Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

печень трески, баночка;
картофель вареный, 2 шт;
лук зеленый, пучок;
огурцы соленые, 2 шт;
горошек зеленый, 1 банка;
яйца вареные, 3 шт;
майонез.

Процесс приготовления

Печень вынимаем из жидкости и измельчаем на небольшие кусочки при помощи вилки.
Совет: многие очень мелко измельчают в пюре печень. Поэтому делайте так, как вам больше нравится.

Салат можно формировать в большом салатнике слоями, к кольце или делать порционно в небольших формочках.

1.Каждый слой салата покрываем сеточкой майонеза.
2.Первый слой – тертый на крупной терке картофель, солим и перчим.
3.Второй слой – печень.
4.Третий слой – рубленый зеленый лук.
5.Четвертый слой – тертые на крупной терке огурцы.
6-Пятый слой – тертые на крупной терке белки.
7.Шестой слой — горошек.
8.Седьмой слой – тертый на мелкой терке желток.

Украсить салат можно веточками укропа или петрушки, зеленым горошком.

Настаиваем салат несколько часов в холодильнике и подаем к столу.

Вот такой простой, но вкусный салат вы можете сделать на новогодний стол.

---

САЛАТ "ЧЕРНАЯ ГРОЗДЬ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
отварное мясо (любое) — 200-250 гр,
картофель — 3 шт,
грибы — шампиньоны или вешенки отваренные — 200 гр,
морковь -1-2 шт,
яйца — 4 шт,
сыр -150 гр,
свекла — 1 шт.
майонез
петрушка
виноград темный — 1 гроздь для украшения
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Всё трётся на крупной тёрке, кроме мясо и грибов — они режутся кусочками. Укладываем слоями. Каждый слой смазать майонезом.
1-й слой: отварное мясо,
2-й слой: картофель,
3-й слой: грибы,
4-й слой: морковь,
5-й слой: яйца,
6-й слой: сыр,
7-й слой: свекла.
Украшаем сверху виноградом и петрушкой.(инет)

---

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками


Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками - один из популярных салатов на нашем столе. Блюдо имеет приятный свежий вкус. Такой салат никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты
Для приготовления салата из пекинской капусты с крабовыми палочками понадобится:

500 г пекинской капусты;
200 г крабовых палочек;
3 вареных куриных яйца;
1/2 банки кукурузы;
1/2 пучка укропа.

Для заправки:

2 ст. л. майонеза;
2 ст. л. сметаны;
1 зубчик чеснока;
черный молотый перец.

Этапы приготовления



Пекинскую капусту мелко нашинковать.Крабовые палочки разморозить и мелко нарезать.



Заранее отваренные яйца остудить, очистить и мелко нарезать.Смешать пекинскую капусту, яйца и крабовые палочки в салатнике, добавить кукурузу из банки.


Мелко порубить укроп и добавить его в салат. Все перемешать.Для заправки салата из пекинской капусты с крабовыми палочками смешать сметану, майонез, пропущенный через пресс чеснок и черный молотый перец. Заправить салат перед подачей.

Вкусный салат готов.Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Все изображения взяты из открытых источников. Если изображение воспроизводится, оно используется только для культурного обмена. Авторские права принадлежат художнику. Добавляйте, переставляйте — по Вашему усмотрению!