Слово о матери

r   Трудно жить, навеки Мать утратив. Нет счастливей нас, чья мать жива. Именем моих погибших братьев Вдумайтесь, молю, в мои слова. Как бы ни манил вас бег событий, Как ни влек бы в свой водоворот, Пуще глаза маму берегите, От обид, от тягот и забот. Боль за сыновей, подобно мелу, Выбелит ей косы до бела. Если даже сердце очерствело, Дайте маме капельку тепла. Если сердцем стали вы суровы, Будьте, дети, ласковее с ней. Берегите мать от злого слова. Знайте: дети ранят всех больней! Если ваши матери устали, Добрый отдых вы им дать должны. Берегите их от черных шалей, Берегите женщин от войны! Мать умрет, и не изгладить шрамы, Мать умрет, и боли не унять. Заклинаю: берегите маму, Дети мира, берегите мать! Расул Гамзатов

Важные мелочи...

Важные мелочи... Как важно уметь РАДОВАТЬСЯ, Пусть даже по мелочам, Как важно уметь СДЕРЖИВАТЬСЯ, Что б, не послать всё к чертям! Как важно найти ХОРОШЕЕ, Да там, где его и нет, Как важно ВСТРЕТИТЬ с улыбкой, И в пасмурный день рассвет! Нам нужно учиться ТЕРПЕНИЮ, Уметь, позабыв все, ПРОЩАТЬ, Чужие ВЫСЛУШИВАТЬ мнения, И в нужный момент СМОЛЧАТЬ... И жили б мы так, как бы не было Ни бед, ни вражды, ни утрат. Но жизнь-то ведь штука СЛОЖНАЯ, Грешней нас самих во сто крат. Наверное, я бы и радовалась, Пусть даже, по мелочам... Вот только судьба озадачивает, Да так, что НЕ ВСЁ ПО ПЛЕЧАМ. more solnza Галерея_Дефне

Без заголовка

Кукла-примитив: Фотографии

Взято отсюда eva.ru/albumpage/139575/662765.htm

24.09.2009 Сшитые болваночки.

24.09.2009 "Тушки" тонированы кофе и готовы залезть в духовку )

24.09.2009 Новоиспеченные "пирожки" )

24.09.2009 Лицо сначала рисовала на бумаге, потом английскими булавками размечала симметрию, потом уже наносила трафарет простым карандашом и раскрашивала акриловыми красками.

24.09.2009

24.09.2009 Зая

24.09.2009 Расписала акрилом обоих

24.09.2009 Начинаем одевать

24.09.2009 Добавили внутреннюю юбку из флока, жабо и пуговички

24.09.2009 Вся одежда съемная, тут трусики и сапожки.

24.09.2009

24.09.2009

24.09.2009

24.09.2009

24.09.2009 Волосы из крученой пряжи, поэтому каждый "волосок" раскручиваю руками, на фото видно, что справа раскручены нитки и прическа становится пышнее.

24.09.2009

24.09.2009

24.09.2009 Вот такая вышла лялька Маруся.

Приди и забери меня с собой...

 

 

Учимся творить тесто от начала и до конца

Красна изба  не углами – а красна пирогами!!!

Дом без пирогов не дом, не все умеют их печь,но в глубине души надеются и мечтают научится.

Предлагаю таблицу, по которой можно быстро и легко приготовить тесто.

 Простые пироги

 

Продукты по сдобности	1 вариант сдобности	2вариант сдобности	3вариант сдобности	4вариант сдобности
Мука стакан	1	2	3	4
Сахар столовая ложка	1,5	3	4,5	6
Масло столовая ложка	2	4	6	8
Яйца	1	2	3	4
Дрожжи грамм	5	10	15	20
Соль чайная ложка	1/8	1/4	1/3	1/2
Вода молоко стакан	1/4	3/4	1	1,1/3
Готовое тесто грамм	300	600	900	1200

2 вариант

 

Продукты по сдобности	1 вариант сдобности	2вариант сдобности	3вариант сдобности	4вариант сдобности
Мука стакан	1	2	3	4
Сахар столовая ложка	1	2	3	4
Масло столовая ложка	1	2	3	4
Яйца	0,5	1	1,5	2
Дрожжи грамм	4	8	12	16
Соль чайная ложка	1/8	1/4	1/3	½
Вода молоко стакан	2/3	1	1,1/3
Готовое тесто грамм	290	580	870	1160

Я обычно готовлю по первому варианту сдобности,по второму столбцу.Беру 2 стакана муки,3 столовые ложки сахара,4 столовые ложки маргарина ,2 яйца, 10 граммов дрожжей,1/4 чайной ложки соли,0.5 стакана молока.

В миску посеиваю 2 стакана муки,кладу сахар,соль перемешиваю. Делаю в муке углубление. В кружке с небольшим колличеством воды развожу дрожжи добаляю сахар немного муки молоко половину  тщательно размешиваю ставлю в теплое место подойти. Обычно через 10-15минут опара уже подходит. Когда опара подошла выливаю её в углубление в мучной смеси. Туда же лью оставшееся теплое молоко, растопленный маргарин ( иногда когда снимаю жир с холодца оставляю его специально для пирогов и добавляю вместо маргарин),яйца и замешиваем тесто. Начиная с круговых движений желательно месить в одну сторону, тесто должно быть эластичным не жестким а воздушным. Затем в кастрюле посыпаю дно мукой и выкладываю в неё тесто накрываю полотенцем, даю тесту отдохнуть в теплом месте (сейчас на стуле  рядом с  батареей). На это уходит примерно 1 час. Можно конечно по другому развести дрожжи смешать все сухие компоненты и замесить тесто добавив в них дрожжи. Результат такой же только тесто надо обминать 2 -3 раза. Как только тесто поднялось до края кастрюли начинаю формовать пироги я беру тестоберу в кулак  сжимаю его в руке и через указательный и большой палец выжимаю из теста шарики.Ставлю на стол и раскатываю скалкой или разминаю рукой  форма пирогов разная какая вам нравится.Начинка так же любая и сладкая повидло и соленая на ваш вкус.

Готовность пирогов вы определите сами по запаху, по  колеру  да и домочадцы соберутся на запах пирогов!

Дорогие мои вы сами не поверите какие вкусные и сдобные  у вас получатся пироги.!!! Удачи вам!!!

Серия сообщений "Мои кулинарные изыски":
Часть 1 - Сыр камамбер на гриле с клюквенным соусом
Часть 2 - Банкетное блюдо стерлядь фаршированная лососем с креветками в молочном соусе.
...
Часть 39 - Приятного аппетита(очень вкусный клип арт)
Часть 40 - Самса
Часть 41 - Учимся творить тесто от начала и до конца
Часть 42 - Золотой карп с картофелем в мундире
Часть 43 - Температурная таблица выпекания мучных изделий

коллекция "Мама"

  


http://depositfiles.com/files/gptmj1gyl

http://letitbit.net/download/26495.285ccc93808a9c112185f77863fc/people.rar.html

http://turbobit.net/lfapw5rm6xdd.html

Мышкаприхватка

>>>

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

Как страшно одиночество вдвоём...

Как страшно одиночество вдвоём... Когда обьединяет только быт... Есть , вроде муж,и я жена при нём... Но одиночество, во всех щелях сквозит... И не с кем, своё горе разделить... И счастье твоё ,тоже не поймут... Не можешь по душам поговорить... Боясь , что надоедливой сочтут...

Читать далее...

Запечёные куриные окорочка в сырном соусе

Случайно увидела этот рецепт на фото яндекс у Ольги и решила сделать,но со своим добавлением...

 

Читать далее...

Не бойтесь идти друг другу навстречу

 

 

 

Прикольные заметки...


Никому не обязана, ни к чему не привязана, ни на что не пригодна, потому и свободна...

Мы в ответе за тех, кого напоили

Далеко идущие планы имеют свойство уходить безвозвратно...

Думай голова..... шапку куплю)

Эх, березка, мне бы твои почки...

То, что не понял на лекции, поймешь на экзамене!

УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ. Как вынести мусор. 1. Вынесите пакет с мусором на лестничную площадку. 2. Позвоните в центр чрезвычайных ситуаций и сообщите о подозрительном пакете.

На самом деле конопля не так уж и вредна. Она нужна, из конопли делают канаты, тросы мешки, веревки... много таких длинных чудесных веревок... таких смешных и таких длинных веревочных веревок веревковатового вида

Господи, молю, дай мне: Мудрости, чтобы понимать мужчину. Любви, чтобы прощать его. Терпения к его сменяющимся настроениям. Потому что, Господи, если я попрошу силы - я просто забью его до смерти!

Все сказанное после 5-го бокала - утечка информации)

Читать далее

Вкуснющие пироги!!!

Тирольский пирог с абрикосами

Читать далее...

Как сделать маникюр ногти - "аквариум"? Красиво получается

Как сделать ногти - "аквариум"? Красиво получается Тех, кому нравится меня читать , я приглашаю стать моими постоянными читателями, а для этого нажимайте на картинку

Печёночные блинчики

Читать далее...

Салат Мышкина Радость

Картофель 2 шт.
Маринованный огурец 2 шт.
Говяжий паштет 200 гр.
Яйца 4 шт.
Сыр 100-150 гр.
Майонез 250-350 гр.

Приготовление:

Картофель отварить в мундире. Очистить.
Яйца отварить вкрутую.
Уложить все ингредиенты слоями, каждый слой промазывать майонезом (можно не каждый слой промазать- это на любителя).
1 слой: крупно натёртый картофель
2 слой: крупно натёртые маринованные огурцы
2 слой: говяжий паштет
4 слой: крутпно натёртые белки
5 слой: мелко тертый сыр
6 слой: мелко тертые желтки
Сверху желтки не промазываются майонезом, но на желтки выкладываются мышки.

Оригинальные салфетки

Далее >>>

Нет,я не ангел.

Нет, я не ангел! Я другая… Земная женщина, поверь... Кто знает, может быть, у Рая Передо мной закроют дверь. Как все земные, я грешила И не всегда была права, Но если что-нибудь решила - То сразу кругом голова… Я никого не предавала, Не выносила лесть и ложь, Когда мне плохо - я страдала, А если страшно – сразу - в дрожь! Меня любили страстно, нежно И ненавидели подчас, Мне помогали неизбежно И подставляли много раз… Я не всегда была спокойна, Могла сорваться, накричать… Но чаще всё-таки достойно И гордо просто промолчать... Нет, я не ангел! Я другая… Земная женщина, поверь, Как знать? Возможно, что у Рая Передо мной закроют дверь... Валентина1

Серия сообщений "стихи":

Часть 1 - Так обрадовалась,что меня читают,что решила написать!
Часть 2 - Сильная...
...
Часть 17 - Лечимся стихами!
Часть 18 - Я пью эту осень...
Часть 19 - Нет,я не ангел.
Часть 20 - Любоффф!!!))))
Часть 21 - Сладкая женщина.
...
Часть 48 - Мамины молитвы.
Часть 49 - Про котика.
Часть 50 - Собачье сердце.

Серия сообщений "Да,мы такие!О женщине.":

Часть 1 - Правда очень красиво?
Часть 2 - Платье этого лета.
...
Часть 5 - Отличная мысль!
Часть 6 - Порча.
Часть 7 - Нет,я не ангел.
Часть 8 - Сладкая женщина.
Часть 9 - Женщина соткана вся из нюансов...
...
Часть 18 - Да,мы такие!!!)))
Часть 19 - Я очень долго смеялась!)))
Часть 20 - Ох ,уж эти блондинки!)))

Яблочный пирог "Водолаз"

Такое устрашающее название у пирога - от названия теста, тесто дрожжевое топится в воде :)))
Тесто получается классное, долго не черствеет.
Пирог удивительно вкусный и праздничный!

Тесто:
Читать далее...

БЕЛЯШИ

ИСТОЧНИК
Описание	Я уверяю вас, если нажарите беляшей выполнив все мои рекомендации, то у вас получится необыкновенно вкусные, воздушные беляшики!
АВТОР	jazzinitup
Несколько советов по приготовлению: 1. Я люблю тесто в беляшаx и печеных пирожках пышное, воздушное..а это значит, есесссна, чуть подольше помесить, но использовать именно то количество муки, которое даю я.;0) Если вы находит что тесто все же липнет к рукам, смажьте их растительным маслицем, это ускорит процесс. Я замешиваю в миксере, и, когда оно уже оборачивается вокруг крюка, вынимаю и слегка мну руками, смазанными маслом. Тесто должно быть мягким, но не липким 2. Беляши обязательно должны быть сочными, но и прожаренными внутри. Во первых температура масла- оно не должно быть слишком горячим, если беляши коричневеют слишком быстро-уменьшите температуру. Наверное у меня занимает минуты 3-4 с каждой стороны. ОБЯЗАТЕЛьНО выкладывать беляши в масло сначала той стороной, где находится отверстие, таким образом беляшик прижарится, как бы задержит все соки внутри, и когда вы его перевернете, сок не будет вытекать наружу. Ну и есесна, таким образом вы предотвратите брызги масла,потому как именно жидкость, попадающая в горячее масло, дает всемизвестный фейерверк.

Читать далее...