Вареная печеночная колбаса (из куриной печени) - режется отлично, не распадается!

Колбаса не колбаса, паштет не паштет. Захотелось того и другого и без хлеба. Люблю «кровянку», но в домашних условиях пока не отважилась воспроизвести, поэтому получился заменитель колбасы с таким вот названием.

Готовится просто, подойдет для бутербродов или в качестве закуски.

ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ – очень питательное блюдо

Читать далее...

Как в холодной зоне получить в мае первые огурцы. Не в теплице, на грядке!))

Как вырастить ранние огурцы на огороде

 Я много раз писала о том, что выгодно учится у опытных огородников. В таком случае мы меньше совершаем ошибок и в короткий срок выходим на желаемые результаты. Мои дорогие читатели и гости блога, хочу с вами поделится интересным способом выращивания ранних огурцов в зоне рискованного земледелия. Это зоны, где весна приходит поздно, несмотря на календарные дни, посев ранних культур всегда задерживается. Но, огородники всегда находят выход из ситуации!


Читать далее...

Пуловер со съемным воротником

Читать далее...

ШАРФ


Читать далее...

Запеканка с мясными рулетами

Я сегодня придумала интересное блюдо "Запеканка с мясными рулетами "(или кручениками).
Отбиваем свиное мясо или телятину (400г), солим, перчим. Морковь нарезаем соломкой. кабачок - тоже, лук - полукольцами,овощи тушим на растительном масле, тоже солим. На мясо ставим овощи и заворачиваем в рулет.

Картофель (400г) очищаем, разрезаем на четвертинки и отвариваем в подсоленной воде 10 минут (от момента закипания). На смазанный растительным маслом противень укладываем рулеты, между ними картофель. Берем 2 средних помидора, режем колечками - укладываем между картофелем, лук репчатый режем полукольцами и тоже укладываем сверху, все солим и перчим.

Ставим в разогретую духовку 200 градусов и держим, пока не зарумянится лук. Потом делаем подливку: смешиваем 2 ложки муки, 7 ложек сметаны и 2 яйца, солим и перчим

Вытаскиваем все из духовки и заливаем подливкой. И снова ставим в духовку на 20 - 25 минут

Ну вот и все, запеканка готова




http://www.liveinternet.ru/users/3040615/page17.shtml

Запеканка "Вуаля"

Очень часто поднимается вопрос - что же приготовить? Если у вас ничего не приходит на ум на эту тему то советую -

запеканку "Вуаля". Эта запеканка является удачной альтернативой знаменитого «Мяса по-французски», но мне этот вариант нравится больше, потому как здесь жирная свинина с легкостью заменяется диетическими куриными грудками, но при этом, блюдо ни в чем не проигрывает, даже наоборот…

рецепт

БУДЕТ ВКУСНО! БЛЮДО ИЗ КАБАЧКОВ!!!

Очень часто делаю летом такую вкуснятину.

Рецепт с пошаговыми фото.
Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить.
Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле
Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить.
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы края кабачков свисали. Форму купила специально для этого блюда.Уложить половину фарша. Я положила весь сразу.Следующий слой грибы с луком,затем остальной фарш.
Я добавила слегка поджаренный сладкий перец.
Нарезать помидоры, уложить на перец,посолить, поперчить, смазать майонезом с чесноком и укропом, закрыть кончиками кабачков,покрыть слоем майонеза. Поставить в духовку и тушить до готовности. Готовую выложить на блюдо, украсить помидорами и зеленью. Приятного аппетита!http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43891460547

Серия сообщений "кабачки":

Часть 1 - Кабачки жаренные
Часть 2 - КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ
Часть 3 - кабачковые кольца с фаршем
Часть 4 - Кабачковый закусочный торт
Часть 5 - БУДЕТ ВКУСНО! БЛЮДО ИЗ КАБАЧКОВ!!!
Часть 6 - 283 рецепта блюд с кабачками
Часть 7 - Оладьи из кабачков Мюджвер (по-турецки)
...
Часть 23 - Кабачковые кексы
Часть 24 - Кабачковые пончики
Часть 25 - невообразимо вкусные КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ из духовки "Для всей семьи"

Мини — пицца по Дюкану (с Атаки)

Рецепт Татошки. На 100 гр-136 калорий,белок-17.4,жиры-3,6,углеводы-8,1

Читать далее...

Лоскутное шитье. Мягкое одеяло из пуфиков.

Читать далее...

Очень вкусный паштет с куриной печенью

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Торт «Кофейный бум»

 

Читать далее...

Не живите так, будто Вы будете жить вечно...

Андрей Курпатов — врач-психотерапевт, писатель, активный колумнист многих изданий — определил для себя золотые правила жизни.

• Никогда не перекладывайте на чужие плечи ответственность за то, что происходит в вашей жизни.
  Понимаю, что искушение велико, но пожалейте самих себя. Только в тот момент, когда вы внутренне примете это решение — «я автор своих неудач и творец своих успехов», вы обретете силу.
• Примите тот факт, что прошлого уже не изменить, оно закончилось.
  Нам подвластно только наше будущее, которое напрямую зависит от того, что мы делаем сейчас, в каждую данную, конкретную минуту. Не ждите, что будущее вам улыбнется, — сделайте так, чтобы оно не могло вам не улыбаться.
• Избавьтесь от иллюзии, что вы можете изменить других людей.
  Подсознательно все мы страдаем этим наивным заблуждением, а в результате страдаем в прямом смысле этого слова. Людей меняют только обстоятельства, все остальное лишь обман восприятия. Позвольте им быть другими, и в какой-то момент вы даже начнете получать от этого удовольствие.
• Мы нужны другим сильными.
  Слабыми, уставшими, страдающими, несчастными — мы никому не нужны. Если они делают вид, что дела обстоят как-то иначе, то просто вводят вас в заблуждение. Не поддавайтесь! Согласитесь с абсолютностью этого правила, выдохните, встряхнитесь, и вы поймете, что расстраиваться не из-за чего.
• Все наши действия будут иметь определенные последствия.
  И, по сути, мы всегда выбираем не то, что мы будем делать, а то, что будет в результате этого нашего действия. Поэтому, прежде чем сделать какую-нибудь глупость, хорошенько подумайте о ее последствиях, и тогда глупостей в вашей жизни будет значительно меньше.
• Не живите так, словно вы будете жить вечно.
  Каждый из нас умрет. Это неизбежно и медицинский факт. Можно из-за этого страдать и мучиться, а можно сделать над собой усилие и оставить эту тему раз и навсегда. Не живите так, словно вы будете жить вечно. И не живите так, словно умирать вам завтра. Осмыслите оба этих утверждения, и вы найдете свой собственный рецепт счастливой жизни.
• Делайте то, что внутренне считаете важным.
  Если вы задались вопросом о смысле жизни, скорее всего, это просто депрессия. Важен не конкретный «смысл жизни», а ощущение, что вы живете осмысленно. Делайте то, что внутренне считаете важным. Не забывайте говорить себе об этом. И не гонитесь за успехом. Если вы просто делаете то, что чувствуете важным, успех догонит вас сам.
• Никогда не тратьте свое время и силы на тех, кому вы безразличны или — даже хуже того — на тех, кто вас не любит.
  В этом мире множество людей, с которыми проживать жизнь в радость. Просто не надо быть закрытым и подозрительным. Поверьте, будучи открытым и добрым, вы ничего не теряете.

Автор: Андрей Курпатов

ЕСЛИ СЛЕЗЯТСЯ ГЛАЗА

Бывает так, что на улице начинают слезиться один или даже сразу два глаза.

Чаще это бывает в холодное время года от ветра и мороза, но и летом многие сталкиваются с этой проблемой. 

Это может быть следствием пересыхания глазных оболочек из-за сухого воздуха в помещениях с центральным отоплением, проявлением нарушения проходимости слезных путей из-за заболеваний, аллергическим конъюнктивитом и др.  

Ясно, что так быть не должно, надо с этим бороться. 

Но сразу  применять серьезные лекарственные средства тоже нет смысла. Можно попробовать помочь себе при помощи народных средств. Есть много проверенных рецептов, которые  помогут облегчить или даже совсем избавят от слезотечения.  

 

ЕСЛИ СЛЕЗЯТСЯ ГЛАЗА, НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА

Холодная копченая курица в духовке

Это закусочное мясное блюдо по своей сути близко к ветчине, пастроме, буженине. Только готовится оно из курицы - домашний вариант хорошо знакомого по супермаркетам "цыплёнка копчёного". Для тех, кто предпочитает домашние деликатесы магазинным.

Холодная маринованная курица хороша в нарезке, на бутербродах – не распадается на волокна, довольно плотная. Отличная «бюджетная», как модно сейчас говорить, мясная закуска. Да и диетологи настоятельно рекомендуют…

А ВЫ считаете себя «ТЕТКОЙ»?

О синдроме "тетки" вы не прочтете ни в одном медицинском справочнике. Хотя в жизни он обозначает вполне реальное явление: состояние уныния, ворчания, усталости, умноженное на потухший взгляд, асексуальность и нежелание мечтать. Эдакий коктейль негатива. И страдающих этим недугом, увы, среди нас очень много...

Читать далее »

33 урока жизни, которые стоит усвоить всем

журнал Хлеб Соль №1-2 январь-февраль 2016

название журнала: Хлеб Соль
номер журнала: №1 - 2
год выпуска: 2016
месяц выпуска: январь - февраль
формат: PDF
количество страниц: 96
язык: русский
размер файла: 55 мегабайт

читайте на страницах журнала:

- Любовь на десерт. Капкейки, маффины, фонданы на день Святого Валентина.
- Чего хотят мужчины. Буженина в маринаде и брецели.
- Обед с мандарином. Микс-салат с брынзой, лосось с сальсой из мандаринов, бисквит с кремом из козьего сыра.
- Премьера рубрики. Рейд по кухням звезд. Ищем свежие идеи!
- 10 знаковых блюд на Рождество.
Скачать

Очень простые и вкусные шоколадно-творожные пирожные

Двухцветные пирожные с ярким вкусом шоколада и нежным творожным кремом – что может быть лучше с чашечкой утреннего кофе или кружкой вечернего чая? Минимум усилий, а результат отменный. Чем-то похоже на брауни.
В этот раз я использовала кукурузную муку в тесто. Поэтому оно получилось чуть более плотным, чем обычно. Но в целом, вкус совершенно не пострадал.

Читать далее...

Как бороться с морщинами под глазами?

 

После тридцати у женщины возникают проблемы с кожей вокруг глаз, так как из-за потери эластичности кожа становится дряблой, и появляются морщинки.

Косметологи советуют приготовьте особый «крем», который сделает вашу кожу снова упругой. 
 

Читать далее »