно и очень вкусно.

Понедельник, 05 Февраля 2024 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливаем пшено молоком и в духовку, получается как десерт. Сытно, доступно и очень вкусно.

 
Пшено 200 г Молоко 1 литр (или 500 мл воды, 500 мл молока) Сливочное масло 50 г Соль 0.5 чайной ложки Сахар 2-3 ст. ложки
Сначала промываем пшено. Обязательно в первую воду добавляем 1 ч. л. пищевой соды. Хорошо перемешиваем, удобно делать это венчиком. Потом помещаем крупу в сито и хорошо промываем под проточной водой. После такой процедуры можно пшено кипятком не заливать (часто это делают для избавления от горечи).
После промывки пшено с содой каша никогда не горчит. Крупа становится светлее и белее. Теперь можно поступить 2 способами:
1. Сразу добавить промытую крупу в форму для запекания, добавить молоко, соль, сахар и масло. Отправить в духовку разогретую до 180 градусов на 1 час точно.
2. В промытую крупу наливаем 500 мл холодной воды и ставим на плиту, добавляем 0.5 ч. л. соли, доводим до кипения и варим на медленном огне минут 8-10, пока вода не впитается. Тем временем духовка разогревается до 180 градусов.
Наполовину готовую кашу перекладываем в форму для выпечки.
Добавляем сливочное масло и сахар.
Заливаем 500 мл молока и в духовку.
Как начинает образовываться румяная корочка, вынимаем, обычно на это уходит минут 30.
Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)

25 мудрых арабских пословиц

Пятница, 19 Января 2024 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 мудрых арабских пословиц

С чем у вас ассоциируется Восток? Палящее солнце, пустыня, узкие улочки и базары, скромные женщины в необычайно красивых нарядах? А еще мудрецы — восточные старцы и знахари, знающие ответы почти на любые вопросы. У кого, как не восточных философов, нам учится жизненной мудрости?

Читать далее

Рубрики:  мудрости

Метки:  
Комментарии (0)

Чудо-лепешки которые всем понравились: вместо беляшей и чебуреков

Вторник, 16 Января 2024 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-лепешки которые всем понравились: вместо беляшей и чебуреков

Вкуснее беляшей и чебуреков! Эти лепешки получатся у всех!  Видео рецепт с этими лепешками посмотрело больше миллиона человек! И многие повторили. Так что распишу пошагово, как приготовить такую вкусноту!

 
Тесто простое, но приготовленное необычно. И начинка в которой соединим все самое вкусное. Итак, готовим чудо-лепешки, вкуснее беляшей и чебуреков (я так думаю!)


HuXtWBh6pD5V5bSKFw_42nrXWu9HmAhC9DL7YrfR2pu5Y4iWMmfsJdYfiPQ1hppNAmdh57o83n95Awi2pyrgLF6htUVSf-s6E-WZzwlcuoom2wPoA8tCCeIo-TTwmJnJ517f1iIruX2Gd4r1Npm1ZyF5FYjCVqIKBykN9fV9_zsbyYhXe3-GLnTutJ1XD8vJV-1byEWYUWb (700x525, 326Kb)


ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

ПИРОГ «БОЖЕСТВЕННЫЙ» - НЕОБЫКНОВЕННЫЙ ВКУС У ВАС ДОМА ВСЕГО ЗА СОРОК МИНУТ

Пятница, 22 Декабря 2023 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Божественный» - необыкновенный вкус у вас дома всего за сорок минут

1 (700x525, 403Kb)

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из рецептов, которые, попробовав один раз, покоряют ваше сердце навсегда! Это не просто пирог – это «Божественный» пирог. Вкус этого пирога кроется в его названии. Обычно такой пирог я пеку на пасхальный стол. Я не стала выкладывать этот рецепт перед пасхальными праздниками, чтобы он не потерялся среди разных рецептов куличей и другой пасхальной выпечки. Мне хочется, чтобы вы могли по достоинству оценить его вкус и решить для себя «его судьбу». Еще ни разу не было, чтобы кто-нибудь, попробовав у меня этот пирог, не попросил его рецепт. Необыкновенная структура теста, приятные вкус и послевкусие, чарующий аромат - вот что такое пирог "Божественный".

Ингредиенты
Мука – 1 стакан;
Сахар – 1 стакан;
Изюм – 1 стакан;
Грецкие орехи – 1 стакан;
Яйца – 3 штуки;
Миндальные лепестки – 30 грамм;
Разрыхлитель – 10 грамм;
Ванилин – на кончике ножа;
Соль – щепотка.
* Ванильный сахар – 1 пакетик;
* Ванильная эссенция – 1 чайная ложка.
Я буду использовать ванилин.
Соль будем использовать для баланса вкуса.
Я использую стакан объемом 300 миллилитров. Не важно, какого объема у вас стакан. Просто все измерения проводите с его помощью.
Изюм можете использовать любой: белый или черный. Главное, чтобы изюм был без косточек.
Орехи можете взять свои любимые.
Яйца в рецепте я использую категории С0.
Ванилин можно заменить ванильным сахаром или ванильной эссенцией, но тогда пропорции будут следующие:
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Медовик со сливками

Пятница, 22 Декабря 2023 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик со сливками

2835299_Medovik_so_slivkami (700x524, 406Kb)

 нашей семье есть традиция, согласно которой именинник заказывает на свой день рождения тортик по своему вкусу. На этот раз тортик выбирала я сама для себя и готовила, как вы понимаете, тоже сама))) Так вот выбор мой пал на один из моих любимых тортов - Медовик со сливками. Такой торт получается невероятно нежным, со сливочным вкусом - он просто тает во рту... мм...
Ингредиенты
Для коржей:
Мука пшеничная - 500 г
 
Сахар - 200 г
 
Мёд - 115 г (примерно 3 ст.л.)
 
Масло сливочное - 80 г
 
Яйцо куриное - 2 шт.
 
Сода - 1,5 ч.л.
 
Для крема:
Сливки 33% - 600 мл
 
Сгущенное молоко - 1 банка
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Лимонный пирог с изюмом: тем кто любит лимонную выпечку, этот пирог понравится 100%

Вторник, 12 Декабря 2023 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог с изюмом: тем кто любит лимонную выпечку, этот пирог понравится 100%

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сегодня я предлагаю вам простой рецепт лимонного пирога. Пирог настолько вкусный , что хочется приставать ко всем и каждому, чтобы хотя бы раз попробовали приготовить его. Этот пирог придется как нельзя более кстати, если к вам собирается нагрянуть компания гостей, любящих основательно погонять чаи. Он получается большим, поэтому его точно хватит на компанию из восьми человек - при этом каждому достанется не по одному кусочку.

 Орехи можно использовать любые - вкусно, когда они разные, но можно и с одним видом приготовить. Я использовала грецкие и арахис.


u-3905e6ad4cadb43d03ae462ca33563fb (600x450, 216Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Шоколадный торт без грамма муки и сахара. Мой фаворит среди полезных десертов

Воскресенье, 03 Декабря 2023 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт без грамма муки и сахара. Мой фаворит среди полезных десертов

Шоколадный торт1 (700x391, 285Kb)

Современный мир наполнен различными пирожными, тортами и прочими десертами. Мы воспринимаем эти сладости как должное. Многие не могут удержаться от того, чтобы не купить какое-нибудь пирожное в магазине или кондитерской лавке. Сахар буквально правит человечеством.
 
Но, что делать людям, которые столкнулись с сахарным диабетом? Для них употребление пирожных и тортов может быть равносильно смерти. А культура потребления сладостей наседает на них еще больше своим разнообразием.
 
К счастью, сейчас есть много альтернативных десертов. То есть, тортов и пирожных без сахара. В таких десертах обычный сахар заменяется стевией, фруктозой и другими сахарозаменителями.
 
Расскажем, как приготовить шоколадный торт для диабетиков.
 
Ингредиенты для шоколадного торта:
 
Яйца — 5 шт.;
Какао — 45 г;
Подсластитель;
Сливочное масло — 50 г;
Сметана — 200 г.
Приготовление шоколадного торта:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

. Праздничный королевский торт: самый вкусный рецепт

Пятница, 24 Ноября 2023 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекровь научила. Праздничный королевский торт: самый вкусный рецепт

королевский торт1 (700x395, 387Kb)

Торты считаются самым популярным видом десертной выпечки. Они готовятся повсеместно. Очень развита в наше время сфера кондитерского мастерства, многие люди зарабатывают на этом ремесле.
 
Если отслеживать тренды, связанные с тортами, то можно заметить некоторую закономерность. Всегда были популярны различные цветы, роспись на десертах. Однако, с недавнего времени искусство кондитерского мастерства стало меняться.
 
Помимо обычных цветов и росписей, на тортах рисуют целые картины. Популярны небольшие зарисовки, часто небрежные. Данный стиль бенто пришел из Кореи.
 
Но, ничего не заменит домашний торт. Приготовим Королевский торт дома самостоятельно.
 
Ингредиенты для королевского торта:
 
грецкие орехи — 100 г;
яйца — 5 шт.;
сахар — 220 г;
мука — 170 г;
кукурузный крахмал — 50 г;
разрыхлитель — 10 г;
груша — шт.;
сливочное масло — ч. л.;
мед — ст. л.;
корица — 1/2 ч.л.;
соль — щепотка;
сок лимона — ст. л.;
Вареная сгущенка – 180 г;
сметана — 640 г.
Приготовление королевского торта:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Необычный Рождественский торт. Вкусный десерт без муки и выпечки

Воскресенье, 19 Ноября 2023 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный Рождественский торт. Вкусный десерт без муки и выпечки

десерт без муки и выпечки1 (700x376, 306Kb)

Торты готовятся повсеместно в Европе, Америке и странах СНГ. Существует огромное количество разновидностей тортов, в каждой стране есть свой национальный рецепт.
 
Торты стали частью культуры. Без этого десерта уже невозможно представить себе праздник. Декоративные торты с разными видами начинок считаются весьма востребованными.
 
Кондитеры каждый день экспериментируют с тортами, добавляют новые элементы декора, крем, выпекают сочные ароматные коржи. Конечно, авторские десерты не сравнятся с магазинными.
 
Отдельной категорией тортов являются домашние. Не все готовы делать такие торты, так как считают их сложными. Приготовим рождественский торт без выпечки и муки.
 
Ингредиенты для рождественского торта:
 
сушеные абрикосы — 100 г;
чернослив — 100 г;
изюм — 100 г;
жареный арахис — 100 г;
грецкие орехи — 70 г;
сметана 20% — 400 г;
сгущенное молоко — 300 г;
крекер — 250 г.
Приготовление рождественского торта:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Притча о границах сознания: математик Джордж Данциг

Пятница, 20 Октября 2023 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Харитоныч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Притча о границах сознания: математик Джордж Данциг

Мотивирующая притча, основанная на реальных событиях!
 
РЕКЛАМА
В 1939 году 25-летний математик Джордж Данциг учился в Калифорнийском университете. Однажды он на 20 минут опоздал на пару по статистике. Тихонько вошел, сел за парту и завертел головой, пытаясь понять, что пропустил.

На доске были записаны условия двух задач.

«Ага», подумал Данциг, «ясно — это, видимо, домашнее задание к следующей паре». Студент переписал задачи в тетрадь и стал слушать профессора.
Дома он трижды пожалел о том, что опоздал на пару. Задачи были действительно сложными. Данциг думал, что, вероятно, пропустил что-то важное для их решения. Однако делать было нечего. Через несколько дней напряженной работы он все же решил эти задачи. Довольный заскочил к профессору и отдал тетрадь.

Профессор — его звали Ежи Нейман, если кому интересно — рассеянно принял задание. Да, мол, хорошо. Он как-то не смог сразу вспомнить, что не задавал студентам ничего подобного…

Когда спустя некоторое время он таки просмотрел то, что принес ему ученик, у него просто глаза на лоб полезли. Он вспомнил, что действительно в начале одной из лекций рассказывал студентам условия двух этих задач.

Двух теорем, которые на тот момент ещё не были доказаны!

Однако Данциг просто прослушал ту часть лекции, в котором говорилось о сложности этих задач. И решил их.

Иногда вы можете сделать невозможное. Если только не убедите себя сами в том, что это невозможное — невозможно.
Источник: elims.org.ua

 

Рубрики:  притчи

Метки:  
Комментарии (0)

Кофточка цвета милитари

Пятница, 20 Октября 2023 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка цвета милитари

 (407x700, 127Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязанные кофточки

Метки:  
Комментарии (0)

Ажурная блузка из мотивов.

Вторник, 03 Октября 2023 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения НАТАНИЙКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная блузка из мотивов.



1.
mteeGVrodeU (623x700, 606Kb)

2.
5h_uX9Zv5VQ (611x700, 555Kb)

3.
ACoVXUH09vE (675x700, 663Kb)

4.
h34SSltq4ow (700x571, 124Kb)

5.
ikYgonzmBMQ (397x700, 176Kb)

6.
ikYgonzmBMQ — копия (487x292, 92Kb)

Рубрики:  вязанные кофточки

Метки:  

20 бесподобных рецептов печеночного паштета

Воскресенье, 27 Августа 2023 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 бесподобных рецептов печеночного паштета

20 бесподобных рецептов печеночного паштета


20 бесподобных рецептов печеночного паштета
Фото: Nblxer, AdobeStock

Одна из самых вкусных, универсальных, да еще и бюджетных закусок – печеночный паштет. Его можно подавать просто так, намазывать на хлеб или выкладывать в тарталетки. А еще паштет можно дополнить разными добавками и специями. Делимся 20 отличными рецептами!

1. Паштет из куриной печени со сливочным маслом


Паштет из куриной печени со сливочным маслом
Фото: povkusu.com

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Воздушные маффины из кабачка. Фавориты этого сезона

Воскресенье, 27 Августа 2023 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные маффины из кабачка. Фавориты этого сезона

137 (700x393, 278Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Проще шарлотки! Пористый, как губка пирог с маком: семейный рецепт.

Воскресенье, 27 Августа 2023 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проще шарлотки! Пористый, как губка пирог с маком: семейный рецепт.

пирог с маком1 (700x366, 215Kb)

Вы не сможете отказать себе в удовольствии полакомиться этим пирогом!

Ингредиенты
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 80 г
Сметана — 100 г
Пшеничная мука — 100 г
Разрыхлитель — 3 г
Мак — 25 г
Сгущенное молоко вареное — 120 г
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Даже выпекать не надо. Вкусный торт за 30 минут: домашний рецепт без выпечки

Среда, 02 Августа 2023 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Даже выпекать не надо. Вкусный торт за 30 минут: домашний рецепт без выпечки

домашний рецепт без выпечки1 (700x399, 311Kb)

Торты давно стали настоящим кондитерским искусством. Каждый день в социальных сетях кондитеров можно наблюдать различные дизайны и вкусовые решения десертов.
 
Торты разделились на несколько категорий. Эти категории обозначают событие, для которого создается торт. Например, есть торты на День Рождения, Свадьбу, годовщину отношений и даже гендер будущего ребенка.
 
Однако, торты можно готовить не только на торжество, но и для себя. Расскажем, как сделать вкусный торт дома без выпечки.
 
Ингредиенты коржа для торта:
 
мука — 120 г;
какао — ст. л.;
сахар — 2 ст. л.;
сливочное масло — 70 г.
Ингредиенты для крема:
 
сметана — 500 г;
сахар — 70 г;
ванильный сахар — 8 г;
желатин — 10 г;
вода — 3 ст. л.;
грецкий орех — 80 г;
шоколад — 80 г;
чернослив — 100 г.
Приготовление торта:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты


Поиск сообщений в ннннннннн
Страницы: [523] 522 521 ..
.. 1 Календарь