Без заголовка |
АВТОР РЕЦЕПТА Нанатик !!!
Очень нежная и вкусная запеканка из овощей:
-600-650г кабачков
-200г твердого сыра
-3 яйца
-300г сметаны
-0,5 ч.л. гашенной соды
-150г муки
-укроп
-3 помидора
-соль по вкусу
Кабачки натереть на крупной терке и хорошо отжать.
Трем сыр на крупной терке и режем укроп, добавляем к кабачкам. Хорошо перемешать.
Соду перемешать со сметаной (для гашения), добавить яйца и соль. Перемешать.
Добавляем резанные кубиками помидоры и муку. Хорошо перемешиваем. Получается жидкая масса.
Форму смазать растит.маслом и выложить нашу массу.
Запекать 30 мин при температуре 180 градусов.
Через 30 мин.
Порционный кусочек)
А здесь рецепт оригинальной запеканки из кабачков с плавленным сыром http://stranamasterov.ru/node/613496?t=1280
Рубрики: | запеканки, омлеты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |