Рецепт очень гибкий и позволяет создавать всё новые и новые вариации, комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу.

Базовый рецепт ленивой овсянки в банке

1. Собираем ингредиенты:

*нежные овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления);
*обычный йогурт, без наполнителей;
*молоко, обезжиренное;
*стеклянная банка с крышкой, 0,5 или 0,4 л

*2. Добавляем овсянку, молоко, йогурт, сахар (либо другой подсластитель) и фрукты или ягоды (см. варианты ниже).
*3. Закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты.
*4. Добавляем сверху фрукты или ягоды, слегка перемешиваем.
*5. Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь.

Храниться такая овсянка может до 2 дней или даже больше, в зависимости
от типа и зрелости плодов. Например, овсянка с бананом остается вкусной
даже спустя 4 дня пребывания в холодильнике. За ночь овсяные хлопья
пропитываются молоком, йогуртом и фруктовыми соками. На следующий день
каша уже будет мягкой и нежной.
Овсянка в банке с мандарином и апельсином
*1/4 стакана овсяных хлопьев;
*1/3 стакана молока;
*1/4 чашки обычного йогурта;
*1 столовая ложка апельсинового джема;
*1 чайная ложка мёда;
*1/4 чашки осушенных нарезанных мандаринов.

В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, апельсиновый джем и мёд.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не
смешаются. Открываем, добавляем кусочки осушенных нарезанных мандаринов и
аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник
на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной.
Овсянка в банке с бананом и какао
*1/4 стакана овсяных хлопьев;
*1/3 стакана молока;
*1/4 чашки обычного йогурта;
*1 столовая ложка какао-порошка;
*1 чайная ложка мёда;
*1/4 чашки нарезанных спелых бананов.

В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, какао-порошок и мёд.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не
смешаются. Открываем, добавляем кусочки нарезанных спелых бананов и
аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на
ночь (хранить до 2 дней). Едим овсянку охлажденной.
Овсянка в банке с яблоком и корицей
*1/4 стакана овсяных хлопьев;
*1/3 стакана молока;
*1/4 чашки обычного йогурта;
*1/2 чайной ложки корицы;
*1 чайная ложка мёда;
*1/4 стакана яблочного пюре (кусочки свежего яблока по вкусу.

В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, корицу и мёд. Закрываем
крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются.
Открываем, добавляем яблочное пюре (при желании можно добавить и кусочки
свежего яблока) и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и
ставим в холодильник на ночь (хранить до 2 дней). Едим овсянку
охлажденной.
Овсянка в банке с вишней и шоколадной крошкой
*1/4 стакана овсяных хлопьев;
*1/3 стакана молока;
*1/4 чашки обычного йогурта;
*1 чайная ложка мёда;
*1/2 чайной ложки ванилина;
*1 столовая ложка мелко натёртого тёмного шоколада;
* ¼ чашки нарезанной вишни (свежей или замороженной).

В банку добавляем овсянку, кокосовое молоко, йогурт, мёд и ванилин.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не
смешаются. Открываем, добавляем кусочки нарезанной вишни, а также
шоколадную крошку и аккуратно всё перемешиваем. Закрываем крышкой банку и
ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку
охлажденной.
Мокко-овсянка в банке
*1/4 стакана овсяных хлопьев;
*1/3 стакана молока;
*1/4 чашки обычного йогурта;
*1 чайная ложка мёда;
*1 чайная ложка какао-порошка;
*½ чайной ложки растворимого кофе, разведённого в 1 столовой ложке горячей воды.

В банку добавляем овсянку, кокосовое молоко, йогурт, мёд, какао-порошок
и растворимый кофе. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все
ингредиенты не смешаются. Затем просто ставим в холодильник на ночь
(хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной.

Напоследок, приведём несколько ответов на наиболее распространенные
вопросы, которые могут возникнут в ходе ознакомления с этим необычным рецептом овсянки.

Можно ли банки с овсянкой замораживать?
Да! На срок до месяца. Главное — не переполнять банки, иначе они могут «взорваться» от расширения жидкости при замерзании. Достаточно заполнить банку на 3/4 от общего пространства. Ночью переместите замороженные банки из морозильной камеры на полку холодильника, — так она
разморозится и станет готовой к употреблению на завтрак.

Можно ли разогревать овсянку в банке?
Да. Хотя рецепт и предназначен для употребления в холодном виде, если сильно хочется, можно подогреть овсянку прямо в банке в микроволновке.
Для этого снимите крышку и поставьте на 1 минуту (если овсянка разморожена). Для тех, кто любит погорячее, можно нагревать овсянку и дольше.

Обязательно использовать именно стеклянные банки?
Нет. Можно использовать любую емкость, которая вмещает не менее 1стакана жидкости. Идеальный размер — это контейнеры по 0,5 или 0,4 мл.
Кроме того, такую емкость всегда можно захватить с собой (на работу или тренировку).

Экспериментировать с рецептом рекомендуется! А если сверху сделать
топпинг из свежих фруктов, овсянка станет ещё вкуснее и красивее.
Приятных вам экспериментов и здорового аппетита!

---

ОВСЯНКА НА ЗАВТРАК ПО-НОВОМУ!

Друзья, сегодня показываю, как готовлю овсянку. Вкусное, простое и сытное блюдо для всей семьи - овсянка на завтрак по-новому!





Рецепт:



*100 гр. овсянки длительного приготовления

*1 ч.л. топленого масла или любого другого

*4 яйца

*1 ст.л. муки

*400 мл. молока

*0,5 ч.л. соли

*сушеный чеснок - по желанию

*сладкий перец

*укроп

*твёрдый сыр - можно и без него, тоже вкусно



Так-же по желанию можно добавить: грибы, колбаску, фарш, ягоды или фрукты.


Комментарий:

Это гениально! Нет слов!!! Обязательно буду готовить это блюдо на завтрак для разнообразия. Там есть всё что необходимо:медленные углеводы,белки,клетчатка и витамины. Прям ППшный завтрак ❤️👍если сыр исключить) хотя,в небольших количествах он тоже очень даже полезен ☝️спасибо вам громадное за потрясающую идею❣️

---

✨Овсянка на ночь: завтрак, который готовится, пока ты спишь...

 Пока весь мир спит, твой завтрак уже готовится. Он набирает вкус, насыщается ароматом и становится той самой утренней магией, ради которой хочется просыпаться.

Сегодня я расскажу о рецепте, который покорил фитнес-блогеров, утренних гурманов и даже тех, кто вечно не успевает завтракать


Это — овсянка на ночь, приготовленная не в кастрюле, а прямо в холодильнике или морозилке.


Да-да, ты не ослышался: твоя каша просто отдыхает всю ночь, а утром превращается в совершенный завтрак.

🌸 Что такое «овсянка на ночь» и почему это хит XXI века

Эта идея пришла из Скандинавии — региона, где люди умеют ценить простоту и натуральность.


Суть проста: ты смешиваешь овсяные хлопья с молоком или йогуртом, добавляешь фрукты, семена, орехи, немного меда — и ставишь всё это в холодильник на ночь.

За несколько часов овсянка впитывает жидкость, становится мягкой, нежной, почти кремовой.

Но вот настоящий секрет — если ты кладёшь заготовку не просто в холодильник, а в морозилку, утром получаешь текстуру, похожую на холодный десерт — между мороженым и пудингом.

Это бодрит, освежает и идеально подходит для жаркого климата, например, где-нибудь у моря или в Таиланде 🌴

🍓 Рецепт идеальной овсянки на ночь (или в морозилке)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 
  Овсяные хлопья — 5 ст. ложек


• 
  Молоко или растительное молоко (миндальное, кокосовое, овсяное) — 100 мл


• 
  Йогурт без сахара — 2 ст. ложки


• 
  Мёд или сироп агавы — 1 ч. ложка 🍯


• 
  Чиа или льняные семена — 1 ч. ложка


• 
  Ягоды (свежие или замороженные) — горсть 🍓


• 
  Щепотка корицы или ванили — по вкусу

🌙 Приготовление:

1️⃣ В стеклянной банке или контейнере смешай овсянку, семена, молоко и йогурт.

2️⃣ Добавь мёд, пряности и ягоды. Всё аккуратно перемешай.

3️⃣ Закрой крышкой.

4️⃣ Если хочешь классическую текстуру — поставь в холодильник на 8 часов.


Если хочешь эффект прохладного десерта — отправь в морозилку на ночь, а утром дай ей 10–15 минут постоять при комнатной температуре.

💫 Результат — нежнейшая, ароматная, освежающая овсянка, которую можно есть прямо из банки.

🥥 Вариации вкусов, от которых невозможно устоять

Овсянка на ночь — это как чистый холст, на котором можно рисовать вкус.


Вот несколько комбинаций, которые взорвут твои утренние ощущения:

✨ Тропический рай: кокосовое молоко + ананас + манго + стружка кокоса.


🍫 Шоколадное утро: какао + банан + арахисовая паста + немного соли.


🍎 Осенняя классика: яблоки + корица + орехи + мёд.


🍒 Скандинавская свежесть: черника + йогурт + лимонная цедра.

А теперь представь: ты открываешь морозилку, достаёшь баночку, и вот она — твоя персональная «чаша удовольствия».



Никаких кастрюль, никакого утреннего хаоса. Только тишина, ложка и наслаждение. 🌞

💡 Почему стоит попробовать именно этот способ

🔹 Экономия времени. Завтрак готов, пока ты спишь.


🔹 Польза без компромиссов. Без сахара, без термической обработки, максимум витаминов.


🔹 Идеально для жарких стран. Морозилка придаёт освежающую текстуру — завтрак словно утренний бриз.


🔹 Стиль подачи. Банка, ложка, и лёгкий декор сверху — и вот уже твой Instagram-завтрак выглядит, как обложка журнала Vogue Food.

А если ты хочешь больше таких просто-но-идеальных рецептов, где вкус и эстетика живут в гармонии — 👉 подписывайся на телеграм-канал «Вкус мира».


Там я делюсь секретами утренних блюд, идеями для завтраков и подборками вдохновляющих вкусов со всего света. 🌍

🕊️ Немного философии вкуса

Завтрак — это не просто еда. Это первое впечатление от дня.


Овсянка на ночь — это ритуал заботы о себе.


Когда ты вечером уделяешь себе пять минут, чтобы приготовить завтрак на завтра, — ты не просто делаешь еду.


Ты создаёшь настроение, уют, предвкушение.

Эта каша — напоминание: иногда, чтобы день начался идеально, достаточно просто заранее о себе позаботиться. 💫

💛 Вкус, который просыпается вместе с тобой

Когда утром открываешь баночку, а из неё поднимается аромат ванили и свежих ягод — это момент, ради которого стоит встать даже в понедельник.


Просто ложка, нежная текстура и тихое удовольствие.

источник

Источник