-Рубрики

 -Цитатник

Новое оформление для Лирушников - (24)

Новое Оформление дневника для Лирушников. ...

Популярные журналы по вязанию - (0)

Популярный журнал по вязанию   Журналы по вязанию Приятных творче...

Искусство круглой кокетки - (0)

Искусство круглой кокетки Универсальная техника вязания Автор: Б. Керри ...

Библия аранских узоров - (0)

Библия аранских узоров 120 рельефных мотивов с косами, жгутами и шишечками Автор: С. Лосева ...

Вяжи как дизайнер! - (0)

Вяжи как дизайнер! Универсальный курс по вязанию современной авторской одежды: конструкции, т...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alevtina10

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.06.2011
Записей: 15343
Комментариев: 4066
Написано: 34198


Супы заправочные

Пятница, 19 Января 2018 г. 21:33 + в цитатник
Цитата сообщения Рецепты_блюд Супы заправочные - несложно и разнообразно

Заправочные супы

рецепты


Фото к рецепту: Рисовый суп с горошком

Сегодня мы предлагаем немного расширить вашу повседневную линейку первых блюд душевным, небанальным, исключительно полезным рисовым супчиком с зелёным горошком. :) Удивительно, насколько разные супы можно приготовить из одного и того же риса!

 рис, горошек зелёный консервированный, горошек зелёный, картофель, морковь, лук репчатый, зелень, мука, бульон, вода, масло растительное
 
Фото к рецепту: Суп из стручковой фасоли, на сметане (пидбывани лопаткы)

"Пидбывани" - это, как я уже говорила, все супы на сметане, а "лопаткы" - это стручковая фасоль. Предлагаю вам приготовить ароматный закарпатский суп из стручковой фасоли, со сметаной. Этот суп можно есть как горячим в зимнее время, так и холодным в жаркие дни.

 фасоль стручковая, сметана, лук репчатый, масло подсолнечное, мука, паприка, чабер, соль, приправа Вегета, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Лучший Айнтопф из квашеной капусты

Eintopf - «всё в одном горшке» - это блюдо представляет собой не что иное как густой суп чисто крестьянского происхождения, служащий полной трапезой.

 мясо отварное, колбаски, сардельки, лук, томат-паста, томаты, капуста квашеная, огурцы солёные, приправа, крем, сметана, кости мясные
 
Фото к рецепту: Суп с ветчиной и диким рисом (в медленноварке)

Люблю экспериментировать с блюдами в мультиварке в режиме медленноварки, всё всегда получается вкусным и ароматным. В этот раз приготовила суп с ветчиной и диким рисом. Как обычно, утром все ингредиенты закинула в медленноварку, установила режим и ушла по своим делам. Вечером пришла, легкий ужин готов.

 бульон куриный, вода, стебель сельдерея, ветчина, рис, лук репчатый, тимьян (чабрец, богородская трава), перец болгарский красный, шпинат
 
Фото к рецепту: Овощной суп с чечевицей

Очень наваристый и вкусный суп на курином бульоне из свежих овощей и красной чечевицы.

 куриные окорочка, морковь, кабачок, лук-порей, картофель, масло сливочное, масло оливковое, лук зелёный, чеснок, чечевица красная, соль, перец чёрный молотый...
 
Фото к рецепту: Куриный суп с помидорами

Куриный суп с помидорами и макаронами - суп, который согреет душу. Готовится в мультиварке.

 курица, куриная грудка, помидоры, морковь, лук репчатый, макароны, яйца, зелень укропа, масло оливковое, масло подсолнечное
 
Фото к рецепту: Шотландский перловый суп с бараниной

Перловую крупу применяют как для приготовления каш, так и для приготовления супов. Предлагаем вам рецепт очень вкусного и ароматного шотландского перлового супа с бараниной.

 баранина, перловка, морковь, корень сельдерея, лук зелёный, чеснок, масло сливочное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, вода
 
Фото к рецепту: "Слёзный" суп, богатый репчатым луком

Всем любителям лука посвящается! Сегодня у нас замечательный ароматный супчик, состоящий практически из одного репчатого лука и чуть-чуточки других ингредиентов. :) Почти французская классика, но всё же на русский манер - с морковкой, капусткой, укропчиком и немного загущённый. Неоспоримым достоинством этого рецепта является его "бесплатность" - все ингредиенты исключительно просты и доступны, а результат при этом удивительный. :)

 лук репчатый, капуста белокочанная, морковь, зелень укропа, бульон, вода, мука, масло растительное, соль, перец, лимон
 
Фото к рецепту: Капустный суп на каждый день

Есть блюда, которые готовят к праздничному столу, а есть те, которые мы едим каждый день. Предлагаю вам суп, который приготовить не сложно, быстро и вкусно.

 бульон куриный, вода, картофель, капуста, томат-паста, аджика, масло подсолнечное, лед, соль
 
Фото к рецепту: Овощной суп с кукурузой

Рецепт супа с кукурузой, сельдереем, картофелем, перцем и луком. Такой овощной суп прекрасно подойдет для семейного обеда.

 бульон овощной, бульон куриный, кукуруза сырая, кукуруза консервированная, перец болгарский красный, перец болгарский зелёный, лук репчатый, картофель...
 
Фото к рецепту: Суп "Красотулечка"

Сытный, но не калорийный супчик с овощами и со смесью злаков. Подойдет для людей, которые не хотят набирать вес, при этом не голодая. Ну и, конечно, для деток, которым просто понравится этот вкусный и красивый суп с фрикадельками и овощами!

 морковь, лук репчатый, цуккини, картофель, тыква, капуста цветная, грибы сушёные, смесь, бульон, фарш, масло оливковое, соль, укроп
 
Фото к рецепту: Похлебка гороховая с грибами

Вкусная постная похлебка с грибами и горохом - простой вариант первого блюда.

 горох сушеный, вода, картофель, шампиньоны, морковь, лук репчатый, лавровый лист, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
 
Фото к рецепту: Суп с чесночными галушками

Чтобы сварить вкусный суп, ничего особенного не потребуется. Рекомендую суп с чесночными галушками - это и легко, и вкусно.

 картофель, морковь, лук репчатый, бульон мясной, вода, масло растительное, соль, перец, зелень, яйца, зелень, чеснок, мука, соль
 
Фото к рецепту: Холодный суп на свекольно-овощном отваре

Летом очень хорошо пообедать холодным супчиком. Такой легкий и хорошо усваивающийся суп мне очень нравится.

 свекла, картофель, морковь, яйца, лук репчатый, лук зелёный, огурцы свежие, фасоль стручковая, ветчина, укроп, соль, перец чёрный молотый, сметана, соль...
 
Фото к рецепту: Овощной суп с копченой грудинкой в горшке

Суп крестьян Восточной Франции. Очень вкусный, очень наваристый, ведь он томился в духовке 2 часа.

 грудинка свиная, картофель, морковь, лук, фасоль, горошек зеленый мороженый, капуста белокочанная, соль, репа
 
Фото к рецепту: Рыбный суп из консервов

Некогда готовить? А неплохо бы и супчика отведать. Отличное решение проблемы - быстрый рецепт супа из консервов.

 сардины консервированные, сайра консервированная, вода, засыпка суповая, вермишель, масло растительное, картофель, морковь, лук, лавровый лист, перец, соль, зелень
 
Фото к рецепту: Густой рассольник с сухариками

Первые блюда - неотъемлемая часть рациона каждого человека. Предлагаем вам рецепт рассольника с рисом и сухариками. Если вы хотите приготовить густой, наваристый суп, то этот рецепт - именно то, что вам необходимо.

 вырезка свиная, огурцы солёные, картофель, морковь, рис, хлеб, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, зелень, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль
 
Фото к рецепту: Постный грибной суп с гречкой

Такой грибной суп сделать просто и быстро. Он сытный, постный, а еще его можно есть даже во время самой строгой диеты.

 грибы свежие, грибы, крупа гречневая, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, зелень
 
Фото к рецепту: Айнтопф со свиными ребрами

Наваристый, густой суп в немецком стиле. "Два в одном" - и первое, и второе.

 ребра, лук, морковь, масло растительное, картофель, горошек зелёный, фасоль стручковая, соль, травы пряные
 
Фото к рецепту: Кулеш

Предлагаю приготовить вкусный кулеш и угостить своих родных за домашним обедом. Кулеш готовят из пшенной крупы и сала, с добавлением мяса, овощей. Этот рецепт кулеша - на мясном бульоне, с колбасками, сладким перцем, помидорами. Получается довольно сытное и очень вкусное первое блюдо.

 бульон мясной, пшено, сосиски, картофель, морковь, лук репчатый, помидоры, перец болгарский, лавровый лист, петрушка, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Куриный суп с рисом и лимоном

Очень простой рецепт куриного супа с рисом и лимоном. Получается очень вкусное и быстрое в приготовлении диетическое блюдо.

 куриное филе, рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, лимон, яйца, бульон куриный, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Суп из чечевицы с грибами

Суп из чечевицы с грибами - отличное постное блюдо, сытное и вкусное.

 чечевица, шампиньоны, картофель, стебель сельдерея, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, лавровый лист, зелень петрушки, соль, перец
 
Фото к рецепту: Мамин вермишелевый суп

Такой вермишелевый суп, рецептом которого я хочу поделиться, мама часто делает на обед. Вкусно, дешево и сердито. Для желудка - чистое здоровье.

 картофель, лук репчатый, морковь, вермишель, томат-паста, соль, перец, зелень, масло растительное
 
Фото к рецепту: Куриный суп с плавленым сыром

Очень сытный, нежный и ароматный куриный суп, не требующий много времени для приготовления. Рецепт супа с плавленым сыром очень прост, но замечательный вкус супчика оценят даже злостные «нелюбители» первых блюд. Отличный вариант для ужина всей семьей.

 куриное филе, сыр плавленый, вермишель, картофель, лук репчатый, морковь, зелень, масло сливочное
 
Фото к рецепту: Шурпа из баранины

Пошаговый видео-рецепт шурпы из баранины, с историческими комментариями.

 баранина, картофель, морковь, лук репчатый, лук репчатый, баклажан, перец болгарский, чеснок, соль, перец острый, зелень укропа, вода
 
Фото к рецепту: Тюря

Предлагаем вам приготовить старинное блюдо русской кухни. Тюря напоминает окрошку, а сделать тюрю можно буквально за несколько минут. Традиционными ингредиентами этого холодного блюда являются ржаной хлеб и квас или вода. Мы дополнили тюрю зеленым луком, огурцом и хреном.

 хлеб ржаной, чеснок, лук зелёный, огурцы свежие, хрен, соль, перец красный молотый, масло растительное, квас, вода минеральная
 
Фото к рецепту: Суп "Харчо" по-домашнему

Хочу предложить облегченный вариант приготовления супа "Харчо" в домашних условиях, в котором не нужно варить отдельно бульон. Всё готовится в казане, ну или любой другой посуде, которая позволяет делать обжарку.

 свинина, мясо, сало копчёное, рис, картофель, морковь, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, томат-паста, сок томатный, помидоры, соль, сахар, перец чёрный молотый...
 
Фото к рецепту: Любимый суп

Вкусный куриный суп с помидорами и сметаной готовится из доступных продуктов, а результат потрясающий.

 куриные окорочка, картофель, помидоры, лук репчатый, сметана, зелень, масло растительное, соль, перец, вода
 
Фото к рецепту: Овощной суп с рисовыми фрикадельками

Очень детский суп - вкусный, яркий и ароматный. А забавные фрикадельки рисовые с творогом только добавляют супу аппетитности. И если не раскрывать секрет, мало кто догадается, что фрикадельки без мяса!

 рис отварной, сухари панировочные, зелень, творог, паприка, орех мускатный, яйца, масло сливочное, морковь, лук, картофель, соль
 
Фото к рецепту: Томатный суп с чечевицей

Суп с чечевицей, помидорами и грибами абсолютно точно полюбят не только приверженцы здорового питания - вегетарианцы тоже оценят чечевичный суп по достоинству.

 чечевица, лук репчатый, морковь, помидоры, соус томатный, шампиньоны, чеснок, травы пряные, масло растительное, зелень, соль, сахар, перец чёрный молотый
 
 
 
 


Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Все, связанное с едой - борщи - щи
Часть 2 - Гречневый суп с грибами
...
Часть 12 - Щи из квашеной капусты
Часть 13 - Рассольник с перловкой
Часть 14 - Супы заправочные
Часть 15 - Зеленый борщ - прекрасное весеннее блюдо
Часть 16 - Свекольник
...
Часть 38 - Давно мы не варили борщ
Часть 39 - Суп грибной - 30 лучших рецептов приготовления
Часть 40 - Солянка - подборка лучших рецептов

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку