-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НастурциЯ_13

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1384





Красота для дома

Суббота, 18 Июня 2011 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения mad1959 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЮТНЫЙ ДОМ

1. 
Читать далее...
Рубрики:  ДОМ
РУКОДЕЛИЕ

Метки:  

Травяные сборы для очищения организма на все случаи жизни

Пятница, 17 Июня 2011 г. 17:51 + в цитатник

Существуют травяные сборы для очищения организма, которые составлены из совершенно безвредных растительных компонентов. Эти травяные сборы для очищения организма необходимо принимать регулярно. Схема достаточно простая. Необходимо выделять в каждом месяце 10 дней для профилактического очищения организма. В эти дни следует ограничить потребление белковой и жирной пищи, исключить алкоголь, ввести повышенное количество клетчатки в свой рацион. Принимать в эти дни травяные сборы для очищения организма следует по половине стакана утром и вечером.

Эти травяные сборы для очищения организма вы сможете с легкостью составить самостоятельно из купленных в аптеке компонентов.

Итак, вам понадобится по 50 грамм:

  • Кора крушины;
  • Кора дуба;
  • Мята перечная;
  • Трава сенны;
  • Шишки хмеля;
  • Зерна овса;
  • Лист березы;
  • Трава душицы;
  • Липовый цвет.

Все это следует запаривать исходя из расчета 2 столовые ложки смеси на половину литра кипящей воды.

Tags:

Лечебные травяные сборы

Лечебные травяные сборы для похуденияСуществует множество средств, в том числе и травы для похудения, специи и пряности, лечебные травяные чаи, сборы, действие которых основаны, почти всех, на очищении организма. Травы для похудения помогают не только похудеть и сбросить лишний вес, но и нормализовать обмен веществ, избавиться от шлаков.

Травы для похудения и готовые травяные сборы лучше всего покупать в фитоаптеках. При этом следует внимательно изучать инструкцию по применению, ведь даже безобидные травки, могут иметь противопоказания в лечении и побочные эффекты.

Есть травы, регулирующие чувство голода, или то, что мы называем аппетитом. Зачастую наш аппетит является лишь привычкой, условным рефлексом, включающимся каждый раз, когда мы видим пищу или чувствуем её запах. Такие растения, как корень алтея, семя льна, дягиль, спирулина - известная лечебная водоросль, при попадании в желудок начинают набухать, и когда их объём увеличивается, у человека возникает ощущение, что желудок полный. Некоторые из этих растений мягко обволакивают слизистую желудка, в результате чего снижается аппетит. Разумеется, не стоит заменять этими травами пищу - их стоит использовать в качестве дополнения к низкокалорийному рациону.

Есть растения, нормализующие работу печени и желчного пузыря. При этом улучшается и процесс пищеварения, а когда пища лучше усваивается, излишки жира не успевают отложиться там, где это нежелательно, и ожирение не возникает. К таким травам относятся барбарис, володушка, одуванчик, кукурузные рыльца, расторопша, бессмертник.

Первый компонент чая из трав для похудения - это должно быть лекарственное растение очищающего действия. Очищение кишечника и его нормальная работа очень важны для поддержания здорового веса. Чаще всего для этих целей используют листья сенны. Но злоупотреблять ими нельзя из-за сильного действия, так как кишечник через некоторое время может привыкнуть к сильному раздражению и сам по себе перестанет нормально функционировать. Кроме этого нежелательно выведение из организма необходимых ему микроорганизмов.

Второй компонент чая из трав для похудения должно быть вещество, побуждающее почки к дополнительной работе, так как ожирение и избыточный вес часто сопровождаются накоплением в организме лишней жидкости и шлаков. Лопух, подорожник, хвощ полевой, брусничный лист, медвежьи ушки и другие травы не просто помогают избавиться от лишней жидкости, но также вымывают токсины и выводят шлаки, тем самым способствуя снижению массы тела и очищению организма. Здесь, однако, тоже следует быть осторожнее, и не пить отвары мочегонных трав слишком часто и бесконтрольно, иначе можно вызвать обезвоживание.

Средством, увеличивающим мочегонное действие также является обычная петрушка. Мочегонное свойство можно еще немного усилить, добавив небольшое количество лекарственного одуванчика. Средство, очищающее кровь - крапива. Она содержит вещество, улучшающее кровообращение за счет расширения кровеносных сосудов.

Сборы некоторых трав являются хорошим дополнением к различным диетам и разгрузочным дням, так как они стимулируют работу всей пищеварительной системы, выводят шлаки и лишний жир. Это анис, укроп, тмин, кора крушины, ревень, солодка, облепиха и другие растения.

При многодневном интенсивном лечении травами для похудения могут, например, отмечаться газы в кишечнике, вздутия и давление на желудок. Устранить это можно добавив к чаю немного мяты и итальянского укропа, что только улучшит вкус приготовленного настоя.

Тонизирующие травы делают нас энергичнее и подвижнее. А когда мы расходуем больше энергии, мы расходуем больше калорий и худеем. Тем не менее, эти растения тоже следует использовать с осторожностью, так как они имеют свойство улучшать аппетит - это розмарин, женьшень, лимонник, имбирь, элеутерококк, куркума.

Чай для похудения:
20 грамм сенны, 20 грамм зеленой петрушки, 20 грамм лекарственного одуванчика, 20 грамм крапивы, 10 грамм итальянского укропа, 10 грамм мяты. Подготовленные травы для похудения тщательно смешиваем и чайную ложку смеси заливаем кипятком, настаиваем несколько минут, процеживаем и пьем понемногу маленькими глотками. Цикл лечения начинается с 1 стакана в день, постепенно увеличивая до 3 стаканов в день, лучше после еды. Затем постепенно уменьшать объем питья до 1 стакана. После окончания цикла лечения можно некоторое время продолжать пить по 1 стакану в день, чтобы предоотвратить возвращение лишнего веса.

Средство очищения организма при помощи настоя трав.
Чтобы оставаться всегда молодым и здоровым, необходимо каждый год проводить чистку организма при помощи сбора трав. Это поможет похудеть и очистить организм от шлаков. После нескольких приемов настоя трав во всем теле появляется легкость, снижается вес, дышится легче, улучшается память и зрение. После проведения полного курса очищения запускается механизм омоложения. Для проведения полного курса нужно приготовить смесь из трав: взять 100 грамм ромашки лекарственной, 100 грамм зверобоя продырявленного, 100 грамм бессмертника, 100 грамм березовых почек - все тщательно измельчить, перемешать весь сбор и поместить в банку с крышкой. Вечером залить 1 столовую ложку сбора трав на 0,5 литров кипятка и настоять 20 минут, процедить через несколько слоев марли и отжать жмых. В 1 стакане полученного настоя растворить 1 ст.л. меда и выпить на ночь, после чего есть и пить нельзя. Утром подогреть оставшийся с вечера настой на водяной бане, растворить в нем одну столовую ложку меда и выпить за 15-20 минут до завтрака. И так ежедневно, пока не закончится приготовленная смесь трав.

Простые и безопасные способы без диет и жесткого режима - естественное очищение, используя различные пряности и травы для похудения, травяные сборы, чаи, которые снижают аппетит, стимулируют обменные процессы.

Чай с имбирем для похудения
Для похудения можно заварить имбирный чайДля похудения можно заварить имбирный чай. Корневища имбиря содержат эфирное масло и вещества, придающие имбирю пряный, жгучий вкус. Эти вещества усиливают кровоснабжение и согревают изнутри. Вследствие этого стимулируется пищеварение и обмен веществ. Измельченный корень имбиря (1 ч.л.) залить стаканом кипятка, добавить 1 ч.л. меда и дольку лимона. Этот напиток включает в себя три вкуса - острый, кислый и сладкий и показан тем, у кого в организме все течет медленно и только жир накапливается быстро. Можно заварить зеленый чай и добавить имбирь. Настоять 5-10 минут. По желанию можно добавить мед 0,5 ч.л.

Фенхель - средство для улучшения пищеварения.
Считают, что фенхель можно использовать для очищения организма от токсинов и для похудения, он также является мочегонным средством. Благотворно действует на почки, печень и селезенку. Фенхель снимает тошноту, помогает при несварении желудка, запорах и скопления газов. Древние римляне считали, что жевание фенхеля помогает предотвратить ожирение, а первые американские поселенцы верили, что фенхель может притуплять голод.

Лечебные травяные сборыОбратите внимание на травы, которые мы считаем сорняками в наших садах: одуванчик, полынь, крапива, лопух... Вот они и смогут нам помочь. Их можно добавлять в травяные сборы для похудения. 2 столовые ложки свежих или 1 столовую ложку сухих измельченных листьев одуванчика залить 1 стаканом кипятка, укутать посуду с настоем и оставить настаиваться. Затем процедить и пить небольшими глотками. За 1 день выпивать в несколько приемов.

С лечебной целью собирают распустившиеся листья полыни на протяжении всего лета и реже верхушки стеблей в начале цветения (июль-август). 1 чайную ложку сухой измельченной травы полыни горькой залить 1 стаканом кипятка, настоять предварительно укутав 30 минут и процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 15 минут до еды.

Корни лопуха - 3 часть, корни цикория -1 часть, корни одуванчика - 1 часть. 1 ст.л. измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка и настоять под крышкой в течение 1 часа, процедить. Принимать по 1/2-1/3 стакана за 30 минут до еды 3 раза в день в течение месяца.

Эхинацея пурпурнаяКорни одуванчика, листья подорожника большого, цветки липы, листья березы, трава эхинацеи пурпурной. Измельченной смеси 2 ст.л. залить 1 стаканом кипятка и настоять в закрытой посуде в течение 1 часа, процедить, сырье отжать. Принимать по 1 стакану за 30 инут до еды утром и вечером в течение 1-2 месяца.

Целебные травы для похудения используются не только для приготовления настоев и отваров, но и для принятия ванн. Ванна с мать-и-мачехой помогает похудеть, очищая поры и сальные железы, и к тому же останавливает воспалительные процессы, особенно если добавить в неё цветки календулы. Ещё одна ванна - с подорожником, листьями берёзы и душицей считается хорошим дополнением к различным диетам, помогая нам сделать фигуру стройной и лёгкой.

Лечебные сборы постепенно восстанавливают обмен веществ, выводят шлаки, способствуют расщеплению жиров. Конечно, пить травяные сборы для похудения нужно длительное время, однако здесь есть преимущества - попутно улучшается общее состояние организма и здоровье в целом.

Травы для похудения и пряности используемые в травяных сборах.

  • Фенхель, анис, петрушка, укроп нормализуют пищеварительную систему.
  • Розмарин, куркума, листья березы, мать-и-мачеха, крапива, цветки бузины нормализуют обмен веществ.
  • Полевой хвощ, горец птичий, медвежьи ушки, брусничные листья, лапчатка гусиная, лопух, бессмертник, кукурузные столбики, одуванчик, пижма обыкновенная, льнянка обыкновенная, барбарис, володушка выводят из организма излишки жидкости.
  • Вахта, аптечная ромашка, тысячелистник, крушина, жостер слабительный, укроп пахучий, тмин посевной, анис обыкновенный борятся с запорами и выводят шлаки из организма.
  • Не забывайте включить в свой рацион чай из шиповника, рябины, чёрной смородины, малины, брусники, молодых листьев крапивы - травы, плоды и ягоды, восполнят запасы витаминов при похудении. Это не только вкусное и ароматное питьё, но и бесценный источник витаминов и микроэлементов.

Дополнительная информация

Лечебные травяные чаи
Задолго до того, как ученые научились вырабатывать лекарства из растений, наши предки использовали их в чистом виде, то есть собирали коренья, сушили травы и делали из них отвары, настойки, готовили лечебные травяные чаи. Было время, когда традиционная медицина не признавала траволечение, но в наши дни многие старинные рецепты реабилитированы и с успехом применяются при профилактике и лечении некоторых заболеваний.

Травяные сборы для очищения организма:

• Крапива двудомная (листья).
1 ст. ложку листьев заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 1 час, фильтруют. Принимают по 1/3—1/2 стакана 2—3 раза в день перед едой.

• Шиповник (плоды) — 30 г, рябина красная (плоды) — 30 г.

1 ст. ложку сбора заливают 2 стаканами воды, кипятят 10 мин, настаивают 4 часа, фильтруют. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день.

• Крапива (листья) — 30 г, брусника (плоды) — 20 г, шиповник (плоды) — 30 г.
4 чайные ложки смеси заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 3—4 часа, фильтруют» Принимают по 1 стакану 2—3 раза в день».

• Шиповник (плоды) — 25 г, калина (плоды) — 25 г.
1 ст. ложку смеси заливают 1 стаканом воды, кипятят 10 мин, настаивают 4 часа, фильтруют. Принимают по 1/2 стакана 2—3 раза в день.

• Смородина (листья) — 5 г, рябина (плоды) — 60 г, малина (плоды) — 10 г.
1 ст. ложку смеси заливают 1/2 л воды, кипятят 10 мин, настаивают 4 часа, фильтруют. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день.

• Береза (листья) — 30 г, шиповник (плоды) — 40 г, боярышник (плоды и листья) — по 30 г.
Весь измельченный сбор настаивают 1—2 часа в 1 л кипятка, фильтруют, добавляют по вкусу мед. Принимают по 1/2—2/3 стакана 3—5 раз в день за 1 час до еды.

• Крапива двудомная (листья) — 30 г, рябина красная (плоды) — 70 г.
1 ст. ложку сбора заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 2 часа, фильтруют, добавляют по вкусу мед. Принимают по 1/2— 2/3 стакана теплого настоя 3—4 раза в день перед едой.

• Брусника (плоды) — 10 г, крапива двудомная (листья) — 30 г, шиповник (плоды) — 30 г, мед — 50 г.
1 ст. ложку сбора заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 2 часа, фильтруют, добавляют по вкусу мед. Принимают по 1/2— 2/3 стакана теплого настоя 3—4 раза в день перед едой.

• Крапива двудомная (листья) — 30 г, морковь (корнеплод) — 30 г, смородина черная (плоды) — 10 г, шиповник (плоды) — 30 г.
2 ст. ложки сбора заливают 2 стаканами воды, кипятят 10 мин, настаивают 3 часа, фильтруют, добавляют по вкусу мед. Принимают по 1/2—2/3 стакана теплого настоя 3—4 раза в день перед едой.

• Лимонник китайский (листья).
10 г сухих листьев заливают 1 стаканом кипятка, кипятят 15 мин, фильтруют, доводят объем до 200 мл. Принимают 2 раза по 1 ст. ложке в первой половине дня.

• Облепиха (листья).
5 г сухих листьев заваривают 1 стаканом кипятка и принимают как чай.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат *МИМОЗА*

Пятница, 17 Июня 2011 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Мимоза" - 2 варианта. А как делаете Вы?

Салат "Мимоза" - 1 вариант

3849548_mimoza_11_2_ (640x508, 301Kb)

Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ЕДА

Метки:  

Тарталетки и профитроли по-домашнему

Пятница, 17 Июня 2011 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профитроли и тарталетки по-домашнему

1. Профитро́ли (фр. profiterole, profit - выгода, польза ) - небольшие (менее 4 см в диаметре) кулинарные изделия французской кухни из заварного теста с различными начинками (как сладкими, так и несладкими): заварной крем, салат, грибы, мясо и др. Сладкие профитроли можно подать как отдельный десерт, но можно и к молочному супу, профитроли с мясной или грибной начинкой - к бульону. Также из них делают другие кондитерские изделия, например крокембуш.

Во французском языке изначально слово «profitrole» означало небольшое денежное вознаграждение, премию, ценное приобретение (ср. «Мелочь - а приятно»). Позднее этим словом стали называть маленькие, но, по общему мнению, очень вкусные пирожные.

2. Тарталетка (фр. Tartelette, уменьш. от Tarte) - небольшая (до 10 см) корзинка из пресного теста, используемая для оформления различных закусок - мясных, рыбных и овощных салатов, икры и т. д. Они либо готовятся отдельно, а затем наполняются закуской, либо запекаются вместе с содержимым. Тарталетки могут использоваться для самых различных по вкусу блюд - сладких, солёных, острых и т. д.

Наполняем заварные булочки (профитроли), корзиночки-тарталетки.


Можно купить готовые корзиночки и профитроли, а можно их приготовить самим. Начинить практически любым салатом, желательно - все мелко нарезать.

Наполнять незадолго до подачи, чтобы профитрольки и корзиночки не размокли. А вот приготовить начинку можно заранее.

На каждой профитрольке сделайте разрез  в верхней трети, как бы подрезая крышечку. Крышечку приоткрыли, ложкой положили начинку, крышечку закрыли.  Если начинка пастообразная, то можно не разрезать профитроли, а начинять при помощи кулинарного шприца, через маленькую дырочку (внизу, возле самого дна, или прямо в дне сделайте отверстие. Будет сюрпризные профитроли  - раз начинку не видно.

Любые начинки в обычные булочки и гости поражены! >>>

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ЕДА

Метки:  

Домашний майонез

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 19:36 + в цитатник
 

Домашній майонез
Рецепт майонезу Далі..

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Ванильное мороженое

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 19:32 + в цитатник

Рецепт Ванільного морозива

 

Рецепт Ванільного морозива
Готуємо ванільне морозиво вдома Далі...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Шарики со сгущенкой

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 19:24 + в цитатник
авторский рецепт - супер быстро и очень вкусно :)

Продукты:

  • 2 пачки Юбилейного печенья с орехами
  • 0,5 банки вареной сгущенки
  • 50г сливочного масла
  • кокосовая стружка

Рецепт:
  • перемолоть печенья в блендере и смешать с растопленным маслом
  • эту массу смешать со сгущенкой
  • слепить шарики и обвалять в кокосовой стружке
  • поставить в холодильник на пару часов

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ЕДА

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Цветочный тортик (цветы из мастики)

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 19:19 + в цитатник
Торт:
8 яйца
2 ст сахара
2 ст муки
разрыхлитель
5 ст л кокао
Вишни
Крем:
2 ст сливок
1 ст сахара
Изпечь коржи. Дать остыть.




Внутри вырезать коржи оставляя наружу.

Можно пропитать соком от вишень. Внутрь поломать на кусочки и смешать с кремом. Выложить вишни на дно торта, сверхи положить крошки перемешаные с кремом, потом опять вишни, и так заполнить внутрь торта до верху.

Дать настояться ночь. Сверху намазать маслянным кремом.

Крем маслянный:
3 белка
0,5 ст сахара
2-3 ст л воды
200 г масла
Взбить белки до густой пены. Сахар с водой поставить на огонь и довести до кипения. Маленькой струйкой добавить в взбитые белки(взбивая на средней скорости), убедиться что масса не горячая. Добавить масло (комнатной температуры), и добавлять по чуть чуть. Взбивать после этого минут 5 на большой скорости. Масса вначале уменьшиться, но это нормально, в итоге получиться маслянный крем. Украсить.

Трубочки:

Взять обычные трубочки. Полoжить на мастику.

Мастику чуть намазать или вареньем, или белками, или специаяльным клеем. Завернуть. Начинать с самого тёмного цвета мастики, потом в этот цвет добавить ещё мастики и получиться светлее цвет, так ещё повторить позже и получаеться три цвета для трубочек.

Вылепить цветочки, серединку я делала с белкового крема с жёлтой пищевой краской.


Выложить трубочки. Сверху цветы в пару слойов. По боках можно приклеить цветочки.


 

Автор - Tina

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Торт МИШКА

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 18:51 + в цитатник

Торт Мишку делала для племянницы Маи! На день рождении всё было в стиле Гаваев, и так получился мишка с цветочками экзотическими.
Как сделать такого мишку во всех подробностях читайте далее...
Не знала что можно сделать на день рождение девочки в Гавайском стиле. Очень хотелось сделать что то детское. Думала, думала, и мне по жизни нравятся вот такие мишки (я думаю они не мне одной нравятся).




 Но так как тема Гаваев, то я решила сделать мишку в таком стиле только загорелого))) Получился коричневый мишка.
Много раз видела торты в виде собачки, и шкура такая как мне надо было для мишки(что то вроде такого торта).


Испекла два коржа. Рецепт коржей тут, но можно использовать любые коржи на ваш вкус, самое главное чтобы коржи не были сильно мягкие, так как нам надо более прочные коржи.
Один корж у меня был потоньше и пошире. А другой маленький но высокий.
Корж побольше, будет нижняя часть торта. По боках коржа отрезаем руки(лапки), меряем чтобы ровно отрезать по середине, и должны выйти две ноги, отрезаем ноги в низу. Должно получиться так как на фото.
Нижнюю часть коржа разрезываем, и смазываем кремом. Крем для прослойки я брала сметанный. Пропорцию нужно брать меншье, так как этого крема много не понадобится.
Корж поменьше, разрезаем на три части(если у вас вышел торт повыше и получается разрезать на четыре части, то это даже лучше).
Каждый корж обрезываем, обрезки не выкидываем из них будет верх мишки. Коржи намазываем кремом, между коржами я ещё уложила ананас нарезанный.
Мишка должен получиться вот такой. 
Готовим масляный крем. 

450г масла(комнатной температуры)
5 белков
1ст сахара
1/4 ст воды
Взбить белки, чтоб была густая пена. В это время на маленьком огне довести до кипения сахар с водой, и поварить пару минут. Снять с огня, и маленькой струйкой, потехоньку добавить в збивающие белки. Продолжать взбивать, пока масса не остынет(это пару минут). Добавлять масло по чуть чуть, где то по столовой ложке(комнатной температуры), масса будет уменьшаться, не паниковать и продолжать взбивать, в итоге должна получиться густой малсяный крем. Можно добавить ванилин.

Смазываем мишку масляным кремом. Я жалею что не сделала крем сразу с какао, так как потом, чуть просвечивался белый крем. Так что лучше сразу намазывать коричневый кремом. Для коричневого крема я добавила какао где-то 100г. Как видно на фото, для головы/туловища получилось те три коржа, плюс сверху корж с обрезков, и макушка с обрезков(тоесть ещё два маленьких коржа).
 Намазать со всех сторон. Те руки(лапки) что мы отрезали с начала, прикладываем по боках. К нижним лапкам добавляем отрезки от ног.
Теперь самое интересное, это делаем шкуру мишки. Весь секрет красивой шкуры состоит в насадке для крема. Если вы хотите выиграть такую насадку плюс кондитерский мешок, оставляйте комментарий здесь.
 
Берём насадку, так много дырок сразу, одеваем на кульок, и начиная с низу, украшаем мишку шкурой. Я брала тот же масляный крем, только добавила какао.Не хватило мне всего крема, поэтому нужно делать чуть больше. У меня получилась двойная порция но этого уже слишком много(ещё куча крема осталось).
 
Моя ошибка что я начала с низу и пошла сразу на лапы его, ЛАПЫ(ноги) ДЕЛАЕМ В ПОСЛЕДНЮЮ очередь. А так получилось что когда я делала мордочку то эти лапы мне мешали.
С низу идём вверх. По боках из мастики делаем два уха, и мордочку нос (я делала это ночью фоток нету, но тут вроде и так понятно).
 
 Если вам не надо с тортом никуда ехать, то этот крем подойдёт, так как торт не может стоять без холодильника, для этого крема надо холод. Нам надо было ехать минут 20 на машине, и всё было нормально, просто в холодильнике не было места, и торт долго стоял без холода,  вообщем мои шары с боку поотпадали, так как крем не хотел их держать.
http://tinasweetandtasty.blogspot.com/2011/05/blog-post_10.html
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 2 пользователям

АБСТРАКТные фоны!!!

Четверг, 09 Июня 2011 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

95 Abstract Backgrounds

Шикарные абстрактные фоны

Размер 1900х1200, все фоны кликабельны до оригинального размера. 

+ 84 абстрактных фона
Рубрики:  ФОНЫ

Метки:  

Шоколадный торт

Вторник, 07 Июня 2011 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с лимонно-коньячным вкусом



Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Подбор одежды: гармоничный гардероб

Вторник, 07 Июня 2011 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подбор одежды: гармоничный гардероб

В школе этому не учили. Родители сами зачастую не умеют рационально относиться к покупке одежды. Как быть? Учиться вместе с детьми. Потому что самое важное, что мы можем дать нашим детям, - научить полезным навыкам.

Моя подружка говорила: "Не покупай платье - оно всегда одно. Бери брюки, юбки и кофточки." Ее гардероб занимал маленькую сумочку, но всегда казалось, что одежды много. Потому что менялись то верхние части одежды, то нижние. Практично и недорого. Конечно,  нужно покупать сочетаемые верхние-нижние части гардероба.

Жена консула на вопрос : "Какая одежда считается наиболее нарядной?", - ответила : "Белая блуза и черная юбка". Коко Шанель считала, что у каждой женщины должно быть маленькое черное платье.

Каждый из этих советов прекрасен по-своему.

Что должна иметь в гардеробе настоящая женщина? >>>

Рубрики:  МОДА

Метки:  

Англо-русский СЛОВАРЬ вязальных терминов

Вторник, 07 Июня 2011 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Англо-русский словарь вязальных терминов.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Метки:  
Цитата сообщения Volody24_gl

Музыка... Видео...

Цитата

Вторник, 07 Июня 2011 г. 11:49 + в цитатник
Просмотреть видео
1376 просмотров
ХОРОШАЯ МУЗЫКА ДЛЯ ПРИЯТНОГО ВЕЧЕРА

Рубрики:  МУЗЫКА

Метки:  
Комментарии (0)

Овощной закусочный торт

Вторник, 07 Июня 2011 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт овощной



3-4 помидора
0,5 л. сметаны 25%
3 зубчика чеснока
пучок укропа
соль, перец,
цедра лимона
300 гр. сыра «Здоровье»
3 шт. молодых кабачков
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ЕДА

Метки:  

ТОРТ Ленинградский

Вторник, 07 Июня 2011 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт “Ленинградский”



Рецепт этого торта родом из советской кулинарии. Хотя я совершенно не помню такого торта. Видимо в моём детстве такого торта нам не покупали. А сейчас кондитерские перестали выпускать торт с таким названием. Он обязательно украшался надписью “Ленинградский”, колотыми орехами и шоколадными фигурками по гладкой шоколадной поверхности. По просьбам своих дорогих читателей я решила найти настоящий рецепт этого торта из песочного теста. Надеюсь, что у меня получилось.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Салат МУЖСКОЙ КАПРИЗ

Вторник, 07 Июня 2011 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Мужской каприз»



ветчина - 150 гр.
шампиньоны - 200 гр.
сыр - 100 гр.
яйца — 5 шт.
чеснок - 2 зубка
майонез
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ЕДА

Метки:  

Платья из каталога (для примера)

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 16:04 + в цитатник
 

Рубрики:  МОДА

Метки:  

Рецепты блюд из баклажанов

Суббота, 04 Июня 2011 г. 22:52 + в цитатник

 

рецепты блюд из баклажановБаклажаны остренькие – «острята»

Ингредиенты:
Баклажаны – 5 кг
Красный или желтый перец (сладкий) – 2 кг
Чеснок – 200 г
Зелень (петрушка или укроп) – 100 г

Способ приготовления:

Баклажаны очищаем от кожуры, затем отвариваем целиком в подсоленной воде, остужаем. Кружками нарезаем баклажаны, кольцами – сладкий перец. Мелко-мелко режем чеснок и зелень. Все ингредиенты складываем в таз и добавляем туда одну столовую ложку уксусной эссенции. Затем добавляем в таз пол литра растительного масла и солим. Даем настояться нашей смеси примерно полчаса. Раскладываем содержимое тазика в поллитровые банки и стерилизуем в течение пятнадцати минут, закатываем.

Овощи в банках получаются невероятно красивыми: темные баклажанчики, с яркими цветными колечками сладкого перца, с белыми вкраплениями чеснока и изумрудной зелени. Все довольно-таки просто, а главное вкусно!

рецепты блюд из баклажанПирог «Сытный-баклажанчик»

Ингредиенты:
Баклажаны – 5-6 шт (небольшого размера)
Фарш мясной – 1 кг
Сыр – 50 г
Лук – 2-3 шт
Томатный сок (с мякотью) – 2 ст.л.
Молоко – ? стакана
Яйца – 3-4 шт
Соль, перец, зелень – по вкусу

Способ приготовления:

Баклажаны разрезаем на четыре дольки, а затем обжариваем в растительном масле. Часть обжаренных баклажанов выкладываем в глубокую посуду, ложем их кожицей вниз. Между ними выкладываем кусочки сливочного масла. Второй слой: приправленный перцем и солью – фарш, мелко нарезанная зелень. Третий слой: поджаренный в растительном масле до золотистого цвета измельченный лук.

Все слои тщательно заливаем томатным соком, выкладываем оставшиеся баклажаны кожицей вверх. В молоко взбиваем яйца, перемешиваем с натертым на крупной терке сыром и заливаем этой смесью наш пирог. Запекать в разогретой духовке пятьдесят минут. При подаче на стол украшаем пирог мелко нарезанной зеленью.

Рулетики из баклажанов

рецепты блюд из баклажановИнгредиенты:
Баклажан – 1 шт
Твердый сыр – 200 г
Чеснок – 2-3 зубка
Майонез – 100 г
Зелень (укроп, кинза, петрушка) – по вкусу

Способ приготовления:

Вымытые баклажаны нарезаем вдоль на пластинки. Обжариваем пластинки с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета, затем выкладываем на плоскую тарелку. Сыр мелко трем на терке, чеснок измельчаем, добавляем майонез и мелко нарубленную зелень, тщательно перемешиваем. Полученную массу выкладываем на пластики баклажанов, сворачиваем в трубочки и закрепляем деревянной зубочисткой или специальной шпажкой. Тарелку, на которой подаем блюда, украшаем листьями салата и выкладываем наши рулетики из баклажанов. Блюдо готово, можно подавать к столу!

Рецептами блюд из баклажан поделился Антон aka Hsd специально для сплетниц

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ЕДА

Метки:  

Блюда для фуршета

Суббота, 04 Июня 2011 г. 22:48 + в цитатник

Корзиночки с рыбой

блюда для фуршетаВ этом рецепте мне нравится оригинальное приготовление корзиночек.

Мелко режем 200 гр бородинского хлеба без корочек, заливаем 1 яйцом и добавляем 50 гр сливочного маргарина. Руками тщательно вымешиваем хлебную массу, отрываем по кусочку и лепим ее по дну корзиночек. Работать с таким «тестом» довольно легко и приятно.

Корзиночки выпечь в горячей духовке, пекутся они очень быстро, скорее даже не пекутся, а подсушиваются. Вынимать из формочек лучше горячими – остывая, они станут хрупкими и могут сломаться.

Начинку для корзиночек можно придумать какую захочется, желательно, конечно, соленую.

Я делаю так – смешиваю баночку творожного крема Бонжур с таким же количеством густой сметаны, добавляю немного свежего укропа, 100 гр нарезанной кусочками соленой красной рыбы и очень мелко порезанные маринованный огурец или кислое яблоко.

Начиняем корзиночки, украшаем зеленью и ломтиком огурца. Корзиночки желательно вскоре подать на стол, чтобы они не размокли.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ЕДА

Метки:  

Поиск сообщений в НастурциЯ_13
Страницы: 50 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь