Много раз приходилось встречать в трудах психологов (особенно тех, кто сделал помощь худеющим своей профессией), что мол все дело в разнице между голодом и аппетитом, которую надо видеть и различать.

И есть надо только тогда, когда «голод». Когда же у тебя «аппетит», есть не следует. Ибо все равно не на пользу, а исключительно в запас. А поскольку сразу и не разглядишь: чем же таким отличаются эти два понятия, милости просим к нам на тренинг. И обучим, и покажем, и будете жить как новенькие «новой жизнью в стройном теле».

Казалось бы все просто. Но как-то не укладывается у меня в голове все это. Какие-то возникают сомнения... Собственно ими-то мне и хотелось бы поделиться.

Для начала, голод и аппетит действительно различаются. Однако различия эти несколько в другом. Голод - это состояние, а аппетит - это чувство. Голод - это то, что мы имеем, а аппетит - это то, что мы при этом чувствуем. Голод, как состояние, возникает тогда, когда не удовлетворена или удовлетворена не в полной мере наша потребность в пище. А аппетит это ощущение данного состояния.

Если потребность небольшая, то и аппетит вполне себе терпимый и управляемый. Но если потребность усиливается, то и аппетит становится «будь здоров». Такой, что и не вытерпишь! Может дойти и до воровства еды на рынке, бывали случаи...

Путаница в терминах возникла потому что слишком уж сильный аппетит, выраженное (императивное) желание что-нибудь съесть, мы как-то привычно называем голодом. И говорим: «Я чувствую голод, у меня от голода сводит живот, кружится голова...».

Соответственно пока терпимо, это вроде как еще и не «голод», а «аппетит». Поскольку все это тесно переплетено с темой похудения, как-то естественно понимается, что есть можно далеко не всегда, когда хочется. Вот и возник вопрос: «А до какой степени следует терпеть?». И нашелся формальный ответ: «До тех пор пока аппетит...». А когда «голод», то уже можно и есть.

Но все попытки так или иначе на уровне ощущений отделить некий «небольшой аппетит» от «большого», который по старой памяти вроде можно назвать голодом, ни к чему не приводят. Не разделите вы эти два чувства, так как они есть одно и то же!

» Читать далее (на d-slim.ru)