ÏÐÀÂÈËÀ ÝÒÈÊÅÒÀ - ÎÑÍÎÂÍÛÅ ÏÐÀÂÈËÀ
-Òåðìèí "ýòèêåò" îçíà÷àåò ôîðìó, ìàíåðó ïîâåäåíèÿ, ïðàâèëà ó÷òèâîñòè è âåæëèâîñòè, ïðèíÿòûå â òîì èëè èíîì îáùåñòâå.
-Îñîáåííîñòüþ òîãî, ÷òî íàçûâàåòñÿ ýòèêåòîì, ÿâëÿåòñÿ ñî÷åòàíèå ôîðìàëüíûõ ïðàâèë ïîâåäåíèÿ â çàðàíåå îïðåäåëåííûõ ñèòóàöèÿõ ñî çäðàâûì ñìûñëîì, ðàöèîíàëüíîñòü âëîæåííîãî â íèõ ñîäåðæàíèÿ.
-Ïðàêòè÷åñêîå çíà÷åíèå ýòèêåòà ñîñòîèò â òîì, ÷òî îí äàåò âîçìîæíîñòü ëþäÿì áåç îñîáûõ óñèëèé èñïîëüçîâàòü óæå ãîòîâûå ôîðìû îáùåïðèíÿòîé âåæëèâîñòè äëÿ îáùåíèÿ ñ ðàçëè÷íûìè ãðóïïàìè ëþäåé è íà ðàçëè÷íûõ óðîâíÿõ.
-Îñíîâû ýòèêåòà äîñòàòî÷íî ïðîñòû.
-Ýòî: êóëüòóðà ðå÷è, êîòîðàÿ ïðåäïîëàãàåò íå òîëüêî åå ãðàììàòè÷åñêóþ è ñòèëèñòè÷åñêóþ ïðàâèëüíîñòü, íî îòñóòñòâèå âóëüãàðíûõ ñëîâ, íåöåíçóðíûõ âûðàæåíèé, ñëîâ-ïàðàçèòîâ è ýëåìåíòàðíàÿ âåæëèâîñòü, êîòîðàÿ ïðåäïîëàãàåò óìåíèå çäîðîâàòüñÿ, ïðîùàòüñÿ, ãîâîðèòü "ïîæàëóéñòà", "áóäüòå äîáðû", "áóäüòå ëþáåçíû", "èçâèíèòå", áëàãîäàðèòü çà ïîìîùü, óñëóãó, æåëàòü ñïîêîéíîé íî÷è, äîáðîãî óòðà, õîðîøåãî àïïåòèòà, çäîðîâüÿ è ïð.
-Áîëüøîå çíà÷åíèå äëÿ îáùåíèÿ ëþäåé èìååò èõ âíåøíèé âèä, îäåæäà, óìåíèå ïðàâèëüíî âåñòè ñåáÿ â îáùåñòâåííûõ ìåñòàõ, â ðàçëè÷íûõ ñèòóàöèÿõ. Áëàãîïðèÿòíîå âïå÷àòëåíèå ïðîèçâîäèò õîðîøî, ñî âêóñîì îäåòûé âåæëèâûé ÷åëîâåê, êîòîðûé çíàåò, êàê äåðæàòüñÿ â ëþáûõ îáñòîÿòåëüñòâàõ, è âñåãäà âåäåò ñåáÿ ñîîòâåòñòâåííî.
-Ìàíåðà ðàçãîâàðèâàòü, óìåíèå ïîääåðæèâàòü áåñåäó èìåþò òàêæå íåìàëîâàæíîå çíà÷åíèå ïðè îáðàùåíèè ëþäåé äðóã ñ äðóãîì. Äëÿ òîãî, ÷òîáû áûòü õîðîøèì ñîáåñåäíèêîì, íóæíî çíàòü òî, î ÷åì ãîâîðèøü, è óìåòü âûðàçèòü ñâîè ìûñëè â òàêîé ôîðìå, ÷òîáû îíè áûëè èíòåðåñíû è íå âûãëÿäåëè êàê íàçèäàíèå èëè íðàâîó÷åíèå.
-Óìåíèå óïðàâëÿòü ñâîèìè îòðèöàòåëüíûìè ýìîöèÿìè ñâèäåòåëüñòâóåò î âîñïèòàííîñòè è õîðîøèõ ìàíåðàõ.
- ñîîòâåòñòâèè ñ ýòèêåòîì, ëó÷øåå ñðåäñòâî ïîáåäèòü â ñåáå è â äðóãèõ ðàçäðàæåíèå è íåäîâîëüñòâî - ýòî ÷åëîâå÷åñêàÿ óëûáêà.
-Â ýòèêåòå âûñîêî öåíÿòñÿ âíèìàòåëüíîñòü, óìåíèå âûñëóøàòü ãîâîðÿùåãî, îêàçàòü óñëóãó íóæäàþùåìóñÿ â íåé.
Äåëîâîé ïðèåì.
Ïðèåì — êàê ïðàâèëî ñîáûòèå îôèöèàëüíîå. Òàê íàçûâàþò ñîáðàíèå ïðèãëàøåííûõ ëèö â ÷åñòü êàêîãî-ëèáî çíà÷èìîãî ñîáûòèÿ. Ïðèåì — îäíà èç ôîðì îáùåíèÿ ìåæäó ëþäüìè, íî ÷àùå íà îôèöèàëüíîì óðîâíå (ìåæäó ãîñóäàðñòâåííûìè è îáùåñòâåííûìè îðãàíèçàöèÿìè). Îôèöèàëüíûìè ñ÷èòàþòñÿ òå ïðèåìû, íà êîòîðûå ïðèñóòñòâóþùèå ïðèãëàøåíû èñêëþ÷èòåëüíî â ñèëó èõ ïîëîæåíèÿ. ×àùå âñåãî äèïëîìàòè÷åñêèå ïðèåìû îðãàíèçóþò â âèäå ïðèãëàøåíèé íà çàâòðàê, îáåä èëè ÷àé, à èíîãäà è óæèí. Ïîâîäîì äëÿ ïîäîáíûõ ïðèåìîâ ìîãóò áûòü ïðèáûòèå ãëàâû èíîñòðàííîãî ãîñóäàðñòâà èëè ïðàâèòåëüñòâà, äèïëîìàòè÷åñêèõ è äðóãèõ îôèöèàëüíûõ ïðåäñòàâèòåëåé, íàöèîíàëüíûå è ãîñóäàðñòâåííûå ïðàçäíèêè, þáèëåéíûå äàòû, ñèìïîçèóìû, êîíôåðåíöèè è ò. ä.
Ïðèåìû ìîãóò áûòü è íåîôèöèàëüíûìè. Ïîâîäîì äëÿ èõ ïðîâåäåíèÿ ÿâëÿþòñÿ — òîâàðèùåñêèå âñòðå÷è, ñåìåéíûå òîðæåñòâà, ñâàäüáû è äðóãèå òðàäèöèîííûå ïðàçäíèêè. Êðîìå ýòîãî, áûâàþò è äèïëîìàòè÷åñêèå ïðèåìû — â ÷åñòü èëè ñ ó÷àñòèåì èíîñòðàííûõ ïðåäñòàâèòåëåé. Îíè ÿâëÿþòñÿ çíàêîì óâàæåíèÿ, âíèìàíèÿ, ïî÷åñòè è ãîñòåïðèèìñòâà.  äèïëîìàòè÷åñêîé ïðàêòèêå îáùåíèÿ ñóùåñòâóþò ðàçëè÷íûå âèäû ïðèåìîâ. Íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåí ïðèåì «áîêàë øàìïàíñêîãî» — ïî ñëó÷àþ íàöèîíàëüíîãî ïðàçäíèêà, â ÷åñòü äåëåãàöèè, ïî ñëó÷àþ îòúåçäà ïîñëà è ò. ä. Íà ïðèåìå (êàê ìîæíî äîãàäàòüñÿ èç íàçâàíèÿ) ãîñòÿì ïîäàþò øàìïàíñêîå, ïîäæàðåííûå îðåøêè, øîêîëàä, à èíîãäà ìåëêèå ïèðîæíûå. Ïðèåì «áîêàë âèíà» ïðåäïîëàãàåò íàëè÷èå ñðåäè óãîùåíèé âèíà, ðàçëè÷íûõ êàíàïå, òàðòàëåòîê, ôðóêòîâ.
Ïðèåì «æóðôèêñ» (òî÷íîå âðåìÿ) îáû÷íî ïðîâîäèòñÿ â îïðåäåëåííîå âðåìÿ è äåíü íåäåëè â òå÷åíèå çèìíåãî èëè îñåííåãî ïåðèîäà. Íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåí òàêîé òèï ïðèåìà íà ñèìïîçèóìàõ è êîíôåðåíöèÿõ. Ïîäàþòñÿ ïðè ýòîì çàêóñêè, ñîêè, âîäà, è ãîðÿ÷èå íàïèòêè.
Ïðèåì «áàðáåêþ» óñòðàèâàþò íà îòêðûòîì âîçäóõå â ëåòíåå âðåìÿ (îáû÷íî ïî âîñêðåñåíüÿì). Ãîñòÿì ïîäàþò æàðåííîå íà âåðòåëå ìÿñî, âèíà è ïðîõëàäèòåëüíûå íàïèòêè. Ýòè ïðèåìû, êàê ïðàâèëî, óñòðàèâàþò â 12-13÷. Íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåííîå âðåìÿ äëÿ çàâòðàêà îò 12 äî 13 ÷. Ïðîäîëæèòåëüíîñòü çàâòðàêà — 1-1,5 ÷, 45-60 ìèí èç êîòîðûõ ãîñòè ïðîâîäÿò çà ñòîëîì. Îáåä íà÷èíàåòñÿ â ïðîìåæóòêå îò 19 äî 21 ÷ è ïðîäîëæàåòñÿ 2-2,5 ÷, îêîëî ÷àñà ïðè ýòîì îòâîäèòñÿ íåïîñðåäñòâåííî íà çàñòîëüå. Íà ÷àé ãîñòè ïðèãëàøàþòñÿ ê 15-16 ÷, ïðîäîëæèòåëüíîñòü îò 1,5-2 ÷, èç êîòîðûõ çà ñòîëîì ãîñòè ïðîâîäÿò îêîëî ÷àñà. Óæèí óñòðàèâàþò ïîçæå 21 ÷.
Ëþáîé ïðèåì îáû÷íî ñîñòîèò èç äâóõ ÷àñòåé. Ïåðâàÿ ïîñâÿùåíà âñòðå÷å, ïðèâåòñòâèþ è ñáîðó ãîñòåé. Ñîïðîâîæäàåòñÿ îíà ÷àñòíûìè è îáùèìè áåñåäàìè, â ýòî æå âðåìÿ ãîñòåé ðàñïîëàãàþò çà áàíêåòíûì ñòîëîì, ïîäàþò àïåðèòèâ. Âòîðàÿ — íåïîñðåäñòâåííî áàíêåò (÷àùå çà ñòîëîì ñ ïîëíûì îáñëóæèâàíèåì).
http://www.toast.narod.ru/serv/etiquet.htm
http://etiket.dljavseh.ru/Oblasti_jetiketa/Delovoj_priem.html
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