Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 12:00
+ в цитатник
Анжелика Артеменко из Украины создает православные иконы необычайной красоты. Работы выполняются в её собственной технике с применением некоторых техник старорусского жемчужного шитья (во времена царской России так расшивались и украшались царские облачения). Лики Святых Анжелика пишет сама на тонком холсте, по архиерейскому благословению. Затем вручную расшивает и украшает Святые Образы японским бисером, жемчугами, натуральными камнями (сердолик, аметист, лазурит, гранат, перламутр и др.), церковными золотными шнурами, металлической канителью, стразами и камнями ювелирной огранки. Всё своё время Анжелика посвящает этому богоугодному делу. Она трудится по 8-10 часов в день, соблюдая каноны и правила иконотворчества. Особое умиротворение испытывает мастер во время такой сложной и кропотливой работы. На выполнение одной работы у Анжелики уходит от 2 до 6 месяцев, в зависимости от размеров. Размер работ, по словам Анжелики - не ограничен. Священники благословляют такой труд и отмечают, что видели много вышитых икон, но с такими работами встречаются впервые.
Сибирский международный марафон пройдет одновременно с Олимпийским мужским марафоном. Старт в Омске будет дан в ту же секунду, что и старт в Лондоне.
Марафон проводится ежегодно в Омске с 1990 года, дата проведения — первая суббота августа — совпадает с Днём города. Один из шести российских марафонов, чья трасса сертифицирована Ассоциацией международных марафонов и пробегов (AIMS).
По числу участников основной, марафонской, дистанции занимает третье место в стране. Помимо основного старта на марафонскую дистанцию в рамках пробега проводятся и другие соревнования: несоревновательный забег на 6 км, и соревновательный забег на 10 км, а также марафонская эстафета (экиден).
В 2010 году Сибирский международный марафон первым в России получил право участвовать в мировой акции, посвященной 2500-летию марафонского движения. В 2011 г. марафон начал бороться за присуждение ему бронзового лейбла, который означает международное признание. В декабре 2011 года состоялось присуждение статуса Road Race Bronze ИААФ.
В 2011 году вошёл в список 50 лучших марафонов мира по версии AIMS.
В 2012 году марафонцы побегут не в первое воскресенье августа, как обычно, а 12 августа в 17-00 — параллельно с олимпийским марафоном в Лондоне.
Эти иллюзии изобрел японский психиатр Акиоши Китаока. Врач утверждает, что иллюзии фактически неподвижны для спокойного, уравновешенного, отдохнувшего человека. Если иллюзии активно движутся - вам нужен отдых.
1977 - Родилась в г. Нижнеудинск Иркутской обл. в семье художников
1988-1992 Закончила Нижнеудинскую ДХШ
1993-1998 С отличие закончила Иркутское художественное училище
1996-1997 Награждена стипендией Министерства культуры России и Комитета по культуре Иркутской обл. за отличную учёбу и активную творческую деятельность.
2001-2010 Обучалась в Российской Академии живописи , ваяния и зодчества И. Глазунова
"За обедом. Автопортрет с детьми"
Натюрморт с зонтиком
Ингредиенты на 8 порций :
Филе куриной грудки 2 штуки
Кабачки 1 штука
Яйцо 2 штуки
Творог 200 грамм
Сливки 20%-ные 100 миллилитров
Сыр российский 200 грамм
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Орегано сушеный по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль
Приготовление:
1. Духовку нужно разогреть до 180 градусов.
2. Отварить куриное филе в подсоленной воде. Долго варить не нужно, оно должно остаться сочным. Нарезать филе кусочками и поставить остывать.
3. Нарезать лук полукольцами и обжарить его на растительном масле до золотистого цвета.
4. Крупно нарезать чуть больше половины кабачка, добавить к луку и тушить до мягкости. Измельчить чеснок и добавить к овощам.
5. На крупной терке натереть сыр. Взбить яйца с щепоткой соли. Смешать взбитые яйца, половину сыра, муку, сливки и творог, добавить куриное филе и кабачок с луком и чесноком, посолить и еще раз все хорошенько перемешать.
6. Дальше нужно выложить тесто в форму, лучше в разъемную, с ней удобнее, поперчить и посыпать орегано. Оставшийся кабачок нарезать тонкими пластинками и уложить сверху на тесто. Далее оставшимся натертым сыром посыпаем верхний слой и ставим выпекать на 30–40 минут, пока сыр сверху не зарумянится.
Получается очень легкая и сочная запеканка, которую вкусно есть и теплой, и холодной. Важная деталь!!! Пирог сразу резать не надо, после того как вынимаем из духовки, нужно дать ему постоять минут 10, чтобы сыр слегка затвердел, иначе он ровно не нарезается.
Ингредиенты: помидоры — 2 шт., яйца — 2 шт., масло сливочное или растительное, зелень (петрушка или укроп), соль, перец (по вкусу)
Приготовление:
1. Помидоры вымыть, обсушить и срезать верхушки. Аккуратно удалить мякоть.
Каждый помидор посолить, поперчить и смазать маслом. Вбить туда яйцо, аккуратно, чтобы не повредить желток. Ещё немного посолить и поперчить.
2. Выложить помидоры на смазанную маслом форму или сковороду и запекать в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.
3. При подаче посыпать рубленой зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Соединить муку с яйцами, сметаной, добавить соду и соль, тщательно перемешать.
Сыр и ветчину нарезать мелкими кубиками, добавить в тесто вместе с оливковым маслом, перемешать.
Получившееся тесто выложить в выстеленную пергаментом форму и запечь пирог с сыром и ветчиной «Пятиминутка» в течение получаса при температуре 180 градусов, подается пирог с сыром и ветчиной «Пятиминутка» горячим.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Состав:
мука – 0,5 стакана
крупа манная – 0,5 стакана
морковь – 5 шт.
вода – 0,25 стакана
масло сливочное – 2 ст. л.
соль по вкусу
Приготовление:
Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке. Соединить муку и манную крупу. Перемешать и соединить с морковью. Добавить немного холодной воды. Посолить. Перемешать. Тесто положить в миску. Накрыть кухонным полотенцем. Оставить на 20-30 минут. Когда тесто поднимется, немного его помять и разделить на небольшие кусочки. Из каждого кусочка сформировать лепешки. Положить их на противень. Выпекать в разогретой духовке в течение 10-15 минут.
Горячие лепешки смазать маслом и сразу же подавать на стол.
Приятного аппетита!
Куриное филе -300-400 г,
лук репчатый,
перец сладкий,
шампиньоны (можно все готовое мороженое, продается в магазинах),
для любителей -чернослив (4-5 штук),
любая зелень,
сливки -1 маленький пакетик (любой жирности),
слоеное тесто (два квадрата),
соль и перец- по вкусу.
Куриное филе порезать на средние кусочки и обжарить в подсолнечном масле, посолив и слегка поперчив. Когда мясо пожарится, добавить лук, перец, грибы, чернослив (овощи всегда кладу на глаз, но желательно, чтобы они были в равной пропорции с мясом). Дать всей смеси немного потушиться, добавить сливки и тушить на маленьком огне до готовности. Вся масса должна быть жидковатой (как бы в соусе из сливок), но не сухой. Раскатать два квадрата слоеного теста по форме запекания.
Выложить готовую курино-овощную массу в форму без смазывания маслом, а сверху накрыть раскатанным тестом так, чтобы лепешка полностью закрыла смесь по краям. Верх смазать взбитым яйцом или сметаной. Проколоть тесто вилкой в нескольких местах. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 25-30, пока тесто не подрумяниться. Можно есть горячим и холодным. очень вкусно с соевым соусом.
1 кг мяса (баранины, или говядины, или свинины, можно с костями и жиром)
1 кг репчатого лука
700 г картофеля
350 г моркови
средний кочан капусты
соль
3 помидора
баклажан
2 шт. болгарского перца
свекла
острый стручковый перец
яблоко
2 огурца
фасоль в стручках (немного)
зелень
зира
кориандр
В казан кладем куски мяса, жиром вниз. Если есть кости, кладем их, сверху - мясо. Посыпаем солью, зирой и кориандром (немного). Далее слоями: нарезанный лук, помидоры (посыпанные солью), морковь, картофель. Далее, что осталось (целиком: чеснок, острый перец, зелень). Посыпаем солью и, при желании, зирой. Сверху кладем куски капусты (без кочерыжки), закрываем капустными листами. Казан плотно закрываем любой эмалированной посудой. Пар выходить не должен. Готовим на среднем огне, когда закипит - 45-60 минут на слабом. На блюдо выкладываем капустные листы, далее все по очереди, сверху - чеснок и перец. На дне казана останется вкусный бульон, который можно подать отдельно. Эта блюдо можно готовить в духовке, в горшочках, закрытых тестом.
Берем маленькую головку сыра (не сильно мягкий), трем на крупной терке, и складываем в пакетик. Затем опускаем в кастрюлю с кипящей водой, и ждем когда сыр весь расплавится. А тем временем делаем начинку. У меня были жареные шампиньоны с луком, укроп свежий, морковь вареная. Вынимаем пакет, кладем на стол, и начинаем раскатывать (в пакете), затем верхнюю часть пакета срезаем, и на сырный пласт кладем начинку, затем нижней частью пакета начинаем сворачивать в рулет. Убираем в холодильник, перед подачей убрать пакет, нарезать дольками. Приятного аппетита!!!
Банан – очень вкусный и питательный продукт. Из-за большого содержания в нем калия, он очень полезен для сердца. Для борьбы с депрессией, банан так же будет незаменим. Банан с шоколадом создает очень вкусное блюдо.
Ингредиенты:
пакет Ванилина — 1 шт.
Банан — 4 шт.
Черный шоколад — 50 гр.
Мука — 2 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Куриные яйца — 2 шт.
Ром — 30 мл.
Лимон — 1/2 шт.
Сливочное масло — 70 гр.
Количество порций: 4
1. Для начала приготовим панировку: добавляем в муку ванилин и разрыхлитель, все тщательно перемешиваем. Так как бананы очень калорийные и сладкие, то сахар добавлять не следует. Хорошо взбиваем яйца с небольшим количеством рома.
2. Чтобы бананы не потемнели, к ним мы приступаем в последнюю очередь. Очищаем бананы от кожуры, и каждый банан разрезаем на четыре части. Каждый кусочек можно разрезать еще и вдоль. Соком лимона заливаем кусочки бананов. Тщательно, все кусочки, смачиваем соком лимона. Это позволит мякоти банана не только не потемнеть, а и придаст банану некоторую кислинку.
3. Положим на сковороду сливочного масла и растопим его на огне. В мучной смеси запанируем каждый кусочек банана, панируем очень тщательно.
4. Теперь следует обмакнуть в яичную смесь каждый запанированый кусочек банана, а затем опускать их в разогретое масло.
5. Бананы очень быстро обжариваются. Стоит только кусочкам банана зарумяниться с одной стороны, их надо сразу переворачивать на другую сторону. После того как кусочки бананов обжарились, выкладываем их на тарелку, сверху украшаем кусочками шоколада и шоколадной стружкой.
Кенгуренок Джо и малолетняя самка вомбата Пегги, поселившиеся в австралийском центре по защите дикой природы «Wildlife Kilmore Rescue Centre», стали неразлучными друзьями, компенсируя друг другу отсутствие матери.
Они проводят все время вместе и даже спят рядом.
По словам работников центра, учитывая, что оба животных травоядные, их дружба могла бы продолжиться и когда они повзрослеют. Правда, препятствием может стать то, что кенгуру передвигаются достаточно быстро, тогда как вомбаты довольно медлительны. источник