-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Изабелла_Нилова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Наши_схемы О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2011
Записей: 2036
Комментариев: 1219
Написано: 3867




Во всех делах , при максимуме сложностей , подход к проблемам только лишь один. Желание - это тысячи возможностей , а НЕ желанье - тысячи причин.

Пикториализм. Don Hong-Oai. Вьетнам

Пятница, 25 Марта 2011 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Эльвин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикториализм. Don Hong-Oai.

 
 
Don Hong-Oai родился в 1929 г. в Китае. 
 
В 7 лет он начал изучать основы фотографии в Сайгонской портретной студии. C 1950 года работал преподавателем фотографии в университетском колледже искусств. 
 
В 1979 году нелегально эмигрировал в США. Жил в Сан-Франциско, в Китайском квартале, где у него была небольшая фотостудия. Каждые несколько лет он ездил в Китай, чтобы сделать новые фотографии. Умер в 2004 г. 
 
 
Фотографии Don Hong-Oai, которые считают примерами азиатского пикториализма, стали известны широкой публике только в последние годы, но тем не менее его работы были отмечены многочисленными призами от Kodak, Ilford и Photokina.
 
В свои фотографии Don Hong-Oai привнес тонкую красоту и традиционные мотивы китайской живописи, создающие картину, наполненную визуальными аллегориями
 
Next
Рубрики:  живопись,графика,фотонатюрморты
путешествия(города и страны)

Метки:  

"Мясное" эскимо

Пятница, 25 Марта 2011 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мясное" эскимо для внучки

 (350x263, 19Kb)
Такие «эскимо» сами просятся в рот и не надо упрашивать детей, чтобы съели хотя бы одно.


"Мясное" эскимо
Рубрики:  кулинария

Метки:  

«Звезды» наших коллекций: некоторые лучших сортов роз

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 22:45 + в цитатник
Покорившая мир
Самая знаменитая чайно-гибридная роза ‘Peace’, носящая титул «Роза двадцатого века», вышла из французского питомника и связана с именем оригинатора Франсуа Мейяна. Эту розу, обросшую легендами, селекционер посвятил своей рано умершей матери, презентация сорта под названием 'Madame A. Meilland’ состоялась в июне 1939 года. В других странах, куда перед войной были вывезены черенки сорта, она получила новые имена: в Италии ‘Gioina’ (радость), в Германии 'Gloria Dei' (слава Божья). В России она растёт почти в каждом саду под именем ‘Глория Дей’.



Судьба сорта в Америке необычна, связана с миссией мира и поражает символическими совпадениями: название сорта ‘Peace’ (мир) было зарегистрировано под эгидой Американского общества розоводов 29 апреля 1945 г. (день падения Берлина), всеамериканскую премию сорт получил в день победы над Японией, а медаль — в день подписания мирного договора с этой страной.

В Сан-Франциско, где после завершения Второй мировой войны, проходили заседания ООН, в гостиничные номера всем главам 49-ти делегаций была доставлена маленькая вазочка с единственным цветком. К вазе прилагалась карточка со следующим посланием:

«Эта роза названа ‘Мир’ Тихоокеанским обществом розоводов и представлена в Пасадене в день падения Берлина. Мы надеемся, что эта роза обратит мысли всех людей к вечному миру на Земле».



Автор шедевра, Франсуа Мейян, так описал когда-то свою новинку: «Она образует цветки изумительные по форме и размеру, с зеленоватым оттенком, теплеющим до жёлтого и постепенно насыщающимся пунцовым по краям лепестков». Лучше и не выразить восхищение цветком. Крупные жёлтые цветки, обрамлённые лёгким карминным налётом по краям лепестков, кажутся выполненными из нежного полупрозрачного шёлка. Стоит понаблюдать, как меняются оттенки от зари до захода солнца. Фотографии, даже самые профессиональные, не способны передать всё обаяние этой удивительной розы.

Английский розовод и эксперт P. Beales в своей книге «Розы» (1992 г.) отмечает, что это не только самая продаваемая роза в мире (на 1992 г. продано свыше 100 млн. саженцев), но она «без сомнения является лучшей чайно-гибридной розой и останется самым высоким стандартом навсегда».

Десятилетиями эта роза считалась не только прекраснейшей из прекрасных, но и самой устойчивой среди чайно-гибридных роз. В последние годы отмечается восприимчивость к чёрной пятнистости, но это пока не повод отказываться от сорта, покорившего мир.

Чудеса здоровья
‘Centenaire de Lourdesrose’ (Delbard — Chabert, 1958), потомок незабвенной ремонтантной розы ‘Frau Karl Druschki’ (1901), уже занял своё место в истории розоводства благодаря редкой выносливости и фантастически обильному цветению. В неё влюбляются с первого взгляда. Многие эксперты считают эту прославленную розу одной из великих роз минувшего века, в 1994 г. на Всемирном конгрессе розы она названа одной из десяти лучших роз мира. Редко какой общественный сад или розарий мира обходится без ‘Centenaire de Lourdesrose’, в знаменитом саду Клода Моне можно встретить её в рабатках и в штамбовой форме.



Шелковистые, искрящиеся цветки прохладных и чистых розовых оттенков почти не выгорают. Слегка волнистые лепестки образуют пышный цветок свободной формы. Цветки собраны в рыхлые некрупные (от 5 до 10 цветков) соцветия, но их на кустах с густым ветвлением так много, что все вместе они кажутся розовым облаком. Аромат не сильный, но заметный иприятный. Роза мирится с бедными почвами и не боится дождей. Немецкий потомственный розовод Генрих Шультхайс считает эту розу и сегодня, спустя полвека с момента её появления, «феноменом по здоровью».

Название этой розы («Cтолетие Лурда») звучит как посвящение к юбилею города, хотя на самом деле роза посвящена чудесному событию, произошедшему в нём. Лурд — небольшой городок на юго-западе Франции, у подножия Пиренеев. В XIX веке он стал местом паломничества благодаря распространявшейся католической церковью легенде о «чудесном явлении Богородицы» 14-летней дочке мельника Бернадетте Субиру, и о якобы чудодейственной силе источника, расположенного неподалёку от места, где это чудо произошло. С 11 февраля по 16 июля 1858 года Богородица являлась Бернадетте 18 раз.



В 1958 году по случаю столетия «лурдского чуда» в городе состоялись торжества с участием высшего духовенства, клерикальных организаций и государственных деятелей некоторых стран Европы. До сих пор паломники и множество желающих исцелиться идут к источнику. Именно поэтому в 1992 году папа Иоанн Павел II провозгласил 11 февраля, день первого Явления в Лурде, Всемирным днём больного. Символично, что роза, посвящённая этому удивительному явлению, пережив собственный полувековой юбилей, отличается феноменальным здоровьем.

Безупречность репутации
Розу ‘Bonica 82’ (Meilland, 1981) хорошо знают и любят не только в России. Она поразила воображение озеленителей США обильностью цветения и неприхотливостью, а сотрудников Монреальского ботанического сада — «выдающейся» устойчивостью к основным грибным болезням. Немного найдётся сортов в современном ассортименте, способных цвести почти без перерыва и легко переносить суровые зимы. ‘Bonica 82’ дала импульс для создания рынка неприхотливых роз. Сорт сравнительно молод, но впереди у него ещё долгая жизнь.







Очаровательные бутоны и стойкие цветки, изящные соцветия, густое ветвление куста и пластичность формы растения делают сорт универсальным для использования в ландшафте любого сада. ‘Bonica 82’ не подведёт даже в сложных условиях выращивания и без ущерба для цветения выносит затенение.

О признании заслуг сорта свидетельствуют самые высокие награды: Сертификат за достоинства (Белфаст, 1982), ADR (признанная немецкая роза, 1983), Высшая награда Bсеамериканского общества розоводов (AARS, 1987), Роза мира (2003).

У этого сорта есть синонимы, один из них довольно странный для такой очаровательной розы (‘Demon’), но другой ещё страннее — ‘Томичка’, и он только для российского потребителя. Непонятно, зачем фирма-оригинатор пошла на такой шаг. Зачем в стране, где роза широко известна (по крайней мере уже 15 лет) и повсеместно распространена, менять название? Чтобы мы думали, что для нас специально выведен новый сорт? В России нельзя одним яичком дважды похристосоваться.



Огонь не гаснет
Плетистая роза ‘Flammentanz’селекции компании ‘W. Kordes’Sohne’ (1955) широко известна благодаря эффектному цветению, лёгкому уходу, пластичности побегов и очень хорошей зимостойкости. В России почти каждый, кто хочет посадить свою первую розу, представляет её плетистой. Действительно, с плетистыми розами в полной красе трудно конкурировать другим растениям сада. Они создают цветущую вертикаль, организуют пространство и вносят завораживающую атмосферу уединения. Цветущие каскады на стенах и заборах, увитые розами колонны, беседки, калитки — любой сад выиграет от таких посадок. Далеко не каждый сорт плетистой розы, продаваемой в России, сможет решить эти задачи. Испытанная временем ‘Flammentanz’почти универсальна. Вильгельм Кордес считал её своим лучшим красноцветковым гибридом (R. eglanteria х R. Kordesii), хотя и признавал недостаток сорта — однократное цветение. Роза очень популярна в Скандинавии, где климат тоже диктует короткий период вегетации. В этих условиях ремонтантность становится менее важным свойством, чем обильность и длительность единственного цветения, а также возможности формирования на опорах.

Цветки огненно-алые, махровые (25—40 леп.), крупные (диаметром до 9 см), красивой формы, в кистях от 3 до 15 шт. Цветение потрясающее, длится в течение 30—35 дней и соответствует названию (танец огня). Аромат отдельного цветка лёгкий, но укрытый ими куст издаёт благоухание.





Листья, как правило, средне-зелёные, и это удачное свойство — контраст красного на зелёном выражен не так резко. В однократно цветущих сортах важны достоинства листвы. После завершения цветения силы растения направлены на наращивание новой базы цветения последующих сезонов, и главным украшением в этот период являются листья. Листва сорта декоративна: листья многочисленные, кожистые, блестящие, с мелкозубчатым краем.

Эта роза прощает ошибки обрезки, но лучше понять особенности её роста. У однократно цветущих роз обильное цветение сохраняется и на побегах предыдущих лет. Удаляют только слишком старые и сильно разветвлённые побеги. Все побеги предыдущих трёх лет сохраняются на перезимовавшую длину. Загущенные кусты прореживают, чтобы освободить место для роста новым побегам.

‘Flammentanz’ имеет длинные (до 4 м) побеги, рост которых легко направить. Замечательно выглядит на заборах, больших арках и перголах. При выборе варианта использования склоняйтесь к условиям, где достаточно солнца и не затруднено проветривание.

Оригинал, а не современная копия
Энтузиазм современных любителей роз — это лишь продолжение прерванной волны, а не её начало. В России ведь тоже когда-то росли розы. Мне, например, из краеведческой литературы известно, что в 1912 году вблизи станции Тучково Московской области была высажена аллея из 8 тысяч кустов роз. Какие розы там росли, неизвестно, можно лишь строить догадки. Думаю, что к выбору сортов подходили весьма практично, поэтому не могли обойтись без группы портлендских роз. Ремонтантное цветение, компактный рост, сильный аромат, хорошее здоровье и прекрасная зимостойкость, а также замечательный материал для срезки и возможность культивирования в помещении — такой перечень достоинств в наших условиях и сегодня сделает привлекательным любой сорт.

Первые розы этой группы были получены во Франции в середине XIX века. Название своё портлендские розы, как считают, получили от их страстной поклонницы графини де Портланд, а не от города Портленд на северо-западе США, хотя сегодня он известен как «город роз». Одна из лучших представительниц этого класса, и вообще всех старинных роз, ‘Jacgues Cartier’ (Marquise Boccellа) появилась в 1968 году (Moreau-Robert).



Возможно, что у кого-то в наших садах растёт с давних пор размножаемый черенками или отводками, этот неопознанный шедевр под широко распространённым русским названием «роза розовая». Чьё же имя носит эта роза, корсара Картье или маркизы Бочелла? Заслуги прекрасной маркизы в истории утрачены, а Жак Картье (1491—1557), уроженец северного морского порта Сен-Мало, известен как великий французский мореплаватель. Он положил к ногам короля Франции целую страну — Канаду, и именно ему город Монреаль обязан своим именем.

Яркие розовые цветки ‘JacguesCartier’средних (до 9 см) размеров с многочисленными короткими лепестками и сильным ароматом стойки на кустах и в букетах, они без потерь качества выносят даже затяжные дожди. Кусты компактные, пряморастущие, высотой около 1 м (или чуть выше), не разваливаются. Листья некрупные, обильные, светло-зелёные, сближенно расположенные. Опознать эту розу можно по редкому признаку. Цветки у неё, кажется, лежат прямо на листьях или чуть утопают в них. У тех, кто знает сорт портлендской розы ‘RosedeResht’, затруднений с опознанием не будет, они очень похожи, хотя отличаются окраской цветков.
Рубрики:  розы и все о них

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Идеальная флорибунда: обзор сортов, как выбирать, где посадить

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 22:38 + в цитатник
Идеальная флорибунда: обзор сортов, как выбирать, где посадить

Выделение самостоятельной группы под названием Floribunda (обильно-цветущая) в садовой классификации роз состоялось в середине минувшего столетия. Роза флорибунда получена в результате скрещивания чайно-гибридных роз с полиантовыми и ее появление связано с именем датского селекционера Поульсена.



В настоящее время известно так много сортов роз флорибунда, что уже, кажется, можно выбрать все, что подскажет воображение: широкая палитра окрасок, разнообразная махровость - от простого цветка (‘Fortuna’, ‘W. Kordes' Sohne’, 2002) до махровости, превышающей 100 лепестков (‘Sangria’, ‘Meilland’, 2000). Качество сложения цветка или его романтический облик дают группе преимущества в сравнении с другими садовыми розами. Кроме того, селекционеры в последние годы добились значительных успехов в регулировании таких признаков, как аромат, продолжительность цветения, сопротивляемость болезням и вредителям, устойчивость сортов. Все эти усилия не сводятся только к созданию идеальной розы, но и определяются конкуренцией, поэтому можно надеяться на пополнение рядов прекрасными новинками в будущем. Некоторые сорта завоевывают свое место в истории розоводства, другие бесславно исчезают. В условиях такого многообразия выбор лучших сортов для своего сада еще больше затрудняется.

Сорт 'Sangria' (описание сортов ниже)
Розы флорибунда в ландшафте сада
До последнего времени считалось, что эти розы лучше использовать там, где требуется постоянство цветения, а цветовая гамма важнее качества цветка. Эти рекомендации сегодня уже не справедливы. поскольку современные сорта по качеству цветка и аромату приблизились к чайно-гибридным розам, а цветоносность некоторых из них просто фантастическая. Популярность этих роз в озеленении частных садов растет, замена ими летников, как считают европейские ландшафтные дизайнеры, снижает трудоемкость, а уход дешевле, чем за газоном.

В больших садах с регулярной планировкой великолепны крупные массивы одного сорта, рабатки, изгороди. Возвратилась мода на круглые клумбы, в которых по окружностям высаживаются различные по колеру и высоте сорта. В центре можно высадить штамбовую розу или плопгую группу из трех кустов мощного сорта, которую в дальнейшем обрезают и формируют как один куст.

В пейзажных садах можно добиться потрясающего эффекта за счет смешанных посадок, если учитывать гармоничное сочетание окрасок, а также размер куста и форму кроны. Некоторые сорта роз флорибунда по качеству цветочных ковров превосходят почвопокровные. В бордюрах на переднем плане подойдут ароматные, раскидистые сорта с хорошей формой цветка.

При формировании коллекции роз флорибунда нужно отдавать предпочтение молодым сортам, исходить при этом следует не только из наград и титулов, но и учитывать их адаптивность в наших условиях. Старые сорта теряют здоровье и уступают современным по цветоносности и декоративности.

Как выбирать розы флорибунда?



Возможности выбора в питомниках во время цветения любители роз не имеют, а саженцы поступают из других климатических (иногда субтропических) зон. Выбор сортов по каталогам также не всегда оправдан, рекламируемые достоинства культиваров иногда не соответствуют действительности или могут проявляться только в тех условиях, где они выращены. Основные достоинства сорта в наших условиях - это зимостойкость и адаптивность, которые определяются генетическими признаками не только культурного сорта, но и подвоя.

Адаптация - это процесс эволюционного (генетического) приспособления индивидуумов к новым условиям внешней среды. Эти достоинства могут быть выявлены только в процессе интродукции. Возможно, вам приходилось слышать термин «районированный сорт», который означает, что некоторый успешный путь приспособления к новым условиям культивар уже прошел. Каждый, кому удается в течение ряда лет выращивать хоть одну розу прекрасной и здоровой, уже является успешным интродуктором и экспертом по этому сорту.

Некоторые сорта интродукции 50-80 годов минувшего столетия можно выращивать только из чувства сентиментальности, многие из них даже опытным розоводам трудно поддерживать в коллекции.

С другой стороны, есть шедевры, например ‘Lilli Marleen’ (W. Kordes'Sohne, 1959) , ‘Arthur Bell’ (McGredy, 1965) или ‘Europeana’ (de Ruiter, 1963), которые до сих пор сохраняют заслуженную популярность, но существенно проигрывают многим современным сортам по декоративности листьев и куста в целом, уступают также в обильности и длительности цветения.

Напоследок приведу несколько современных сортов роз флорибунда, которые (проверено на собственном опыте!) в условиях Подмосковья отличаются декоративностью и здоровьем. Список неполон, в нем отсутствуют, кроме прочих, такие шедевры, как ‘Чайковский’ и ‘Леонардо да Винчи’. Но они заслуживают отдельного разговора…

Описание сортов

‘Poesie’
(Jackson-Perkins, 1988). Эта роза американской селекции не столь обильно цветет, но завораживает совершенством формы цветка и редкой двухцветной розовой гаммой. Цветок раскрывается медленно и иногда улавливается оттенок какао с молоком, который мне не доводилось видеть в другом сорте роз. Культивар подойдет тем, кто любит все редкое и необычное.


‘Knock Out’

(Meilland, 2000). Редко когда полумахровый сорт смотрится так привлекательно. Цветки красные, с легким малиновым оттенком в стадии бутона, как будто слегка просвечивают. Шелковистые лепестки на фоне плотных матовых листьев смотрятся эффектно. Кусты очень густые, компактные, высотой около 60 см. Сорт растет у меня только два сезона, но в его зимостойкости я уверена. Несмотря на обильную позднюю волну цветения, он легко готовится к зиме и отличается быстрым вызреванием древесины. Надeюсь, что высшая награда Америки, полученная в 2000 г., вполне заслуженна.

Сорт 'Bernstein Rose'


‘Bernstein Rose’

(RosenTantau, 1987). Густомахровый цветок привлекает внимание не только шармом «под старину», но и теплой, янтарно-желтой окраской. Кусты компактные, высотой около 70 см, с темно-зелеными плотными листьями. Сорт не вызывает особых проблем при выращивании и может быть рекомендован даже начинающим розоводам.


‘Sangria’

(Meilland, 2000). Сорт несложного ухода, подойдет для каждого любителя роз, особенно для тех, кому нравится яркий цвет фуксии. Густомахровые цветки (более 100 лепестков) имеют вид двухъярусной розетки и собраны в огромные плотные соцветия. Цветение настолько обильное, что кусты кажутся укрытыми ярким зонтом. Кусты раскидистые, высотой около 70 см, с декоративными плотными листьями.

Сорт 'Lions Rose'

‘Lions Rose’


(W. Kordes'Sohne, 2002). Фирма-оригинатор относит этот культивар к серии «сказочных роз» (MarchenRosen). Густо-махровые некрупные цветки в полуроспуске имеют сливочно-желтый центр, а распустившись полностью, становятся кремово-белыми. Листья плотные, темно-зеленые, блестящие. Кусты раскиди¬стые, высотой около 60 см. В моей коллекции сорт недавно, но, судя по расте¬нию, можно надеяться и на хорошее здоровье, и на зимостойкость.

Сорт "Niccolo Paganini'


‘Niccolo Paganini’

(Meilland, 1991). Из темно-красных культиваров средней высоты этот сорт считаю лучшим по качеству цветка. Бархатистые, ароматные, они имеют безупречную форму и собраны в крупные соцветия. Кусты высотой до 80 см, плотно и равномерно облиствены. Сорт цветет обильно и продолжительно, отличается высокой зимостойкостью. Идеально подходит для массивов, смешанных групп и посадок, где важно качество цветка.

Сорт 'Jubile du Prince de Monaco'


‘Jubile du Prince de Monaco’


(Meilland, 2000). Эта эффектная роза покоряет красотой цветка. В полуроспуске бело-кремовые лепестки окантованы нежной малиновой каймой, которая по мере раскрытия цветка расширяется, а ее интенсивность усиливается до вишневой. Цветки крупные, махровые, долго сохраняют прекрасную форму. Компактные кусты высотой до 80 см, с плотной матовой листвой, выглядят опрятно в любое время. Прекрасная роза для небольших групп и массивов, в сложных посадках можно использовать как переход внутри красной гаммы.

Сорт 'Zambra 93'


‘Zambra 93’

(Meilland, 1993). Невысокая (до 70 см) кустистая роза очаровывает очень крупными цветками редкого кораллового тона. В стадии полураскрытого бутона заметны сложные оттенки. Характерно быстрое возобновление цветения, причем одновременно на кусте можно видеть цветки разных оттенков. Эффектна в штамбовой форме. Две золотые медали за новизну окраски и общие достоинства подтверждают успешный дебют культивара.



‘Galaxy’

(Meilland, 1998). Охристо-желтые с красноватой кромкой бутоны в полном роспуске имеют кремово-желтую окраску с легким красноватым налетом по краям лепестков. Кусты густые, раскидистые, с крупными плотными листьями, имеющими в молодом возрасте легкий бирюзовый оттенок. Роза обладает пикантным ароматом льняного масла. Отмечу некоторую особенность сорта, характерную также для отдельных мощных сортов разных садовых групп. При холодной, затяжной весне вместо одной почки прорастает пучок из 3-4 почек. Если вовремя не удалить все, кроме самой сильной, то куст станет неопрятным, и полноценное цветение будет потеряно.
Рубрики:  розы и все о них

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как выбрать устойчивые сорта роз ?

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 22:36 + в цитатник
Как выбрать устойчивые сорта роз ?

За ошибки любитель расплачивается не только деньгами и трудом, но и моральными потерями - несбывшимися ожиданиями. Я не профессинал, но через мои руки прошло множество роз, поэтому рискну сформулировать некоторые рекомендации, которые могут быть полезны новичкам.


•При выборе саженцев следует отдавать предпочтение привитым розам.
•Подвой должен быть морозостойким.

•Не покупайте саженцы без названия сорта.

•Откажитесь без сожалений от покупки саженцев плохого качества (подсохшие или поврежденные корни и побеги, проросшие почки и др.).

•Откажитесь от покупки, если корни кажутся необычными (например корневая шейка длиной до 15-20 см). Как правило, эти саженцы предназначены для тепличных условий и в открытом грунте не перезимуют.

•Отложите на время покупку, если не можете сразу высадить розы на постоянное место.

•При выборе по каталогам обращайте внимание на год интродукции культивара и выбирайте молодые сорта.

•Обращайте внимание на высоту куста, среди современных роз флорибунда нередки мощные, высокорослые культивары (0,9-1,1 м).

•Любителям махровых цветков нужно помнить, что среди роз флорибунда, в том числе и современных, очень много полумахровых культиваров. Этот признак особенно характерен для немецких роз селекции фирмы W.Kordes'Sohne.

•Сорта нужно выбирать не по цветкам, а по качеству листьев, так как основные вредоносные грибные болезни возникают и развиваются на листьях (мучнистая роса, черная пятнистость, ржавчина).

•В меньшей степени подвержены заболеваниям плотные и блестящие листья (с восковым налетом), они также менее уязвимы для вредителей.

•Сорта, объединенные фирмами-оригинаторами в специальные серии по принципу устойчивости и неприхотливости, как правило, надежнее.

•При закладке крупных розариев, во избежание финансовых и моральных потерь, следует обратиться к специалисту.
Рубрики:  цветоводство
розы и все о них

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Дача в Германии (рассказ нашей соотечественницы, любительницы садоводства)

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 21:12 + в цитатник

Хартманн Людмила, Нюрнберг, Германия
Думаю, что вам понравится мой садик. Он у меня маленький. Всего три соточки. Но работы в нем много и эту работу я делаю с удовольствием. Последнее время увлеклась рисованием на стекле и камнях, что сразу применила в своем садике. Он у меня яркий, много всяких разных цветов, особенно летников. Всю рассаду выращиваю сама на подоконнике. Все мои цветочки - это мои детки, я их очень люблю, разговариваю с ними, глажу по головке и они отвечают мне тем же. В садике я получаю заряд позитивной энергии, отдыхаю душой.

Вот небольшой рассказ о том, как все начиналось, о нашей дачке, соседях и многом другом...


Часть первая. Лекарство от ностальгии
Прожив некоторое время в Германии, я, несмотря на то, что мне очень понравился климат, природа, город (в старый Нюрнберг влюбилась с первого взгляда) и мы много путешествовали, - несмотря на это, я захандрила. Это нормальное состояние каждого эмигранта. И муж, решив меня отвлечь от грустных мыслей и зная о моей любви к цветочкам, травкам и деревам, повез меня в большие магазины, в которых продаются растения.

И вот гуляя по этим оранжереям, я с удовольствием любовалась весной тысячами самых разных примул, красавцами клематисами, шикарными азалиями и рододендронами. Осенью и зимой цвели камелии, в павильонах стояли огромные пальмы и деревья, немыслимое количество кактусов, хвойных деревьев, бонзой, самшиты самых причудливых форм, цвели орхидеи. Каждый листочек мне хотелось потрогать, в каждый цветок уткнуться носом. Домой я приезжала отдохнувшая и довольная.

Так продолжалось с год, а потом меня осенило. Ведь я очень сильно тоскую по своему кусочку земли, по возможности что-то творить, заботиться, получать результат своего труда. И я начала потихонечку хныкать на тему «Хочу дачку!». К этому времени один из родственников купил дачку. Поехали, посмотрели: кусок земли в 2.5 сотки, маленький домик и очень много зеленых изгородей. Цена была такая, что мы вряд ли смогли бы себе позволить купить такую же. Расстроилась страшно и начала осваивать балкон.

Первыми жителями на моем балконе стали клематисы, к ним присоединились розы, летом добавились ипомея, календула, настурция, герани, пеларгонии. Балкон превратился в маленький садик. Клематисы одарили меня огромными цветами, я так давно мечтала о них, розы цвели великолепно, ипомеи увили весь балкон.

И вот однажды, возвращаясь из гостей, я уговорила мужа погулять по живописному дачному обществу. Располагалось оно среди хвойного леса, между двух каналов Людвигсканал и Майн-Дунай-канал. Общество очень понравилось своими прямыми улочками с красивенькими маленькими и очень ухоженными домиками, утопающими в цветах и зелени. Вдоль улиц зеленая изгородь. Так выглядит это общество (немцы говорят колонИя) из космоса.

Сердце мое забилось часто-часто, так мне захотелось получить здесь и только здесь участочек под мою дачку. Видимо, это была судьба, как раз был приемный день в правлении. Мы отстояли небольшую очередь и попали на собеседование к форзитцеру (председателю общества, так можно сказать по-русски). В результате мы написали заявление о том, что хотим купить участочек в этом обществе. Нам пообещали позвонить. И вот тогда, когда я уже отчаялась ждать звонка, нам позвонили и назначили встречу. На свою дачку мы могли посмотреть только через забор. Единственный вопрос, который нас интересовал больше всего это сколько она стоит. И когда мы узнали цену - я поняла, что эта дачка будет нашей!

Хочу пояснить, что в Германии есть различные дачные общества. Есть такие, где земля принадлежит владельцу и эти дачи достаточно дороги, а есть такие, у которых земля принадлежит городу или железной дороге. Наше общество арендует землю у города, т.е. мы не являемся владельцами земли, но то, что находится на этой земле, принадлежит нам. Город следит за ценами на эти дачные участки, цена должна быть доступная для среднестатистического жителя Германии.

Часть вторая. Наша колония
Оформили документы очень быстро. Заплатили деньги, получили ключи. С трепетом пришли мы посмотреть на то, что купили. Это был старенький домик, который выстроил далеко не мастеровой человек, с развалившимся сараем. Весь участочек занимал три сотки. На нем прямые дорожки. Две яблони, два куста красной смородины.

Была уже поздняя осень, и мы решили не заниматься землей, подождать до весны. Муж сразу же взялся за перестройку домика, а я ходила по участочку и все не могла себе представить что, где и как у меня будет. Постепенно в голове начали складываться картинки дорожек, колодца, горки, огородика, бордюров. Вот тогда я взялась за карандаш и начала рисовать.

А стройка шла полным ходом. Зима была теплая, и мы каждый вечер после работы приезжали на свою дачку и строили-переделывали. Как оказалось потом, мы поступили совершенно правильно. Зимой не было никаких ограничений, шуми сколько хочешь, стучи молотком, работай дрелью. Летом же это осложнено рамками Устава.

Вот теперь про Устав. Первыми строками, которого написано, что данное общество создано для того, чтобы люди получали удовольствие от общения с природой, улучшали свое здоровье и больше времени проводили на свежем воздухе. В нем четко ограничены размеры всех строений на участочке, обращено внимание, что 1/3 территории должна быть занята овощами.

Оговорены часы, в которые можно работать, воскресенье – выходной, выполнять какие-либо работы, создающие шум, запрещено. В будние дни работать (шуметь) можно с 9 до 12 часов и с 14 до 19 часов. В субботу с 9 до 12 и с 15 до18 часов. Первое время это очень раздражало. Мне дважды делали замечание: первый раз в часы «руэ» (тишины) я решила приготовить отбивные котлеты, а второй раз послушать концерт Вивальди по радио. Сегодня эти часы мне очень нравятся. Я как вспомню про жужжащие циркулярные пилы и электрические рубанки, работающие с раннего утра до поздней ночи…

Был у нас и скандал. Наш форзитцер (председатель) человек очень эмоциональный и непредсказуемый. Решили мы построить тепличку, ну и построили такую, какую захотели. Ан нет. Нужно было пойти к нему, спросить разрешения, а уж потом, если он разрешит, построить. Мы этого не сделали.

И вот стоит моя тепличка с посаженной рассадой помидоров и огурцов, с кучей цветочной рассады, я хожу довольная. И вдруг прибегает наш «князек» и с пеной у рта кричит, что мы все неправильно сделали, что теплица не должна быть больше 6 кв. метров и что если мы не умеем читать по-немецки, то нужно было все у него спросить. Приказал все убрать, иначе он пришлет нам обманунг (предупреждение). Три таких предупреждения и дачу твою продают с молотка без твоего согласия.

Сначала мы растерялись, муж очень расстроился. Потом я решила обратиться в мэрию города и спросить, ведь должен быть кто-то, кто главнее нашего «князька». Нашла я такую организацию, пришли, поговорили - нам сказали, что норм еще нет, что устав не обновлялся с 1960 года и что через неделю будет совещание, на котором утвердят площадь теплицы 7,5 кв.м. Предупреждение нам прислали, но и мы пригласили корреспондента газеты «Вечерний Нюрнберг». После беседы с корреспондентом наш «князек» оставил нас в покое до этого года. В этом году уже осенью решили мы пожарить шашлычков на дачке, угли закончились, и муж растопил уличный камин дровами, видимо, попались сырые дрова. Оказывается дровами пользоваться нельзя, только древесными углями. Снова прибежал наш «уважаемый» форзитцер и все повторилось. Шашлык уехали жарить домой, настроение было испорчено. Огонь затушили.

А теперь о хорошем. Находится наша дачка в черте города. От нашего дома на машине минут 10 езды по автобану. Общество находится среди хвойного леса. Машины (личные) оставляются на стоянке за территорией колонии. Есть в обществе огромная-приогромная поляна с танцевальной площадкой, с отличной детской площадкой (качели, горки, стенки). На поляне дети играют в футбол, волейбол и т.п., а взрослым устраивают праздники с пивом, вином, сосисками и живой музыкой. Немцы умеют отдыхать. Поют песни, особенно хорошо поют свои национальные, танцуют, и я ни разу не увидела пьяных разборок или скандала. Очень доброжелательная атмосфера. Праздники длятся три дня с пятницы по воскресенье, собирается люд со всех окрестностей. Веселье продолжается до 12 часов ночи. Таких праздников два. Один посвящен медовому Спасу. Приезжает пасечник со всяческой продукцией из меда и воска (медовуха, мед, прополис, свечи). Устанавливают «стеклянный улей», стенки его сделаны из оргстекла и хорошо видно устройство улья, и жизнь пчел в нем. Дети проявляют особенный интерес к нему, да и взрослым тоже хочется понаблюдать за жизнью пчелок. Второй – это праздник нашего общества.

Мне очень нравится, что люди в нашем обществе все друг с другом здороваются, не важно, знакомы вы или нет. Немцы любят отмечать дни рождения на даче и это тоже всегда все очень пристойно. А еще устраиваются праздники отдельной улицы. Когда соседи накрывают столы либо прямо на улице, либо у кого-нибудь на участке, и каждый со своим угощением идет на этот праздник. Вот здесь тоже все с любопытством интересом наблюдают за нами. Все, что я приносила на эти праздники, всегда принималось на «ура». Очень любят расспрашивать про Россию, особенно, когда узнали, что мы приехали из Новосибирска. Сибирь и белый медведь для них синонимы. Как им преподают географию в школе?..

Есть в колонии и ресторан, который славится на весь город своей кухней. Общество большое, 600 участочков. На каждой улице есть старший, который проверяет регулярно все ли в порядке на отведенной ему территории, если что ни так, то сразу принимаются меры.

Немаловажный момент – это чистота территории, окружающей общество. У нас это решено так: три раза весной и три раза осенью с интервалом 1-2 недели можно сдать, накопившийся мусор: ветки от обрезки деревьев и кустарников, листва, растительный мусор, металлолом. Все это складируется на отведенной площадке, а потом вывозится. Бытовой мусор каждый забирает с собой домой. Бывает и такое, что кто-нибудь бросит свой пакет с мусором на обочину тропинки. В прошлом году я наблюдала за таким пакетом три недели, потом подобрала и выкинула. Судя по остаткам от упаковки продуктов (из русского магазина), это наши соотечественники «обронили» пакет. Воровства вообще нет. Мы все оставляем на улице. Дачка и калитка закрыты на замок, но ключ тут же рядом висит. Правда, однажды срезали флаг с флагштока, но это было перед чемпионатом мира по футболу, а флаг был с этой тематикой. Скорее всего, мальчишки перепрыгнули через забор и утащили флаг.

Часть третья. Наша дачка
Перестроил мой любимый муж домик, поменял окна, заново заштукатурил, обновил фасады, переделал терраску, залил жидкий пол, заново оббил вагонкой комнатку, установил унитаз, провел воду в комнату, в туалет, к раковине. Построил себе маленькую мастерскую, мне помещение для садово–огороднического инвентаря. Выложил заново плитку на дорожках. А тут и весна пришла. Стали мы с ним в земле ковыряться, копать, выкорчевывать корни.

Соседям нашим очень интересно было, что же это русские там такое затеяли? Сначала настороженно отнеслись к нам, но мы сами первые пошли на контакт, и вскоре никаких проблем с соседями не было. Люди все очень хорошие, отзывчивые и доброжелательные. Я делюсь с ними рассадой своих цветов и томатов. По-моему, каждое лето они ждут тот день, когда я буду угощать соседей своими помидорками и огурчиками. Всегда мне наговорят кучу комплиментов, с удовольствием пробуют и одна соседка обязательно в ответ принесет, испеченный ею большой кусок пирога. Жалко, что некоторых уже нет с нами.

В первый год я посмотрела, что и где растет, что нужно убрать, что пересадить. Осенью первого года мы провели генеральную реконструкцию своего участочка. Появилась зона отдыха с барбекюшницей, много цветников, закрылся один из входов на террасу и на месте нашей танцплощадки образовался газон и клумба. Посадили новые плодовые деревья и кустарники. И уж следующую весну я ждала с желанием осуществить все задуманное за долгие зимние вечера. Когда все мое великолепие зацвело, все соседи только ахнули. Дачка утопала в цветах, она была похожа на красивую русскую женщину на ярмарке. «Веселый ситчик» раскрасил все уголки и парадные зоны. Стиль своей дачки я называю деревенским. У меня много глиняных горшков, колокольчиков, есть колодец, обязателен огород. Очень люблю выращивать огурцы и томаты, зелень к столу. А главное это, конечно, цветы. Их очень много, всю рассаду выращиваю сама. В прошлом году вырастила отличные эустомы, говорят, это сложно.

Очень долго покоя мне не давала наша длинная прямая дорожка от калитки, я ее автобаном прозвала. Уговорила мужа ее поменять. Перенес калитку и дорожку новую извилистую выложил, часть плиток везли аж из Италии. Вот так мы и построили свой маленький рай на земле в котором нашлось место и людям, и животным. По дорожкам у нас прыгает белка, ящерицы живут и плодятся в горке, по ночам на черешню и яблоню приходят полакомиться сони, а иногда и ласка пробежит. А птиц столько…Встанешь рано утречком, пройдешься босыми ногами по траве в росе, вдохнешь воздух полной грудью и до чего же хорошо станет.

Я разговариваю со своими растениями, они у меня и детки, и солдатики, и солнышки. Научила соседку этому, та жаловалась, что плохо у нее растут цветочки. Теперь и у соседки красивые цветы. А глядя на меня, и все другие соседи накупили георгинов, в этом году наша улица просто утопала в них. А у меня теперь новая страсть – розы Дельбара на штамбе и лилии.

Часть четвертая. Про соседние дачи
Поговорка «каждый живет, как может» - для наших дач. Условия у всех одинаковые – маленькие домики и три сотки земли. Но вот оформление этих домиков, растения которыми они окружены, цветники на участке, какие-то украшения – это все показатель художественного вкуса и способностей владельца. Правда, сразу оговорюсь, что есть дачи на которых работают профессионалы по ландшафтному дизайну, но чаще это творчество владельца. На мой взгляд, самые красивенькие дачки в нашем обществе принадлежат одиноким мужчинам. У них они как-то по-особенному ухожены. Видимо, все тепло своей души они отдают земле и растениям.

Из растений чаще всего используются многолетники, хвойные. Очень часто встречаются прудики. Мало кто выращивает овощи, может быть только символически. Одна моя знакомая немка, увидев у меня тепличку, пришла ко мне и стала рассказывать о том, что ей муж тоже построил тепличку. И она уже посадила в эту тепличку растения: 2 томата, 4 паприки и 4 огурца! На мой ответ, что у меня 42 томата она воскликнула: »Неужели все съедите!»

Так случилось, что моими соседями были немцы старшего возраста, им уже было сложно справляться с работой в садике, и постепенно все дачки были проданы и выкуплены моими знакомыми. Теперь в соседях у меня две семейные пары, наши соотечественники.

Наблюдая за немцами я обратила внимание, несмотря на то, что они были соседями по участку 40 лет, общаясь, никогда не заходили на территорию участка друг к другу, только через калитку или на ничейной территории. Наши вечерние посиделки по-соседски за чаем с тортиком им непонятны…

Людмила Хартманн, г.Нюрнберг, Германия.
Рубрики:  интересное
садоводство
путешествия(города и страны)

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Примеры креативной рекламы

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Tomas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Примеры креативной рекламы

 (699x457, 63Kb)

Еще 12 креативных рекламных баннера...
Рубрики:  интересное

Метки:  

Незваная осень пришла в мою душу

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Венера01 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Незваная осень пришла в мою душу...



Незваная осень пришла в мою душу,
Сжигая, как листья сухие, рассветы,
Но всё же, я верю, препятствия руша,
И будто сквозь время ищу тебя... Где ты?

Надежда - немой поводырь при дороге-
Ведёт, как маяк, несмотря на приметы,
И прочь прогоняет пустые тревоги.
Я сердцем пытаюсь почувствовать, где ты.

Уйдя на сраженье с октябрьской прохладой,
Заброшу на полку чужие советы...
Мне грустно сегодня... И мира не надо
Когда мы не вместе.Зову тебя. Где ты?!

Ты нужен мне, слышишь? Как смысл этой жизни,
Как ось для моей обречённой планеты,
Как нежные чувства, как светлые мысли,
Как воздух, вода... Отзовись только, где ты???

Любовь Козырь.
Венера01

Серия сообщений "стихи":
Часть 1 - Эрих Мария Ремарк для Марлен Дитрих
Часть 2 - "Одинокий мужчина и его одинокая кошка"- стихи....
Часть 3 - Незваная осень пришла в мою душу
Часть 4 - Выбор
Часть 5 - А я спросил бы у Любви
...
Часть 39 - Стихи...Не лезьте в душу никому... Арина Забавина.
Часть 40 - Стихи...А жизнь бежит, не замедляя ход...
Часть 41 - Стихи...МЕНЯ ЕЩЁ ЛЮБИТ ЖЕНА...


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рисовалка

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовалка

Рисуем всё,что душа желает...





Всё самое лучшее от Joker-6
 

Рубрики:  интересное

Метки:  

Крем для "возрастной", сухой кожи

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Эльдис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем для "возрастной", сухой кожи.

Сделала новый крем. Уже не "твёрдый", это именно крем, эмульгация прошла благополучно. Очень довольна!!!

Рецепт брала у профи, заявлен как "дневной", но пожалуй я бы отнесла его всё же к ночному, и годится он именно для очень сухой кожи. Опробовала на себе - кожа сделалась гладкая как шёлк, но поры не забиты, тяжести на коже не ощущаю. В общем - рада до ушей.

Фотографировать этот крем не стала, так как считаю, что такие вещи лучше не фотографировать, это сокровенное, женское.

На фото - крем для рук с лавандой и шалфеем.

 (466x699, 300Kb)

Состав моего ночного крема для сухой возрастной кожи: масло ши нерафинированное, масло какао, пчелиный воск (обожаю запах натурального воска!), масло макадамии, масло абрикосовых косточек, минеральная вода, эфирное масло розы, эфирное масло ладана, эфирное масло сандала.

Запах от сочетания розы, ладана и сандала просто восхитительный, хотя в креме всё дело не в запахе, конечно, и эти компоненты там для пользы. О том какая может быть польза от перечисленных компонентов я и хочу рассказать в этом посте.

читать далее
Рубрики:  интересное

Метки:  

идеи для дачи. подручные средства)

Четверг, 17 Марта 2011 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения f-leshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подручный материал. Часть 2.

Подручный материал. Часть 2.

Посмотрите, как можно украсить дачу с помощью обычных вещей. Вот несколько идей:






«
Смотрим далее
Рубрики:  идеи для сада и дачи
ландшафтный дизайн
садоводство

Метки:  

Кексы

Четверг, 17 Марта 2011 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова в студии

Кексы!
Оторваться не могу, кексы опупенные, делаются на бегу:
200 г муки+150 г сахара+1 яйцо+100мл раст.масла без запаха+250 мл йогурта+2 ч.ложки разрыхлителя = смешать.
Разлить по формочкам. Сверху воткнуть начинку (она сама опускается в середину) Печь при 170 град. минут 35-40
В светлые добавлены цедра лимона, начинка - ломтик яблока. В тёмные - 3 ложки какао, начинка = творог+кокосовая стружка
 (350x263, 193Kb) (350x263, 220Kb)
Я их уже раз 10 пекла в разных вариациях. Главное пропечь как следует. С начинкой можно баловаться как угодно, я уже и орехи, и изюм, и курагу, и цедру туда пихала! Про вишню я отдельно писала - http://www.liveinternet.ru/users/lelena_yer/post142668034/ -очень удачное сочетание шоколадного вкуса и вишневого.

Муж у меня вредина, но эти кексы оценил на 5+. Редкий случай, когда новый рецепт так удачно вписался в наш вкус и в наше меню. Вчера папе носила - он тоже оч-ч-чень оценил, сказал что не приторно и нежно.
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Медовик "Улей"

Четверг, 17 Марта 2011 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик "Улей"

Медовик "Улей"


Привожу ингредиенты на 1 кг готового торта. Торт который на фото сделан на 6 кг.

медовик улей
Рецепт

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

торты и пироженое

Четверг, 17 Марта 2011 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торты и пироженое

description

Фотографии пользователяglamuor
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Салат слоёный "Печёнкин

Четверг, 17 Марта 2011 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат слоёный "Печёнкин".Ну очень вкусный...


Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Запеканка “Хозяюшка

Среда, 16 Марта 2011 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка “Хозяюшка”



Ингредиенты:

0,5~1 стакан гречки,
2~3 луковицы,
1 кг филе любой рыбы,
2 ст. ложки томатного соуса,
100~150г сыра,
1~2 ст ложки майонеза
смесь восточных пряностей
соль, перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Салатик «Лёгкий и Хрустящий

Среда, 16 Марта 2011 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатик «Лёгкий и Хрустящий»

 (400x300, 39Kb)

Девочки! Всем всем - здррясти!!
Хочу предложить Вам очень очень оригинальный, лёгкий (как в исполнении так и в поедании))) и естесьно вкусный салат.
Ингридиенты -
острая (ну можно и не острую, кто как любит) корейская морковь -200гр,
свежий крепкий огурчик - 1шт,
яйца варёные -3шт,
отварное мясо -200гр,
майонез - 200гр.
я брала говядину, почему то мне показалось что сочетание данных продуктов будет ооочень вкусным (да и подходящим) именно для говядинки...НО!! опять же, кто что любит...мне кажется можно и свининку и курочку туда....
Ну так вот!!! К салату!!!
Берёте огурец и режете его тоненькой соломкой, у кого имеется дома тёрка для корейской морковки - тому повезло - и быстро и даже лучше, далее яйца - их трёте на тёрке (тут уже на какой хотите) и перемешиваете их с майонезом (майонеза чуть чуть, чтобы получилась такая лёгкая кашица), затем мясо варёное - его тоже режете тоненькой соломкой, ну и наконец корейская морковка - если она не длинная, можете оставить как есть, у меня попалась оооочень длиннющая - я порезала.
Теперь складываем все продукты слоями -
1й слой- корейская морковь+чуточку майонеза,
2й слой- огурец+чуть чуть майонеза,
3й слой- мясо+майонез (тут его можно побольше намазать),
4й слой- кашица из яиц с майонезом.
ВОТ И ВСЁ!!!! Можно угощаться!!
Рецепт этот я вычитала в одном кулинарном журнале, уж очень он мне приглянулся (3й раз делаю)), там ещё были рекомендации по выкладыванию - нужно взять любую пластиковую бутылку (большую или если порционно то маленькую), отрезать у неё верх и низ, чтобы получился примерно 15сантиметровый цилиндр, и именно в него выкладывать слои салата. Я просто выкладывала всё на плоское блюдо, но может попробую и через цилиндр.
Прошу пардону что без фото - фотик временно отсутствует-но в скором времени обязательно добавлю, т.к.очень мне понравился этот салат и готовлю я его довольно часто, чего собственно и Вам всем советую! Приятного аппетита !! 
 

источник:http://forum.say7.info/topic16880.html
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Апельсиновый кекс с маком

Среда, 16 Марта 2011 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый кекс с маком (обалденнно апельсиновый, очень ароматный и сочный французский кекс)))

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

>"Сердечный" торт

Среда, 16 Марта 2011 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_lubany_b [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сердечный" торт

Как то не воспринимается мною всерьйез этот праздник, но торт все таки испекла. Как заказала Ксенька - с розовым кремом и сердечком :)
Тесто шоколадно-медовое, заварное (похожее на тесто "Спартака"), крем на основе вишни и сливок. Сверху - желейная заливка. Вышло очень вкусно, понравилось всем.





Читать далее

http://lubany-b.livejournal.com/153817.html

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

50 не слишком известных фактов о Японии

Среда, 16 Марта 2011 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Tomas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 не слишком известных фактов о Японии

Блогер vishka из ЖЖ опубликовал интересную информацию под заголовком: 50 не слишком известных фактов о Японии. В свете последних событий в этой стране, я решил что тема может быть интересной и взял этот пост сюда, для общего так сказать развития. Просто для общего развития. :)

- В Японии порнография продаётся абсолютно везде.

- Во всех северных городах Японии, где зимой выпадает снег, подогреваются тротуары и улицы. Гололёда не бывает, и снег убирать не надо. Очень удобно!

Еще 50 интересных фактов...
Рубрики:  интересное
путешествия(города и страны)

Метки:  

Поиск сообщений в Изабелла_Нилова
Страницы: 102 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь