Мини торт или пирожное без выпечки (два вида)

Очень быстро и просто. Но несмотря на простоту,
тортики-пирожные вполне съедобные и даже вкусные.


Ингредиенты:

Печенье "К кофе"(песочное, квадратное) 32 шт.
сметана (густая) 250-300 мл.
сахарная пудра 100-150 гр.
орехи
банан
клубничный или свекольный сок 2-3 ст.л.
молоко 3-4 ст.л.
какао 1-2 ст.л.

Глазурь:

какао 3 ст.л.
сахар 100 гр.
молоко 3 ст.л.
масло сливочное 40 гр.



Способ приготовления:

Читать далее...

ПЛЕДЫ... какие потрясающие ИДЕИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ!!!!!!!!!!!

http://www.liveinternet.ru/users/svetavishenka/post196272290/

ПЛЕДЫ... какие потрясающие ИДЕИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ!!!!!!!!!!!

Читать далее...

Салат «Обжорка»

http://www.liveinternet.ru/users/elfochka07/post196261493/

Салат с оригинальным названием «Обжорка» приготовить достаточно просто, нужно только немного времени и сил. Как и большинство салатов, основным ингредиентом в «Обжорке» является куриное мясо, которое замечательно сочетается и другими ингредиентами: черносливом и грибами. Корейская морковка придает этому салату остроту, а огурцы свежесть. Салат можно подавать как в общей салатнице, так и порционно.

Читать далее...

Фаршированные куриные ножки

http://www.liveinternet.ru/users/elfochka07/post196260333/

Фаршированные куриные ножки









Продукты для рецепта: куриные окорочка - 6 шт.250 гр шампиньонов3 ст.л. сливок 20-25%яйца - 3 шт.1/8 ч.л. молотого мускатного ореха2 ст.л. мукипанировочне сухарисоль и перец по вкусурастительное масло. Рецепт приготовления: С окорочков аккуратно снимаем кожу, косточку аккуратно перерубаем в районе последнего сустава. Мясо аккуратно срезаем с костей и перекручиваем на фарш.

Читать далее...

смотрим фильмы онлайн в отличном качестве

Выходные?Как обычно в выходные дни ничего не хочется делать,а отдыхать.Предлагаю Вам смотреть фильмы онлайн бесплатно,качество отличное,выбор большой.

 

 

Как стать проводником энергии любви?


Энергия нашей души – это любовь. Чем больше в нас любви, тем более мы энергичны и счастливы. Вспомните то чувство полета и лёгкости, которое вы ощущали, когда вы были в кого-то влюблены. Любовь дает столько энергии, что может даже не хотеться есть – или забываешь поесть, но совершенно не страдаешь от этого.Читать далее...

Апельсиновые конфеты

1 апельсин
200г сахара4 гвоздики
5г желатина
200г темного шоколада
100мл сливок (20-22%)
150г миндаля20мл коньяка
100г сахарной пудры

Далее

Шоколадный кекс

http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post124108059/

Ингредиенты:
Для кекса:
150 г черного шоколада
1 ст.л. сливочного масла
200 г сливочного масла
200 г сахара
4 крупных яйца
250 г муки
100 г молотого миндаля
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. какао-порошка
1 ст.л. молока
Для глазури:
150 мл сливок жирностью 33%
175 г черного шоколада

Размягченное сливочное масло взбиваем с яйцами и сахаром, добавляем просеянную с разрыхлителем муку и 2/3 миндаля, вымешиваем.

Половину теста откладываем в другую миску, в остальное добавляем какао и

Серия сообщений "кексы":

Часть 1 - Кексы. Коллекция лучших рецептов.
Часть 2 - КЕКСИКИ НА КЕФИРЕ!
...
Часть 20 - Банановые капкейки (кексы) с корично-медовым кремом
Часть 21 - Рождественские кексы.
Часть 22 - Шоколадный кекс

Рулет фруктовый

http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post124014271/

Рулет фруктовый
 

 



                   

Читать далее...

Пасхальное печенье

http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post123809488/

Пасхальное печенье
 
 
 


С этой фигурной выпечкой Пасха станет для ваших детей одним из самых любимых праздников!

                                                            

Серия сообщений "пироженое и печенье":

Часть 1 - Пирожное на любой вкус - очень много рецептов
Часть 2 - Пирожное "Наполеон"
...
Часть 27 - Пирожное "Персик"
Часть 28 - Корзинки с черносливом и творогом
Часть 29 - Пасхальное печенье
Часть 30 - Пирожное "Персики"
Часть 31 - Мягкое бисквитное печенье с джемом

Пирог"Розочка"

http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post126722584/

ТЕСТО
Делала всё как говорится НА глаз. 2стакана кефира, 4 яйца, из них 2 желтка отложила сразу на помазку пирога. 1п. дрожжи, сахара, соли, слив.масла, ванилин.

Раскатала 3 листа одинаковых размеров,каждый смазала п. маслом, посыпала сахаром и корицей(можно с маком).Не доходя до краёв сделала 8 надрезов в центре, и эти лепесточки расскрыла наружу.Лепесточки можно зафиксировать зубочисточками.В центр можно повторить также, но поменьше диаметром круг, но я сделала просто в виде розочек,та

Серия сообщений "пирожки":

Часть 1 - кулинария
Часть 2 - Скороспелые пирожки
...
Часть 5 - Sausage Rolls-рулетики из слоёного теста
Часть 6 - БУЛОЧКИ.
Часть 7 - Пирог"Розочка"
Часть 8 - Пирожки с ливером и пирожки с фасолью в плавленном сырке

5 невероятныах чудес мир

1. Лапландия



Находится на севере Скандинавского полуострова, Сверная Европа. Лапландия, колыбель Рождества и Нового Года и редкая по красоте природная зона. Здесь, в царстве холода и снега, в почти сказочной стране можно насладится всеми чудесами северной природы, ощутить особый дух и совершенно неповторимую ауру первозданной природы. Среди множества озёр и рек, высоких сопок и безбрежных нетронутых просторов можно услашать уникальную тишину дикой природы.

 

Это место является истинным раем для северных оленей.

 

Помимо привычных нам пор года, Лапландия отличается ещё одним загадочным сезоном-когда солнце не поднимается выше линии горизонта, а всё вокруг утопает в безмолвном покое, окрашенном роскошной синевой.

 

В это время лиш изредка скованное морозом небо озаряется таинственным очарованием северного сияния. По поверью народностей, обитающих в Лапландии, эти переливающиеся бело-зелёно-жёлтые вспышки на небосводе создаёт своим хвостом пробегающая по сопкам рыжая лисица.

 

Читать далее...

Кулич шафрановый

http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post122579641/

Пасха не за горами.А для приготовления такого кулича нужно время найти такие ингридиенты.




Понадобится на 4 больших кулича:
--6-6,5 стакана муки
--2 пакетика сухих дрожжей по 11-13 г
--10 желтков
--250 мл жирных сливок
--1 стакан коричневого сахара(хотя можно и белого)
--100 г сливочного масла
--100 мл светлого рома
--1 пакетик(3 г) шафрана
--щепотка молотого кардамона
--0,5 ложки соли
--по 0,5 стакана изюма,цукатов и кешью
Готовим:
За день до приготовления кулича залить шаф

Серия сообщений "пасхальные рецепты":

Часть 1 - ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 2 - ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ
...
Часть 26 - Идеи к Пасхе.
Часть 27 - Яйца "СПЕЦНАЗ"
Часть 28 - Кулич шафрановый

Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post129767918/

Фруктовый торт со сливочным кремом и желе
 

 
Ингредиенты


тесто:

50 г сливочного масла или маргарина
2 яйца
50 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
150-200 г муки

крем:

50 мл сливок 33-35%
150 г творожного сыра (Альметте, Филадельфия, Буко и т.д.)
50 г сахара

также:

любые фрукты и ягоды
10 г желе для торта


Рецепт приготовления

В этом рецепте можно использовать совершенно любые фрукты и я

ПРЕЖДЕ ЧЕМ ПОБЕЖДАТЬ ДРУГИХ, НАДО ПОБЕДИТЬ СЕБЯ

"Не тот герой, кто победил тысячу врагов,
а тот, кто сумел победить самого себя"
(древнее японское изречение)


Великий завоеватель древнего мира Александр Македонский на 28 году своей жизни покорил почти весь цивилизованный мир. Его достижения воистину велики и поражают воображение. Достиг ли он того, чего хотел? О, нет. Далеко нет. Вероятно, он не воплотил и тысячной доли задуманных дел. Он мечтал покорить Ойкумену (обитаемый мир). Похоже, что его мечты превышали возможности.

Величайший из римлян - Гай Юлий Цезарь, был назначен Сенатом пожизненным диктатором сильнейшей тогда империи мира. Добился ли он всего, чего хотел? Как вы понимаете, нет. Его достижения воспламеняли в его голове очередные замыслы еще более значительных предприятий. Только представьте себе: он готовился к войне с сильной Парфией (часть Персии к юго-востоку от Каспия), после покорения которой намеревался пройти через Гирканию (восточное побережье Каспийского моря) и Кавказ, обойти Понт (Черное море), вторгнуться в Скифию, затем напасть на соседние с Германией страны и на саму Германию и возвратиться в Италию, сомкнув круг римских владений, чтобы со всех сторон империя граничила с Океаном. Среди приготовлений к великому походу Цезарь задумал прорыть канал через коринфский перешеек, повернуть Тибр так, чтобы его воды впадали в море перед самым Римом, сделав, таким образом, более безопасным плавание для купцов. Также он собирался осушить множество болот Италии, чтобы предоставить плодородную землю десяткам тысяч людей, возвести плотину в море близ Рима и устроить надежные гавани, имеющие большое значение для судоходства. Судя по грандиозному размаху замыслов, жить Цезарь собирался не одну жизнь.

Я знаю немало людей, которые мечтают стать президентами России. Многие из них обучались у нас на курсах ораторского искусства и говорили мне об этой своей цели прямо, либо я догадывался об этом косвенно из их выступлений и разговоров. Думаю, среди ваших знакомых таковые тоже имеются. Уверяю вас, что в разных уголках нашей планеты живет немало мечтателей, которые вынашивают еще более дерзкие планы.

Человеческие желания беспредельны, мечты необозримы, планы грандиозны, а достижения ничтожно малы. У среднестатистического гражданина не менее амбициозные желания, чем у Александра Македонского, но почему-то не все становятся цезарями и президентами. Почему? Ответ на этот вопрос можно найти в рассуждениях (тогда еще юного и здоровьем слабого) Александра Суворова. Действительно, кому же, как не ему, непобедимому гениальному полководцу, было знать ответ на этот вопрос? Вот послушайте:

"Я же знаю, как стать сильным. Почему же я им не стал? Мне просто расхотелось заниматься гимнастическими упражнениями. Сильным стать хотелось, а делать что-то для этого не хотелось. Значит во мне два противника. И ленивый опять победил. А уж если я сам с собой справиться не могу, то куда мне еще с кем-то тягаться? Значит нужно побеждать самого себя. Пусть моя воля, а не лень будет законом. Если лень меня победит, то меня будут побеждать все. А если я ее буду побеждать, то мне уже никто страшен не будет".

Эта первая и самая тяжелая победа разбудила в Суворове то, что стало основой всех его побед.

Наша первая победа - победа над самим собой. Прежде чем побеждать других, надо победить себя.

Пусть ваша воля, а не лень будет законом!

Феликс Кирсанов 

Серия сообщений "Психология общения":
Часть 1 - ПОВЕРЬ В СЕБЯ
Часть 2 - ДАВАЙТЕ РАЗБЕРЕМСЯ СО СВОИМ СТРАХОМ
...
Часть 10 - Упражнение на темп речи
Часть 11 - Краткий словарь трудных слов
Часть 12 - ПРЕЖДЕ ЧЕМ ПОБЕЖДАТЬ ДРУГИХ, НАДО ПОБЕДИТЬ СЕБЯ
Часть 13 - НЕ МОЖЕШЬ ИЗМЕНИТЬ СИТУАЦИЮ, - ИЗМЕНИ ОТНОШЕНИЕ К НЕЙ
Часть 14 - ЗАНИМАЙСЯ ПОЗИТИВНЫМ САМОВНУШЕНИЕМ

НЕ МОЖЕШЬ ИЗМЕНИТЬ СИТУАЦИЮ, - ИЗМЕНИ ОТНОШЕНИЕ К НЕЙ

"Наша жизнь состоит не из событий, 
а из нашего отношения к событиям"
Скилеф


В стародавние времена на одной скале в Тибете кто-то высек надпись: "Научились ли вы радоваться трудностям?". Давайте посмотрим, как можно обратить себе на пользу этот мудрый принцип.

Некоторые люди не замечают, что сами являются источником собственных проблем. В их головах господствуют идеи такого сорта: "у меня ничего не получится", "я не смогу", "это невозможно", "я, наверно, уродился таким неуверенным" и прочие. Конечно, такие негативные установки имеют причину, но они не имеют разумного основания, потому что, во-первых, никто не знает наверняка, что у нас получится, а что нет и где предел наших возможностей. Во-вторых, упаднические мысли формируют пораженческий настрой. У человека с таким настроем действительно ничего не получится, т.к. негативное мышление подавляет его потенциал.

Мы же с вами говорим о позитивном мышлении, которое раскрывает наши потенциальные возможности.

Читать далее...

Булочки с изюмом

http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post131813398/

Булочки с изюмом

50 г дрожжей
1,5 ст. молока
1 яйцо
1 ч. л. соли
4-5 ст. л. сахара
100 г изюма
1-2 ст. л. сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
мука

В 0,5 ст. теплого молока развести дрожжи, присыпать 1-2 ст. л. сливочного масла. Оставить на полчаса.

Изюм залить кипятком.

В миске перемешать сахар, соль, яйцо, ванильный сахар, влить дрожжи, добавить остальное молоко. Перемешать.

Слить воду с изюма, обвалять его в муке. Всипать в смесь.

Размягченное масло также до

Пирожное "Персики"

http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post127458804/

 
Персики (рецепт моей мамульки, вкус моего детства )


тесто:
2 стакана сахара
1 стакан сметаны
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли
2 яйца
муку (примерно 700 гр) тесто должно быть "сахарным" липкое но от рук отставать

начинка
2 стакан сметаны
2 стакан сахара
4 ст.л. какао
крошка

сок смородины
сахар

замесить тесто, на противень смазанный маслом и застеленный пергаментом, выкладывать шарики величиной с грецкий орех

(по желанию можно меньш

Серия сообщений "пироженое и печенье":

Часть 1 - Пирожное на любой вкус - очень много рецептов
Часть 2 - Пирожное "Наполеон"
...
Часть 28 - Корзинки с черносливом и творогом
Часть 29 - Пасхальное печенье
Часть 30 - Пирожное "Персики"
Часть 31 - Мягкое бисквитное печенье с джемом

Пирожки с ливером и пирожки с фасолью в плавленном сырке

http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post128357773/

Пирожки с Ливером и Пирожки с Фасолью в плавленном сырке
Пирожки с Ливером и Пирожки с фасолью в плавленном сырке

Тесто:
Опару поставила на стаканчике кефира, по ложечке сахара и муки + дрожжи. Потом около 1 литра тёплого молока, пару ст.ложек раст.масла, чуть-чуть разрыхлителя, 1ч.л соли. И замесила в муке. Муки сколько возьмёт, но не тугое делать. Тесто должно быть мягким, нежным на ощупь.

Начинка:
по пол кило куриной печени, желудочков и филе (хотя планировала вместо филе куриные сер

Серия сообщений "пирожки":

Часть 1 - кулинария
Часть 2 - Скороспелые пирожки
...
Часть 6 - БУЛОЧКИ.
Часть 7 - Пирог"Розочка"
Часть 8 - Пирожки с ливером и пирожки с фасолью в плавленном сырке

ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ на любой вкус...

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ	БЛЮДА ИЗ МЯСА
ТОРТЫ	ПЕЧЕНЬЕ

 

САЛАТЫ	ЗАКУСКИ
ВТОРЫЕ БЛЮДА	БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
КОНСЕРВИРОВАНИЕ	ДЕСЕРТЫ