Домашний сыр |

Серия сообщений "Прочее":
Часть 1 - Тыквенная каша с пшеном и курагой
Часть 2 - Картошка в «мундире»?!..
Часть 3 - Яичный сыр
Часть 4 - Домашний сыр
Часть 5 - Идеи на Хэллоуин
Часть 6 - Как правильно хранить продукты
Часть 7 - Оладушки на сыворотке без яиц
Часть 8 - Невероятный, низкокалорийный майонез. С наступающим!
Часть 9 - Приготовление еды в стеклянных банках
|
Метки: кулинария сыр |
Сахарные украшения своими руками. Мастер-класс |
Даже самую заурядную выпечку можно легко “оживить”, украсив ее милым цветочком или россыпью разноцветных бусинок! Но где взять все эти украшения? Правильно, сделать самим!:) 
Сахарные украшения
1 белок
250 г сахарной пудры
1/2 ч.л. лимонного сока
Серия сообщений "Торты, пироженые":
Часть 1 - Сахарные украшения своими руками. Мастер-класс
Часть 2 - Ягодно-фруктовый торт
Часть 3 - Шоколадные пчелы
...
Часть 22 - Торт "Афины"
Часть 23 - Марципан
Часть 24 - Домашний сыр маскарпоне
|
Метки: кулинария украшение блюд |
Как вырастить ранний картофель |
Получить ранний картофель мечтает каждый огородник. Своим способом выращивания любимой всеми культуры делится Олег Телепов.
При беспахотной технологии выращивания картофеля не нужно дожидаться, когда можно будет вспахать землю для посадки. А значит фактором, оттягивающим срок высадки, является недостаточный прогрев почвы. Существуют различные способы ее прогрева. Самый эффективный из них - накрыть почву прозрачной полиэтиленовой пленкой. Но если раннего картофеля планируется посадить 2-3 сотки, то ее покупка обойдется в копеечку. Стоит учесть, что сегодня немало охотников до чужого добра, а значит, можно и лишиться пленки.
Серия сообщений "Олег Телепов":Статьи Олега ТелеповаЧасть 1 - Лук семейный
Часть 2 - Как правильно применять мульчу и сидераты
...
Часть 4 - Эффект окучивания без окучивания
Часть 5 - КАРТОФЕЛЬ БЕЗ ПАХОТЫ
Часть 6 - Как вырастить ранний картофель
Часть 7 - Как без особого труда освоить целинный участок
Часть 8 - Не наступать на грабли при переходе на безпахотное земледелие
...
Часть 41 - Как вырастить чеснок. (О чесноке — без секретов. Часть 2)
Часть 42 - Когда убирать озимый чеснок. (О чесноке – без секретов)
Часть 43 - Чем прогревается почва. Олег Телепов
|
Метки: дача выращивание картофель |
КАРТОФЕЛЬ БЕЗ ПАХОТЫ |
Многие овощеводы жалуются, что не всегда удается получить хороший урожай картофеля. Но при этом часто не соблюдают самые простые правила: это, прежде всего, соблюдение севооборота, правильная агротехника выращивания и, конечно, наличие хорошего посадочного (сортового) материала. Кроме того, есть возможность попробовать применить новые технологии.
Сегодня я применяю несколько вариантов беспахотной посадки картофеля. Не могу сказать, что технологии отработаны досконально. Но условия у всех разные. Кто-то, может быть, возьмет что-то для себя. Кто-то подскажет, как делать лучше.
Если вы решили перестать пахать почву под картофель, то купите настоящий плоскорез Фокина. Этим инструментом рыхлим полосу земли там, где намечен будущий ряд картофеля, шириной 20-25 см и глубиной 7-10 см. Затем проводим им борозду на глубину взрыхленной почвы. В нее раскладываем клубни
Серия сообщений "Олег Телепов":Статьи Олега ТелеповаЧасть 1 - Лук семейный
Часть 2 - Как правильно применять мульчу и сидераты
Часть 3 - Борьба с вредителями и болезнями при использовании методов природного земледелия
Часть 4 - Эффект окучивания без окучивания
Часть 5 - КАРТОФЕЛЬ БЕЗ ПАХОТЫ
Часть 6 - Как вырастить ранний картофель
Часть 7 - Как без особого труда освоить целинный участок
...
Часть 41 - Как вырастить чеснок. (О чесноке — без секретов. Часть 2)
Часть 42 - Когда убирать озимый чеснок. (О чесноке – без секретов)
Часть 43 - Чем прогревается почва. Олег Телепов
|
Метки: дача выращивание картофель |
Эффект окучивания без окучивания |
Очень редко можно было услышать вопрос о глубине посадки картофеля.
Это воспринимается как нечто само-собой разумеющееся. Ну чего тут думать? Копнул лопатой, вот и глубина. Так и поступают большинство картофелеводов. Но глубина посадки тоже имеет важное значение. Правильно определенная глубина посадки клубней обеспечивает быстрое прорастание клубней. Растения развиваются с большим числом стеблей и более мощной корневой системой, что способствует накоплению урожая, создает лучшие условия для ухода за посадками и уборки урожая.
Итак, на какую глубину нужно садить клубни, чтобы получить максимальный урожай?
Серия сообщений "Олег Телепов":Статьи Олега ТелеповаЧасть 1 - Лук семейный
Часть 2 - Как правильно применять мульчу и сидераты
Часть 3 - Борьба с вредителями и болезнями при использовании методов природного земледелия
Часть 4 - Эффект окучивания без окучивания
Часть 5 - КАРТОФЕЛЬ БЕЗ ПАХОТЫ
Часть 6 - Как вырастить ранний картофель
...
Часть 41 - Как вырастить чеснок. (О чесноке — без секретов. Часть 2)
Часть 42 - Когда убирать озимый чеснок. (О чесноке – без секретов)
Часть 43 - Чем прогревается почва. Олег Телепов
|
Метки: дача выращивание картофель |
Садовая голубика |
Как я осваивала новую культуру в своем саду
Несколько лет назад я приобрела четыре маленьких саженца садовой голубики с закрытой корневой системой (сорта мне неизвестны). Растения очень рекламировали, но информации о них никакой не было. Какие условия им создать, где сажать, какую почву подготовить – я не знала. Пришлось действовать вслепую.
Решила посадить растения так же, как и кусты смороды. Выкопала ямы 50×50 см. Расстояние между кустами – 1,5 м. При выкопке ямы верхний слой почвы (на штык лопаты) складывала в одну сторону, нижний слой почвы – в другую сторону. На дно ямы положила перепревший навоз, компост, суперфосфат и почву из верхнего слоя ямы. Все хорошо перемешала. В верхнюю часть ямы положила все то же самое, только засыпала почву из нижнего слоя ямы и добавила удобрения AVA универсал. Все перемешала. Выкопала по размеру саженцев ямки и посадила их туда. Полила раствором «Энергена» (один флакон 10 мл на 10 л воды). Это была первая моя ошибка. Почва под садовую голубику должна быть кислой – с добавлением торфа и земли из-под сосен.
Серия сообщений "Ягодные кустарники":
Часть 1 - МАЛИНА
Часть 2 - ВИШНЯ
...
Часть 10 - СЛИВОВО-ВИШНЕВЫЕ ГИБРИДЫ ИЗ МОЕГО САДА
Часть 11 - Шпаргалка по обрезке деревьев и кустарников
Часть 12 - Садовая голубика
Часть 13 - Ирга – новая плодовая культура
Часть 14 - Секреты посадки плодовых и ягодных культур (часть 2)
...
Часть 48 - РАЗМНОЖЕНИЕ РЕМОНТАНТНОЙ МАЛИНЫ
Часть 49 - ЗЕМЛЯНИКА. Секреты высоких и стабильных урожаев
Часть 50 - Чем подкормить голубику
|
Метки: дача выращивание голубика |
БРАУНИ с грецкими орехами, финиками и черносливом |

Обожаю этот рецепт!
Нравится всем без исключения, всегда получается, а готовить проще простого.
Плотная тягучая текстура, хрустящая корочка, фантастическое сочетание шоколада, грецких орехов и фиников.
Вообще, существует множество вариантов брауни, мой - один из них.
Что нужно:
200г горького шоколада (содержание какао минимум 70%)
200г сливочного масла
3 яйца
180г сахарной пудры
125г муки
щепотка соли
80г грецких орехов
по 75г фиников и чернослива
Серия сообщений "Кексы":
Часть 1 - БРАУНИ с грецкими орехами, финиками и черносливом
Часть 2 - Грушево-творожный кекс
Часть 3 - "Двойной" яблочный пирог
Часть 4 - Как украсить кексы
Метки: кулинария десерт шоколад |
Печенье «Капучино» |

Если у вас в кухонном шкафчике, вот уже который месяц, лежит пакетик «Капучино», пустите его в дело – испеките это замечательное печенье с легким и нежным ароматом кофе, шоколада и орехов. Простая выпечка с отличным результатом!
Необходимые продукты:
1 пакетик быстрорастворимого кофе «Капучино»
100г сливочного масла или маргарина
3-4 ст.л. сахара
1 яйцо
1 стакан муки*
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
2/3 плитки темного шоколада
1/2 стакана дробленых орехов (грецкий, миндаль, фундук и др.)
_____________________
* объем стакана 250мл
Из указанного количества продуктов получается 25 печенюшек.
Серия сообщений "Очень вкусное печенье":
Часть 1 - Печенье «Капучино»
Часть 2 - ГРЭНТЕМСКОЕ ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 3 - Пряники на палочке. Мастер-класс.
...
Часть 11 - Печенье с шоколадной крошкой
Часть 12 - Кантуччи. Самые-самые-самые!
Часть 13 - Волшебное шоколадное печенье с солью от Армана Арналя.
|
Метки: кулинария десерт кофе |
Яичный сыр |

Этот стариный рецепт родом с берегов Рейна.Там для такого «сыра» существуют специальные глиняные формы с отверстиями для стекания сыворотки. Его режут как настоящий сыр и едят со сдобным белым хлебом, посыпав сахаром и корицей.
Начинайте готовить за 11 часов до подачи.
Ингредиенты :
10 яиц
1 литр молока
1 ст. простокваши или сметаны
1 ч. л соли
1 ст. л сахара
4 порции:
Подготовка 10 минут
Приготовление 10 часов 40 минут
Приготовление:
1.Яйца размешайте с солью и сахаром, дайте постоять 5 минут, чтобы желтки стали интенсивного желтого цвета. Добавьте молоко и сметану или простоквашу. Всё тщательно перемешайте, смесь вылейте в кастрюлю, поставьте её на водяную баню в большую кастрюлю с холодной водой.
Серия сообщений "Прочее":
Часть 1 - Тыквенная каша с пшеном и курагой
Часть 2 - Картошка в «мундире»?!..
Часть 3 - Яичный сыр
Часть 4 - Домашний сыр
Часть 5 - Идеи на Хэллоуин
...
Часть 7 - Оладушки на сыворотке без яиц
Часть 8 - Невероятный, низкокалорийный майонез. С наступающим!
Часть 9 - Приготовление еды в стеклянных банках
|
Метки: кулинария сыр |
Шоколад горячий - 2 позитивных варианта |
Честно признаюсь редко, очень редко готовлю себе горячий шоколад- но если уж такое случается то получаю такое удовольствие что жизнь просто фотошопится на глазах!!! только важное условие - наслаждаться горячим шоколадом необходимо не спеша, наслаждаясь каждым глотком! в идеале держа за руку любимого человека!!!сегодня у нас 2 варианта этого напитка, оба классические, - 1 простой второй посложнее, но ничего нет из области фантастики поэтому я уверен вы справитесь:
парижский горячий шоколад 2 порции:
70гр горького шоколада
160 мл молока
1 ст/л сахара
щепотка соли
(корица,чили,ваниль или апельсиновый ликер по собственному желанию)
шоколад разломать на небольшие кусочки или нарубить ножом.
молоко налить в сотейник,нагреть на небольшом огне, когда молоко горячее всыпать шоколад и мешать венчиком ,до полного растворения шоколада.
добавить сахар, доведя молоко почти до кипения(но не кипятить) и разлить по подогретым чашкам добавить пару кристаллов морской соли. остальное по желанию - украсить сливками или присыпать корицей или влить трошкы ликерчика... чили и ваниль - если надумаете лучше добавлять в молоко.
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Имбирный чай с лимоном
Часть 2 - Шоколад горячий - 2 позитивных варианта
Часть 3 - Яблочно-морковный морс
Метки: кулинария напитки шоколад |
Говорите своему ребенку |
Говорите своему ребенку:
1. Я люблю тебя.
2. Люблю тебя не смотря ни на что.
3. Я любю тебя даже когда ты злишься на меня.
4. Я люблю тебя даже когда я злюсь на тебя.
5. Я люблю тебя даже когда ты далеко от меня. Моя любовь всегда с тобой.
6. Если бы я могла выбрать любого ребенка на Земле, я бы все равно выбрала тебя.
7. Люблю тебя как до луны, вокруг звезд и обратно.
8. Спасибо.
9. Мне понравилось сегодня с тобой играть.
10. Мою любимое воспоминание за день, когда мы с тобой *______*(что вы делали вместе).
Рассказывайте
11. Историю их рождения или усыновления.
12. О том как вы *нежничали* с ними когда они были маленькие.
13. Историю о том как вы выбирали им имена.
14. О себе в их возрасте.
15. О том как встретились их бабушки дедушки.
16. Какие ваши любимые цвета.
17. Что иногда вам тоже сложно.
18. Что когда вы держите их за руку и сжимаете ее 3 раза, это секретный код, который означает - *люблю тебя*.
19. Какой у вас план.
20. Чем вы сейчас занимаетесь.
Серия сообщений "Наши дети":
Часть 1 - Это каждый родитель должен рассказать своему ребенку!!!
Часть 2 - Говорите своему ребенку
Часть 3 - Памятка родителям от ребенка
|
Метки: дети |
Чтобы не было овощных уродцев (часть 2) |
Как повысить качество выращиваемых на грядках овощей
Огурцы
Уродливые огурцы приходится видеть многим огородникам. Увы, причин их уродливости очень много.
При малейшей нехватке калийных и азотных удобрений огурцы тут же дают об этом знать появлением своеобразных уродливых плодов. Фактором, провоцирующим в наших условиях нехватку калия, является пасмурная, холодная и дождливая погода, когда потребность в калийных удобрениях у растений существенно возрастает. Поэтому уже с июля калийные подкормки приходится проводить один раз в неделю. Что касается нехватки азота, то тут все зависит от ситуации – при малейших признаках нехватки этого элемента с подкормками также нельзя задерживаться.
Серия сообщений "Огородные культуры":
Часть 1 - Как вырастить картофель под пленкой
Часть 2 - Как подготовить клубни картофеля перед посадкой или что дает яровизация.
...
Часть 29 - ПОСАДКА ЛУКА-СЕВКА ПОД ЗИМУ
Часть 30 - Качество урожая: чтобы не было овощных уродцев
Часть 31 - Чтобы не было овощных уродцев (часть 2)
Часть 32 - Резка клубней картофеля
Часть 33 - Удобрение картофеля
...
Часть 46 - ОГУРЦЫ Вернемся к прошлому
Часть 47 - Морковь без химии
Часть 48 - Как вырастить лук-порей на своей грядке
Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Не забывайте Плюшкина. Советы для начинающих дачников.
Часть 2 - Как успешно использовать плоскорез Фокина (окончание)
...
Часть 24 - Шпаргалка по обрезке деревьев и кустарников
Часть 25 - Качество урожая: чтобы не было овощных уродцев
Часть 26 - Чтобы не было овощных уродцев (часть 2)
Часть 27 - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ОГОРОДНИКОВ
Часть 28 - В гостях у Замяткина И. П.
...
Часть 46 - Никогда не сажайте молодую яблоню там, где росла старая (показалось интересным)
Часть 47 - Чучело садовое своими руками
Часть 48 - 6 советов, чтобы листья огурцов не желтели!
|
Метки: дача выращивание овощи посадка и уход |
Качество урожая: чтобы не было овощных уродцев |
Как повысить качество выращиваемых на грядках овощей
Урожай на садовом участке зависит от многих факторов. Важное место занимают обработка почвы, которая создает рыхлый корнеобитаемый слой и оптимальные условия для протекания физических и микробиологических процессов, удаление сорняков, последовательная борьба с болезнями и вредителями и многое-многое другое.
В общем, объем и качество собранного по осени урожая зависит от целого спектра составляющих. И что важно, дело не только в объемах – нередко, собирая собственный урожай, часть огородников обнаруживает, что овощи оказываются какими-то уродливыми: искривленными и лохматыми и имеют порой фантастическую форму. Конечно, не всегда уродливая форма овощей отрицательно сказывается на вкусовых качествах – тут все зависит от причин, вызвавших уродливость. Что же касается удобства переработки таких овощей, то здесь проблем много – и чистить их приходиться в несколько раз дольше, и отходов больше. В общем, если овощных уродцев оказывается много, то, несмотря на всю их причудливую форму, овощеводов сей факт однозначно не радует. Поэтому стоит обратить внимание на факторы, которые определяют появление подобных овощных индивидов.
Серия сообщений "Огородные культуры":
Часть 1 - Как вырастить картофель под пленкой
Часть 2 - Как подготовить клубни картофеля перед посадкой или что дает яровизация.
...
Часть 28 - ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА
Часть 29 - ПОСАДКА ЛУКА-СЕВКА ПОД ЗИМУ
Часть 30 - Качество урожая: чтобы не было овощных уродцев
Часть 31 - Чтобы не было овощных уродцев (часть 2)
Часть 32 - Резка клубней картофеля
...
Часть 46 - ОГУРЦЫ Вернемся к прошлому
Часть 47 - Морковь без химии
Часть 48 - Как вырастить лук-порей на своей грядке
Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Не забывайте Плюшкина. Советы для начинающих дачников.
Часть 2 - Как успешно использовать плоскорез Фокина (окончание)
...
Часть 23 - Шпаргалка овощевода (часть 2)
Часть 24 - Шпаргалка по обрезке деревьев и кустарников
Часть 25 - Качество урожая: чтобы не было овощных уродцев
Часть 26 - Чтобы не было овощных уродцев (часть 2)
Часть 27 - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ОГОРОДНИКОВ
...
Часть 46 - Никогда не сажайте молодую яблоню там, где росла старая (показалось интересным)
Часть 47 - Чучело садовое своими руками
Часть 48 - 6 советов, чтобы листья огурцов не желтели!
|
Метки: дача выращивание овощи посадка и уход |
Как избежать голодания растений |

Как понять, чего не хватает для нормального развития той или иной культуры
Питательные элементы можно наносить на листья в виде порошка или раствора. Делать это лучше всего после дождя или рано утром, когда на листьях лежит роса. Однако опыливание менее эффективный способ, чем опрыскивание, при котором удобрений расходуется в 2-5 раз меньше. В практике садовых работ опрыскивание используют значительно чаще, особенно при внесении микроэлементов, требующихся в очень малых количествах. На участке, где недостаток питательных элементов наблюдается ежегодно, удобрения, независимо от культуры, лучше наносить на листья заранее, не дожидаясь видимого проявления признаков голодания растений. Опрыскивание целесообразно проводить вечером, чтобы раствор не сразу высох, а впитался в листья. Если в течение 6 часов после опрыскивания выпадут осадки, подкормку следует повторить.
Серия сообщений "Удобрения, подкормки":
Часть 1 - Минеральное удобрение XXI века
Часть 2 - ФИТОСПОРИН-М
...
Часть 14 - Такие разные подкормки
Часть 15 - Такие разные подкормки (часть 2)
Часть 16 - Как избежать голодания растений
Часть 17 - Диагностика недостатка или избытка некоторых элементов по внешнему виду растений
Часть 18 - Известкование почвы на участке
...
Часть 48 - НАДЕЖНАЯ ЗАЩИТА ОТ СТРЕССА
Часть 49 - Разведение дождевых червей (показалось интересным)
Часть 50 - Подкормка помидоров без использования химии
|
Метки: дача подкормки полезности |
Шпаргалка по обрезке деревьев и кустарников |
Как известно, многие садоводы (особенно те, кто не столь давно обзавелся домиком в деревне с уже имеющимися плодово-ягодными насаждениями) к обрезке плодовых деревьев и кустарников относятся, мягко скажем, с прохладцей. Оно и понятно – стоит ли обрезать смородину, если она и так дает урожай, а уж про обрезку крыжовника и говорить не стоит, ведь колючки отпугивают даже достаточно настойчивых.
Аналогичная ситуация и с другими культурами, и для каждой найдется свой аргумент в пользу отказа от обрезки либо перемещения ее в своих планах на весьма отдаленный период. Но все это до поры, до времени, ведь через пару-тройку лет от урожаев смородины и крыжовника останутся одни воспоминания (болезни и вредители тут уж постараются), вишня примет совершенно жуткий вид вследствие оголения ветвей из-за коккомикоза, у яблонь появится множество усыхающих ветвей и т.д.
Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Не забывайте Плюшкина. Советы для начинающих дачников.
Часть 2 - Как успешно использовать плоскорез Фокина (окончание)
...
Часть 22 - Шпаргалка овощевода
Часть 23 - Шпаргалка овощевода (часть 2)
Часть 24 - Шпаргалка по обрезке деревьев и кустарников
Часть 25 - Качество урожая: чтобы не было овощных уродцев
Часть 26 - Чтобы не было овощных уродцев (часть 2)
...
Часть 46 - Никогда не сажайте молодую яблоню там, где росла старая (показалось интересным)
Часть 47 - Чучело садовое своими руками
Часть 48 - 6 советов, чтобы листья огурцов не желтели!
Серия сообщений "Садовые культуры":
Часть 1 - Как правильно посадить саженец яблони
Часть 2 - Шпаргалка по обрезке деревьев и кустарников
Часть 3 - Хеномелес или японская айва: посадка, уход, размножение
Часть 4 - Секреты посадки плодовых и ягодных культур
...
Часть 13 - Как правильно направить рост скелетных ветвей яблони?
Часть 14 - 11 секретов хорошего урожая яблок
Часть 15 - О «стройных» колонновидных яблонях и грушах
Серия сообщений "Ягодные кустарники":
Часть 1 - МАЛИНА
Часть 2 - ВИШНЯ
...
Часть 9 - Уход за ежевикой - пять "золотых" правил
Часть 10 - СЛИВОВО-ВИШНЕВЫЕ ГИБРИДЫ ИЗ МОЕГО САДА
Часть 11 - Шпаргалка по обрезке деревьев и кустарников
Часть 12 - Садовая голубика
Часть 13 - Ирга – новая плодовая культура
...
Часть 48 - РАЗМНОЖЕНИЕ РЕМОНТАНТНОЙ МАЛИНЫ
Часть 49 - ЗЕМЛЯНИКА. Секреты высоких и стабильных урожаев
Часть 50 - Чем подкормить голубику
|
Метки: дача полезности обрезка деревьев и кустарников |
Такие разные подкормки (часть 2) |
Интересный опыт использования корневых и внекорневых подкормок в саду и в огороде
Скорая помощь в виде внекорневых подкормок
Как уже было отмечено, корневые подкормки являются главными, так как именно через почву вносится основная доза удобрений. Но ограничиваться только ими неразумно, поскольку внекорневые подкормки являются более радикальным, оперативным способом подкормки – своего рода «скорой помощью» растениям в критичной ситуации. При внекорневых подкормках удобрения вводятся не через почву (как при корневых), а через листья и стебли.
При проведении внекорневой подкормки растения опрыскивают слабым раствором удобрений. Чтобы раствор на листьях быстро не высыхал, что будет затруднять поступление питательных веществ внутрь листа, опрыскивание проводят поздно вечером или в пасмурную погоду, когда влажность воздуха выше. Днем можно опрыскивать только в пасмурную (но, естественно, не в дождливую) погоду, в солнечную же питательный раствор на листьях быстро высыхает, что заметно снижает эффект.
Серия сообщений "Удобрения, подкормки":
Часть 1 - Минеральное удобрение XXI века
Часть 2 - ФИТОСПОРИН-М
...
Часть 13 - Посеем… удобрение (часть 2)
Часть 14 - Такие разные подкормки
Часть 15 - Такие разные подкормки (часть 2)
Часть 16 - Как избежать голодания растений
Часть 17 - Диагностика недостатка или избытка некоторых элементов по внешнему виду растений
...
Часть 48 - НАДЕЖНАЯ ЗАЩИТА ОТ СТРЕССА
Часть 49 - Разведение дождевых червей (показалось интересным)
Часть 50 - Подкормка помидоров без использования химии
|
Метки: дача подкормки |
Такие разные подкормки |
Интересный опыт использования корневых и внекорневых подкормок в саду и в огороде
Результаты многочисленных исследований и рекомендации специалистов о влиянии удобрений на урожайность и качество урожая разных овощных культур в значительной степени различаются в сроках, дозах, формах внесения удобрений в конкретных почвенно-климатических условиях. Но основной принцип абсолютно бесспорен – необходимо обеспечить снабжение растений целым комплексом различных питательных веществ, которые вносятся с самыми разными удобрениями.
При этом использование удобрений только перед посевом или высадкой рассады, даже при их высокой дозировке, как правило, не дает нужного результата (а возможен и отрицательный результат).
Важнейшим условием нормального развития растений является обеспечение постоянного сбалансированного питания. При больших концентрациях удобрений происходит угнетение растений вплоть до их гибели. В этом случае говорят об «ожоге корней», хотя, строго говоря, происходит сильное обезвоживание растения. Таким образом, растение, как и человека, невозможно «накормить» сразу на месяц или год.
Серия сообщений "Удобрения, подкормки":
Часть 1 - Минеральное удобрение XXI века
Часть 2 - ФИТОСПОРИН-М
...
Часть 12 - Использование навоза на приусадебных участках
Часть 13 - Посеем… удобрение (часть 2)
Часть 14 - Такие разные подкормки
Часть 15 - Такие разные подкормки (часть 2)
Часть 16 - Как избежать голодания растений
...
Часть 48 - НАДЕЖНАЯ ЗАЩИТА ОТ СТРЕССА
Часть 49 - Разведение дождевых червей (показалось интересным)
Часть 50 - Подкормка помидоров без использования химии
|
Метки: дача подкормки |
Шпаргалка овощевода (часть 2) |
Подсказки начинающим дачникам и садоводам по выращиванию любимых всеми культур
Как часто подкармливать растения?
помидоры, перцы, баклажаны, огурцы – 1 раз в неделю вплоть до конца августа (при условии защиты от болезней; в противном случае все зависит от обстоятельств – возможно, до середины августа);
арбузы и дыни – 1 раз в неделю до середины августа;
кабачки и тыкву – каждые 2 недели до середины августа;
чеснок и репчатый лук – каждые 2 недели до конца июля;
капусту – каждые 2 недели до середины августа;
морковь и свеклу – 2 раза за сезон.
зеленные на срезку (петрушку, многолетние луки, мангольд и т.п.) – после каждой срезки;
салат, редис и прочие скороспелые овощи не подкармливают.
Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Не забывайте Плюшкина. Советы для начинающих дачников.
Часть 2 - Как успешно использовать плоскорез Фокина (окончание)
...
Часть 21 - Когда и как укрывать многолетники на зиму
Часть 22 - Шпаргалка овощевода
Часть 23 - Шпаргалка овощевода (часть 2)
Часть 24 - Шпаргалка по обрезке деревьев и кустарников
Часть 25 - Качество урожая: чтобы не было овощных уродцев
...
Часть 46 - Никогда не сажайте молодую яблоню там, где росла старая (показалось интересным)
Часть 47 - Чучело садовое своими руками
Часть 48 - 6 советов, чтобы листья огурцов не желтели!
|
Метки: дача полезности |
Шпаргалка овощевода |
Подсказки начинающим дачникам и садоводам по выращиванию любимых всеми культур
Найти подробную информацию о любой овощной культуре в соответствующей литературе сейчас не проблема, Однако на практике при работах в огороде очень часто требуется быстро получить ответ на тот или иной вопрос, чтобы сразу принять правильное решение. Надеюсь, что многим помогут в этом наши шпаргалки.
Пасленовые культуры в теплице
Высаживать рассаду в теплицу нужно, ориентируясь на особенности ее заправки. Если у вас используется биотопливо, то высадить растения можно и во второй половине мая (бывает, даже раньше) при условии наличия внутренних парников с укрывным материалом (на день укрывной материал откидывается). Если биотоплива нет, то придется ждать окончания заморозков, а это уже будет середина июня.
Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Не забывайте Плюшкина. Советы для начинающих дачников.
Часть 2 - Как успешно использовать плоскорез Фокина (окончание)
...
Часть 20 - КАК ПОЛУЧИТЬ СВОИ СЕМЕНА
Часть 21 - Когда и как укрывать многолетники на зиму
Часть 22 - Шпаргалка овощевода
Часть 23 - Шпаргалка овощевода (часть 2)
Часть 24 - Шпаргалка по обрезке деревьев и кустарников
...
Часть 46 - Никогда не сажайте молодую яблоню там, где росла старая (показалось интересным)
Часть 47 - Чучело садовое своими руками
Часть 48 - 6 советов, чтобы листья огурцов не желтели!
|
Метки: дача полезности |
Мульчирование — повышение урожайности (часть 3) |
«Живая мульча»-сидераты помогают снизить затраты труда и увеличить урожай
Я не сказала еще об одном минусе этих неприхотливых культур. К сожалению, если на вашем участке царствует крестоцветная блошка, вам придется отказаться от посевов сидератов этого семейства. Да и с основными культурами придется несладко. Кроме того, не забывайте про севооборот — воздержитесь от выращивания этой группы сидератов перед всеми видами капуст, при повторном посеве редиса, черной редьки, репы и т.п.
Серия сообщений "Сидераты, мульчирование":
Часть 1 - Сидераты.
Часть 2 - Мульчирование почвы
...
Часть 10 - Мульчирование — повышение урожайности
Часть 11 - Мульчирование — повышение урожайности (часть 2)
Часть 12 - Мульчирование — повышение урожайности (часть 3)
Часть 13 - О сидератах
Часть 14 - Мульча: компост или неразложившаяся органика?
...
Часть 40 - Первым делом сидераты...
Часть 41 - МУЛЬЧА И ПРОЧАЯ "ОДЕЖДА". Курдюмов Н.И.
Часть 42 - Сидераты (зелёное удобрение)
|
Метки: дача мульчирование сидераты |