Оживляем поджелудочную!

Народные методы, они вообще клaссные.

Итак, Берем 2 литрa хорошей воды.
Промываем 1 стакан пшена бросаем в кипящие 2 литра.
Варим до образования каши - пюре.
Затем добaвляем 300 гр. натертой тыквы (на большой терке) и варим еще до пюре.

Можно еще перемять до полного удовлетворения. Ни соль, ни сахар добавлять нельзя. Мaксимум 1 ст.л. масла.

И это пюре мы едим вместо ужина. То есть целый день вы кушаете, что привыкли. А на ужин это пюре без всяких добавок. И так 3 недели.
Ваша поджелудочная скажет вам спасибо)
ЕСЛИ ВАША ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ СТРАДАЕТ - РЕЦЕПТ С МГНОВЕННЫМ ДЕЙСТВИЕМ!

Когда поджелудочная дает сбой - нам это доставляет ужасный дискомфорт.
Но есть oдин замечательный рецепт с мгновенным действием, который не только облегчит неприятные ощущения, но и избавит вас от них навсегда.

А всему причина - семена льна. Именно они - эликсир здоовья для нашей поджелудочной железы.

Рецепт для поджелудочной:

Завариваем в половине стакана крутого кипятка одну стол. ложечку льняного семени.
Ставим их на огонь, накрываем крышкой и томим на маленьком огне около 5 минут.

Теперь нужно снять их с огня и настоять.

Когда отвар уже подостыл, выпиваем перед едой за полчаса.

Отвар похож на легкий кисель.

Вся шелуха, которая осталась от семян, так же выпивается.

Уже после первого раза вы почувствуете облегчение. Если поджелудочные боли замучили приступами, выпивайте такой отвар 2-3 раза в день.

---

Шесть продуктов питания, которые улучшают работу поджелудочной железы

💓Куркума.
Обнаружено, что куркума обладает мощными противовоспалительными свойствами, а также стимулирует продукцию инсулина, что предотвращает развитие сахарного диабета. ...
💓Вишни ...
💓Гречиха ...
💓Шпинат ...
💓Лимон ...
💓Брокколи
При панкреатите следует употреблять такие продукты, как:
💓Нежирное мясо: постную свинину, телятину, курицу, крольчатину, индюшатину
💓Нежирную рыбу: щуку, камбалу, минтай и треску
💓Крупы: овсяную, манную и рис
💓Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы
💓Кисломолочную продукцию
💓Овощи: картофель, кабачки, свеклу, морковь

---

Панкреатит — острое или хроническое воспаление поджелудочной железы. При панкреатите происходят воспалительные изменения и распад ткани поджелудочной железы.

Панкреатитом, по данным специалистов, чаще всего болеют женщины, а также пожилые люди и склонные к полноте. Острый панкреатит может переходить в хроническое состояние. Хронический панкреатит сопровождается болями, отрыжкой, тошнотой, испражнениями непереваренной пищи.

Причины панкреатита

🔹Поражения сосудов поджелудочной железы
🔹Инфекционные заболевания
🔹Травма
🔹Воспалительные процессы в брюшной полости
🔹образование камней или песка в протоке железы
🔹лекарственная аллергия
🔹острый холецистит
🔹воздействие алкоголя
🔹заболевания желчного пузыря
🔹воспаление сосочка, через который проток поджелудочной железы выходит в просвет двенадцатиперстной кишки
🔹значительные пищевые нагрузки (жирные и острые блюда)

Симптомы панкреатита

Как правило, при возникновении панкреатита человека мучают боли в животе – постоянные, тупые или режущие.

С развитием заболевания боли нарастают, иногда приводят к шоку. Локализация — высоко под ложечкой, в правом или левом подреберье, при поражении всей железы носят опоясывающий характер. Возможна частая рвота, не приносящая облегчения. В рвотных массах наблюдается примесь желчи.

Кроме того, общее состояние больного быстро ухудшается: повышается температура тела, учащается пульс, появляется одышка, артериальное давление понижается, выступает липкий пот, язык становится сухим с обильным налетом, кожные покровы бледнеют, далее приобретают землисто-серый цвет, черты лица заостряются.

Лечение панкреатита

Больному, которому поставлен диагноз «острый панкреатит», стоит знать: лечение, начатое в первые часы обострения, может остановить воспаление на начальных этапах.

В первые 3-4 дня назначаются строгий постельный режим, голод, щелочное питье (раствор соды, минеральная вода боржоми), лед на живот. При упорной рвоте иногда показано откачивание содержимого желудка через зонд с последующим введением щелочных питьевых растворов. В лечении острого панкреатита чрезвычайно важно интенсивное наблюдение, голод, введение назогастрального зонда для постоянной откачки желудочного содержимого, питание только парентеральное (глюкоза, электролиты, аминокислоты и тому подобное), введение спазмолитических препаратов и наркотических обезболивающих, назначение антибиотиков широкого спектра действия (цефалоспорины, ампициллин), соматостатин.

Дальнейшая терапия включает в себя средства, регулирующие желудочную секрецию, ферментные и антимикробные препараты. Вводятся спазмолитики, обезболивающие лекарства. Для подавления выработки ферментов, которые усугубляют воспаление железы, назначаются контрикал, гордокс, трасилол. При сильных болях иногда назначаются средства, нейтрализующие соляную кислоту в желудке или снижающие ее количество. Для предупреждения и лечения вторичной инфекции проводится терапия мощными антибиотиками.

Обратите внимание! Полного выздоровления при хроническом панкреатите не наступает. Задачей терапии является предупреждение дальнейшего разрушения железы. В комплекс лечебных мероприятий входят: исключение алкоголя и кофеина; употребление нежирной легкой пищи; прием панкреатических ферментов, витаминных препаратов и лечение диабета, если он имеется.

Рекомендации по питанию при панкреатите

🔹Ограничить прием сливочного масла
🔹Употреблять в пищу каши, сваренные только на воде
🔹Исключить из рациона наваристые супы и бульоны, жирные сорта мяса, грибы, консервы, соленья, маринады, белокочанную капусту, бобовые, лук, чес-нок, редис, торты, пироги, блины, конфеты, газированные напитки, кофе
🔹Полезен обезжиренный творог и творожные изделия

Основные принципы меню при панкреатите:

1.Цель диеты – наладить работу поджелудочной железы, снизить нагрузку на пищеварительную систему.
2.Ограничение простых углеводов – сладости, сдобная выпечка, сахар. Сахар частично заменяется ксилитом или сорбитом. Из сладостей разрешается – мармелад, мед, варенье.
3.Режим питания дробный – 5-6 раз в день.
4.Кулинарная обработка – на пару, в запеченном и отварном виде. Необходимо протирать жилистое мясо и овощи, богатые пищевыми волокнами (морковь, брокколи, белокочанная капуста, свежая зелень)
5.Температура блюд обычная, исключаются холодные блюда.
6.В период ремиссии в меню можно включать в питание овощные и крупяные супы. 7.Овощи при этом должны быть хорошо выварены.
8.Можно использовать мясо, птицу без кожи, нежирные сорта рыбы, в отварном и запеченном виде. Не стоит использовать субпродукты (печень, почки, мозги), копчености, соленую рыбу, икру, колбасы, консервы.
9.Из молочных продуктов разрешены – творог (до 20%), молоко, кисломолочные напитки, сметана в блюда.
10.Яйца рекомендуется использовать в виде омлетов или всмятку. Глазунью или яйца, сваренные вкрутую лучше не использовать.
11.В стадии ремиссии при панкреатите необходимо включать в питание различные овощи и фрукты в сыром, запеченном, отварном, тушеном виде. В период обострения овощи и фрукты в свежем виде исключены.
12.Напитки – некрепкий чай, кофе с молоком, отвар шиповника и морсы разбавленные наполовину водой, фруктовые соки без сахара. Исключаются – черный кофе, какао, газированные напитки.
13.Нельзя использовать продукты, стимулирующие работу пищеварительной системы: шпинат, щавель, редис, редька, чеснок, грибы, маринованные овощи, кислые фрукты.
14.С осторожностью к острым приправам – хрен, горчица, перец. Можно использовать – укроп, петрушку, базилик, корицу.
15.Алкоголь при панкреатите строго противопоказан.

К приведенному меню при панкреатите можно добавить свежие фрукты, например, яблоки, груши, бананы, персики, абрикосы, некислые сливы и т.д. и дополнить питание кисломолочными продуктами – кефиром, йогуртом, простоквашей, ряженкой.