Без заголовка |
Курица в мультиварке в сметанном соусе.

Ингредиенты:
●курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг);
●;лук – 2-3 луковицы;
●;сметана – 200 г (10-15% жирности);
●;соль;
●;набор специй для курицы;
●;укроп, лавровый лист;
●масло подсолнечное – 3-4 ст. ложки.
Приготовление:
Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные кусочки. Если у вас не целая курица, а куриные бедрышки, филе или крылья – без разницы, вполне подойдут для нашего блюда.
Включаем мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40 мин, наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем мясо курицы в мультикастрюлю.
Жарим кусочки курицы в закрытой мультиварке, переворачиваем их через 10-15 мин. и обжариваем с другой стороны еще 15 мин. при закрытой крышке.
Добавляем нарезанный полукольцами лук, перемешиваем и обжариваем мясо вместе с луком еще 10 мин. (крышка закрыта). Программу «Выпечка» выключаем.
Солим курицу, посыпаем ее специями и выкладываем сверху сметану.
Все перемешиваем, кладем в мультиварку лавровый листик и готовим в закрытой мультиварке в режиме «Молочная каша» («Тушение») еще 30 мин.
За три минуты до сигнала посыпаем курицу мелко нарезанным укропом. Все! Мягкая ароматная курица в мультиварке под сметанным соусом готова.
Приятного аппетита!





|
Без заголовка |
ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для мультиварки
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
1 – как только появятся молодые ростки, залейте в ямку у корней раствор аммиачной селитры (15 г. на 10 л. воды).
2 и 3 этап – на стадии появления бутонов и на стадии их цветения внесите 7-8 г. аммиачной селитры, 5-6 г. калийной соли и 10-12 г. суперфосфата.
4 этап – когда цветение уже закончится, внесите 5-6 г. калийной соли и 10-12 г. суперфосфата.
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
Весной, как только сойдет снег, пионы освобождают от укрытия, очищают приствольный круг от мусора.
Для пышного цветения пиону в первую очередь необходима хорошо увлажненная почва. Если весной влаги в почве недостаточно, нужно наладить обильный полив 1раз в 7-10 дней. Особенно важно хорошее увлажнение почвы в мае, за 2 недели до цветения, в период отрастания побегов и формирования бутонов.
Необходимо, однако, знать, что застоя воды пионы не переносят - излишняя влага может вызвать у них загнивание корней и оснований стеблей.
Шикарное цветение пионов невозможно без подкормок органическими и минеральными удобрениями.
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
Когда красные ростки отрастут на несколько сантиметров от земли (конец апреля-начало мая), вокруг куста необходимо рассыпать перепревший навоз, лучше коровий или конский, добавив смесь цветочных удобрений или 100г нитрофоски на 1м2. Затем перекопать землю под растением на глубину 8-10см и сверху закрыть слоем перегноя в 3-5см.
Спустя 2-3 недели после первой подкормки кустов, в мае, за две недели до цветения, нужно провести вторую, на этот раз жидкую подкормку пионов:
10л настоя коровяка
20-25г калийных удобрений
40-50г фосфорных удобрений
Под каждый куст выливают 2-3л уже готового к применению раствора.
Третью подкормку проводят сразу после цветения:
в 10л воды или настоя коровяка растворяют 25-30г суперфосфата и 10-15г сульфата калия. Смесь применяют на 1м2.
После полива, подкормки или обильного дождя необходимо разрыхлять почвенную корку вокруг кустов и мульчировать приствольный круг - это даст дополнительный доступ кислорода к корневой системе растений, сохранит влагу, а также значительно сократит рост сорняков вокруг растения.
Внекорневые подкормки пионов
Внекорневые подкормки особенно полезно проводить молодым пионам раз в месяц, начиная с мая. Взрослые растения тоже хорошо отзываются на подкормки внекорневым способом, особенно в начале вегетации. Листья пионов опрыскивают или поливают из лейки с мелким ситом раствором полного минерального удобрения Идеал по инструкции или других подобных удобрения.
Для того чтобы питательный раствор лучше задерживался на поверхности листьев, в него добавляют немного мыла или стирального порошка (1 столовая ложка на 10 л раствора). Проводить внекорневые подкормки лучше вечером или в пасмурную погоду.
Для первой внекорневой подкормки используют раствор мочевины (50г на 10л воды),
Для второй подкормки в раствор мочевины добавляют 1 таблетку микроудобрений на 10л раствора.
В третий раз поливают только раствором микроудобрений (2 таблетки на 10л воды).
Подкормка пионов весной очень важна для быстрого развития кустов и подготовки пионов к цветению, а благодаря хорошему уходу за пионами после цветения, вы получите шикарно цветущий куст пионов будущей весной.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Нежная и вкусная запеканка станет приятным завершением дня. Она прекрасно подойдет для тихого семейного ужина.
Кабачок (небольших) — 2 шт
|
Без заголовка |

Супер-пупер-мега пирог получился, скажу я вам! Я пару лет не пекла морковных пирогов, а ведь раньше, в до-жежешные времена у меня даже был фирменный пирог , который выпекался регулярно!) Это правда не он, но это может даже и получше будет. Корж выпекался в мультиварке 50 минут, и получился просто идеальным, не пересушенный, пушистый,пропеченный и слегка влажный, все как положено короче. Я его остудила, сделала много (ну как мне показалось)) крема из творожного сыра, и посыпала сверху свежими грецкими орехами.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Еще один рецепт ОЧЕНЬ вкусного манника. Быстро готовится, а результат ваш покорит. Попробуйте и Вы обязательно приготовите его снова.

Яйцо куриное — 3 шт
|
Без заголовка |

Сгущенка – продукт, который можно приготовить и дома. Делать его на плите довольно хлопотно, да и результат не всегда получается качественным. Но мультиварка решает все проблемы.
Армия поклонников сгущенного молока многочисленна! Кто-то не мыслит без него кофе или чая, кто-то используют как незаменимый ингредиент выпечки, ну, а профессиональные сладкоежки не прочь полакомиться парой-тройкой ложек «просто так».
|
Без заголовка |

Топленое молоко – это моя сказка из детства. Бабушка доставала кринку из печи, и первое, что я делала, - съедала коричневую румяную пенку, м-м-м, какая вкуснотища! А само молоко… Вот как назвать его цвет? До сих пор затрудняюсь, а на вкус, как казалось в детстве, - почти как конфеты ириски.
|
Без заголовка |
Этот рецепт нашла на просторах интернета 13 лет назад именно под таким названием. Приготовив впервые это суфле, мы с мужем влюбились в него. Спустя какое то время захотев его повторить обнаружила его пропажу, очень расстроилась, так как не представляла где его можно найти. Я нашла его ни по названию, а по фото, которое мне очень запомнилось на тот период. С тех пор этот рецепт вписан в мою кулинарную книжку, и является одним из любимых. Теперь уже и 3 моих деток с удовольствием кушают это нежнейшее рыбное суфле. Угощайтесь дорогие мои.

Филе рыбное — 1 кг
|
Без заголовка |

Это простой пирог-запеканка из кабачков с сыром, на приготовление не понадобится много времени, да и набор продуктов самый обычный, без изысков. Вкусен пирог как в горячем виде, так и холодном. Пирог получается нежным, с характерным сливочно-сырным вкусом. В тесто по желанию можно еще добавить зелень укропа.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
В моей записной книжке есть рецепты, предназначенные только для мультиварки. Они у меня нормально не получаются ни в духовке, ни в кастрюле, ни в сковородке. Это обычный вареный рис, постный плов, творожная запеканка в мультиварке и пластовой яблочный мармелад. Мультиварка с моей точки зрения немного напоминает русскую печку. По крайней мере некоторые блюда в мультиварке получаются один в один похожими на те, что варила в чугунке моя бабушка, жившая в глухой деревне. Правда, яблочный мармелад она не готовила. Но когда я прочитала, что для приготовления хорошего пластового мармелада нужна именно печка, я тут же решила испытать свою мультиварку. И она не подвела. Мармелад получился такой вкусный, каким он был во времена моего детства. Никаких противных вкусовых добавок, которым грешит современная фабричная продукция. Для меня – просто идеально. Готовить же этот мармелад проще простого. Главное – выбрать правильные яблоки.

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "ХЛЕБ":
Часть 1 - Хлеб творожный с овсяными хлопьями
Часть 2 - слоёный испанский хлеб - я ещё никогда не пробовала хлеб с таким нежным и воздушным мякишем.
...
Часть 8 - ВКУСНЫЙ СЛАДКИЙ ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 9 - ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ, ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО, БЕЛЫЙ ХЛЕБ #ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ХЛЕБА
Часть 10 - ВКУСНЫЙ РЖАНОЙ ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 11 - Хлеб с сыром и прованскими травами
Часть 12 - Овсяный хлеб(диетический).
Часть 13 - Супер-простой домашний хлеб
Часть 14 - Домашний Столичный хлеб.
Часть 15 - Домашний хлеб с сыром, кунжутом и прованскими травами.
|
Без заголовка |

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ
direction=500, strength=30); WIDTH: 100%">
Серия сообщений "ХЛЕБ":
Часть 1 - Хлеб творожный с овсяными хлопьями
Часть 2 - слоёный испанский хлеб - я ещё никогда не пробовала хлеб с таким нежным и воздушным мякишем.
...
Часть 7 - ХЛЕБ КУКУРУЗНЫЙ
Часть 8 - ВКУСНЫЙ СЛАДКИЙ ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 9 - ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ, ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО, БЕЛЫЙ ХЛЕБ #ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ХЛЕБА
Часть 10 - ВКУСНЫЙ РЖАНОЙ ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 11 - Хлеб с сыром и прованскими травами
...
Часть 13 - Супер-простой домашний хлеб
Часть 14 - Домашний Столичный хлеб.
Часть 15 - Домашний хлеб с сыром, кунжутом и прованскими травами.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|