КОНФИТЮР "ЯНТАРНЫЙ"

КОНФИТЮР "ЯНТАРНЫЙ"

В разгаре сезон самого, что ни на есть, осеннего овоща. Хотя тыква вроде и не овощ вовсе…Ну да ладно, суть не в этом. Главное, что люблю ее в любом виде. И люблю за то, что она до самой поздней осени сохраняет для нас кусочек жаркого летнего солнца. Этот конфитюр душистый, прекрасной консистенции, невероятного янтарного цвета.

2 кг тыквы
1 апельсин
1 лимон
300г кураги
1,5-2 кг сахара

Апельсин и лимон тщательно вымыть щеткой и ошпарить кипятком. Разрезать на несколько частей, косточки вынуть. Если курага сильно жесткая, можно замочить ее на 30 мин. в холодной кипяченой воде. Тыкву, курагу, апельсин с лимоном (с кожурой) перекрутить на мясорубке. Добавить сахар. Количество сахара зависит от сладости всех продуктов, поэтому добавляйте его постепенно на свой вкус. Довести до кипения и варить 10 минут. Оставить на сутки, доваривая с интервалом в 5-6 часов, по 15 минут.Капля готового конфитюра не должна растекаться на блюдце, и конфитюр должен быть прозрачным, янтарного цвета. Горячим разложить по банкам и закрутить крышками

ВАРЕНЬЕ "СЕРЕНАДА"

ВАРЕНЬЕ "СЕРЕНАДА" 

Как хорошо зимой к чаю открыть баночку душистого варенья, почувствовать нежный, летний аромат и насладиться сладким вкусом ягод.

Любое варенье из яблок хорошо, если в него добавить что-либо для улучшения вкуса, например,

варенье "Серенада"

КОНСЕРВИРУЕМ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ

КОНСЕРВИРУЕМ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ

Цветная капуста – симпатичный овощ, который можно купить на любом рынке. Помимо своей «кучерявой» внешности она обладает приятным мягким вкусом, и является настоящей кладезью полезностей: она богата витамином С, калием, магнием, железом и фосфором. Цветная капуста также примечательна тем, что из нее можно приготовить массу вкусных, а при желании даже изысканных блюд.

Многие не знают, как консервировать цветную капусту. На самом деле, рецептов множество. Ниже я привела рецепты "закаточек" из цветной капусты, которыми Вы можете угощать Ваших гостей и удивлять Вашу семью. Все рецепты довольно просты в приготовлении и не отнимут у Вас много времени.



1.Цветная капуста"Кораллы"
2.Цветная капуста"Пирамида"
3.Цветная капуста с сельдереем и морковью
4.Салат-ассорти"Деликатес"
5.Цветная капуста маринованная
6.Ассорти с цветной капустой
7.Цветная капуста квашеная
8.Цветная капуста в томатном соке
9.Цветная капуста с орехами
10.Соление цветной капусты
11.Цветная капуста острая
12.Цветная капуста в томате

итак,начнем

КОНСЕРВИРВИРУЕМ САЛАТЫ НА ЗИМУ

КОНСЕРВИРВИРУЕМ САЛАТЫ НА ЗИМУ 

Редкая семья не делает домашних заготовок на зиму. Очень хочется порадовать зимой вкусным и полезным блюдом. Ну а если вы сами своими руками вырастили урожай на своих грядках, то это осеннее овощное изобилие очень хочется сохранить. Как же распорядиться всем этим добром?

Вот тогда и начинает работать наш домашний мини консервный заводик. Воспользуйтесь этими рецептами , и вы сможете обеспечить всю семью пусть и не сто процентную сохранность витаминов, зато чуть ли не круглый год можно питаться овощами , заготовленными собственными руками. Теперь урожай не только убран, но и надежно сохранен.
 

• салат десяточка

• салат из зеленых помидоров

• огурцы в помидорах

• салат слоеный

• салат овощной с яблоками

• салат из перца и помидоров в медовой заливке

• салат овощной с рисом

• салат"Всем нравится"

• салат-ассорти"Деликатес"

• салат из фасоли

• острый салат из помидоров и огурцов

• салат"Бакат"

• суповая заправка

• борщевая заправка

заготавливаем салаты на зиму

ГРИБОЧЕК К ГРИБОЧКУ Маслята"Фирменные"

ГРИБОЧЕК К ГРИБОЧКУ Маслята"Фирменные"

Наступила грибная пора.  Вот и пришла осень. Изнурительная жара сменилась долгожданной прохладой. Леса распахнули перед нами свою кладовую. Мы всей семьей  ушли в леса… Небывалый урожай грибов не оставил нам выбора.Вот и в этом году, несмотря на засуху, лесной урожай радует нас.

Вот уже четверть века пользуюсь этим рецептом заготовки маслят.Мои знакомые называют их

"Фирменными".

САЛАТ " АТЫ-БАТЫ-ДЕМОКРАТЫ"погребок

САЛАТ " АТЫ-БАТЫ-ДЕМОКРАТЫ"

Это сочетание довольно необычное.Но когда я попробовала у подруги за праздничным столом салат из такой заготовки,мне сразу же захотелось узнать рецепт.Теперь каждую осень заготавливаю свеклу со сливой(если год для слив неурожайный,то вполне подходят яблоки,порезанные дольками).Очень советую и вам попробовать.

итак,слива со свеклой

джем"Черный Принц"

Джем "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ"

Черный-чернющий джем с приятным терпким вкусом. Получилось ну очень вкусно!!

Это раньше хозяйка долго парилась возле таза с вареньем, чтобы приготовить густой джем или желе. Сейчас все проще: добавляешь порошок – и через пять минут можно закатывать банки.

600г черной рябины(аронии), 300г смородини(замороженой), 700г сахара, 5 ст.л. коньяка, 1 пачка быстрорастворимого желатина

Готовим джем за 1 час:Ягоды перебрать.Измельчить с помощью мясорубки или блендера.Добавить сахар и проварить 1- минуту.Потом добавить желатин,коньяк и варить еще 5 минут.Разлить по простерилизованым банкам,закатать.

http://smak.ua/ru/blog/user-211644/recept-315287/dzhem_chorniy_prints.html

 

варенье"В красный горошек" с калиной

варенье"В КРАСНЫЙ ГОРОШЕК"

Калина - полезная ягода, но она при всей своей полезности имеет слегка горьковатый вкус.Я нашла выход: сварила вкусное варенье с яблоками,кабачками и калиной.
Я думаю,такое варенье з характерной калиновой горчинкой прийдется по душе любителям не очень сладкого варенья.

700г кабачка, 4 середних яблока, 5 ст.л. калины,350г сахара, 2 пачки "Конфитюрки", 1 \2 ч.л. лимонной кислоти, 1 апельсин.

итак,варенье в горошек

Желейные Бомбочки

 

 

Желейные бомбочки-варенье из черной рябины

 

Желе с прекрасниым вкусом. Особенно нравится в нем то,что ягоды получаются тверденькими и упругими,а при раскусывании -хрустят,или, как говорят у нас на Украине,"хрумтять". Ну, а некоторые (не будем говорить кто, хотя это был Карлсон) утверждали, что варенье -  это лучшее лекарство на свете.

http://smak.ua/ru/blog/user-211644/recept-316024/zheleyn_bombochki.html

1 л черной смородины (аронии), 3-4 яблока твердих сортов, 2 пачки по 15г быстрорастворимого желатина , 500г сахара

готовим"бомбочки"

Айва в Сиропе

айва в сиропе

Сейчас самый сезон для айвы. Ею, кажется, пахнет даже солома, в которую ее укутывают перевозчики.
Варенье просто из айвы восхищения не вызывает, а вот если его сварить с добавлением ядер гвоздики и кардамона, тогда совсем другой вкус, просто неповторимый...Вкусная айва дольками и густой ароматный сироп. М-м-м...

айва в сиропе

Magic Fairy Papers

Потрясающие сказочно-мистические фоны для открыток, коллажей, альбомов

Размер 3520х4520 и 3600х3600

Формат jpg. Все картинки кликабельны до оригинального размера

+ Коллекция текстур для фотошопа

+ Purples Dreams. Коллекция фонов для коллажей

+ Fairy Worlds. Сказочные фоны

+ Коллекция фонов для коллажей

+ Colors in Japanese Styles - 90 фонов

+ Colors in Japanese Styles - 2 часть (более 100 фонов)

+ Beautiful Gothic Backgrounds

+ 95 Abstract Backgrounds

+ Волшебные фоны для коллажей

 

Фоны для коллажей

Как прекрасен этот мир! Посмотри!

Как прекрасен этот мир! Посмотри!


Запускаем слайд-шоу, открывем на весь экран и наслаждаемся...

Того, у кого не работает или нужны фотографии отдельно, прошу под кат - там представленны превью во всем альбоме.

Читать далее

 

Блинчики на кипятке и водочке

Я перепробовала несколько рецептов и определила для себя один рецепт по которому блины всегда получаются красивые и вкусные, не совсем тонкие, но и не сильно толстые, в дырочку...

рецепт

Соломонов узел - видео (узоры для крючка)

http://www.youtube.com/watch?v=zuItYejJrfg&feature=player_embedded#!






http://video.mail.ru/list/mira-mirina54/642/675.html

Серия сообщений "Вяжем крючком: МК, :::Уроки:::, прибамбасы":

Часть 1 - Прихватки и геометрия.
Часть 2 - Ирландские мотивы...
...
Часть 12 - Ресурсы рукодельного Рунета..
Часть 13 - Уроки моделирования одежды.Видео.
Часть 14 - Соломонов узел - видео (узоры для крючка)
Часть 15 - Интересные идеи и мастер классы
Часть 16 - Вязажем пинетки
...
Часть 98 - Моделирование летнего жакета с коротким рукавом от Oscar de la Renta
Часть 99 - носки на 2-х спицах..(повтор?)
Часть 100 - Пробный набор петель.

Серия сообщений "Вязание:~~~Книги~~~Журналы~~~Узоры~~~Коллекции":

Часть 1 - 100 супермотивов крючком-4 часть,последняя
Часть 2 - 100 супермотивов крючком-3 часть
...
Часть 4 - 220 узоров крючком
Часть 5 - сайты - рукоделие - вяжем
Часть 6 - Соломонов узел - видео (узоры для крючка)
Часть 7 - Вязаные цветочные мотивы-1
Часть 8 - Схемы узоров для расширения полотна
...
Часть 98 - Вологодка - подборка из "Дуплета".
Часть 99 - Узоры крючком.№1789
Часть 100 - Необычные узоры крючком.№1066

Очередная коллекция мягких котиков.

 

472 изображения здесь  >>>>>

Коты- игрушки для подарков к Новому 2011 году

Взято здесь!!!! http://s30893898787.mirtesen.ru/blog/43888020696

 

Коты- игрушки для подарков к Новому 2011 году развернуть

КОТЯТА-ПОДУШКИ.ШЬЕМ.

Ах, каких  милых и забавных  котят,  игрушек-подушек можно очень просто сшить из флиса....Подушка небольших размера претендует на то, чтобы стать автомобильной.  Очень маленькая подушечка может стать неплохой подушкой-игольницей,  а также милой игрушкой для вашего малыша.. А также  это прекрасная идея для оригинального подарка вашим близким!

Спасибо девочкам  с игрушечного форума МИЛЫЕ ИГРУШКИ за выкройку, которую они скопировали с фотографии сайта: ОТСЮДА.  

. 

Игрушка плоская. Шьется феноминально быстро! Что для этого нужно:     

     1.Перечертите выкройку на лист бумаги, используя сетку, - размер клеточки может быть любым, от ее величины зависит размер подушки. 
Если изменить размер клеточки,  подушка будет  того размера, который вам нужен - большего или меньшего
  

Читать далее...

котятки из обычных х/б перчаток

Кот кухонный

Выкройкой поделилась Светлана Ломаева  http://stranamasterov.ru/node/31502

 

Котики-сувениры

Нашла здесь: [urlhttp://www.prohandmade.ru/other/kotiki-suveniry/][/url]

Сегодня мы будем делать таких прелестных котиков, похожих на снегирей.

Их можно сшить из любых тканей. Самый приятный на ощупь клетчатый из вискозной ткани и розовый из трикотажа, бежевый из бязи жестковат и шить его было не комфортно, а вот белый-атласный просто прелесть! Можно сшить все швы “на руках”.

Необходимые материалы:
- Ткань
- Холофайбер для набивки
- Бусины, пайетки для глазок

Читать далее...

Гардероб Принцессы Для любимой доченьки навяжу цветочки , спицы

Очаровательшейшие модельки, украшенные цветочками, для наших маленьких ,любимых модниц
в основном модели из одного журнала, спасибо автору за скан , нашла в сети !

>>>

для дочи


Читать далее...

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

Жилетики с черепашками

юбка Ассоль

Читать далее...

Шишки на дорожке: свитер-пончо для крошки

Нитки-троицкая пряжа"Подмосковная" 2 мотка:100гр-250 м(50 шерсть 50 акрил)спицы-3 и 3.5 размер 2 года рост 86-92 см
расчет петель при вязании изделий по кругу от горловины и совет Набрать бросовой нитью 80 петель спицами 3 и связать три ряда любым узором(эта часть впоследствии будет удалена)
Далее связать один ряд скользкой нитью.
Далее перейти на спицы 3.5 и вязать основной нитью так: .
1 и 2 ряд-изн.петли=80петель
3 ряд-*5изн,из перекрученной нити нижнего ряда вывязать 1 лиц.,*5 изн(80+16=96 петель)
4,5,6,7 ряд-*5изн,1лиц*,5изн
8 ряд-*5изн,1лиц,шишечка способ 1 или способ 2 *5изн(96+16=112)
9 ряд-6 изн(за счет шишечки прибавилась одна петля)1лиц*,6 изн
10 ряд-*6изн,шишечка,1лиц,*6 изн(112+16=128)
11-22-ряд*7изн,1 лиц*7изн
23ряд*7изн,1лиц,шишечка,7*изн
24 ряд-*8изн,1лиц*8изн
25 ряд-*8изн,шишечка1лиц,*8изн (160 петель)
26-32ряд*9изн,1лиц*9изн
разделить вязание:49 петель-спинка,31-рукав,49-перед,31-рукав.петли для рукавов снять на дополнительные спицы(мы их пока не вяжем!) провязать 4 ряда только спинки туда-обратно(лицевые ряды-9изн,1лиц; изнаночные ряды-9лиц,1изн),засчет этого изделие сдвинется вперед
33 ряд-(5 ряд спинки)между спинкой и передом(с двух сторон)набрать по 6 петель (49+6+49+6=110),вязать по рисунку
34 ряд-провязать по рисунку(набранные петли провязать изнаночными)
35-37 ряд(между вывязыванием шишечек должно быть 12 рядов) по рисунку
38 ряд-с шишечками
39 ряд-по рисунку
40ряд-с шишечками
далее вязать до нужной длины(12 рядов по рисунку;ряд с шишечками;ряд по рисунку;ряд с шишечками;12 рядов по рисунку и т.д.),провязать2 ряда резинкой 1на1и закрыть все петли по узору.
Правый рукав:набрать (от середины переда и спинки по кромке переда) 10 петель(первая петля должна быть ровно посередине),провязать по узору 31 петли с отложенной спицы+набрать 9 по кромке спинки(замкнуть в круг)=50 петель.Далее набранные петли включить в узор изнаночными петлями,вязать до желаемой длины(4 дорожки,на каждой по 5 узоров шишечки),провязать 2 ряда резинкой 1на1,после чего закрыть все петли по узору
Левый рукав вязать аналогично правому(петли набрать в зеркальном порядке)
Ворот удалить скользкую нить.Одеть получившиеся 80 петель на спицы и вязать 8 рядов лицевыми петлями по кругу.в5и7 ряду равномерно убавить по 4 петли(80-4-4=72).Далее провязать 8 рядов резинкой 2на 2.разделить вязание у левого плеча на две части и вязать туда обратно резинкой 15 рядов,закрыть все петли по рисунку.

Безрукавка и пинетки

>>>

Белая жилетка

Детская жилеточка спицами с шишечками.

Подробного описания нет, есть только подборка схем, для разных рисунков.

СМОТРИМ ДАЛЬШЕ

Вязанные прелести для малышей!!! (Это что-то!)

Источник

И ещё:

детские шапочки

Детские шапочки

Детские кофточки, идеи оформления.

Читать далее...

Детское белое платье

Читать далее...

Сарафан с тюльпанами.


Читать далее...

Сарафан для девочки

Читать далее...

«Что такое поцелуй?» Поцелуй сближает милых
Коль не любишь не целуй.Если девушка скучает,
Если девушка грустит, Поцелуй не помешает
Поцелуй развеселит.Если девушка смеётся
И не хочет унывать Если сердце сильно бьётся
Как её не целовать? Поцелуй бывает жаркий
И холодный, словно лёд.
Кто в любви уже несчастный Тот всегда меня поймёт!
Вот тебе ответ на это«Что такое поцелуй?»
А теперь меня за это Крепко, крепко поцелуй!

Медовый массаж

Мед известен своими чудодейственными свойствами уже более 2500 лет. Это не только вкусное и полезное лакомство, лекарство для лечения ран и ожогов, но и прекрасное средство для проведения косметических процедур.

Читать далее

Проходим медицинское обследование

После тридцати жизнь, конечно, только начинается, но вот здоровье постепенно ухудшается, а полноценная жизнь и здоровье напрямую взаимосвязаны. Поэтому хотя бы раз в год необходимо проходить полное обследование всего организма, ведь проблему легче предотвратить, чем потом бороться с ее последствиями.

Обследования начинаются с самого простого анализа крови. Что можно узнать с помощью него?

Читать далее