Лимонно-фисташковые конфеты

Лимонно-фисташковые конфеты

Конфеты с лимонной начинкой, сверху покрытые шоколадом и орехами, вызовут восхищение у

любого вашего гостя!

Ингредиенты на 36 штук:

80 г несоленого сливочного масла

2 чайные ложки взбитых сливок

цедра 1 лимона

400 г сахарной пудры, просеянной через сито

350 г полусладкого измельченного шоколада

150 г измельченных фисташек

Приготовление

1.    В миске смешайте сливочное масло, сливки и лимонную цедру и взбейте миксером.

2.    Постепенно добавьте сахарную пудру с помощью мерной кружки, затем положите оставшиеся 60 г пудры и взбейте венчиком.

3.    Затем из получившейся густой массы слепите небольшие шарики.

4.    Выложите их на пекарский лист, застеленный пергаментом, и поставьте в холодильник.

5.    На водяной бане растопите предварительно измельченный шоколад.

6.    Используя вилку или любое другое приспособление, окуните шарики сначала в шоколад, потом обваляйте в ореховой массе и оставьте до полного высыхания. Чтобы легче было нанизывать шарики, после каждого раза вытирайте вилку.

Варианты: по желанию можно взять любую другую цедру для начинки или другие орехи.

Рецепты пирогов с несладкой начинкой

Пирог с брынзой и картофелем

  Для теста:

2 стакана муки, 2 ч. лоэюки сахара, 70-80 г сливочного масла или маргарина, 6 ст. ложек сметаны, ¹А ч. ложки соды, ¹А ч. ложки соли.

Для начинки:

300 г картофеля, 160 г брынзы, 1 лукови­ца, 160 г сливочного масла или маргарина, ¹А ч. ложки чер­ного молотого перца, соль по вкусу.

Приготовить тесто, половину теста раскатать в пласт тол-. щиной 2 см и положить на смазанный маслом противень. Ва­реный картофель, жареный лук, брынзу и перец пропустить через мясорубку. Начинку равномерно расположить по плас­ту. Из остатка теста раскатать другой пласт, которым покрыть начинку. Смазать пирог яйцом, сделать несколько проколов и выпекать 30-40 минут при температуре 180-200 °С. Пос­ле выпечки пирог смазать маслом.

                     Пирог с сыром и яйцом

  Для теста:

2 стакана муки, 2 ч. ложки сахара, 70-80 г сливочного масла или маргарина, 6 ст. ложек сметаны, ¹А ч. ложки соды, ¹А ч. ложки соли.

Для начинки:

300г сыра,4 яйца.

Приготовить тесто, половину теста раскатать в пласт тол­щиной 1 см и положить на смазанный маслом противень. Мо­лодой несоленый сыр нарезать ломтиками и расположить ровным слоем по раскатанному тесту (если сыр очень соле­ный, то его предварительно вымочить в воде). Поверх сыра положить слой нарезанных кружочками сваренных вкрутую яиц. Из остального теста раскатать пласт и накрыть им на­чинку. Выпекать пирог 20-30 минут при температуре 200- 210 °С

Пирог из кабачков

Нежнейший итальянский десерт

Читать далее...

Покажи мне тихонечко..Nancy А. Noel

Покажи мне тихонечко...Сказка для Бога. Nancy А. Noel

                                              ..."Покажи мне тихонечко хоть одного  ангела."
                                                           Рая, 2 кл. (Из детских писем к Богу.)



Покажи мне тихонечко, чтобы никто не увидел,
и никто никогда-никогда не узнал наш секрет,
где рождаются Ангелы счастья, где Рая обитель,
где уставшие души находят живительный свет…

Я ведь знаю, что ты меня слышишь…я Верую, Боже!
расскажи мне о сказочном мире любви и добра…
ты молчишь…не волнуйся, я всё понимаю - не можешь…
ну, тогда расскажу тебе сказку о чуде сама…

Когда ночь золотой акварелью на звёздном мольберте
аккуратно наносит ажурный муар новых снов,
хитрый месяц дублирует их и в оконных конвертах
оставляет на память рассвету, как письма без слов…

Я однажды проснулась от лёгкого стука в окошко…
то ли ветер не спал, то ли дождь отдыхал на стекле…
думал, я испугалась?.. отнюдь…разве только немножко…
ведь не часто подобные гости приходят ко мне…

Он сидел очень тихо, и крылья мерцающим светом
озаряли мой комнатный мир...милый маленький эльф
прилетел из далёкой страны, весь пропитанный летом…
из волшебной страны сладких снов, его звали Ордэльф…

В нашем мире Добра, он сказал, злых лгунов не приемлют…
но на землю не ступишь… лишь добрые зная слова,
всей душой ты почувствуешь лета тепло непременно
и увидишь, какой бесподобной бывает листва…

В аромате цветов и травы прелесть вечного лета,
окрыляет любовь и доверчивость искренних глаз,
а прижавшись душой к нашим дивным и чудным рассветам,
ты поверишь, что жизнь не кончается смертью для вас…

Эльф рассказывал мне о своих чудесах простодушно…
но рассвет, заглянув, распечатал оконный конверт…
хлынул утренний свет мириадом пушинок воздушных,
и я вдруг поняла, что Ордэльфа со мной больше нет…

Я теперь не грущу… научилась смеяться всем сердцем…
и, возможно, увижу лик Ангела только во сне…
но люблю этот миг: когда хочется сердцу согреться,
ты с улыбкой /до боли знакомой/ являешься мне…

Елена Копенко

Читать далее...

А ты думал - я тоже такая...Ахматова Анна


А ты думал - я тоже такая,
Что можно забыть меня,
И что брошусь, моля и рыдая,
Под копыта гнедого коня.

Или стану просить у знахарок
В наговорной воде корешок
И пришлю тебе странный подарок -
Мой заветный душистый платок.

Будь же проклят. Ни стоном, ни взглядом
Окаянной души не коснусь,
Но клянусь тебе ангельским садом,
Чудотворной иконой клянусь,
И ночей наших пламенным чадом -
Я к тебе никогда не вернусь.

Июль 1921, Царское Село

Серия сообщений "интимная":

Часть 1 - ПРОСТО ПОСИДИ СО МНОЮ РЯДОМ
Часть 2 - МЫ ОДНИ...(Афанасий Фет)
Часть 3 - Я не могу без тебя жить! Асеев Николай
Часть 4 - А ты думал - я тоже такая...Ахматова Анна
Часть 5 - Два сердца (Щипачев Степан)
Часть 6 - Хочется гениального
...
Часть 26 - Нежный Ангел
Часть 27 - Дьявол с Ангельским лицом
Часть 28 - Я все тебе прощу...

Вышивка ленточками,подробный мастер-класс

---

http://translate.googleusercontent.com/translate_c?client=tmpg&hl=en&langpair=pt|ru&rurl=translate.google.com&twu=1&u=http://haydee-crochetandhandicrafthaideelolo.blogspot.com/&usg=ALkJrhhknGktceDVsmW0IPab8yVnCPfP7Q

Летний топ крючком





Читать далее...

Ажурные носки





Читать далее...

Летний жакетик крючком





Читать далее...

Ажурный жакет крючком из мотивов





Читать далее...

Мороженое.

Лимонное мороженое с ванилью.

читать далее

Смайлы с кодами

<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://smiles.33b.ru/smile.173912.html" target="_blank"><img src="http://s20.rimg.info/19cfde78ce10b259c663cfb0d0c3f9c0.gif" border="0" /></a>

<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://smiles.33b.ru/smile.173910.html" target="_blank"><img src="http://s20.rimg.info/bb6221c87b4b0ce2bcf7c7a70fd2a92e.gif" border="0" /></a>

Читать далее...

Вязание: модно и просто № 13-2011





Читать далее...

Черная мохеровая туника спицами




Читать далее...

Рататуй (блюдо из овощей)


Состав:
1 больше среднего баклажан;
3 кабачка
1 красный болгарский перец
1 луковица
500 гр. свежих помидор (их можно заменить 1 банкой томатов в собственном соку 450г)
1 зубчик чеснока (по вкусу)
соль, лаврушка, веточка тимьяна, перец по вкусу;
зелень для посыпки ;
10 черных оливок (по желанию)
оливковое масло
1-2 морковки ( по желанию)



Читать далее...

Кабачки с сыром


Состав:
кабачки
сыр
соль
сухари для панировки
растительное масло



Читать далее...

Фрикадельки из баклажанов и кабачков


Состав:
баклажан – 100 гр.
кабачок – 80 гр.
лук репчатый – 50 гр.
брынза – 20 гр.
мука – 5 гр.
яйцо – 1 шт.
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу


Читать далее...

Спиральное плетение. Два венка из газет. Мастер-класс. Видео

  

Читать далее...

— На рынке, среди кабачков и морковки

— На рынке, среди кабачков и морковки, Где сплетни смакуют старушки-торговки, Стоял старичок, неприметного вида, Одетый в костюм из потертого твида. А рядом с прилавком толпится народ, И бойко продажа у старца идет. Цветные пакеты расходятся ловко, Заметна в торговле у деда сноровка. Да только товар у него необычный, И видеть на рынке его непривычно. Пакеты, коробки разложены в ряд, И каждый покупке несказанно рад. Пакетики «Счастья»…В нагрузку дается Бутылка чистейшей воды из колодца. Раствор замеси и лепи то, что надо. А что получилось – для сердца услада. За 30 монет можно «Верность» купить, И другу, целуя его, подарить. А это «Любовь», производство Китая. Конечно, подделка, но вещь не плохая. «Надежда», признаюсь – товар залежалый И вид у пакетов слегка обветшалый Но, все же народ не стоит в стороне - «Надежда» в продаже по сходной цене. — К прилавку и я подошла торопливо, Все выглядит мило, забавно, красиво. Глаз просто нельзя отвести от прилавка, Кругом покупатели, возгласы, давка. На выбор любой вы берите товар! Но, тут словно молния, вспышка, удар! Среди изобилия красок и света Мелькнула полоска серого цвета. Я бережно в руки пакетик взяла И надпись, затертую, еле прочла. . В пакете разорванном «Вера» лежала. «А можно мне это купить?»,- я сказала. Старик отвечал: «Я отдам просто так. Кто лоском упился – душою бедняк. Мы часто за истину фальшь принимаем, Смеемся и плачем, грустим и страдаем. Но, все же никак не хотим понимать, Что веру так просто в людей потерять. Бери и пусть будет порукой тебе Пакетик, затертый, в дальнейшей судьбе». На рынке, среди кабачков и морковки, Где сплетни смакуют старушки-торговки, Уж больше никто старика не видал, Ведь главный товар свой он даром отдал Арина Александрийская