Сдобные булочки на скорую руку за 60 минут

Для теста:
мука 250г
сухие дрожжи 1 пачка(50 г свежих)я стараюсь пользоваться свежими
сахар 25 г(1 ст.л.)
соль щепотка
теплое молоко 100 мл.
1 яйцо
подсолнечное масло 2 ст.л.
1 яйцо для смазывания
Для начинки:
сахар+карица(мак.варенье),сливочное масло

Муку просеять добавить сухие дрожжи,если делаете со свежими,то развести их в теплом молоке,добавить остальные ингридиенты,замесить мягкое тесто,чтобы не прилипало к рукам.Накрыть полотенцем и оставить на 20 мин.подойти.
Поставить разогреваться духовку на 175*С.Подошедшее тесто тонко раскатать,хорошо смазать маслом,и начинкой.Свернуть рулетом,нарезать кусочками.Булочки положить на противень или в круглую сковородку ка у меня срезами вниз,на небольшом расстоянии друг от друга.Дать подойти 20 минут,смазать яйцом и выпекать в духовке 20 минут.
Попробуйте не пожалеете,булочки просто тают во рту,особенно мы их любим чуть теплыми.
А еще я иногда делаю заливку для булочек,они тогда получаются ещу вкуснее.В кастрюльке смешиваю 100 мл. молока,2 ст.л. сахара или сгущенки,50г. сливочного масла,все это растапливаю на тихом огне,пока сахар с маслом не растворится.Даю немного остыть,поливаю на каждую булочку и сразу ставлю в духовку
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Копилка вязаных идей. Стильные ансамбли: двойки, трио и другие. "Вязание: модно и просто" №9 2011

Читать далее...

Сумочка для клубочка «Викторианский шик»

Я знаю, что многие очень давно хотят эту сумочку. Надеюсь, что она вам понравится!

Девочки, большая просьба - не размещать мои работы на ЛиРу от своего имени. Здесь у меня есть дневник - цитируйте оттуда.
Если вам понравилась моя работа, и вы хотите её где-либо разместить, проявите уважение, дайте ссылочку на мой дневник!

Смотрим детали и описание

Сумка
 

Нашла в нете такую замечательную сумочку. Автор Алиса Вербицкая

Читать далее...

Подушка из лоскутов

В любом доме всегда найдутся ненужные лоскуты ткани, износившееся белье или одежда.
Таким вещам, на первый взгляд отжившим свой век, можно найти отличное применение - сшить своими руками уникальную вещь, которую не купить в магазине.

Подобный подход поможет вам не только вдохнуть в ненужную ткань вторую жизнь, но и сделать свой дом уютнее.
Эту симпатичную подушку-цветок из лоскутков можно сшить даже вручную.
Для этого понадобятся лоскутки 5 расцветок, синтепон и несколько пуговиц.

Порядок работы:

Шаг 1: Раскроить 6 квадратов 50х50 см – это наши будущие лепестки;
Шаг 2-4: Сложить их пополам углом, одну сторону зашить, наполнить синтепоном, и зашить;
Шаг 6-7: Лепестки собрать в соцветие сшив между собой;
Шаг 8: Из желтой ткани выкроить круг диаметром 60 см – это серединка цветка;
Шаг 9-10: По контуру собрать ниткой, стянуть и, наполнив синтепоном, зашить;
Шаг 11-12: Вставить серединку по центру и пришить к ней лепестки;
Шаг 13-15: Выкроить из 2 видов лоскутов и синтепона листья размером 32х15 см;
Шаг 16-17: Сшить их с изнанки, вывернуть и сделать стежками дорожку ровно посередине листа;
Шаг 18-19: Ткани, которую вы выбрали для подкладки листочков выкроить 2 круга диаметром 22 см, сшить их с изнанки, вывернуть и проутюжить;
Шаг 20-21: Соединить лепестки, листья и круглое основание;
Шаг 22-23: Подбрать 6 крупных пуговиц и 12 пуговиц диаметром поменьше. Обтянуть их тканью и пришить (или приклеить) на лицевую сторону цветка вокруг центральной части; 

http://home-files.net/handmade/81-podushka-iz-loskutov.html

 

 

МК по изготовлению куклы-пакетницы.

Я нашла такую вот куколку , которая хранит полиэтиленовые пакеты и не даёт им разбегаться по кухне. Мне очень понравилась идея и я решили её соорудить. Её выкройка есть в ссылках. Но описания нет - на японском или китайском, подробные рисунки. Но я решила для тех, кто сомневается- сможет ли понять эти схемы.

Читать далее...

СУМОЧКА С ДВУМЯ МОЛНИЯМИ. МАСТЕР КЛАСС.



Читать далее...

БЕЛЫЙ ЖАКЕТ КРЮЧКОМ

ОПИСАНИЕ

Пелерина с капюшоном спицами

Овощной суп с кабачками -Вкуснейший супчик!

Летний освежающий суп с приятной кислинкой.

Готовится он не очень сложно и довольно быстро. Подходит вегетарианцам и постящимся.

Благодаря предварительной обжарке, кабачки не «раскисают» в супе.
   

далее...

Фиксированные величины оката рукава и ширины спины. Расчет оката рукава и вытачки.

Известно, что ширина оката рукава вычисляется по формуле, где отправным числом является ОГ, а т.к. размеры у нас тоже определяет ОГ, то ширина оката получается величиной фиксированной (для изделия с классическим облеганием, спортивные изделия - шире, водолазки - уже).
Размер.......Ширина оката (1/3 ОГ+3)х2
44..................35,4
46..................36,6
48..................38
50 .................40
52 ................ 40,6
54................. 42
56.................43,4
58.................44,6
60 ................46
Ширина рукава дана с прибавкой на свободное облегание.
Длина оката должна быть на 2-4 см длиннее проймы.

Ещё полезно знать:
Фиксированные цифры ширины спины:
Размер............Ширина спины
40-42..................36
44-46..................37
48-50..................38
50-52..................39-40
52-54..................40-41
56-60..................41-44

Еще одна полезная ссылка Расчет и вывязывание оката рукава . Похоже, что это расчет по "Азбуке вязания" Максимовой. На мой взгляд - один из самых удачных расчетов. Методика показана для ручного вязания, но не трудно ее применить и для машинного вязания.
Кроме того, чуть ниже наглядно рассказано о расчете нагрудной вытачки.

Серия сообщений "Технология, отделка":

Часть 1 - Простая выкройка для трикотажных изделий
Часть 2 - Наборный край с фестонами (спицы, крючок)
...
Часть 78 - Красивый декор одежды (цветы, пуговицы..) для шитья и трикотажа
Часть 79 - "Трикотажная" пуговица крючком. МК.
Часть 80 - Фиксированные величины оката рукава и ширины спины. Расчет оката рукава и вытачки.
Часть 81 - ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ БЕЗ УЗЛОВ (ПЕРЕХОД НА НОВУЮ НИТЬ). МАСТЕР-КЛАСС

Серия сообщений "Технология, отделка":

Часть 1 - Пинетки с "кучеряшками"
Часть 2 - Простая выкройка для трикотажных изделий
...
Часть 78 - "Трикотажная" пуговица крючком. МК.
Часть 79 - Застежка на вязаной кофточке, просто и легко! МК. (еще одно применение вязанного шнура)
Часть 80 - Фиксированные величины оката рукава и ширины спины. Расчет оката рукава и вытачки.

Серия сообщений "Технология, отделка":

Часть 1 - уроки машинного вязания
Часть 2 - Курс машинного вязания от А до Я.
...
Часть 98 - Способ кетлёвки для пальто (машина). МК.
Часть 99 - Втачной рукав, связанный сверху . (машина)
Часть 100 - Как связать бахрому с боку вязанного полотна. (машина)

Шарф связанный на линейке

http://club.osinka.ru/topic-68761?p=4731690&highlight=#4731690
Мастер-класс по вязанию на линейке


Читать далее...

Любовь в мире животных

Читать далее...

Браво фотографу!!!!! ч. 2

Браво фотографу!!!!! ч. 2 Я в восторге от этих фотографий. Что первая часть, что вторая - фото просто замечательные: веселые, добрые, смешные, необычные. Природа дарит нам много радости, только многие этого не понимают, к сожалению. Первая часть здесь http://karat773.ru/post172391788/
Читать далее...

БОСОНОЖКИ КРЮЧКОМ+СХЕМЫ ВЯЗАНИЯ

http://www.trozo.ru/archives/19114#more-19114 

Летняя обувь – это безграничные возможности для творчества – ведь именно летом больше всего хочется, чтобы ваши бриллианты – ножки были в красивой, модной и достойной оправе. В этой статье мы предлагаем несколько схем для вязания верха летней обуви. В качестве основы для такой вязаной обуви вы можете использовать покупные подошвы или плотные стельки – подошвы от старой обуви. Вязание выполняется крючком. Размер моделей варьируется в зависимости от конечной величины обуви. 

 

 

Читать далее...

КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 12 2011



ДАЛЕЕ >>>>>

Картошка по-бомбейски (индийская кухня)

1 кг картофеля
2 помидора
2 ст.л. растительного масла
100 гр. сливочного масла
1 ч.л. тмина
1 ч.л. зерен горчицы
1 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. куркумы
0,5 ч.л. черного молотого перца
перец чили по-вкусу
1 ч.л. свежего имбиря
зелень петрушки
соль


Приготовление:
Картофель отварить. Готовый картофель порезать крупными кубиками.
Помидоры мелкими кубиками.
Сковороду разогреть, добавить растительное масло. На сковороду добавить зерна горчицы, тмин, куркуму, кориандр, черный молотый перец, перец чили. Прогреть специи на слабом огне.
Сливочное масло положить на сковороду со специями, добавить имбирь. Обжарить несколько минут. Добавить помидоры и жарить на среднем огне несколько минут.
Выложить в сковороду картофель и мелко порубленную петрушку, соль и перемешать. Подержать на огне 5 минут 

источник

Свинина с черносливом и ананасами

 

Ингредиенты:
- свинина 1 кг.
- чернослив 7-10шт.
- ананас 2-3 кольца
- майонез 100гр.
- соль
- перец

Свинину порезать небольшими кусочками, посолить. (Я сразу покупаю свиное рагу или поджарку). Поперчить, залить майонезом и оставить мариноваться на 2 часа. (Можно и не оставлять, но тогда мясо будет не такое нежное).

Через 2 часа выложить свинину в форму для выпекания. К ней добавить ананас, порезанный кубиками, и мелко нарезанный чернослив. Перемешать.

Накрыть форму фольгой и поставить на 220 градусов. Минут через 40 снять фольгу, чтобы мясо подрумянилось, а лишняя жидкость выпарилась.
Через 20-30 минут мясо должно быть готово!

Подавать можно с картошкой или как самостоятельное блюдо.

 

Любите готовить? Сегодня я нашла очень интересный рецепт плов из свинины. Думаю, что это блюдо станет достойным украшением любого праздничного стола. Порадуйте своих близких вкусным и ароматным блюдом!

Вафельные рулетики

Вафельные рулетики

Я делаю такие рулетики с разными начинками. Предлагаю вам несколько вариантов.
Очень быстрое и вкусное блюдо!

  

Читать далее...

Рыба тушеная в майонезе - просто БЕСПОДОБНО вкусно!

Для этого блюда подойдет самая дешевая рыбка или рыбное филе, а готовить его можно и в духовке, и на плите, в кастрюльке. Вкусно получится в любом случае, испортить рыбу практически невозможно.

подробнее...