Горячий шоколад |
|
Метки: десерты горячий шоколад шоколад какао |
Горячий шоколад |
Если Вы хотите угостить своих гостей необычным н6апитком, то могу предложить Вам рассмотреть такой вариант - горячий шоколад. Горячий шоколад очень любили знатные дамы. Помните фильм про Анжелику, она неплохо разбогатела на приготовлении шоколада. Так почему бы нам не пофантазировать на эту тему? Я такой напиток готовлю редко, чаще варю простое какао, но иногда балую своих гостей. Сразу хочу оговориться, что с добавками специй можно экспериментировать. В некоторых рецептах рекомендуют добавлять красный перец, я этого не делаю. Мне нравится мягкий, вкусный напиток. Итак для приготовления горячего шоколада нам необходимо:
пол-литра молока;
по 30 грамм горького и молочного шоколада;
корицы и имбиря на кончике чайной ложечки;
небольшую щепотку имбиря;
по вкусу добавляю сахар (мои домашние любят сладенькое)
для украшения взбитые сливки и тертый шоколад
|
Метки: десерты горячий шоколад шоколад |
Несколько простых рецептов приготовления горячего шоколада |
Горячий шоколад – один из самых вкусных и любимых горячих напитков, который особенно хорош в холодное время года. Он поднимает настроение, дарит положительные эмоции, согревает в холодный и пасмурный день и надолго заряжает энергией. Пожалуй, только хорошо приготовленный кофе может соперничать с горячим шоколадом по популярности.
История напитка
В Европе этот напиток появился благодаря племенам древних ацтеков и майя. Происходило это в период завоевания испанскими конкистадорами территорий Центральной и Южной Америки. Именно эти племена пили горьковатый и острый на вкус энергетический напиток, который делался из произраставших на их землях какао-бобов. Напиток считался священным. Древние ацтеки добавляли туда острый перец и пряности, поэтому вкус у шоколада был жгучим и горьким.
Европейцы довольно быстро адаптировали напиток древних индейских племен под свой вкус. Они добавили в него сахар и молоко, убрав острые специи, за счет чего шоколад приобрел нежный вкус. Таким образом, получился знакомый и привычный всем горячий шоколад. Первыми напиток попробовали при испанском королевском дворе, а в России горячий шоколад получил распространение во времена Екатерины II.
|
Метки: десерты горячий шоколад |
Чашечку горячего шоколада? |
Состав:
Молоко (3,2%) — 500 мл
Шоколад черный (горький) — 150 г
Какао-порошок — 1 ст. л.
|
Метки: десерты горячий шоколад шоколад какао |
Хрустящие булочки с шоколадом за полчаса |
|
Метки: выпечка сладкая булочки сконы шоколад |
Шоколадное овсяное печенье |
|
Метки: выпечка сладкая печенье овсяное овсяные хлопья шоколад какао |
Печенье с шоколадной крошкой: пошаговый рецепт |
|
Метки: выпечка сладкая печенье шоколад |
Тыквенные печенья-пряники |
|
Метки: выпечка сладкая печенье пряники тыква |
Простые шоколадные пирожные в духовке |
|
Метки: выпечка сладкая пирог какао |
Горячий шоколад |
|
Метки: десерты горячий шоколад шоколад |
Как приготовить горячий шоколад с карамелью и корицей? |
|
Метки: десерты горячий шоколад шоколад |
Домашний горячий шоколад |
|
Метки: десерты горячий шоколад шоколад какао |
Ароматный и легкий горячий шоколад |
|
Метки: десерты горячий шоколад какао шоколад |
Рецепт горячего шоколада |
|
Метки: десерты горячий шоколад шоколад |
Мятный горячий шоколад |
|
Метки: десерты горячий шоколад шоколад |
Густой горячий шоколад |
|
Метки: десерты горячий шоколад шоколад |
Пряный горячий шоколад |
Ароматный горячий шоколад, слегка приправленный перцем чили, корицей и ванилью — это идеальный напиток для холодного времени года. Кстати, он является одним из любимых лакомств людей во всем мире.
А придумали этот пряный напиток еще древние племена Южной Америки. Но стоит заметить, что вкус того горячего шоколада существенно отличался от современного. У индейцев напиток в первую очередь имел сакральное значение.
|
Метки: десерты горячий шоколад шоколад какао |
Зефирный горячий шоколад по-австрийски |
|
Метки: десерты горячий шоколад шоколад зефир |
Горячий шоколад |
|
Метки: десерты горячий шоколад шоколад |
Горячий шоколад |
|
Метки: десерты горячий шоколад какао шоколад |
