Без заголовка |
Очень вкусный и простой в приготовлении хлеб! Замечательная фактура, запах и вкус! Очень приятная хрустящая корочка.
Метки: хлебушек |
Без заголовка |
Рулет для любимых. Фото-рецепт.
Поскольку сегодня день Святого Валентина, то многие девушки (и не только) наверное ломают голову над тем, чтобы такое сегодня приготовить и сделать небольшой сюрприз своей половинке, поэтому я хочу предложить вам приготовить очень вкусный и простой цитрусовый рулет.
Я помню, что обещала сделать рубрику фото-рецептов, в которых буду пошагово рассказывать как приготовить то или иное блюдо, и вот сегодня, первым постом в этой рубрике станет рулет ко дню Святого Валентина.
Готовить его очень просто и быстро. Справитесь буквально за пол часа, зато результат получается просто восхитительный: рулет нежный и очень вкусный.
Метки: выпечка сладкая рулет |
Без заголовка |
Крем сливочный отделочный для тортов
200 гр. сливочного масла
1/ 2 стакана молока
1 стакан сахара
1 яйцо.
Хорошо растереть 1 стакан сахара с яйцом, добавить, помешивая , горячее молоко.Всё поставить на слабый огонь и, не прекращая помешивать, довести до того,чтобы смесь загустела, но не кипятить! Охладить.Взбить миксером масло и добавить в масло охлажденную смесь ,продолжать взбивать до получения однородной массы, без комочков.
|
Без заголовка |
Американские чашки как мера измерения
В рецептах встречаются меры измерения чашки, для удобства перевода таблица
1/4 чашки 60мл
1/3 чашки 75мл
1/2 чашки 125мл
2/3 чашки 150мл
3/4 чашки 175мл
1 чашка 250мл
1Tbsp - 1 столовая ложка - 15г
1 tsp - 1 чайная ложка - 5г
1/2 tsp - 1/2 ч.л.
1/4 tsp - 1/4 ч.л.
1 чашка белой муки=140 г
1 чашка просеяной белой муки=115 г
1 чашка муки для тортов=130 г
1 чашка просеяной
Метки: мера веса |
Без заголовка |
Не помню откуда взяла рецепт этот, он назывался "КОРЖИКИ 80-Х", а коржики действительно получаются очень вкусными ...
Метки: печенье |
Без заголовка |
Метки: кекс |
Без заголовка |
Метки: блины |
Без заголовка |
Рецепт-Торт Сердце
Состав рецепта блюда
Для теста:
Яйца куриные – 7 шт;
сливочное масло – 250 г;
сахар-песок – 5 ст.л. + 100 г;
|
Без заголовка |
Метки: хлебушек |
Без заголовка |
Метки: рулет выпечка сладкая |
Без заголовка |
Этот рулет напомнил мне вкус мороженного "Лакомка". Готовится просто и легко.
Рецепт
Метки: рулет |
Без заголовка |
 |
 |
 |
Из слоеного теста можно приготовить очень красивое и вкусное печенье "Розы", да не просто розы, а целую корзину роз. Такая корзина роз украсит праздничный стол и в День рождения, и на свадебном торжестве.
Тесто для печенья "Розы"подойдет слоеное дрожжевое или бездрожжевое, кому как нравится; проще всего купить готовое в магазине. Для начала необходимо разморозить тесто и раскатать в тонкий пласт. Вырезать тонким стаканом из слоеного теста круги и сложить их по 4, накладывая один на другой примерно на половину диаметра.
Стадии приготовления печенья показаны на фото. Тесто придавить пальцами по центру вдоль полоски, смазать разогретым жидким медом (удобно это делать кисточкой), положить в начало полоски молотые грецкие орехи с сахаром, корицей, кардамоном и звернуть "колбаской". Разрезать по середине поперек "колбаски", закрыть край со стороны разреза. Розочка готова.
Многоугольные остатки слоеного теста, которые образовались после того, как вырезали круги, сложить друг на друга в 5-6 слоев и придавить в центре. В центр положить немного орехов. Получится многослойная "звездочка".
Выпекать в горячей духовке примерно 15 минут пока розы не станут розовыми.
Остудить, обильно посыпать печенье с орехами сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Метки: печенье |
Без заголовка |
madler предлагает приготовить:
| Время приготовления: 40 мин | Порций: 20 | Калорийность: 35 кКал на порцию |
| Яичный белок | 3 шт. | Сахар-песок | 60 г |
| Яичный желток | 2 шт. | Мука пшеничная | 50 г |
| Сахарная пудра | 30 г |
Метки: печенье |
Без заголовка |
Метки: бисквит |
Без заголовка |
Метки: выпечка сладкая мак |
Без заголовка |
|
Фугас в настоящее время очень модной, и, кроме того легко сделать хлеб. Это происходит из той же семьи, которые Фокачча. С определенной формы, обычно в форме листа, хрустящие и красиво мягкой плоти. Перевод не очень хороший,но разобрать,я думаю ,можно...А рецептик хлеба очень интересный и красивый. Ингредиенты на 6 частей: |
Метки: хлебушек выпечка несладкая |
Без заголовка |
Универсальное и самое вкусное тесто
Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?
Метки: тесто выпечка несладкая |
Без заголовка |
Метки: кекс выпечка сладкая |
Без заголовка |
Метки: печенье выпечка сладкая |
много рецептов |
|
