Без заголовка |
|
Без заголовка |
Эта запеканка-рецепт из детства,которых очень много на форуме.
Так готовит моя мама-сколько помню себя,помню и эту запеканочку.
Теперь готовлю ее я для своей семьи.
Чаще всего делаю с изюмом,реже с яблочками и даже грушей.Последние два раза добавила мороженную смородину и была приятно удивлена.
Безумно вкусно получилось.
Рецепт решила выложить,мало ли...может кого-то заинтересует,хотя для многих не в новинку,похожих рецептов много.
количество ингридиентов напишу на среднюю запеканку,потому как вряд ли понадобится то количество,которые беру я на 1 кг творога
500 гр творога
200 гр сметаны
3 яица
|
Без заголовка |
Мясной хлеб с яйцом - вкусная мясная закуска. Станет украшением любого праздничного стола.
|
Без заголовка |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кабачок — 1 шт.
● Фарш — 300 г
● Помидоры среднего размера — 3–4 шт.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
рыбный пирог на скорую руку
Ингредиенты:
Филе красной рыбы – 400 гр
Майонез – 150 гр
Молоко – 1 стакан
Яйцо – 2 шт
Мука – 6 ст. ложки
Сода – щепотка
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
|
Без заголовка |
Берем:
500 гр куриного фарша
1 большую луковицу
2 помидора
1 сладкий перец
1 картфелину
3-4 ст.ложки майонеза или сметаны
1 стол. ложку оливкового или подсолнечного масла
Тёртый твёрдый сыр
Если есть еще овощи, которые нужно куда-то деть, то берите и используйте их в этой запеканке! Все сойдет!
Лук размельчить в блэндере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус. Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать. Сверху слоями кладем нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец и то, что еще у вас есть. Картошку натереть через тёрку, все еще раз посолить и поперчить на свой вкус, добавить ложку оливкового масла, сверху полить или майонезом или сметаной, и все покрыть тёртым сыром. Запекать примерно 40 мин, при температуре 190 C.
Все! Вкуснятина страшная!
Серия сообщений "выпечка НЕсладкая":
Часть 1 - нежные клубочки с секретом
Часть 2 - Ленивые булочки с сыром
...
Часть 6 - Креспелле по-флорентийски
Часть 7 - Рыбный пирог на скорую руку
Часть 8 - Запеканка из овощей и куриного фарша
Часть 9 - Творожные булочки с чесночной зеленью
Часть 10 - Грибные корзинки
...
Часть 19 - Вкусный заливной пирог
Часть 20 - Лазанья
Часть 21 - Жареные пирожки из творожного теста с куриным фаршем, сыром и зеленью
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
| |||
http://blogs.mail.ru/mail/kazakova_my/2122BE5DA7C1AA0D.html |
|
Без заголовка |
Омлет обычно готовлю на сковороде с различными начинками: с помидорами, сыром, хлебом, сосисками, мидиями, креветками, но омлет даже если поднимался высоко, при подаче на стол опускался, становясь почти плоским. Методом проб открыла пару способов приготовления ВЫСОКОГО омлета.
1 способ: приготовить несколько омлетов и сложить стопочкой наподобие торта, на что уйдёт минимум полчаса и 2 способ: приготовить в СВЧ за 1 минуту.
Далее Вы узнаете ответ на вопрос: "Как приготовить высокий омлет за 1 минуту?"
Продукты для омлета:
Приготовление:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
| |||
http://blogs.mail.ru/mail/kazakova_my/2122BE5DA7C1AA0D.html |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Омлет обычно готовлю на сковороде с различными начинками: с помидорами, сыром, хлебом, сосисками, мидиями, креветками, но омлет даже если поднимался высоко, при подаче на стол опускался, становясь почти плоским. Методом проб открыла пару способов приготовления ВЫСОКОГО омлета.
1 способ: приготовить несколько омлетов и сложить стопочкой наподобие торта, на что уйдёт минимум полчаса и 2 способ: приготовить в СВЧ за 1 минуту.
Далее Вы узнаете ответ на вопрос: "Как приготовить высокий омлет за 1 минуту?"
Продукты для омлета:
Приготовление:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНОЕ,ВКУСНОЕ БЛЮДО,ОБЛАГОРАЖИВАЮЩИЕ ДАЖЕ САМУЮ ПРОСТУЮ РЫБУ.
500гр.-филе рыбы(я брала судак)
5-яиц
150гр.-сыра(твердого)панировка или мука соль
специи рыбы
Порезать на кусочки,обвалять в панировке или муке,посолить,попепчить(добавить специи,если любите)обжарить слегка на растительном масле.
Яйца взбить,добавить в них натертый сыр.
Рыбу выложить на протвень,сверху вылить сырно-яичную массу.
Запекать 30-40мин.при температуре 180=200гр.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Гречнево-мясная запеканка - очень сытно и безумно вкусно!
Осталась у меня отварная гречка. Выбросить жалко, кушать никто не хочет))))
Поскольку был свежий мясной фарш, получилось интересное блюдо, которое мои гномики оценили и сразу слопали!
Блюдо готовится приблизительно 15 минут))))
Минут 7-8 уходит на подготовку продуктов, а может и меньше. И 7 минут для запекания в микроволновке на стандартной мощности (600).
© Copyright Вкусняшки от Белоснежки
Ингредиенты
1,5 стакана отварной гречки
300 г свиного фарша
1-2 яйца (у меня 1 яйцо с двумя желточками, такое попалось)))
1 большая луковица
соль, смесь молотых перцев, смесь средиземноморских трав, кориандр, молотая паприка
3 столовые ложки замороженной зелени укропа
2 столовые ложки муки без верха
силиконовая форма для запекания
растительное масло
|
Без заголовка |
Запеканки - это очень хорошие кулинарные шедевры. Их, наверное, любят все. Они готовятся как всегда быстро и просто. Вот посмотрите и ознакомьтесь с этой рыбной запеканкой. Делов то, а результат потрясающий. Вкусно!
Итак, берём
4-5 средних отварных картофелин. Натираем их на тёрке и перемешиваем с обжаренными луком и морковью. Солим по вкусу, перчим и добавляем любимые специи. Выкладываем в смазанную форму половину смеси. Взять 600 г пангасиуса перемалываем /рыбный фарш/ , выложить его на овощи ровным слоем, добавить в него пару кусочков белого хлеба, предварительно замоченного и отжатого. Хорошо перемешать, добавить немного нарубленного укропа или петрушки. Накрыть второй половиной фарша и смазать сверху взбитым яйцом.Запекать 40 минут при 180 гр. Все просто, как видите. Приготовьте обязательно!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Рыбная запеканка - хороший вариант для ужина.
Такая яркая, вкусная и сытная!
Готовится легко и быстро.
Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты:
500-700 гр. рыбы,
1 стакан риса,
1 большая головка репчатого лука,
1 большая морковка,
1,5 стакана тёртого твердого сыра,
2 ст. л. сметаны,
3 ст. л. майонеза,
соль,
черный молотый перец,
приправа для рыбы,
1 помидор,
свежий укроп.
Способ приготовления:
Красную рыбу покупали цельным куском, поэтому я только сняла с нее кожуру,
промыла, посолила.
Рис отварите, подсолите и промойте в проточной воде.
Форму для запекания смазать слегка сливочным маслом, уложите рыбу.
Сверху рыбы уложите рис.
Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
Добавьте сметану, майонез.
Лук, морковь, майонез и сметану, аккуратно перемешайте в отдельной посуде.
После, выложите на слой риса.
Следующим слоем будет, тертый сыр.
Также для украшения я порезала полукольцами помидор и выложила сверху всех слоев.
Запекайте 35-40 минут уже на предварительно разогретой духовке.
Достаньте блюдо посыпьте свежим уже приготовленным укропом, это придаст
особенный запах рыбке.
Дайте настояться ещё 15-20 минут в духовке.
Рыба получается нежная, и абсолютно не сухая!
Находки от Шрека Лесного
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
АВТОР РЕЦЕПТА Нанатик !!!
Очень нежная и вкусная запеканка из овощей:
-600-650г кабачков
-200г твердого сыра
-3 яйца
-300г сметаны
-0,5 ч.л. гашенной соды
-150г муки
-укроп
-3 помидора
-соль по вкусу
Кабачки натереть на крупной терке и хорошо отжать.
Трем сыр на крупной терке и режем укроп, добавляем к кабачкам. Хорошо перемешать.
Соду перемешать со сметаной (для гашения), добавить яйца и соль. Перемешать.
Добавляем резанные кубиками помидоры и муку. Хорошо перемешиваем. Получается жидкая масса.
Форму смазать растит.маслом и выложить нашу массу.
Запекать 30 мин при температуре 180 градусов.
Через 30 мин.
Порционный кусочек)
А здесь рецепт оригинальной запеканки из кабачков с плавленным сыром http://stranamasterov.ru/node/613496?t=1280
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Запеканка из цветной капусты с курицей
Состав
куриное филе - 300 гр
морковь - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
капуста цветная - 500 гр
сливки - 1 ст
майонез - 2 ст.л
сыр - 100 гр
приправа для курицы - 1 ст.л
Приготовление
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
яйца - 5 шт
молоко -1стак (200гр)
соль -1/2 ч.ложки
сливочное масло -50 гр
Читать дальше
|
Без заголовка |
Отличный вариант ужина. Запеканка из курицы в сырно - сметанной заливке, готовится очень просто и быстро. Ингредиенты очень хорошие, так что сомневаться в том, что будет не вкусно, не стоит. Это очень вкусно! Она получается очень сочной, нежной и ароматной.
Полезные заметки
Хотите ознакомиться с новыми и старыми добрыми фильмами? Если Вы зайдетё в раздел видео на http://fs.to/video/ , то сами увидите, какой широкий спектр мультимедийного контента там представлен. FS.TO – это настоящий подарок для киноманов и меломанов разных поколений и вкусов.
|
Без заголовка |
Хочу предложить вам вот эту запеканку.Она получается очень нежной и сочной.Как говорится- вкуснее не бывает))) Таки да)))))
|
Без заголовка |
Хочу предложить вам вот эту запеканку.Она получается очень нежной и сочной.Как говорится- вкуснее не бывает))) Таки да)))))
|
Без заголовка |
Запеченные макароны с сыром запекаются в духовке - вкусно и очень просто, прекрасный ужин для всей семьи. Помидоры придают блюду сочность и аромат, сыр Чеддер придает остроту.
Намного вкуснее, чем простые макароны с сыром.
|
Без заголовка |
200 г грибов, 5 шт. картофеля, 300-400 г куриного филе, 200 г сыра "Российского", 2 луковицы, майонез, специи.
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и замариновать в майонезе, немножко посолить и поперчить, оставить на 30 минут. Грибы нарезать и обжарить с луком на растительном масле. На смазанный маслом противень укладываем маринованное филе, жареные грибы, нарезанный кольцами картофель. Картофель сверху смазываем майонезом и перчим. Таким же способом укладываем второй слой. Ставим в духовку на 30 минут. Через 30 минут достаем запеканку и посыпаем сыром, снова ставим в духовку на 10-15 минут до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!http://i.ovkuse.ru
|
Страницы: | [2] 1 |